Pembangunan industri dan perdagangan Indonesia dihadapkan pada persaingan yang semakin tajam sebagai dampak globalisasi. Kemajuan teknologi yang semakin pesat tersebut menuntut dibutuhkannya sumber daya manusia yang berkualitas dan profesional di bidangnya. Hal itu dapat dicapai oleh lembagalembaga pendidikan formal maupun non formal melalui peningkatan kualitas mutu pendidikan dengan memberikan dukungan sarana dan prasarana yang menunjang ke arah tersebut. Perguruan tinggi sebagai salah satu lembaga pendidikan dan pengembangan sumber daya manusia memiliki peranan dan tanggung jawab dalam mempersiapkan mahasiswa menjadi tulang punggung bangsa yang nantinya akan memegang peranan penting dan terjun langsung dalam pembangunan masyarakat Indonesia pada era globalisasi. Politeknik Negeri Bandung merupakan perguruan tinggi negeri yang menyelenggarakan pendidikan terapan dalam sejumlah bidang pengetahuan khusus. Pendidikan yang dimaksud berorientasi pada kebutuhan industri. Politeknik Negeri Bandung didirikan untuk mendukung pengembangan industri baru dan memperbaiki mutu industri yang sudah ada. Program Studi D4 Teknik Kimia Produksi Bersih (TKPB) merupakan program studi di bawah Jurusan Teknik Kimia yang didirikan pada tahun 2008. Program ini dirancang untuk menghasilkan Sarjana Profesional atau Sarjana Sains Terapan dalam bidang Teknik Kimia yang menerapkan konsep teknologi bersih pada proses produksi industri. Program studi D4 TKPB merupakan pendidikan vokasi di perguruan tinggi di Indonesia yang memfokuskan mahasiswa agar mampu menerapkan teknologi proses dengan konsep produksi bersih dengan konteks kemampuan pada berbagai aspek mencakup perencanaan, problem solving, perancangan alat, managerial, dan pengembangan dalam kegiatan industri. PT Pupuk Kujang merupakan salah satu perusahaan penghasil pupuk terbesar di Indonesia yang sudah menerapkan teknologi proses dengan konsep produksi bersih. 1
2 BAB I Pendahuluan
Mengingat pentingnya penerapan konsep teknologi bersih pada proses produksi,
khususnya di PT Pupuk Kujang, maka penyusun terdorong untuk mempelajari sistem proses dan deskripsi proses yang terdapat di PT Pupuk Kujang. 1.2 Tujuan Magang Industri Tujuan dari magang industri ini adalah (1) Memenuhi salah satu tugas mata kuliah semester tujuh yang merupakan prasyarat kelulusan Diploma-IV pada Program Studi Teknik Kimia Produksi Bersih, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Bandung. (2) Menerapkan sekaligus mengembangkan pengetahuan yang diperoleh di bangku kuliah untuk memahami proses produksi dan segala sarana penunjang yang ada di industri proses. (3) Mampu menerapkan prinsip produksi bersih pada berbagai unit proses sebagai bahan penelitian industri.
1.3 Ruang Lingkup Magang Industri
Pelaksanaan magang industri ini memiliki beberapa batasan atau ruang lingkup observasi. Hal tersebut dimaksudkan agar hasil serta pemahaman dari magang industri lebih terspesifikasi. Batasan-batasan atau ruang lingkup magang industri tersebut adalah : (1) Bahan baku, bahan baku penunjang, dan produk (2) Sistem proses, peralatan proses (3) Utilitas (4) Manajemen industri (5) Tata letak pabrik
Laporan Magang Industri
PT Pupuk Kujang Cikampek
3 BAB I Pendahuluan
(6) Pengelolaan lingkungan, serta penerapan produksi bersih yang telah
diterapkan oleh PT Pupuk Kujang.
1.4 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Magang Industri
Magang industri telah dilaksanakan pada tanggal 1 Juli 2013 s.d 30 September 2013 di PT Pupuk Kujang Cikampek. Pabrik berlokasi di Desa Dawuan Tengah, Jl. Jend A. Yani No. 39, Cikampek 41373 Jawa Barat. Telp. (0264) 316141, 317007 Fax. (0264) 314235, 314335