1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
1 buah
2 buah
3 buah
1 buah
1 buah
5 buah
2 buah
1 buah
1 buah
2.2. Bahan
1. Larutan KCN 10%
2. Larutan HONH2HCl 10%
3. Larutan buffer PH=10
4. Larutan KOH 50%
5. Indikator NaNa
6. Larutan EDTA 0,01M
7. Indikator EBT
8. Aquades
9. Air mineral merk total 8+
10. Air mineral merk aqua
11. Air sungaI
12. Tissu
13. Aluminum foil
BAB III
PROSEDUR KERJA
3.1. Prosedur Kerja Penetapan Kadar Ca2+ dalam air
Sampel dimasukkan ke dalam erlemeyer sebanyak 25 ml dan ditambahkan
aquades sebanyak 50 ml, kemudian ditambahkan larutan KOH 50% 4 ml.
16
17
BAB IV
GAMBAR RANGKAIAN
18
BAB V
DATA PENGAMATAN
Tabel 3. pH air minum kemasan
No
1
2
3
Sampel
pH
6,5
6,5
7,5
19
4
5
1.
5,5
5,0
No
Nama Sampel
1
2
3
4
5
Aqua
Ades
8+
O2
V. EDTA
V. EDTA
V.
yang
yang
Sampel
terpakai
terpakai
25 ml
25 ml
25 ml
25 ml
25 ml
(1)
1,3 ml
1,0 ml
2,6 ml
1,3 ml
1,5 ml
(2)
1,5 ml
0,8 ml
2,4 ml
1,5 ml
1,3 ml
V. EDTA
V. EDTA
V.
yang
yang
Sampel
terpakai
terpakai
25 ml
25 ml
25 ml
25 ml
25 ml
(1)
1,3 ml
1,0 ml
2,6 ml
1,3 ml
1,5 ml
(2)
1,5 ml
0,8 ml
2,4 ml
1,5 ml
1,3 ml
V. EDTA
Rata-rata
1,4 ml
1,4 ml
2,5 ml
1,4 ml
1,4 ml
No
Nama Sampel
1
2
3
4
5
Aqua
Ades
8+
O2
Air minum isi ulang
V. EDTA
Rata-rata
1,4 ml
0,9 ml
2,5 ml
1,4 ml
1,4 ml
diamkan
larutan tidak berwarna
5 menit
20
diaduk
sampai rata
No
Nama Sampel
V. EDTA
V. EDTA
V.
yang
yang
Sampel
terpakai
terpakai
(1)
1
Aqua
25 ml
0 ml
2
Ades
25 ml
0 ml
+
3
8
25 ml
0 ml
4
O2
25 ml
0 ml
Air minum isi ulang
5
25 ml
0 ml
Tabel.5.Pengamatan Kadar Mg2+ dalam air
Reagen yang digunakan
1. aquades 50 ml
2. Larutan buffer pH=10 2 ml
3. Larutan EDTA 0,01M
4. Indikator EBT secukupnya
5. Larutan HONH2HCl 10% beberapa tetes
6. Larutan KCN 10% 0,5 ml
Perubahan warna yang terjadi pada setiap sampel
1. Sample + aquadest + KCN 10%
(2)
0 ml
0 ml
0 ml
0 ml
0 ml
dititrasi
0 ml
0 ml
0 ml
0 ml
0 ml
V. EDTA
Rata-rata
larutan biru
EDTA 0.01 M
21
BAB VI
PENGOLAHAN DATA
6.1 Perhitungan Kadar Ca2+
a. Untuk sampel air mineral merk Aqua
Volume titrasi EDTA 0,01 M = 1,40 ml
Volume Sampel
= 25 ml
= 0,90 ml
Volume Sampel
= 25 ml
22
= 2,5 ml
Volume Sampel
= 25 ml
= 1,4 ml
Volume Sampel
= 25 ml
= 2,5 ml
Volume Sampel
= 25 ml
= 25 ml
23
TH(mg/l)
= 56 mg/l
b. Untuk sampel Air mineral merk Ades
Volume titrasi EDTA 0,01 M = 0,9 ml
Volume Sampel
= 25 ml
TH(mg/l)
= 36 mg/l
c. Untuk sampel Air mineral merk 8+
Volume titrasi EDTA 0,01 M = 2,5 ml
Volume Sampel
= 25 ml
TH(mg/l)
= 10 mg/l
Untuk sampel Air mineral merk Super O2+
Volume titrasi EDTA 0,01 M = 1,4 ml
Volume Sampel
TH(mg/l)
= 25 ml
=
= 56 mg/l
24
= 25 ml
TH(mg/l)
= 56 mg/l.
