Dossier Santé 7remèdes Naturels À Base de Plantes

DOSSIER SPCIAL
7 remdes
naturels
base
de plantes
LES DOSSIERS DE JEAN-MARC DUPUIS ET SON QUIPE
7 remdes naturels
base de plantes
Sommaire
1. Transit intestinal:
les fabuleux pouvoirs desplantes - - - - - 03
Quels sont les facteurs vgtaux alimentaires

sopposant larsistance linsuline?
Voyage au centre du tube
De vraies ppites vertes comme bouclier
Point de dpart: tonifier ladigestion
Les plantes qui sattaquent la bedaine
Constipation
Pour rsumer
Alimentation et activit physique

Intolrances alimentaires
4. Gardez une vision daigle jusqu la fin de

vos jours - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 25
Faiblesse hpato-biliaire
Des problmes aigus et passagers
Les laxatifs
Sachez bien les utiliser
La diarrhe
Vos yeux sont fatigus? Prenez unbain!
Diarrhe due au stress
Le vieillissement oculaire
Diarrhe due aux intolrances alimentaires
Les carotnodes, protecteurs desyeux
En rsum
Le gras dans les yeux, a fait du bien
2. Dpression: ces plantes plus efficaces

que votre psy ! - - - - - - - - - - - - - - - 09
Cest grave, docteur?
Le traitement conventionnel:
suivi psychologique et antidpresseurs
Prenez plutt un placebo !
La relation patient/thrapeute aussi efficace
Les plantes mdicinales
Ces plantes remettent de lordre dans votre
cerveau
3. Au secours, jai le ventre qui dborde - 17

15% des Franais sont touchs:
mais de quoi sagit-il exactement?
Le syndrome de la bedaine: unesimple
machine cash?
Les coupables: lhrdit un peu, mais surtout
notremode de vie
Ces maudits sucres!
5. Cheveux fragiles, cassants: faire pousser

un casque dor sur son crne - - - - - - 30
Lart de se laver les cheveux
Les soins qui leur font du mal!
Une belle parade antichute
6. Dormir mieux que Morphe! - - - - - 33

Quest-ce que le sommeil?
Quest-ce qui rgule lesommeil?
Le sommeil: lacure de jouvence
impossible ngliger!
Quand a vire aucauchemar
Le somnifre: un rflexe trop frquent
inadapt linsomnie
Les solutions vertes au secours de linsomnie
Pour dormir unpavot sinon rien!
On fabrique des graisses mme lanuit

sans manger!
Ce qui favorise unsommeil rparateur
Consquences sur la sant de la rsistance

linsuline
Les meilleures huiles essentielles pour assurer

sonsommeil
tes-vous un candidat ausyndrome

mtabolique?
Attention la menace blanche
Quels sont les facteurs alimentaires propices
larsistance linsuline?
Vous avez du mal dormir Prenez leT.G.V.!
7. Dgnrescence: garder lesprit

vif dun acadmicien! - - - - - - - - - - - - 41
Diminution cognitive: trois causestrs diffrentes
La formule qui affte le cerveau!
DOSSIER SPCIAL
7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES
1. Transit intestinal:
les fabuleux pouvoirs
desplantes
ommes-nous vraiment ce que nous man

geons ? Nous devrions plutt dire que
nous sommes ce que nous absorbons.
Rien ne sert de bien manger si cest pour
quune partie des nutriments se retrouve di
rectement dans les toilettes. Le dossier natu
ropathique du mois se consacre au transit in
testinal, fonction peu sexy mais cruciale pour
la sant.
On vous demande sans doute parfois: Com
ment allez-vous ?
Mais connaissez-vous
lorigine de cette expression, qui remonte au
Moyen-Age ? Afin de senqurir de la sant
du roi, le docteur demandait son altesse si
elle allait bien la selle, dune manire rgu
lire. En effet, lpoque, le transit tait suivi
de prs. Ltude minutieuse des selles permet
tait de conclure sur ltat de sant du patient:
bon, ou pas. Et aujourdhui, alors, quen estil ? Il semblerait que le transit soit devenu
sujet tabou. Dommage, car regarder plus
rgulirement ce qui sort de son corps, on
pourrait rsoudre certains dsquilibres si
frquents! comme la constipation ou la diar
rhe chroniques.
tinale, grce des plis appels villosits qui

augmentent la surface de contact entre mu
queuse et nourriture. Le contact doit tre suf
fisamment long afin que la muqueuse puisse
faire son travail. Une fois absorbs, la plupart
des nutriments sont achemins dans le sang
au travers de la veine porte afin que le foie
puisse les grer avant de les distribuer. La plu
part des lipides suivent une route un peu diff
rente puisquils intgrent la lymphe plutt que
le sang, sont remonts au travers du conduit
thoracique vers la veine sous-clavire, o ils
sont dverss dans le sang et seront donc g
rs par le foie dune manire indirecte.
Voyage au centre du tube
La descente du bol alimentaire se fait grce

aux muscles qui entourent le tube digestif et
assurent la motilit intestinale (cest--dire la
capacit de notre organisme dplacer les ali
ments dans le tube). Un mouvement en forme
de vagues, appel pristaltisme, propulse in
tervalles rguliers le bol digestif vers lanus. Si
le transit est trop rapide, il y aura malabsorp
tion des nutriments. De plus, le clon naura
pas le temps deffectuer son travail, qui est de
dshydrater les selles afin de rabsorber la
plupart des liquides investis dans la digestion
pour viter que nous nous dshydrations. Ceci
provoque un problme de selles trop liquides.
Lintestin, ce long tube spcialis dans lab

sorption des nutriments, requiert un transit
bien rgl: ni trop rapide, ni trop lent.
linverse, un transit trop lent nest pas dsi

rable. En effet, lponge quest le clon rabsor
bera trop de liquides, et il y aura constipation.
Une fois les aliments casss en petits mor

ceaux par les enzymes digestives, labsorption
se fait par contact avec la muqueuse intes
03
DOSSIER SPCIAL
Point de dpart:
tonifier ladigestion
Alimentation et activit
physique
Un problme de transit concerne surtout la

partie basse du systme digestif, les intestins
et le clon. Mais cette faiblesse peut tre cau
se par un mauvais dmarrage de la digestion
plus haut, dans lestomac, puis au niveau de
la vsicule biliaire et du pancras, deux or
ganes scrtoires extrmement importants.
Cest le cas lorsque vous avez tendance une
digestion lente accompagne de problmes
de transit (constipation ou diarrhe), avec dif
ficult digrer les aliments riches, parfois
avec des remontes acides ou des crampes
au niveau de lestomac. Afin de relancer la di
gestion dans les tages suprieurs, rien de tel
quune plante amre avant les repas.
Les fibres alimentaires sont importantes car

elles donnent du volume aux selles. Ce volume
fait pression sur lenveloppe du tube intestinal
qui ragit en provoquant le mouvement pris
taltique.
Achetez une teinture mre de gentiane (Gentiana lutea) en pharmacie ou herboristerie: 10

minutes avant chaque repas (le timing est im
portant), prenez 20 gouttes de gentiane dans
un doigt deau. Buvez par petites gorges et
faites bien tourner en bouche avant davaler. Il
faut bien imprgner les papilles gustatives de
ce got amer. Cette mesure, toute simple, suf
fit souvent remettre les petits dsquilibres
digestifs en place.
Constipation
La constipation est caractrise par un tran
sit trop lent qui manque de liquides. Pour la
contrer, faites un travail de fond et agissez sur
3 axes principaux:
Alimentation et activit physique
Vous pouvez aussi utiliser dune manire ponc
tuelle les laxatifs mentionns plus bas afin de
soulager une crise passagre. Mais attention
ne pas en abuser car les laxatifs ne traitent
pas le fond du problme. Une utilisation trop
rgulire leur fait perdre leur efficacit et
provoque des maladies.
Mais contrairement ce que lon pourrait pen

ser, lexcs de fibres nuit. Certaines personnes
constipes peuvent tomber dans le pige. En
effet, constamment saupoudrer sa nourriture
de son de bl ou davoine peut, au long terme,
crer des distensions intestinales et des diver
ticules1.
Profitons plutt des fibres naturellement pr
sentes dans les fruits et lgumes, quils soient
cuits ou crus, et qui apportent la fois structure
au bol digestif et nourriture pour la flore intes
tinale. Si vous souffrez de constipation, man
gez un fruit au petit-djeuner, et assurez vous
que les trois-quarts de votre assiette du midi
et du soir soient constitus de lgumes crus
ou cuits. Pour les lgumes, vitez la pomme
de terre qui manque de fibres et essayez de la
remplacer par la patate douce.
Lactivit physique, aux bienfaits multiples,
est un excellent anti-stress. Et le stress af
fecte directement le transit. De plus, tout sport
fournissant une stimulation au niveau du bas
ventre favorise le fonctionnement intestinal.
La constipation peut tre provoque par
une intolrance aux laitages ou aux crales
(contenant du gluten et autres protines).
De nombreuses tudes impliquent les laitages
1. Robbins SE. A common cause of irritable bowel syndrome
and diverticulitis: chronic distal colon distention from sedentary behavior and excessive dietary fiber. Expert Rev Gastroenterol Hepatol. 2013 Jul;7(5):413-9.
04
DOSSIER SPCIAL
dans la constipation, surtout chez lenfant2, 3, 4.

