Actualmente existen tres razas con diferente rango de adaptacin con los
siguientes requerimientos:
Temperatura
La temperatura en la zona tropical est determinada por la altura sobre el
nivel del mar; mientras en la zona subtropical est influenciada, adems,
por la poca del ao y posicin de la tierra con respecto al sol, por lo cual
hay dos pocas en el ao, una de temperaturas altas y otra de
temperaturas bajas. De las tres razas, la Persea americana var.
drymifolia, conocida como raza Mexicana, se adapta a climas muy fros,
soportando temperaturas mnimas de hasta 2,2C, teniendo como
temperaturas ptimas entre 5 a 17C. Persea nubigena var.
guatemalensis, se adapta a condiciones subtropicales, con temperaturas
ptimas entre 4 a 19 C, mientras Persea americana var. americana, se
adapta a temperaturas entre 18 a 26C (Bernal y Daz, 2008).
Humedad relativa
El aguacatero se adapta a climas hmedos y semi-hmedos, con marcadas
diferencias entre las estaciones hmedas y secas. Aunque se adapta
bien a condiciones de humedad atmosfrica bajas, el orden de
adaptacin de menor a mayor humedad relativa para las tres razas es:
Mexicana, Guatemalteca y Antillana (Bernal y Daz, 2008).
Precipitacin
Los requerimientos difieren para las tres razas as: la raza Mexicana requiere
precipitaciones por encima de los 1.500 mm/anuales; para la raza
Guatemalteca por debajo de los 1.500 mm/ao y para la raza Antillana
los requerimientos estn por debajo de los 1.000 mm/ao. El aguacate
tiene una amplia adaptacin a la pluviosidad; se cultiva sin riego en
zonas con precipitaciones que varan entre 665 mm y ms de 2.000
mm/ao (Bernal y Daz, 2008)
Viento
Este es un factor muy importante, ya que las ramas del aguacate son muy
frgiles y se quiebran fcilmente; por lo tanto, se tienen que establecer
cortinas rompevientos. El viento no debe ser constante, ni alcanzar
velocidades por encima de los 20 km/h, ya que esto provoca la ruptura de
ramas, cada de flores y frutos y quemazn de las hojas y brotes del
rbol; la deshidratacin impide la fecundacin y formacin de los frutos
(Bernal y Daz, 2008).
Altitud
Las tres razas se adaptan a diferentes rangos altitudinales as: La raza
Mexicana se adapta a alturas por encima de los 2.000 m.s.n.m., lo que la
ubica en el piso tcnico fro, para la raza Guatemalteca, el rango
Manejo de plagas
El aguacate por ser un rbol que se ha desarrollado en
ambientes tan diversos, tiene tambin un amplio rango de
insectos y arcnidos que lo prefieren como su sustento
y abrigo. Dentro de estas plagas hay un grupo que
mencionaremos que de no hacer controles, causan sin lugar a
duda prdidas cuantiosas en el cultivo como negocio.
Trips
En Colombia se han reportado tres especies causando dao en
aguacate y son Frankliniella gardenia, Selenothrips ruvrosinteps
y Heliothrips haemorroidalis.
Los trips son insectos chupadores, raspadores que hacen su
dao en cualquier rgano de la planta excepto la raz, atacan
ramas, terminales, hojas, flores y frutos, llegando a causar
prdidas en casos hasta del 100% de una cosecha si no se
atiende oportunamente a un ataque fuerte. Este insecto es
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un lepidptero el Stenoma
catenifer. El coleptero, un
Curculionidae,(Picudo)
ataca principalmente
la fruta como adulto
haciendo posturas en la
pulpa de la fruta y luego la
larva consume pulpa y hueso,
el Lepidptero principalmente es
un barrenador de hueso, los
daos de los dos insectos son a
simple vista muy parecidos, estos
insectos generalmente con los
manejos que se hacen para
Trips y Mosca Blanca se
repelen pero en ocasiones
causan dao principalmente
en aguacates nativos a los
que no se les hacen control
de plagas y en huertos con
mal manejo. Stenoma catenifer,
responde muy bien su adulto (Polilla)
a trampas de Luz que se pueden instalar
en el lote con mecheros que se prenden en las
noches. Heilipus laurii, por su lentitud de movimientos se puede
capturar con jameos en las horas de la tarde cuando inicia la
cada del sol.
SI el manejo de la plaga requiere la utilizacin de productos
qumicos consulte a un Ingeniero
Agrnomo.
Chinches
El Monalonium velezangeli,
es un insecto chupador que
causa dao en terminales,
ramas jvenes y frutos, este
insecto es otro de los que
Adulto de chinche
(Monalonium velezangeli).
Modelo de trampa de luz,
captura pasadores de tallo
y cucarrn Marceo.
Adulto de Heilipus sp. y dao
en fruto de aguacate Trapp.
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Manejo de enfermedades
Es claro que definitivamente el mejor y ms efectivo mtodo
para el manejo de las enfermedades de cualquier ser vivo es la
prevencin, el rbol de aguacate como ser viviente no escapa a
esta premisa, por esta razn todos los esfuerzos que se hagan
para mantener el rbol en su mejor condicin de desarrollo
y biolgica, y ubicarlo en el ambiente en el que el cmo ser
vivo logre su mxima expresin biolgica, y a la vez manejar
el ambiente y el rbol dentro de este de tal manera que a los
organismos patgenos les sea incmodo su normal desarrollo,
es parte importantsima del manejo de las enfermedades.
Se mencionarn las enfermedades que hoy da causan las
mayores prdidas en el cultivo en Colombia y que son motivo
de manejos permanentes afectando los costos del proyecto.
Peca o Mancha Angular
Esta es una enfermedad causada por Pseudocercspora sp.
Y ataca el rea foliar causando defoliaciones muy drsticas y
Larva de Mosca del ovario y
fruto deformado por su ataque.
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el fruto ocasionndole
como su nombre lo
indica unas pecas
negras sobre la piel sin
penetrar hasta la pulpa
pero que daa totalmente
la apariencia del fruto.
Se asocia principalmente a
fruta de piel lisa y a deficiencias
nutricionales, en perodos de alta
pluviometra y con temperaturas altas la
enfermedad hace sus mayores ataques.
El manejo inicia por no poner variedades de piel lisa en
zonas muy lluviosas y de alta temperatura, mantener unos
niveles nutricionales adecuados, y en el caso de ya tener un
inculo muy fuerte, tratar de hacer aplicaciones con productos
protectantes para mantener el fruto con pelculas que impidan
la germinacin de la espora del hongo sobre la piel del fruto.
Las aplicaciones con productos curativos sistmicos han
arrojado resultados muy errticos principalmente cuando las
condiciones ambientales se prestan para el
desarrollo de la enfermedad.
SI el manejo de la enfermedad
requiere la utilizacin de
productos qumicos consulte
a un Ingeniero Agrnomo.
Cncer del aguacate
Esta es la enfermedad que
mundialmente ha causado las
mayores prdidas en el cultivo
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