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PROYECTO:
Proyecto de Mejoramiento del Nivel de la Vida
a travs del fortalecimiento de laproduccin Agropecuaria
de las Comunidades Indgenas y Etnicas de Puerto Cabezas
en Nicaragua.
ENTIDAD COORDINADORA:
Comit de Desarrollo Rural (CDR).
FUENTE DE FINACIAMIENTO:
Agencia de Cooperacin Internacional del Japon (JICA).
ENTIDAD EJECUTORA:
Alcalda Municipal del Municipio de Puerto Cabezas en la Regin
Autnoma del Atlantico Norte (R.A.A.N), en Nicaragua.
INSTITUCIONES COLABORADORAS:
Universidad de la Region Autnoma de
la Costa Caribe Nicaragense
Bluefields Indian & Caribbean University
Centro Inter Universitario Moravo

Asociacin PANA PANA.

MIEMBRO DEL CDR
Guillermo Espinoza Duartes

|No|cE DE coNTEN|oos
iuraoouccioiv .................................... ..

Reynaldo Figueroa Urbina

1.

QUE SON LAS ABEJAS SIN AGU|JN?..

Aberth Stclair.

2.

POR QUE CRIARLAS? ......................... _.

3.

ORGANIZACION SOCIAL DE LAS ABEJAS

Lucila Law Blanco

Equipo tcnico:

Hemsly Francis Watson

Wilford Davis German

Alexa Torrez Tomas

Elga Tomas Bensi

Zamir Mairena

Limborth Bucardo Gutirrez.

Asesor tcnico:
Sadao Takahashi
Masayuki Fukuoka.

Gaveta inferior del ninho........................ ._

Gaveta superior del ninho...................... ..
INPA Jandaira.....

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Gaveta mielera..........

oLAs|HcAc|ON...........

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Dibujos:

MELIPONARIO COMUNAL .................................. ._

Stern Steven Osorno.

ALBUM FoToGRAF|co...................................... _.
iviisioiv v visioiv DEL CDR..................................
PROGRAMA ivieoios DE vioA sosrEiviBLE......._

Diagramacin:
Roberto Lpez Campos.
Impresin:
Servicios Grficos, S.A.
Managua, Nicaragua.

Enero 2012.

2 Manual Meliponicultura Bsica

" G"7: _

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El cuido y manejo de las abejas sin aguijn es una actividad que se viene realizando

desde hace mucho tiempo por los productores de zona central de nuestro pas.

Esta actividad tiene mucha importancia por lo que se obtienen un alimento

altamente nutritivo y de caracter medicinal.
En las comunidades indgenas del municipio de Puerto Cabezas, este especie de
abaje se ha estado perdiendo, por lo que el proyecto TAWAN INCNIKA retoma
dicha importancia para que los promotores tenga otra oportunidad para mejorar
los niveles de vida en sus comunidades.
El CDR espera que los promotores promuevan la crianza dela abaja nativa sin aguijn
para la produccin de miel y polinizacin de los huertos familiares y los cultivos
perennes de las comunidades, y de esta manera vivir en armona con la naturaleza.
THEHT
.'AE.k.'fi

Objetivo / Bapanka
Brindar conocimientos basicos sobre la biologa de las abejas sin aguijn.
Proporcionar herramientas para el manejo racional de las especies.

Manual Meliponicultura Bsica 3

1 QUE SON LAS I \BE._l| \S

SIN AGUIJON?

Las abejas sin aguijn son un grupo de organismos culturalmente

importantes para los nativos americanos ya que han sido una fuente de

alimento y medicina durante miles de aos. En ciertas areas urbanas, el

conocimiento tradicional acerca de los usos y beneficios de los productos
de estas abejas estan en peligro de perderse debido a la reduccin del

contacto del ser humano con el entorno natural.