En ce qui concerne les crales, la digestion
du gluten libre des composs opiodes5, 6
(dont leffet est similaire lopium) qui peuvent
interfrer avec un bon transit.
Il faudra faire un test pour dterminer si ces
aliments sont problmatiques pour vous. Voir
encadr.
Une constipation chronique est souvent due
une faiblesse hpato-biliaire, le foie ayant du
mal produire une quantit suffisante de bile
pour un bon transit.
Cette faiblesse se traduit par une difficult
digrer tout ce qui est gras, car la bile est uti
lise pour mulsifier les lipides afin de faciliter
leur digestion.
La bile est non seulement lun des liquides di
gestifs les plus abondants, mais elle est aussi
lgrement irritante pour la muqueuse intesti
nale, agissant donc comme laxatif lgrement
stimulant.
Pour stimuler la production de bile, rien de
mieux que la racine de pissenlit (Taraxacum
officinale) sche. Faites une dcoction avec 4
cuillres soupe de racines coupes pour un
demi-litre deau. Faites frmir couvert pen
dant 15 minutes, puis laissez reposer pendant
10 minutes avant de boire. Prenez une tasse le
matin et une tasse en fin daprs-midi. La cure
dure 2 semaines.
2. Iacono G, Cavataio F, Montalto G, Florena A, Tumminello M,

Soresi M, Notarbartolo A, Carroccio A. Intolerance of cows
milk and chronic constipation in children. N Engl J Med. 1998
Oct 15;339(16):1100-4.
3. Daher S, Tahan S, Sol D, Naspitz CK, Da Silva Patrcio FR,
Neto UF, De Morais MB. Cows milk protein intolerance and
chronic constipation in children. Pediatr Allergy Immunol.
2001 Dec;12(6):339-42.
4. Irastorza I, Ibaez B, Delgado-Sanzonetti L, Maruri N, Vitoria
JC. Cows-milk-free diet as a therapeutic option in childhood
chronic constipation. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2010
Aug;51(2):171-6.
5. Fukudome, S. and Yoshikawa, M. 1993. Gluten exorphin C.
A novel opioid peptide derived from wheat gluten. FEBS Lett
316 (1): 17-9.
6. Fukudome, S., Jinsmaa, Y., Matsukawa, T., Sasaki, R. and
Yoshikawa, M. 1997. Release of opioid peptides, gluten exorphins by the action of pancreatic elastase. FEBS letters 412
(3): 475-479
Tester le retrait
des produits laitiers
et craliers
Que vous souffriez de constipation ou
de diarrhe chronique, retirez ces deux
groupes daliments pour faire le test. Le jeu
en vaut la chandelle.
Pendant 6 semaines, retirez compltement:
Toute crale : bl, mas, orge, avoine,
peautre, etc.
Et tout produit driv des crales: pain,
biscottes, biscuits, ptes, pizzas, quiches,
etc.
Tout produit laitier : lait, yaourt, fromage
blanc, fromage, beurre.
Mieux vaudra prparer vos repas vousmme, car les plats prpars ou de restaurant contiennent souvent des ingrdients
cachs. Prparez votre pain et vos ptisseries avec de la farine de chtaigne, de sarrasin ou de riz avec la mention garanti sans
gluten (en magasins bios).
Tenez un journal dtaill de votre transit
pendant 2 mois avant de commencer le retrait. Puis retirez ces aliments en continuant
votre journal. Au bout des 6 semaines, faites
une comparaison avant-aprs. Si vous notez
des amliorations significatives, commencez rintroduire ces aliments dune manire contrle, lun aprs lautre, afin de voir
lesquels sont problmatiques (par exemple,
il se peut que le beurre soit bien tolr alors
que le lait ne lest pas).
Si vous avez une tension plutt basse, la ra

cine de pissenlit, qui est aussi trs diurtique,
va accentuer ce problme. Rajoutez donc une
cuillre caf de racines de rglisse en mor
ceaux cette dcoction afin de contrebalan
cer leffet diurtique.
05
DOSSIER SPCIAL
Les aides ponctuelles
Laxatifs de lest
Les outils suivants vous aideront amliorer

votre transit dune manire ponctuelle, mais
ne vous dispensent pas de faire la rflexion de
fond afin de remonter la source du problme.
Ils sont utiles pour grer une crise passagre.
Ils fournissent de la structure aux selles, du

lest, afin de retenir leau et de faire pression
sur la muqueuse, la distension des muscles
du tube digestif tant un signal qui acclre
la motricit.
Les laxatifs
Lorsque vous tes en voyage et que vous

ne pouvez pas manger autant de fruits et l
gumes, et donc de fibres naturelles, vous pou
vez rectifier ce problme grce aux laxatifs de
lest.
Que lon parle de laxatifs naturels ou mdi

camenteux pour aider le transit de manire
ponctuelle, on classe les laxatifs dans les 3
grandes catgories suivantes.
Laxatifs osmotiques
Ils attirent leau vers lintrieur du tube (la lu
mire intestinale) en crant une pression os
motique, grce des substances telles le ma
gnsium ou le sorbitol du jus de pruneaux. Ils
rendent les selles plus humides.
Le jus de pruneau, bien connu comme remde
de famille, est riche en sorbitol, un sucre bien
spcial. Le sorbitol nest pas absorb par lin
testin. Il attire les liquides vers lui, au travers de
ce quon appelle un effet osmotique, assouplis
sant les selles.
Faites bouillir 5 ou 6 pruneaux dans une cas
serole avec un fond deau. Buvez leau, puis
mangez les pruneaux tout au long de la jour
ne. Augmentez les doses jusqu obtenir lef
fet dsir.
Ne dnigrez pas le magnsium comme laxa
tif osmotique, il est trs efficace. Ne choisis
sez pas une forme trs absorbable, car pour
exercer un effet osmotique, le magnsium doit
rester dans les intestins le plus possible. Le ci
trate ou le chlorure de magnsium sont deux
formes appropries. Commencez par 400 mg
le soir avant daller au lit, puis rajoutez 200 mg
chaque soir, jusqu obtenir leffet dsir le len
demain matin, en ne dpassant pas 800mg.
Vous trouverez le citrate de magnsium sous
forme de comprims ou de poudre. Si vous
optez pour les comprims, prenez-les avec
un verre deau. Si vous optez pour la poudre,
versez la quantit voulue dans un grand verre
deau, remuez bien et buvez.
Pour cela, utilisez du psyllium blond. Placez

une cuillre caf dans un grand verre deau.
Buvez le mlange, puis remplissez une nou
velle fois le verre deau et buvez. Si ncessaire,
augmentez les doses pour obtenir leffet dsi
r, jusqu un maximum de 3 cuillres caf
par jour, toujours prises avec beaucoup deau.
Le psyllium blond est le laxatif de lest le plus
intressant. Il contient la fois des fibres so
lubles, qui nourrissent notre flore intestinale,
et un gel qui retient leau. Il est bien suprieur
au son de bl qui ne contient que des fibres in
solubles, lesquelles ont tendance tre abra
sives sur la muqueuse intestinale.
Laxatifs stimulants
Ils augmentent la motilit de lintestin en
crant une irritation des muqueuses. Cette ir
ritation a pour effet dacclrer le mouvement
pristaltique afin de provoquer une expulsion
rapide.
Ils sont dconseills, car trop irritants pour la
muqueuse intestinale. Ils nont aucun intrt
au long terme et peuvent mme savrer dan
gereux si mal utiliss. Ils ont aussi tendance
crer une dpendance la personne ne peut
plus aller aux toilettes sans ces laxatifs. Hlas,
ils se retrouvent bien trop souvent dans les ti
sanes du transit, ou mme sous la dnomi
nation trompeuse de tisanes dpuratives.
Les laxatifs stimulants typiques sont la bour
daine (Rhamnus frangula), le sn (Sena angustifolia), le cascara (Cascara sagrada). Ils
peuvent provoquer des diarrhes relativement
violentes.
06
DOSSIER SPCIAL
La diarrhe
Nous parlons ici de diarrhe chronique et pas
dinfection entrique de type grippe intestinale.
Il y a deux causes principales la diarrhe chro
nique. La premire sexplique par un tat din
flammation de la muqueuse intestinale, souvent
cause par des intolrances alimentaires. En
core une fois, les deux groupes problmatiques
principaux sont les laitages et les crales. Uti
lisez le test en encadr pour valider cette hypo
thse.
La deuxime cause est le stress chronique7.
On parle alors de colopathie fonctionnelle .
Pour savoir si votre transit est particulire
ment sensible au stress, tenez un journal d
taill des crises et constatez sil existe une
corrlation nette entre pics de stress et transit
perturb (souvent le midi par exemple lorsque
la personne est au travail).
Diarrhe due au stress

Il faut dabord calmer le stress chronique
laide de relaxation, sport, mditation, ou toute
autre mthode vous convenant.
En traitement de fond, il ny a pas mieux que la
famille des plantes adaptognes afin de blo
quer la production constante dhormones de
stress au niveau des glandes surrnales. Les
plantes adaptognes ont besoin de temps
pour agir et sexpriment pleinement au bout
de 2 3 semaines dutilisation journalire.
Mme si la famille des adaptognes est
grande, vous pouvez commencer par lune des
deux plantes suivantes, qui fonctionnent dans
la plupart des cas:
Lleuthrocoque (Eleutherococcus senticosus),
sous forme dalcoolature, 60 80 gouttes dans
un peu deau tous les matins.
Le rhodiola (Rhodiola rosea), sous forme dalcoolature, 70 90 gouttes dans un peu deau tous
les matins.
Faites une cure pendant au moins 6 semaines
et voyez si cela calme votre diarrhe.
7. Dr. Howard Mertz, Stress and the Gut, Associate
Professor of Medicine and Radiology, Vanderbilt University.
Le saviez-vous: la valriane (Valeriana officinalis) calme les tats de nervosit ayant un im

pact sur la digestion, en agissant la fois sur le
systme nerveux central et entrique. Prenez
une petite tasse concentre de tisane, conte
nant une cuillre caf de racines de valriane
et une cuillre caf de matricaire, laissez in
fuser couvert, filtrez et buvez chaud sur la di
gestion. Ne consommez pas une grande tasse
afin de ne pas trop diluer les sucs digestifs. 120
ml deau suffiront.
Diarrhe due aux intolrances alimentaires