6.4. Reaksi
1. Reaksi Penetapan Kadar Ca2+
Ca++ + 2 KOH
Ca(OH)2
+ 2 K+ + H2O
Kalsium
kalium hidroksida kalsium hidroksida
kalium air
Ca(OH)2
+ 2 HONH2HCl
CaCl2
Kalsium hidroksida
hidroksi amonium klorida
kalsium klorida
+ 2 NH4OH
+ 2 H2O
ammonium hidroksida air
2CaCl2
+ H2O(CH2)NH2CH2N CH2COOH2
Kalsium klorida
indikator nana
Ca2(CH2) NH2CH2N CH2COOCl2 + 2H+
HOOCCH2
H2O +
air
CH2COOH
N - CH2 - CH2 - N
HOOCH2
CH2COOH
EDTA
HOOCCH2
CH2COOCa
N - CH2 - CH2 N
HOOCH2
CH2COOCa
+
25
Kalsium EDTA
H2O (CH2)2 NH2- CH2 N CH2COOCl2
Larutan Biru
2. Reaksi Penetapan Kadar Mg2+
Mg++
+ KCN
+ K+
MgCN2
magnesium sianida
kalium
MgCN2
+ 2HONH2HCl
magnesium sianida
2NH4 OH
MgCl2
+ H2O
OH
OH
MgCl2 + O3S
N=N
NO2
Magnesium klorida
indikator EBT
Cl
Mg (OH)2 + O3S
Cl
N=N
26
Magnesium hidroksida
HOOCCH2
CH2COOH
N - CH2 - CH2 N
HOOCH2
CH2COOH
EDTA
HOOCCH2
CH2COMg
N - CH2 - CH2 N
HOOCH2
CH2COMg
Magnesium EDTA
Cl
O3S
Cl
N=N
+ H2O
Larutan biru
27
BAB VII
KESIMPULAN DAN SARAN
7.1. Kesimpulan
1. Dari hasil percobaan bahwa pada air mineral merk aqua diperoleh kadar
Ca2+ sebesar 22,4 mg/l, kadar Mg2+ sebesar 0 mg/l serta kesadahan
totalnya adalah 56 mg/l.
2. Dari hasil percobaan bahwa pada air mineral merk ades diperoleh kadar
Ca2+ sebanyak14,4 mg/l, kadar Mg2+ sebanyak 0 mg/l serta kesadahan
totalnya adalah 36 mg/l.
3. Dari hasil percobaan bahwa pada air mineral merk total 8+ diperoleh
kadar Ca2+ sebanyak 40
mg/l serta
mg/l serta
DAFTAR PUSTAKA
28
LAMPIRAN
Karakteristik Air
29
PARAMETE
SATUAN
MAKSIMUM MAKSIMUM
YANG
KETERANGA
YANG
DIANJURKA DIBOLEHKA
N
Temperatur air
Temperatur air
alam
alam
Fisika
o
Temperatur
Warna
mg Pt-Co/1 5
50
Bau
Tidak berbau
Tidak berbau
Rasa
Tidak berasa
Tidak berasa
25
500
1500
micromhola 400
1250
Kekeruhan
mg S1O2/1
Kimia
pH
6,5 - 8,5
6,5 - 8,5
nilai antara
(range)
75
200
mg/1
30
150
Kesadahan
mg/1
350
Barium (Ba)
mg/1
Nihil
0,05
Besi (Fe)
mg/1
0,1
Magnesium
(Mg)
minimum 10
30
0,05
0,5
Nihil
Seng (Zn)
mg/1
15
Krom
mg/1
Nihil
0,05
Nihil
0,01
mg/1
0,0005
0,001
Timbal (pb)
mg/1
0,05
0,1
Arsen (As)
mg/1
Nihil
0,05
heksavalen
(Cr(VI))
Raksa Total
(Hg)
31