Las verduras y las frutas frescas que consume hoy en da la poblacin de los
pases industrializados ya no tienen la misma riqueza nutricional que en otro
tiempo.
Y esto no debe sorprendernos: los suelos, antao ricos en minerales, se han
agotado a causa de los mtodos modernos de agricultura intensiva.
Todos los datos de los que se disponen revelan un deterioro paulatino de la
calidad de la dieta ingerida en toda Europa, especialmente relevante en el caso de
los nios. Y Espaa no est al margen de esa tendencia. (4)
Numerosos casos de diabetes, hipertensin o depresin, entre otras
enfermedades, se ven as agravados por la falta de nutrientes y por el consumo de
alimentos nefastos para la salud. Pero desgraciadamente, con frecuencia por falta
de formacin, los mdicos actuales intentan "curar" estas enfermedades mediante
medicamentos qumicos que agotan an ms las reservas del organismo.
Sin efectos secundarios indeseables
Por ejemplo, la aspirina es eficaz contra muchos dolores... pero estropea la pared
del estmago. Puede provocar graves hemorragias, a veces incluso lceras en el
sistema digestivo.
La cortisona reduce las inflamaciones, pero estimula las infecciones. A la larga,
provoca osteoporosis, diabetes, desarreglos hormonales, hinchazn en el rostro y
problemas de piel.
Los antibiticos matan determinados grmenes... pero devastan la flora intestinal.
Debilitan el sistema inmunitario y pueden ser txicos para el hgado y los riones.
Favorecen el desarrollo de levaduras que pueden infectar la boca (candidiasis
bucal) y las micosis del aparato genital.
La medicina natural, por el contrario, produce beneficios en el conjunto de su
cuerpo.
Por ejemplo, cuando toma vitamina D para reforzar sus huesos, est reduciendo al
mismo tiempo el riesgo de cncer. Los omega 3, que reducen el riesgo
cardiovascular, mejoran tambin el nimo (efecto antidepresivo) y reducen la
degeneracin macular.
Pero atencin: estas sustancias, incluso si son naturales, deben utilizarse siempre
con precaucin. En todos los casos, y en particular si est usted siguiendo un
tratamiento farmacolgico, debe pedir consejo a su mdico antes de emprender un
tratamiento con productos naturales, ya que la mayora de stos contienen
principios activos.
Los productos naturales no tienen efectos indeseables, pero el riesgo de
interaccin y de ingerir una dosis excesiva siempre est presente.
Por ello, Los dossiers de Salud, Nutricin y Bienestar le proporcionan las pautas
precisas para utilizar con un fin especfico las vitaminas, los minerales, los
oligoelementos y los aminocidos:
Resfriado: tome vitamina E y zinc.
Dolores de cabeza y migraas: el magnesio y la vitamina B2 pueden tener un
efecto notable.
Alopecia: la vitamina D, la glutamina y la cistina podran ayudarle.
Declive cognitivo: evite el declive ligado a la edad con dos sustancias naturales, la
acetil-L-carnitina y la colina.