La premire tape consiste dterminer sil y
a oui ou non intolrance. Voir encadr page 3.
En parallle, vous pouvez calmer linflamma
tion de la muqueuse intestinale avec linfusion
suivante: 1 cuillre soupe de feuilles sches
de plantain lancol, et 1 cuillre caf de ra
cines de rglisse en morceaux. Laissez infuser
une vingtaine de minutes, filtrez et buvez chaud
sur la digestion, toujours une petite tasse (120
ml deau).
Si vous souffrez dhypertension essentielle, rem
placez la rglisse par 1 cuillre caf de feuilles
sches de cataire (Nepeta cataria). Si les diar
rhes sont trs liquides ou se rptent dans la
journe, rajoutez 1cuillre soupe de granium
robert (Geranium robertianum) afin de fournir un
effet astringent (il produit un resserrement des
muqueuses et limite les changes de fluides).
En rsum
Commencez par introduire une plante amre
avant les repas pour tonifier la digestion en
amont et voyez si cela amliore votre transit.
Si cela nest pas suffisant, pour la constipa
tion, introduisez plus de fruits et lgumes
cuits ou crus dans votre alimentation. Tes
tez les intolrances alimentaires potentielles.
Tous les jours, sur la digestion, faites de la
marche ou un peu de vlo afin de stimuler
la zone intestinale. Stimulez votre axe hpa
to-biliaire tous les 2 mois avec la racine de
pissenlit. En parallle, utilisez les laxatifs
07
DOSSIER SPCIAL
osmotiques, de lest, et en dernier recours sti

mulants afin de soulager unecrise temporaire.
Pour la diarrhe chronique, considrez les into
lrances alimentaires et rduisez votre niveau
de stress. Si le stress domine, faites une cure
dune plante adaptogne, et prenez des plantes
calmantes sur la digestion, comme lavalriane
et la matricaire. Si linflammation domine, prenez
leplantain lancol et la rglisse, avec du gra
nium robert lorsque la crise de diarrhe est aigu.
Continuez bien analyser vos progrs grce
la tenue dun journal spcifiant ltat du transit
mais aussi ce qui se passe dans votre vie qui
pourrait influencer votre stress ou digestion.
Et avec tout ceci, vous pourrez trs bientt
dire: je vais bien!
Christophe Bernard
Herbaliste et Naturopathe
http://www.altheaprovence.com
08
DOSSIER SPCIAL
2. Dpression:
ces plantes plus efficaces
que votre psy !
i votre dprime nest pas trop svre,

laissez vos antidpresseurs votre phar
macien et prenez plutt ces plantes qui
peuvent vous redonner le moral
Ce nest pas une maladie honteuse, et encore

moins une maladie qui narrive quaux autres:
7,5% des 15-85 ans ont vcu un pisode d
pressif caractris au cours des 12 derniers
mois. Les premires victimes de ces tats d
pressifs sont les femmes, qui sont deux fois
plus exposes que les hommes8. Plus globa
lement, on pense que prs dune personne sur
cinq a souffert ou souffrira dune dpression
au cours de sa vie. Hlas, dans leur grande
majorit, elles vont se voir confier des ordon
nances trop riches en tranquillisants.
Mais la dpression, quest-ce que cest au
juste ? On peut aisment identifier quatre
marqueurs principaux de la dpression, dont
les symptmes peuvent se cumuler:
1. Une tristesse durable, de plusieurs se
maines, associe des ruminations intellec

tuelles, du dsintrt et du pessimisme.
2. Un ralentissement psychologique avec

baisse des ples dintrt, un manque dou
verture sur le monde extrieur, voire une ab
sence de projets. Sur le plan moteur, le ralen
tissement touche lexpression corporelle avec
une pauvret des mimiques et de la gestuelle,
mais aussi avec une rduction du flux verbal.
Parfois, le dprim ne reste pas en place ou
tortille ses mains ou ses jambes.
8. LInstitut national de prvention et dducation pour la

sant, 2010.
3. Des drglements: sommeil, apptit et li
bido sont rgulirement perturbs. La fatigue

en dehors deffort physique (asthnie), des
troubles de lquilibre pondral ainsi que les
pacement (ou labsence) de relations sexuelles
peuvent sobserver dans la dpression. Lan
hdonie, littralement le manque de plaisir ou
denvie raliser quelque chose, est souvent
observ.
4. La mauvaise estime de soi est une ca
ractristique de la dpression. Elle peut aller

jusqu la perception dides noires de type
suicidaire. Ces dernires doivent tre syst
matiquement recherches par un thrapeute
averti en cas de suspicion de dpression.
Cest grave, docteur?

La svrit dune dpression dpend de la pr
sence de facteurs multiples dont les principaux
sont le caractre mlancolique, limportance
des symptmes anxieux et la participation de
situations aggravantes. Les dpressions de
nature mlancolique se caractrisent souvent
par des troubles importants de lapptit et du
sommeil (anorexie, insomnie, cauchemars).
Une anxit mal supporte peut conduire au
passage lacte de suicide. Enfin, les tats
aggravants les plus souvent rencontrs sont
les antcdents (familiaux ou personnels) de
dpression ou de tentatives de suicide, liso
lement, les vnements traumatiques ou lad
diction (alcool, drogue forte). On parle alors
ce stade de dpression grave ou svre.
09
DOSSIER SPCIAL
La dpression occasionne des complications

qui vont du simple isolement social au suicide.
Cet tat psychologique est aussi associ
une morbidit et une mortalit cardiovascu
laire accrues. Rappelons que le nombre des
suicides avoisine les 11000 dcs par an et
que la dpression reprsente dans lhexagone
le principal facteur de mortalit aprs linfarc
tus du myocarde.
tes-vous svrement
dpressif?
Si lon se rfre aux critres de lOrganisation mondiale de la sant (OMS) et de
lAssociation amricaine de psychiatrie, il
existe 9 symptmes caractristiques de la
dpression. Pour que le diagnostic de dpression puisse tre pos, la personne dpressive doit en manifester au moins 5 depuis au moins deux semaines tous les jours,
dont les deux premiers obligatoirement.
Jusqu 5 7 symptmes, la dpression est
considre comme lgre modre.
partir de 8, elle est dfinie comme svre.
Aprs un premier pisode, les spcialistes
estiment quune rechute interviendra dans
50 80% des cas.
Ces 9 symptmes caractristiques sont:
Tristesse
Perte dintrt et du plaisir
Sentiment de dvalorisation
Ides de mort
Perte dapptit
Troubles du sommeil
Troubles de lattention et de la mmoire
Asthnie (fatigue sans effort produit)
Ralentissement psychique et physique
Le traitement conventionnel: suivi psychologique et

antidpresseurs
Toute personne dprime devrait bnficier
au minimum dun suivi avec soutien psycho
logique pendant plusieurs mois. Les thrapies
psychologiques reconnues et valides sont
les mthodes cognitives et comportementales
dispenses par des thrapeutes diplms. Les
mdecins et eux seuls peuvent prescrire des
mdicaments de type antidpresseur en cas de
dpression majeure, et en plus, selon les be
soins, des anxiolytiques pour rduire les tats
anxieux ou des hypnotiques pour mieux dormir.
Certains mdecins assurent en plus la prise en
charge psychologique avec leur patient.
Les dpressions profondes et graves sont
hospitalises afin de pouvoir bnficier pen
dant plusieurs jours ou semaines dun traite
ment tranquillisant puissant, et ce parfois en
intraveineuse, pour prvenir le risque de pas
sage lacte. Pour les dpressions svres r
sistantes avec risque suicidaire important, il est
parfois propos une srie dlectrochocs cr
braux pendant plusieurs semaines.
Les mdecins prescrivent volontiers, en plus
dune psychothrapie, des antidpresseurs
de la famille des ISRS (inhibiteurs slectifs de
la recapture en srotonine) comme le clbre
Prozac, et des IRSN (inhibiteurs de la recap
ture en srotonine et de la norpinphrine)
comme lEffexor. Ces mdicaments relative
ment rcents sont dutilisation plus aise que
lancienne gnration. Ils provoquent moins
deffets toxiques et deffets secondaires. Ils sont
les plus prescrits au monde pour la dpression.
Comment fonctionnent-ils? Ltat dpressif
est associ un dsquilibre de concentration
en srotonine, et/ou noradrnaline et/ou do
pamine, dans les contacts entre les neurones,
appels synapses. Ces neuromdiateurs,
substances intervenant dans les synapses de
certaines zones du cerveau, sont impliqus,
entre autres choses, dans la gestion de lhu
meur. Lindustrie pharmaceutique a donc d
velopp ces quarante dernires annes une
panoplie de mdicaments ciblant la restaura
tion de ces neuromdiateurs.
10
DOSSIER SPCIAL
Lefficacit de ces antidpresseurs de der

nire gnration nest jamais immdiate. Pour
voir des rsultats, comptez au minimum 3 se
maines aprs le dbut du traitement avec un
taux defficacit denviron 40% pour un pre
mier traitement.
Prenez plutt un placebo !