Uicote" o abejas meliponas constituye una familia grande de abejas sin

aguijn, endmicas a lo largo de la zona tropical del continente, produce
una miel favorablemente apreciada y altamente medicinal. Era la nica
abeja due se aprovechaba antes de la venida de los espaoles pero su
explotacin fue despus abandonada cuando los espaoles introdujeron
la abeja europea mas productiva. Aun cuando el "jicote" produce menos
miel (5 kg / la colonia), no requiere ningun tratamiento sanitario y aun
bien no pica.
Su miel se vende a tres veces el precio de la miel ordinaria en algunas

regiones, sobre todo durante la semana Santa gue, debido ala tradicin,
es uno de los periodos cuando se usa en cantidades mayores. Sin
embargo, desde la llegada de la abeja africanizada y la enfermedad de la
varroa, se ha mostrado el nuevo inters criando estas abejas sin aguijn.
Las cajas de madera y troncos donde se alojan pueden guardarse cerca
de las casas. Aunque esta mieles muy perfumada, tiene una humedad

mas alta de 54% en comparacin al 18% de la africanizada por eso es

mas liquida.
Melipunicultura Bsica
44 Manual Meliponicultura

Clasificacin cientfica
OCEANO ATLNTICO

Clase

: Insecto

Orden

: Hymenoptera

Suborden

; Apocrita

algunas y por su nombre comn sin embargo se han identificado algunas.

Como son insectos adaptados al medio en que viven, estan seriamente

amenazados por las prcticas irracionales hechas por el hombre en los
espacios naturales, deforestacin, quemas agrcolas, aplicaciones de
insecticidas, cacera, entre otras, esto a ocasionado la ruptura de los
ecosistemas naturales y las cadenas ecolgicas.

Superfamilia: Apoidea
Familia

: Apidae

Subfamilia

: Meliponinae

Las abejas nativas, de Nicaragua, han existido por millares de aos

polinizando nuestras plantas; en nuestro pas existen muchas que no han
sido clasificadas pues hay poco inters por los bilogos, solo conocemos

OCEANO PACFICO

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Las abejas, se alimentan del nctar y plen de las flores, de simples

arbustos rastreros o de arboles frondosos, muchas de estas plantas
dependen de las abejas nativas para producir sus semillas, que son el

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resultado de la polinizacin.

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La polinizacin, consiste en la transferencia de polen de una flor a

otra de la misma especie, siendo las abejas los principales agentes de

transporte y fecundacin de las flores que iran generando nuevos
arboles, garantizando la subsistencia de las que mueren.
Por no haber estudios suficientes en nuestro pas que demuestren
que muchas plantas son polinizadas por las abejas nativas y dependen
de estas es posible que en el futuro se extingan muchas especies de

plantas.

Meliponieultura Bsica 55
Manual Meliponicultura

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La cra de las abejas nativas sin aguijn es considerada como una actividad

para el desarrollo sostenible, porque incluye la restauracin ambiental

lograda a travs de la reforestacin y de la preservacin de los rboles

que les sirven como locales de nidificacin. Tambien se reconoce la

actuacin de las abejas enla polinizacin dela flora nativa. Los principales

productos de inters comercial son la miel, la cera y la preparacin de

enjambres para venta.

El cultivo de las abejas sin aguijn o jicotes tambin puede ser hecho
por las mujeres y menores. Los nios pueden tomar sus primeros pasos
como criadores de la abeja nativa y futuros meliponicultores.

