Mie goreng kikil

Mie goreng ini fav sekali..daripada qt jajan trs diluar..bahannya qt tidak

tau..kalau buatnya gampang kenapa g...selengkapnya
115 kitchen
Ikuti

Bahan-bahan
1.

1 bungkus mie kriting

2.

1 butir telur

3.

5 bakso sapi

4.

2 ons kikil rebus

5.

5 siung bawang merah

6.

3 siung bawang putih

7.

1 butir kemiri

8.

1 sdt lada bubuk

9.

1/2 sdt pala bubuk

10.

1 sdt kaldu bubuk

11.

1/2 sdm garam

12.

1 sdm kecap

13.

1 sdt saos tiram

14.

1 batang daun bawang

15.

1 batang sawi

16.

secukupnya Minyak

17.

Air untuk rebus mie

18.

Bawang goreng buat taburan

19.

secukupnya Cabe rawit

Langkah
15 menit

1.

Rebus mie kriting dengan air mendidih sampai mateng lalu kasih
minyak goreng 1 sendok makan diairnya..biar kalau diangkat tidak
menggumpal ya
2.
Potong bawang merah..lalu goreng..haluskan bumbu..bawang putih
dan kemiri.. tumis diminyak panas..tambahkan lada bubuk.pala bubuk.kecap
saos tiram..aduk2..lalu masukkan kikil yg sudah direbus dan
dipotong2..bakso.telur yg sdh digoreng orak arik tambahkan air sedikit biar
bumbu meresap..
3.
Masukkan sawi dan daun bawang yg sudah dipotong2..dan juga
cabe.lalu mie yg sdh direbus..tambahkan garam.kaldu bubuk..bolak balik
mienx..koreksi rasa..angkat tambahkan taburan bawang goreng..gampangkan
buntik
4.
Note: ini saya buat mie kemasan kecil ya..yg 2 lembar itu..kalau mau
mie banyak tinggal tambahkan bahan