Officiellement, les traitements antidpres
seurs et/ou la psychothrapie permettent
dobtenir une gurison dans 67% des cas
aprs plusieurs cures de traitement.
Ce chiffre laisse dubitatif quand on sait que
plusieurs tudes montrent que les antid
presseurs ne sont actifs que dans les dpres
sions majeures et graves. De surcrot, pour les
troubles lgers de lhumeur et pour la dpres
sion lgre modre, seules les thrapies
psychologiques ont montr un intrt. Malgr
tout, la prescription des antidpresseurs de
dernire gnration est devenue tonnam
ment monnaie courante pour les dpressions
lgres svres ou sans caractre daggra
vation
En 2008, un pav tombe dans la mare suite
la publication dans le journal PLoS (Public
Library of Science) dune revue de bibliogra
Pour aller mieux:

dmnagez dans
le sud!
La luminothrapie, mthode qui consiste
sexposer une lumire de forte intensit, a fait les preuves de son efficacit dans
le traitement de la dpression saisonnire
et non saisonnire. On a constat dans les
tudes une rduction notable des symptmes de la dpression avec une amlioration du bien-tre gnral. Un de ces essais
cliniques consistait par exemple recevoir quotidiennement durant 30 minutes
une lumire dune intensit de 10000 lux
pendant 5 semaines. Dmnager dans le
sud de la France est galement possible
Cest moins facile mettre en uvre!
phie importante (mta-analyse) portant sur

47 tudes ayant donn lieu lautorisation
de la mise sur le march (AMM) de 4 antid
presseurs connus de la famille des ISRS. Le
chercheur britannique Irving Kirsch, en col
laboration avec des chercheurs amricains, a
examin les rsultats des recherches publies
et non publies mises lcart sur lefficacit
des antidpresseurs de la classe des inhibi
teurs slectifs de la recapture de srotonine
(ISRS).
Les conclusions de cette mta-analyse (syn
thse de plusieurs tudes) dune qualit ex
ceptionnelle contrastent avec les allgations
habituellement avances pour les antidpres
seurs de nouvelle gnration:
Les antidpresseurs de nouvelle gnration
ne fonctionnent pas mieux quun placebo (produit inactif donn linsu du patient) pour la
majorit de patients souffrant dune dpression lgre ou modre. Ils restent un peu
plus efficaces chez les personnes souffrant de
dpression svre, ce que les chercheurs attribuent au fait que leffet placebo est moins
important dans le groupe de comparaison
dans ce cas. Et le Pr Kirsch, responsable de
ltude, de conclure : Il semble y avoir trs
peu de raisons de prescrire des antidpresseurs qui que ce soit sauf aux personnes les
plus svrement dprimes, moins que les
traitements alternatifs aient chou.
La relation
patient/thrapeute
aussi efficace
Dabord, gardons lesprit que les antid
presseurs de premire gnration de type
Anafranyl, plus puissants avec aussi plus def
fets secondaires, ne sont pas remis en cause
par cette mta-analyse. Ils restent les meil
leurs outils pour apprhender les dpressions
svres et graves gres la plupart du temps
dans le cadre dune hospitalisation.
Ensuite, cette mta-analyse est plutt rassu
rante puisquelle met involontairement en avant
toute limportance des thrapies de soutien
psychologique, valides ou non, pour les d
11
DOSSIER SPCIAL
pressions non svres. La mditation en pleine

conscience (mindfulness) vient dailleurs dap
porter tout rcemment les preuves cliniques de
son efficacit dans cette indication.
Pour les dpressions de lgres caractri
ses, mais non graves, les antidpresseurs
de dernire gnration napporteraient donc
quun support neutre sur lequel le mde
cin peut sappuyer de faon conventionnelle,
cest--dire en offrant une rponse rassurante
dordre mdicamenteux (rassurante pour le
patient et pour le thrapeute lui-mme,
convaincu dun possible effet). Comprenons
que linteraction patient/thrapeute est ici
plus efficace que le mdicament avec un rel
bnfice thrapeutique observ. Noublions
pas non plus que ce sont des mdicaments
rembourss par la Scurit sociale et non d
nus de risques, puisquils peuvent induire
accessoirement des troubles de la libido,
une prise de poids, du diabte et, comble du
comble, des penses suicidaires chez lenfant
et ladulte jeune !
Les plantes: pour

quelle dpression?
En cas de suspicion de troubles de lhumeur
qui tranent depuis quelques semaines, il
convient de consulter pour liminer une origine biologique, organique ou psychiatrique.
Ensuite, dans lidal, un traitement par phytothrapie pourra tre entrepris en cas de:
Dpression caractrise lgre

Manifestations dpressives (symptmes
isols, en nombre insuffisant ou dune du
re infrieure 15jours)
Symptmes dintensit svre mais tran
sitoires de type ractionnels comme pour

un deuil par exemple.
Les plantes mdicinales
les dpressions de type mlancolique, tat o

lon constate une baisse de lactivit motrice, de
la motivation et de linitiative. La noradrnaline,
elle, en concentration insuffisante, est aussi as
socie des comportements de dtachement
social, caractristiques de ltat dpressif.
En cas de dpression non grave, les traite

ments alternatifs avec un rapport bnfice/
risque favorable sont privilgier.
Quatre plantes mdicinales sont reconnues

comme rquilibrantes de ces 3 neuromdia
teurs dficitaires:
Les plantes qui rgulent les neuromdiateurs crbraux
Sur la srotonine: safran, griffonia et millepertuis
Nous avons vu quau niveau des synapses

zones de contact et de transmission de linflux
nerveux entre deux neurones , la concentra
tion de certains neuromdiateurs (srotonine,
dopamine, noradrnaline) tendait tre dfi
citaire en cas de dpression avre. La sro
tonine joue un rle fondamental dans la rgu
lation de lhumeur, de lanxit, de lapptit et
du sommeil. Il y a dj 40 ans, les chercheurs
ont constat de faibles niveaux dun produit
du mtabolisme de la srotonine, lacide 5-hy
droxyindoleactique (5-HIAA), dans le liquide
cphalorachidien baignant le cerveau et la
moelle pinire des personnes en proie la d
pression. De la mme faon, on a trouv une
faible concentration en dopamine dans les sy
napses (activit dopaminergique basse) dans
Sur la noradrnaline: millepertuis

Sur la dopamine: pois mascate.
Les plantes qui chassent le stress

En cas de situation vcue ou ressentie comme
un danger imminent, lanxit sinstalle et nos
glandes surrnales scrtent des hormones de
stress (cortisol et adrnaline). Si le stress de
vient chronique, il peut y avoir puisement de
nos hormones de stress moyenne chance
avec installation dune drgulation de nos
motions et dune humeur triste. Hors, un dficit la rponse au stress et des anomalies
des neurones de lhippocampe (zone cr
brale implique dans lmotion et la mmoire)
a t constat par les chercheurs dans les
tats dpressifs. Hormis les anxiolytiques de
12
DOSSIER SPCIAL
synthse et leur cortge deffets indsirables,

il nexiste pas lheure actuelle de traitement
mdicamenteux prenant en charge ces dr
glements biologiques. Il se trouve que la rhodiole et le ginseng agissent sur ces deux ni
veaux en tant que plantes dites adaptognes.
Ces plantes augmentent nos capacits de
dfense en rponse tout stress, quil soit de
nature physique ou psychique. Elles agissent
donc indirectement sur les mcanismes de la

dpression en permettant de dvelopper une
protection et une rsistance au stress.
N.B: La prise en charge de lanxit et des
troubles du sommeil par les plantes mdicinales
ont fait lobjet dun dossier entier spcifique dans
deux prcdents numros de Plantes & Bien-tre.
Les plantes prsentes sont compatibles entre
elles si besoin tait.
Ces plantes remettent de lordre dans votre cerveau

Fiche d'identit
SAFRAN
Provenance: Iran, Inde,

Bassin mditerranen
Botanique
(genre, espce, famille):
Crocus sativus, Iridaces
Partie utilise: stigmates
Principes actifs principaux: safranal,
crocine
Plusieurs tudes rvlent que la consomma
tion dextrait de stigmates de safran permet de
Fiche d'identit
GRIFFONIA
Provenance:
Afrique de lOuest et
Centrale (Ghana et cte
dIvoire)
Botanique
Griffonia simplicifolia, Caesalpiniaces
Partie utilise: graines
Principes actifs principaux: 5-HTP (5-hy
droxytryptophane), lectine
La graine de cette plante africaine prsente
une concentration exceptionnelle, dun
acide amin appel lhydroxytryptophane
(5-http), prsent naturellement jusqu 3
ou 7 %. Or le 5-HTP est un prcurseur de
la srotonine, le neuromdiateur impliqu
dans lhumeur, le sommeil et lapptit. Plu
rduire significativement les symptmes de la

dpression. Dautres essais cliniques montrent
que ses effets sont quivalents ceux des
antidpresseurs conventionnels comme la
fluoxtine ou limipramine. Quelques tudes
positives existent mme quant son efficaci
t dans les cas de dpression grave. Le mode
daction incrimin est la recapture de la sro
tonine grce au safranal et la crocine. On
note labsence deffets secondaires du traite
ment au safran, mais son utilisation est d
conseille de principe aux femmes enceintes
car il pourrait thoriquement provoquer des
contractions utrines.
sieurs tudes montrent que la consomma
tion dextrait de 5-HTP a une action compa
rable voire suprieure aux antidpresseurs
mdicamenteux mais sans les effets
secondaires. Plutt que dinhiber la recap
ture de la srotonine dans la synapse, le
5-HTP intervient comme matire premire
qui peut diffuser dans le cerveau o il est
transform selon les besoins en srotonine.
On prconise une prise plutt dans la
deuxime partie de la journe. Pour en
augmenter lefficacit, certains auteurs
conseillent de traiter paralllement, sil
existe, un dficit de rponse au stress par
une plante adaptogne comme la rhodiole
ou le ginseng.
Il est important de vrifier que lextrait de griffonia possde au minimum une concentration de
15 % de 5-HTP. Commencer toujours par la plus
petite dose prconise au dpart. Pas deffets
secondaires indsirables rapports ce jour
13
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
MILLEPERTUIS
Provenance:
Afrique de lOuest
et Centrale (Ghana et cte dIvoire)
Botanique
Hypericum perforatum, Hypericaces
Partie utilise: sommits fleuries
Principes actifs principaux:
hypericine, hyperforine, flavonodes
Valid dans les manifestations dpressives
lgres et transitoires, le millepertuis a b
nfici dun avis favorable par les instances
de sant pour une mise sur le march en
tant que mdicament pour cette indication.
Beaucoup de publications rcentes attestent
aussi de son efficacit dans la dpression
caractrise et grave, en comparaison avec
des antidpresseurs de synthse mais avec
beaucoup moins deffets secondaires la
clef. Comme les antidpresseurs de rfrence
(tels que le Prozac et lEffexor), lhyperforine
Fiche d'identit
POIS
MASCATE
haricot pourpre
Provenance:
rgion tropicale Inde et Afrique,
Amrique centrale et du Sud, Carabes
Botanique
Mucuna pruriens, Fabaces
Partie utilise:
pois et partie interne de la gousse
L-Dopa (ou lvodopa), acides phnols, alca
lodes
Traditionnellement, le pois mascate tait
du millepertuis induit une augmentation de