La competencia por alimento y refugio de las abejas nativas y la abeja apis

melfera es un factor de riesgo para la abeja nativa pues la cra intensiva

de Apis melfera ejerce presin a la nativa es importante recordar que esta

abeja Apis es extica y fue introducida por los europeos en Nicaragua.
6li Manual Meliponicultura
Melipuniuultura Bsica

Las abejas sin aguijn son los insectos sociales verdaderamente avanzados,
presentando todas las caractersticas de una sociedad de insectos
adelantada: la cooperacin y comunicacin entre los individuos; el

desarrollo de castas sociales con la divisin de tareas (obreros, reina y

machosl; la reposicin de las generaciones (la reina vivejunto con sus

hijas): la elaboracin de comida entre otras.
Las colonias poseen una reina, con la funcin exclusiva de reproducirse,

varias generaciones de obreros, que ellos hacen las tareas domsticas,

adems de los machos cuyo numero depender dela condicin general

dela poblacin. Cuando se observan grandes grupos de machos fuera de

5 ORGANIZACION SOCIAL DE
LAS ABEJAS

los nidos o de las cajas, casi siempre significa la existencia de una reina

virgen lista para lograr su vuelo nupcial.

La cra de las abejas nativas sin aguijn es considerada como una actividad
para el desarrollo sostenible, porque incluye la restauracin ambiental

lograda a travs de la reforestacin y de la preservacin de los rboles

que les sirven como locales de nidificacin. Tambin se reconoce la

actuacin de las abejas enla polinizacin dela flora nativa. Los principales

productos de inters comercial son la miel, la cera y la preparacin de

enjambres para venta.
El cultivo de las abejas sin aguijn o jicotes tambin puede ser hecho

por las mujeres y menores. Los nios pueden tomar sus primeros pasos
como criadores de la abeja nativa y futuros meliponicultores.

La competencia por alimento y refugio de las abejas nativas y la abeja apis

melfera es un factor de riesgo para la abeja nativa pues la cra intensiva

de Apis melfera ejerce presin a la nativa es importante recordar que esta

abeja Apis es extica y fue introducida por los europeos en Nicaragua.

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Manual Meliponicultura Bsica 7

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Son encargadas de recolectar los alimentos para la colmena as como

los materiales para construccin del nido.

Tambin se encargan de construir las estructuras del nido y de la

defensa del mismo.
Para hablar de los machos, a diferente del zanganos de africanizada,
los de meliponas ejercen tambin pequenos trabajos dentro de la
colonia, como la deshidratacin del nctar, la incubacin de panales
construccin de potes para miel, manipulacin de la cera, la defensa
del nido, etc. (Emperatriz Fonseca, 1975; Kerr, 1990).
Adems de que carecen de corvicula su papel principal es el de
aparearse con la futura reina.
8B Manual Meliponicultura Bsica

% de la poblacin

obrera Edades

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20 35 %

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5 20 %

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25 30 %

20 45 das

27%

30 40 das

30 40 %

20 60 das
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Una caracterstica que diferencia a nuestras abejas, es la entrada de sus

nidos, pudiendo ser identificadas, conforme al orificio de entrada, que
son peculiares para cada especie.
Pueden ser de Barro, cera, Prpoleos, geo prpoleos o resina.

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Manual Meliponicultura Bsica 9

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Medidas de las piezas
B 15x7x5cm

Fondo 25 x 25 x 2,5cm
Friso de 2mm de altura

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por 3 mm de profundidad

para encajar las reglas

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10 Manual Meliponicultura Bsica

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B 15:'ht5cm
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Manual Meliponicultura Bsica 11

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Vista de Frente
Sobre nido

Nido

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| Frente

Espesor de la madera: 1 5 om
Altura total de la caja: 28 cm
Largo: 16 cm

Altura de cada mdulo 7 om

12 Manual Meliponicultura
Meliponlcultura Bsica
Basica
12

GCIVECCI MIELERA
Regla de bamb

Friso de 2mm de altura

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las abejas

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la madera:

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Tapa

Manual Meliponicultura Bsica 13

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Nombre cientfico

Nombre comn

Actitud para cra

observaciones

Melipona panamica

Nasma tara,
Jicote cacao,
jicote canelo.

excelente

Son abejas altamente

productivas y su miel
es de mucha calidad.

Melipona beecheii

Nasma tara,
jicote estrella,
jicote barcino.

excelente

Alta productora
de miel.