la srotonine et de la norpinephrine dans
les synapses, mais il ne bloque pas la re
capture de la srotonine. En complment de
lhyperforine, les flavonodes du millepertuis
semblent impliqus dans ses effets antid
presseurs.
Comme le pamplemousse, le millepertuis
ncessite des prcautions demploi strictes
qui consistent tout simplement ne prendre
aucun traitement mdicamenteux au long
cours en mme temps ! Le millepertuis ne
sera pas propos de principe aux personnes
atteintes de troubles de pathologies neuro
dgnratives de type maladie dAlzheimer,
ni celles atteintes de troubles bipolaires
ou de schizophrnie. Les effets secondaires
sont rares a lexception de quelques brlures
intestinales et une photosensibilisation pour
les extraits riche en hypericine.
Interactions mdicamenteuses rfrences avec
le millepertuis: Traitement anticholestrol (statines), tous les antidpresseurs, antipsychotiques,
contraceptifs oraux, anticoagulants, chimiothrapies, antirtroviraux (SIDA), digoxine, thophylline, immunosuppresseurs, anticonvulsivants.
utilis en mdecine indienne ayurvdique

pour amliorer les symptmes de la maladie
de Parkinson et les troubles de la libido. Sa
composition biochimique est singulire par
sa richesse en L-Dopa, un neuromdiateur
impliqu entre autres choses dans le senti
ment de plaisir et de bien-tre. Des tudes
montrent des bnfices neurologiques im
portants avec une excellente tolrance et une
absence deffets secondaires, contrairement
la L-Dopa de synthse prescrite pour les
syndromes parkinsoniens. La prise de pois
mascate accrot la sensation de bien-tre,
amliore la vivacit desprit chez les dprims
ralentis et apathiques. Le pois mascate devra
tre vit de principe en cas de troubles car
diovasculaires, psychiatriques de type schizo
phrnie, dulcre gastroduodnal, de cancer,
de grossesse ou dallaitement.
14
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
RHODIOLE
Provenance:
Europe, Asie
et Amrique du Nord
Botanique
Rhodiola rosea, Crassulaces
Partie utilise: rhizome
salidroside, rosavine, rhodionisine, rhodioline
La rhodiole aide notre organisme rsister
au stress. Egalement efficace en priode de
burn-out, elle semble constituer un excellent
traitement alternatif de la dpression, daprs
Fiche d'identit
GINSENG
Provenance:
Europe, Asie
et Amrique du Nord
Botanique
(genre, espce, famille): Panax ginseng,
Araliaces
Partie utilise: rhizome
saponosides appels ginsnosides
Le ginseng est la plante antifatigue par
excellence et un quilibrant reconnu empi
riquement du systme nerveux. Les tudes
ont rvl ainsi que le ginseng protge les
neurones, amliore la mmoire et les per
une tude rcente publie dans la revue

scientifique Phytotherapy par l'cole de
mdecine de l'universit de Pennsylvanie.
De prcdentes tudes avaient dj sugg
r que la rhodiole pouvait doper l'humeur
en stimulant les rcepteurs de neurotrans
metteurs comme la dopamine et la sroto
nine dans le cerveau.
La rodhiole se prend facilement en extrait
sec standardis raison dun comprim
le matin et le midi. On lvitera dans la
deuxime partie de la journe pour ne pas
occasionner des troubles du sommeil. La
rhodiole nest pas prconise de principe
chez la femme enceinte et allaitante ni chez
les personnes atteintes de troubles psy
chiques de type bipolaire.
formances intellectuelles chez lhomme. Les

ginsnosides quil contient aident restaurer
les capacits dapprentissage et de mmo
risation souvent altres chez la personne
dpressive. Surtout, le ginseng peut soulager
particulirement les personnes en situation
de dpression ractionnelle (deuil, rupture
amoureuse, perte dun emploi) pour traverser
une priode difficile sur le plan motionnel.
Le ginseng reste contre-indiqu chez lenfant,
la femme enceinte et la femme allaitante du
fait de laction hormonale de type strog
nique. Mme prcaution de principe chez la
personne souffrant dun cancer hormonod
pendant. Le ginseng peut favoriser lapptit,
et doses importantes ou pris trop long
temps, il peut tre lorigine de pousses de
tension artrielle.
Attention au manque de dopamine !

Lorsque la synthse ou la libration de dopamine est perturbe comme dans la maladie de
Parkinson, le sentiment de plaisir et la motivation peuvent chuter sur le plan psychique. Sur
le plan physique, un ralentissement moteur peut sinstaller. La dpression dopaminergique se
caractrise donc par une apathie gnrale avec baisse de linitiative, de la motivation dans un
contexte mlancolique et de rduction de lactivit physique et gestuelle.
15
DOSSIER SPCIAL
La dpression saisonnire
Certaines personnes sont sensibles au manque de luminosit et particulirement pendant la priode prcdant et suivant le solstice d'hiver. Cela peut entraner un tat appel ^Sdpression saisonnire. Comme nous lavons voqu, la luminothrapie y a toute sa place. Plusieurs tudes ont
dmontr qu'une supplmentation quotidienne de L-tryptophane tait aussi efficace que la luminothrapie et plus efficace qu'un placebo dans le traitement de la dpression saisonnire. Do lintrt dassocier la luminothrapie avec la prise dextrait de griffonia pour tre encore plus efficace.
Top 10 articulation
partie
indication
forme
posologie remarques
Millepertuis
Hypericum
perforatum
Sommits
Dpression
ariennes
Extrait sec
Titr 5%
dhyperforine
1 glule de 300 Aucun mdicament

mg, 2 fois/j
associ possible
Valeriana
officinalis
Pistil
Dpression
Extrait titr
en safranal
1 glule de 15
mg, 2 fois/j
Griffonia
simplicifolia
Graines
Pulsion alimentaire Extrait sec
50 100 mg, 3
fois/j
Rhodiola rosea Racine
Dpression
Extrait sec
1 cp de 150300 mg matin
et midi
Panax ginseng Rhizome
Dpression +
Stress
Extrait sec
400 mg, 2
fois/j
Cancer
hormonodpendant
HTA
Mucuna
pruriens
Dpression
ractionnelle +
Stress
EPS
1 cuillere
mesure/j
viter chez la
femme enceinte
et allaitante et si
schizophrnie
Safran
Griffonia (5-HTP)
Rhodiole
Ginseng
Pois mascate
Graine
N.B.: Ne pas prendre ces plantes mdicinales avec les antidpresseurs de synthse pour viter toute interaction.
Dr Franck Gigon
16
DOSSIER SPCIAL
3. Au secours, jai le ventre

qui dborde
embonpoint, ce nest certes pas joli. Mais

cest plus grave que cela. Des tudes
montrent le lien entre le surpoids et les
maladies cardiovasculaires. On parle de syn
drome mtabolique.
15% des Franais sont

touchs: mais de quoi
sagit-il exactement?
Plus de 1 milliard dadultes en surpoids et 300
millions de personnes obses dans le monde.
Cest leffrayant constat de lOrganisation
mondiale de la sant. Derrire ces chiffres, on
retrouve ce que lon appelle le syndrome m
tabolique, ou syndrome X.
Il toucherait de nos jours au moins 15% des
Franais. Sa dfinition prcise est encore su
jette controverse. Nanmoins, on estime que
lorsquau moins deux des facteurs de risque
ou symptmes suivants sont prsents, le syn
drome mtabolique est avr. Alors, pour sa
voir si vous souffrez de ce problme, faites vos
comptes en vous munissant dun mtre souple
de couturire, dune mesure de la tension art
rielle et dune prise de sang rcente.
Le syndrome mtabolique conjugue plusieurs
facteurs de risques cardiovasculaires. Il pr
disposerait au diabte et lobsit9. Voyons
si vous tes directement concern
9. Lembonpoint calcul par la simple mesure du tour de taille
est li laccumulation de graisses entre les anses digestives dans le syndrome mtabolique. On parle de graisses
priviscrales.
Le syndrome de la
bedaine: unesimple
machine cash?
Le syndrome mtabolique a fait couler beau
coup dencre depuis une quinzaine dannes.
Ce concept a t rcupr et affin en cours
de route par des cardiologues travaillant pour
lindustrie pharmaceutique dont le but (ina
vou) tait llaboration dune pilule anti
gros, positionne aux frontires de la lutte
contre le diabte et lhypertension artrielle.
Derrire ce terme, qui reste dlibrment
vague, se cache donc un march juteux o
les prtendants aux traitements mdicamen
teux sont plutt lgion dans nos socits mo
dernes. En effet, au mieux on laborait une
nouvelle molcule jackpot jouant sur tous
les paramtres du syndrome, au pire on recy
clait en les associant des traitements antidia
btique, antihypertenseur et anticholestrol.
Mais la recherche de la molcule miracle sest
solde par quelques scandales sanitaires
comme lAcomplia ou le Mdiator. Les mde
cins se sont donc rabattus sur lassociation
des diffrents mdicaments prescrits habi
tuellement contre le diabte, lhypertension et
le cholestrol.
Ces symptmes, que lon retrouve cumuls de
faon indite dans le syndrome mtabolique,
ont conduit la recherche mettre en avant le
fonctionnement anormal de linsuline.
Cest donc cette hormone qui
entre en rsistance et
17
DOSSIER SPCIAL
Syndrome mtabolique:
tes-vous concern?
Lorsquau moins deux des facteurs de
risque ou symptmes suivants sont prsents, le syndrome mtabolique est avr.
Un primtre de taille suprieur 80
cm pour les femmes et 94 cm pour les
hommes. Cest lembonpoint dsign par
les mdecins comme une obsit androde. Certains ont rebaptis dailleurs le
syndrome mtabolique en syndrome de
la bedaine.
Un taux sanguin lev de triglycrides
gal ou suprieur 1,5 g par litre.
Une lvation de la tension artrielle
gale ou suprieure 13/8,5.
Une baisse du cholestrol sanguin de
type HDL, infrieur 0,40 g par litre chez
les hommes et 0,5 g par litre chez les
femmes.
Une glycmie (taux de sucre sanguin)
jeun suprieure 1,10 g par litre.
bouleverse le fonctionnement de notre orga

nisme en provoquant une accumulation de
symptmes varis. Et cest l que certaines
plantes ont leur mot dire
Les coupables:
lhrdit un peu,
mais surtout notre
mode de vie
Lhrdit est pour partie implique dans ce
phnomne, mais les tudes pidmiolo
giques rvlent que le mode de vie est d
terminant dans lapparition de ce syndrome :
la sdentarit, mais aussi une alimentation
riche en aliments index glycmique lev et
pauvre en micronutriments reprsentent les
deux principaux facteurs inducteurs. Ils pro
voquent trs probablement
linstallation progressive de ce que les sp

cialistes appellent une rsistance linsuline
lorigine de toutes les complications.
Pour comprendre ce phnomne, il faut
connatre cette hormone scrte par notre
pancras. Quelques minutes aprs un repas
contenant des sucres (dorigine exclusivement
vgtale), appels aussi glucides ou hydrates
de carbone, le taux de sucre sanguin va sle
ver. Et cela pendant quelques heures. Cette
augmentation va engendrer la scrtion de
linsuline dont la fonction est de faciliter es
sentiellement lentre du sucre dans les cel
lules du foie, des muscles et des cellules grais
seuses (adipocytes).
Une partie du sucre est brle directement
par la cellule comme combustible, une autre
est stocke sous forme dnergie de rserve
dans les tissus: en glycogne, un sucre com
plexe immdiatement mobilisable en cas def
fort (foie et muscles), et en triglycrides, des
graisses de rserve disponibles en cas de p
riodes de disette (graisses musculaires et sigeant autour des viscres).
On fabrique des
graisses mme lanuit
sans manger!
Les nouveaux sucres, invents par lindus
trie agroalimentaire et abusivement consom
ms au cours de ce dernier demi-sicle, nous
placent rgulirement en situation dhyper
insulinmie chronique. Entendez par l une
scrtion non plus intermittente et courte
dinsuline dans notre sang rpondant des
repas quilibrs, mais plutt une production
haute et permanente. La scrtion pourra
mme se prolonger au cours de la nuit, alors
que nous ne recevons plus aucun glucide par
la bouche.
Premire consquence : nous fabriquons
des graisses de rserve sans discontinuer.
Nous fabriquons donc un surpoids de ma
tire grasse, avec linstallation dune bedaine
grandissante. Deuxime consquence, le
pancras hyper sollicit par les nouveaux
sucres transforms peut cesser de produire
18
DOSSIER SPCIAL
de linsuline, ou alors scrter une insuline de

moindre qualit qui nest plus aussi bien re
connue par la cellule.
Dans le premier cas, la source se tarit, cest lap
parition possible dun diabte de type 1 ncessi
tant lapport extrieur dune insuline de synthse
(injections quotidiennes ou pompes) pour com
penser le manque de production dinsuline na
turelle. Et dans le second cas, la cellule devient
comme sourde au message insulinique, cest
linstallation dune rsistance linsuline pouvant
tre suivie de lapparition dun diabte de type 2,
appel aussi diabte de type gras.
Dfinition et test
biologique de la
rsistance linsuline
(ou insulinorsistance)
Linsulinorsistance se caractrise par le
dosage sanguin dune hyper insulinmie
jeun (>15 mUI par litre), lorsque la glycmie
jeun est infrieure 1,10 g par litre.
N.B. Il peut exister aussi une insulinorsistance physiologique en cas de pubert, de
grossesse et mme de stress, ou provoque
par un traitement mdicamenteux (corticodes, stroprogestatifs, ciclosporine),
ou lie des maladies plus rares.
Consquences sur la sant

de la rsistance linsuline
Les tudes montrent quun tat persistant de
rsistance linsuline entrane un risque signi
ficatif dobsit et de maladie diabtique, mais
aussi de maladies cardiovasculaires (hyperten
sion artrielle, accident vasculaire crbral, in
farctus), de syndrome des ovaires polykys
tiques et indirectement de cancer (voir tableau).
Pour couronner le tout, la rsistance lin
suline favorise les tats inflammatoires et la
glycation, phnomne biologique reconnu
comme acclrateur du vieillissement et
comme inducteur de laltration des protines.
Obsit et risque
de cancer
La dernire tude du Centre international de
recherche sur le cancer (CIRC) montre que
le surpoids et lobsit ont t responsables
de 500000 cas de cancer dans le monde en
2012: soit 3,6% des cas de cancer diagnos
tiqus lis au surpoids ou lobsit.
Contrairement la graisse sous-cutane, que
lon peut mme trouver chez les plus de 40 ans
mme trs actifs physiquement, le tour de taille
augment dans le syndrome mtabolique est
en rapport avec une accumulation particulire
de graisses entre les viscres et le surpoids.
Ces graisses sont mtaboliquement actives,
cest--dire quelles librent petites doses des
substances action hormonale (de type stro
gne), gnrant linflammation et laugmentation
de la tension artrielle, favorisant la thrombose
sanguine En deux mots, ce type de graisses
concourt augmenter terme le risque cardio
vasculaire et de cancer tout en prennisant la
rsistance linsuline!
On peut donc considrer que le surpoids, lob
sit, les troubles du profil des graisses sanguines
(cholestrol, triglycrides), mais aussi le diabte
gras de type 2, lathrosclrose (atteinte en rigi
dit et en calibre des vaisseaux artriels), et lin
flammation chronique font partie du tableau cli
nique du syndrome mtabolique. Ils possdent
tous un point commun: la rsistance linsuline!
tes-vous un candidat
ausyndrome
mtabolique?
Voici les situations qui sont significativement
associes une rsistance linsuline:
Mode de vie sdentaire
Hypertension artrielle
Antcdents familiaux de diabte gras (type
2), dhypertension artrielle ou de maladie
cardiovasculaire
19
DOSSIER SPCIAL
Antcdent personnel de diabte gestation

nel ou dintolrance au glucose
Dficit en aliments faible densit glucidique (Index glycmique bas ou modr)
Syndrome de lovaire polykystique
Dficit en fibres solubles et insolubles
Apne du sommeil
Excs dacides gras saturs
Acanthosis nigricans (maladie rare de la

peau avec des taches noires)
Dficit en acides gras essentiels omga-3,

doubl dun excs dacides gras de type
omga-6
Attention la menace
blanche
Dficit en micronutriments (oligolments,

vitamines, minraux)
Envie frquente de produits sucrs (dpen

dance aux hydrates de carbone appele su
gar craving par les Anglo-Saxons),
Somnolence ou fatigue aprs un repas riche
en hydrates de carbone (sucres, ptes, riz
blanc),
Tendance au malaise hypoglycmique
Rsistance la perte de poids,
Hirsutisme (excs de poils indsirables)
et mme acn et rgles irrgulires
Toutes ces situations doivent faire suspecter
et rechercher une rsistance linsuline.
Si vous avez dtect certains de ces signes,
parlez-en votre mdecin. Dans son cabinet, il
aura dj une approche certaine du problme
et pourra le cerner plus prcisment avec un
simple questionnaire sur le mode de vie, la
mesure du poids, de la taille et de la tension
artrielle. Une prise de sang jeun permettra
de vrifier le taux de sucres et de graisses san
guines ainsi que le taux dinsuline jeun avec
le dosage des marqueurs de linflammation
(VS/CRP).
Quels sont les facteurs

alimentaires propices
larsistance linsuline?
Ce sont, ni plus ni moins, ceux caractrisant
de faon factuelle la valeur nutritionnelle, mal
heureusement habituelle, de lalimentation oc
cidentale moderne industrialise. savoir:
Excs de sucres raffins (Index glycmique
lev)
Pour information, les crales raffines et les

aliments riches en amylopectine (un amidon
ayant une structure trs ramifie) se com
portent comme de vritables sucres raffins
et possdent donc un index glycmique (IG)
lev. En consommation courante et rpte,
ils sollicitent normment notre pancras et
favorisent terme lapparition dun tat de
rsistance linsuline qui fait le lit du syn
drome mtabolique et de ses complications.
Les sucres raffins sont ceux incorpors dans
les aliments prpars (gteaux, confiseries,
sodas, laitages, etc.). Les crales raffines, en
dehors de celles servies au petit-djeuner, sont
largement reprsentes par la farine blanche
de bl et ses produits drivs. Les denres
riches en amylopectine sont reprsentes par
la pomme de terre et les riz raffins ou modifis
(riz blanc rond, long et collant).
Quels sont les facteurs