Tetragonisca
angustula

Sitsit,
Mariolita,
Chipisa.

excelente

Miel de
gran calidad
y muy recomendada
para iniciar en
la meliponicultura

Scaptotrigona
pectoralis

Wacaira,
sonkuan chele.

excelente

Esta miel es
de gran aroma
y calidad

Scaptotrigona

Culo de seora

No apta

Esta abeja
tiene hbitos
antihiginicos

negrita

desconocida

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Desconocido

Se tomaron

muestras para
ser analizadas

14 Manual Meliponicultura Bsica

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Manual Meliponicultura Bsica 15

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16 Manual Meliponicultura Bsica

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1B Manual Meliponicultura
Melipunicultura Bsica
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Manual Meliponicultura
Mellpunlcultura Bsica
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Manual Meliponicultura
Melipuninultura Bsica 21
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Y VISION

PFOITIOVGF | mJOramtO @ VQ de |aS COFUQGS f`Ura|S Y

urbanos oie ia R/ \/ \i\i, por medio oiei aprovechamiento oe ios recursos

|OCa|S, e| GSBTOHO de SQDQCQGS, |a [`a|'S:f`|'Ca tCO|gCa Y

| GXGSOSO, 3 FQVGS C1@ |a VCU|aCO |'erfSttUCO|'a|.

VISION

Ser reconocidos en el ao 2017 como una instancia coiegiaoia oie

referencia regional en la RAAN, |oor su contribucin al mejoramiento
cie viola oe la ooblacion muitietnica.

Presiciene CDR

Secreorio

Asesor icnico (ONGs

Coorciinoolor cnico

Inversin
socioeconmico |oroducivo
Invesiigocin
y descirrollo

22 Manual Meliponicultura Bsica

Exensin rurcil

POQCIITIOI

El plan estratgico del CDR para el 2012 2017 reafirma el compromiso bsico del Comit de

I11EtIiQS de Vitltl
SOSIEIIIGIE

naturales que aun se disponen en las comunidades y que representan los principales medios
de subsistencia para las poblaciones rurales. Creemos que el mejoramiento del nivel de vida de

Desarrollo Rural en el combate del hambre y la pobreza mientras se protegen los recursos

comunitarios productores y productoras mediante la formacion de capital humano, coordinacion

interinstitucional para los programas de inversion es una manera eficaz y directa due responde de

manera eficiente y practica a las necesidades ms sentidas de las poblaciones rurales y urbanas y
permite la diversidad de cultivos y proporcionan alimentos de manera econmica para la poblacin
mas vulnerable.

Los procesos de desarrollo deben responder a las aspiraciones de la poblacion rural menos

favorecida, den conducir a los resultados especficos que estas desean. Estos resultados incluyen

mayor seguridad alimentaria, menor vulnerabilidad frente a amenazas externas, mejor salud v

educacin para las familias, mayores ingresos para comprar lo que no pueden produciry una base
de recursos naturales estable y diversificacin productiva.
El programa de medios de vida sostenible propuesto por el CDR responde a los principales ejes

de desarrollo socioeconmico.

Seguridad alimentaria y nutricional

investigacion comunitaria y desarrollo sostenible

Equidad de genero en los programa de desarrollo

Proteccin forestal

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Proteccin ambiental
Formacin de capital humano mediante la capacitacion tcnica
' Inversin en infraestructura productiva.

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SI YO CAMBIO MI COMUNIDAD CAMBIA, MI MUNICIPIO CAMBIA y MI REGION TAMBIEN CAMBIA,

NO ESPERES EL CAMBIO DE AFUERA; EL CAMBIO DEBE SER DE ADENTRO.

YO SOY RESPONSABLE DE MIS PROPIAS MEJORAS

fr
Melipunicultura Bsica 23
23
Manual Meliponicultura

MAPA DE UBICACION DE LAS

COMUNIDADES DE NCDENCM
DEL PROYECTO TAWAN' INGNIKA
PUERTO CABEZAS RAAN

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