vgtaux alimentaires
sopposant larsistance
linsuline?
Pour ne pas se placer en situation de rsis
tance linsuline, il faut absolument viter
de manger trop rgulirement ce que les An
glo-Saxons ont dsign comme la menace
blanche : le sucre blanc, le pain blanc, les
ptes blanches, le riz blanc et les pommes de
terre.
Avec parcimonie, on peut leur prfrer des in
grdients les plus complets possible comme
le pain complet, les ptes et les crales
compltes, et opter pour le sarrasin, la patate
douce et le riz basmati.
20
DOSSIER SPCIAL
Les vgtaux frais et secs non raffins seront

remis lhonneur grce leur index glycmique
bas ou modr. De plus, mieux vaut prendre
lhabitude de faire son march plutt que de se
rendre au supermarch afin de minimiser lap
port en plats prpars trop souvent composs
de calories vides (trop calorique avec peu de
micronutriments). Et bien sr, il convient de r
duire drastiquement sa consommation de pro
duits animaux de faon gnrale.
Bref, ladoption dune dite mditerranenne
constitue en soi une excellente et simple pro
tection contre linstallation dune rsistance
linsuline, ou pour la combattre une fois instal
le. Sans oublier bien entendu lexercice phy
sique rgulier qui a galement dmontr son
action rgulatrice sur la rsistance linsu
line. Pour mmoire, la dite mditerranenne
combine une alimentation riche en vgtaux
peu transforms, lgumes et fruits frais, secs
et varis, de provenance locale et bio, peu de
produits animaux (produits laitiers et viandes),
peu de poissons, un peu de vin rouge de
lhuile dolive et des plantes aromatiques des
pays du soleil!
De vraies ppites vertes

comme bouclier
Indpendamment des rgles hygino-dit
tiques indispensables, la pharmacope clas
sique met disposition des mdicaments dits
insulinoscrteurs, ou sensibilisateurs, qui
retardent labsorption digestive de sucres. Ce
sont des traitements principalement utiliss
en cas de diabte de type 2 et qui ne sont pas
dpourvus deffets secondaires indsirables
(troubles digestifs, hypoglycmie potentielle
ment grave).
Cependant, nous disposons dun arsenal de
plantes agissant de faon prventive sur les r
cepteurs linsuline sans attendre linstallation
dun diabte. Et lorsque le diabte est dj l, en
usage rgulier, elles augmentent ou normalisent
la rponse insulinique au niveau cellulaire.
Les meilleurs micronutriments pour diminuer la rsistance linsuline ( prendre

sous forme de complments alimentaires
pour recevoir des doses fiables):
Omga-3
Vitamines A, E, btacarotne, zinc, sl
nium, cuivre, manganse
Chrome
Magnsium
Vanadium
Acide alpha-lipoque
Inositol
21
DOSSIER SPCIAL
Les plantes qui sattaquent la bedaine

Fiche d'identit
ARONIA NOIR
Provenance:
Est de lAmrique du Nord,
Europe de lEst, Scandinavie
Botanique
(genre, espce, famille): Aronia melanocarpa,
de la famille des Rosaces
Partie utilise: Fruit (baie ou drupe)
L-Dopa (ou lvodopa), acides phnols, alca
lodes
Laronia est un arbuste mesurant quelques
mtres de haut dont les fruits millimtriques
sont de petites drupes pourpres ou noires
regroupes en bouquets. Les anthocyanes
de ses fruits sont des pigments foncs de
violet noir, appartenant la grande famille
des polyphnols. Ce sont de puissants an
tioxydants qui se retrouvent de faon trs
concentre dans la baie de laronia noir.
Leur concentration est par exemple notable
ment suprieure celle de la myrtille et de
Fiche d'identit
MARGOSE
Fiche didentit :
melon amer
Provenance: Asie, Afrique, Runion,
Carabe, Amrique du Sud
Botanique
(genre, espce, famille): Momordica charantia, de la famille des Cucurbitaces
Partie utilise: Fruits
Glucosides triterpniques
La margose est une petite liane rampante
ou grimpante pourvue de vrilles pouvant at
teindre deux mtres de long. Probablement
originaire de lInde, la margose est consom
me depuis des sicles en Asie en accom
la canneberge. Des tudes font apparatre

que les anthocyanes de laronia peuvent
normaliser le mtabolisme du glucose chez
des patients diabtiques et chez des rats
en diminuant la rsistance linsuline. Les
baies daronia apparaissent comme une
proposition thrapeutique complmentaire
trs prometteuse dans la prise en charge du
syndrome mtabolique et de ses complica
tions. Ces rsultats ont dailleurs t vrifis
chez lhomme grce des tudes rvlant
des amliorations significatives des profils
biologiques et cliniques. Les rsultats ont
t obtenus aprs lingestion de 300 milli
grammes par jour danthocyanes de baie
daronia noir pendant deux mois. Il nexiste
pas deffets indsirables rpertoris ce jour
avec lutilisation de lextrait daronia noir, qui
peut tre tout aussi bien consomm en fruit
entier quen jus.
N.B.: Attention, le feuillage de laronia contenant de lacide
cyanhydrique est susceptible dentraner une intoxication
en cas dingestion massive.
pagnement des mets traditionnels. Cest une

plante rfrence aussi dans la mdecine
traditionnelle ayurvdique comme remde
divers maux. Les gurisseurs amazoniens la
reconnaissent comme un antidiabtique na
turel. La consommation du fruit frais, une sorte
de gros concombre pineux, en jus ou en ex
trait, a rvl des effets antidiabtiques dans
plusieurs tudes sur lanimal et chez lhomme.
Il a t constat une capacit de la margose
diminuer la rsistance linsuline et lobsit
viscrale. Ces rsultats conduisent certains
auteurs suggrer que la margose est un
facteur alimentaire de choix chez la personne
atteinte du syndrome mtabolique, dobsit
et mme du diabte. Il nexiste pas ce jour
deffets indsirables rpertoris avec linges
tion de margose dans le cadre du syndrome
mtabolique.
22
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
CANNELLE
DE CEYLAN
Provenance: Ceylan
Botanique
(genre, espce, famille): Cinnamomum zeylanicum de la famille des Lauraces
Partie utilise: corce
Polyphnols (OPC), huile essentielle.
Les Romains ont popularis la cannelle grce
ses qualits de conservation et daromatisa
tion des denres alimentaires prissables. Le
cannelier est un petit arbre dont lcorce des
branches, une fois sche, senroule en de pe
tits cylindres constituant la matire premire
et pouvant tre rduite en poudre. Pour des
raisons de composition optimale, il faut prf
rer la vraie cannelle de Ceylan et viter lem
Fiche d'identit
TH VERT
Provenance:
Rgions tropicales
et humides de lOrient
Botanique
(genre, espce, famille): Camellia sinensis de
la famille des Thaces
Partie utilise: Feuille
Polyphnols de type pigallocatchines (ou
EGCG ou tanins)
Le th est linfusion la plus bue au monde avec
20 milliards de tasses consommes par jour.
ploi de la cannelle de Chine, dIndonsie ou

du Vietnam. De nombreuses tudes rvlent
que la cannelle de Ceylan augmente la sensi
bilit des cellules linsuline, donc diminue la
rsistance linsuline. De surcrot, elle rduit
lhypertension artrielle et les profils lipidiques
drgls. Pour toutes ces raisons, la cannelle
est recommander dans le syndrome mta
bolique et pour prvenir ses complications.
La cannelle de Ceylan se prend raison de
cuillre caf de poudre rpartie en deux
trois prises quotidiennes. Lcorce, ou sa
poudre, peut tre utilise pour relever vos
plats sucrs et sals, ou encore pour aromati
ser vos boissons chaudes avec ses notes ca
ractristiques: tonique, chaude et vanille.
Attention ! Lhuile essentielle de cannelle, trs concentre
en principes aromatiques, ne prsente ni la mme composition ni les mmes effets que la poudre dcorce, et ne sera
donc pas indique particulirement pour la prise en charge
du diabte.
Les tanins du th vert (EGCG) amliorent la

sensibilit linsuline et sopposent la gly
cation, facteur de complication diabtique et
dacclration du vieillissement cellulaire. Des
tudes randomises ont montr en outre que
les tanins du th possdent une action bn
fique sur le surpoids en permettant la rduc
tion de la masse grasse par lactivation de la
thermognse (action brle-graisse). Atten
tion, il a t rapport des cas dhpatites ai
gus aprs lingestion dextraits concentrs de
th vert. Cest pourquoi nous recommandons
simplement de le boire en infusion. Choisissez
toujours une qualit bio, car beaucoup de ths
concentrent des taux levs de mtaux lourds
et de pesticides.
23
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
ALOS
Fiche didentit :
aloe vera
Provenance:
Amrique du Sud, sud des tats-Unis,
Asie, Carabe, Inde
Botanique (genre, espce, famille) : Aloe
vera (syn. A.barbadensis ou A.vulgaris) de la fa
mille des Lilliaces
Partie utilise : Feuille (jus, pulpe)
Sucre: lectines, polysaccarides
Domestiqu et cultiv par bouturage depuis
des sicles en Espagne, lalos est proba
blement originaire dAfrique du Nord et fut

introduit aux Antilles au XVIIe sicle. Lalos
se prsente comme une plante arborescente
possdant dpaisses grandes feuilles vertes
pointues et bordes de dents. Leur section
transversale daspect triangulaire laisse appa
ratre une pulpe paisse centrale appele aus
si gel. La mince couche externe (cuticule)
laissant sourdre un suc jaune ou rougetre
appel latex, exploit auparavant pour ses
proprits laxatives mais trop irritant pour le
tube digestif et quil faut donc abandonner. En
revanche, le gel dalos ingr, en plus de ses
qualits nutritionnelles indniables, permet de
diminuer significativement la rsistance lin
suline et possde aussi une action antidiab
tique vrifie par de nombreuses tudes..
Pour rsumer
Plantes
Partie utilise
posologie
remarques
Aronia noire
Aronia
melanocarpa
Fruit (baie)
300 mg/j dextrait sec (ou 2

poignes de fruits) avant les repas
Momordica
charantia
Fruit (lgume)
30 ml de jus avant les repas
Cinnamomum
zeylanicum
corce sche
c. caf de poudre avant les

repas
Camellia
sinensis
Feuilles
2 3 infusions/j avant les repas
Aloe vera
Feuilles (gel)
2 3 c. soupe par jour avant les

repas
viter le suc
(latex)
Margose
Cannelle
de Ceylan
Th vert
Alos
Dr Franck Gigon
24
DOSSIER SPCIAL
4. Gardez une vision daigle

jusqu la fin de vos jours
ettez vos lunettes, lisez cet article.

Vous allez enfin voir ce quil faut faire
pour protger vos yeux de la dg
nrescence maculaire lie lge.
Des plantes dans les yeux ? Cest peut-tre
parce que lide parat loufoque que la phy
tothrapie est trop souvent nglige pour
prendre soin de notre vue. Dommage. Car
pour traiter de simples fatigues ou rougeurs,
comme pour effectuer des interventions de
choc et diminuer les risques de dgnres
cence maculaire lie lge, des plantes bien
choisies et de simples mesures nutritionnelles
obtiennent un 10/10.
Des problmes aigus

et passagers
Le problme oculaire le plus courant reste la
conjonctivite, inflammation de la muqueuse de
lil. Pour la calmer, il faut choisir une plante
astringente (qui resserre les tissus), riche en
tannins pour tonifier la muqueuse et diminuer
les scrtions. Qui est llue? Cest lhydraste
du Canada (Hydrastis canadensis), une plante
des forts profondes dAmrique du Nord,
dont on utilise la racine.
Le deuxime problme courant atteignant
les yeux est lorgelet, une infection en gn
ral bactrienne localise la base dun cil qui
entrane la formation dune petite boule dou
loureuse contenant du pus. Lune des plantes
les plus efficace contre lorgelet est la myrrhe
(Commiphora molmol). Il existe des prpara
tions fabriques partir de la rsine de larbre
myrrhe qui pousse en Afrique du Nord-Est et

dans la pninsule arabique.
Vous pouvez utiliser ces deux plantes sous
forme de teinture-mre, pratique utiliser
et prte lemploi. Les deux plantes qui se
prtent particulirement bien lobtention de
la teinture-mre car leurs principes actifs sont
extraits seulement travers une prparation
alcoolique (teinture) et non aqueuse (infusion
ou dcoction).
Mais malheureusement les teintures dhydraste
et de myrrhe ne se trouvent pas facilement en
France. Il faut donc les commander ltranger.
Vous trouverez les sites marchands et les ins
tructions pour commander en fin darticle. De
plus, le flacon dhydraste est un peu cher car la
plante est difficile cultiver. Cependant si vous
souffrez de conjonctivite, lhydraste ne vous
dcevra pas.
Sachez bien les utiliser

Soyez tout de mme prudents : les tein
tures-mres ne sont jamais utilises pures
dans lil car elles brleraient srieusement la
muqueuse. Elle sont toujours dilues, mais at
tention, pas dans de leau! Toute prparation
ayant un contact avec les muqueuses doit tre
physiologique, cest--dire fournir une teneur
en sel quivalente celle contenue dans nos
cellules. Voici les instructions dtailles pour
prparer des gouttes lhydraste contre la
conjonctivite.
Il vous faut prvoir:
25
DOSSIER SPCIAL
Un flacon compte-gouttes de 30 ml que

vous trouverez facilement sur Internet ou
la pharmacie (voir fin darticle).
Une casserole pour striliser le flacon.
Ingrdients
De la teinture-mre dhydraste du Canada.
Du sel blanc de table (et pas du sel de mer
qui est certes plus riche et complet mais
contient des impurets).
De leau.
Mthode
Prparez un liquide physiologique en plaant
9 g de sel pour 1 litre deau dans votre casse
role et en faisant chauffer afin de dissoudre
tout le sel (remuez de temps en temps).
Couvrez et amenez bullition.
Lorsque leau bout, enlevez le couvercle, pla
cez votre flacon compte-gouttes, replacez le
couvercle, et faites frmir pendant 10 minutes.
Arrtez le gaz et laissez refroidir.
Rcuprez le flacon compte-gouttes et au
passage remplissez-le moiti (environ 15
ml) deau sale bouillie.
Refermez le flacon et placez-le au rfrigrateur
afin que le liquide refroidisse compltement.
Une fois refroidi, ouvrez le flacon et placez
15 gouttes de teinture-mre dhydraste.
Refermez, secouez, et gardez au rfrigrateur.
Une manire plus simple de prparer les
gouttes consiste acheter en pharmacie du
srum physiologique strile pour les yeux,
en gnral vendu par doses de 5 ml, et den
mettre 15 ml dans le flacon compte-gouttes.
Rajoutez ensuite la teinture-mre comme d
crit prcdemment.
Utilisation: secouez la bouteille, basculez la
tte en arrire et placez 1 goutte dans chaque
il matin et soir. La prparation se garde envi
ron 3 semaines au rfrigrateur.
Pour lorgelet, suivez la mme mthode, mais
rajoutez 7 gouttes de teinture-mre de myrrhe
dans les 15 ml de liquide sal. Le liquide va se
troubler, ce qui est normal.
Utilisation : la mme que pour lhydraste
contre la conjonctivite.
Vos yeux sont fatigus?

Prenez unbain!
Afin de rgnrer et soulager des yeux enflam
ms ou fatigus vous pouvez leur faire prendre
un bain dans un mlange contenant des plantes
adoucissantes et anti-inflammatoires.
Le bain dil consiste prparer une infusion
ou une dcoction de plantes dans un liquide
physiologique. Voici les plantes qui prennent
au mieux soin de nos yeux:
Plante
Quantit
Utilisation
Matricaire
(Matricaria
recutita)
1 cuillre soupe
de fleurs sches
pour 200ml deau
Yeux fatigus
Euphraise
(Euphrasia
officinalis)
ou Solidage
(Solidago
virgaurea)
1 poigne de
solidage ou
deuphraise par
litre deau
Yeux enflamms
ds une
allergie
Plantain lancol
(Plantago
lanceolata)
20 g de feuilles
sches pour 200
ml deau
Yeux enflamms
ds un choc,
une poussire,
un insecte
Plantain lancol
(Plantago
lancolata)
et fenouil
(Foeniculum
vulgare)
20 g de feuilles de
plantain sches et
1cuillre soupe
de graines de
fenouil pour 200 ml
deau
Conjonctivite ou
orgelet (moins
efficace que
lhydraste ou la
myrrhe)
Matriel:
Deux illres pour bain dil, que vous
pouvez soit acheter ou commander dans
certaines pharmacies, soit commander par
Internet (voir fin de chapitre).
Une casserole pour striliser les illres et
pour prparer linfusion.
Ingrdients
Une des plantes de la table ci-contre
Du sel blanc de table
De leau
Mthode
Prparez un liquide physiologique en pla
ant 9 g de sel pour 1litre deau dans votre
casserole et en faisant chauffer afin de
dissoudre tout le sel (remuez de temps en
temps).
Couvrez et amenez bullition.
26
DOSSIER SPCIAL
Strilisez les deux rcipients bain dil

pendant 10 minutes.
teignez le gaz, soulevez le couvercle, en
levez les rcipients et gardez-les dans un
endroit propre (sur une assiette propre par
exemple).
Placez la ou les plantes dans leau sale,
replacez le couvercle et laissez infuser pen
dant 10 minutes.
Filtrez et laissez refroidir.
Remplissez la premire illre de liquide
puis baissez votre tte sur lillre et po
sitionnez votre il ferm dans le liquide.
Basculez la tte en arrire, en plaant la ser
viette sous lillre afin dponger le liquide
qui va couler. Vous avez maintenant lillre
situe sur lil. Ouvrez et fermez lil dans le
liquide pendant une trentaine de secondes.
Puis jetez le liquide.
Passez lautre il en utilisant lautre il
lre strile.
Rptez lopration 2 fois par jour en prparant
une nouvelle quantit dinfusion chaque fois
(linfusion ne reste pas strile bien longtemps).
Cependant mieux vaut prvenir que gurir.
Voici ce que vous devez faire afin dassurer
une vision daigle le plus longtemps possible.
Le vieillissement oculaire
Prendre soin de ses yeux consiste sassu
rer que cet organe de prcision vieillit dune
manire optimale. Ce que lon craint le plus en
vieillissant est la dgnrescence maculaire.
La dgnrescence maculaire lie lge
(DMLA) est une maladie de la rtine. Telle une
pellicule photographique, la rtine est la partie
de lil qui nous permet de capter la lumire et
de la transformer en signal qui sera interprt
par le cerveau afin de reconstituer une image.
La DMLA est la cause la plus courante de perte
de vision chez la personne de plus de 50 ans.
La consommation de tabac et tout facteur pro
voquant des problmes circulatoires entravent
la circulation oculaire et pourraient tre impli
qus dans la DMLA.
La DMLA dite sche est la forme la plus cou
rante, la moins grave et reprsente environ
80% des cas. Elle est caractrise par une

atrophie, cest--dire un amincissement de la
rtine qui ne fonctionne plus correctement.
Elle entrane une perte lente et progressive de
la vision centrale.
La DMLA humide est la forme la plus srieuse.
Bien quelle ne reprsente que 20% des cas,
elle est responsable de la majorit des cas
graves de DMLA. Elle est caractrise par la
formation de vaisseaux sanguins anormaux et
fragiles dans la rtine. Ces vaisseaux vont ex
suder du srum, liquide sanguin qui va pertur
ber la fonction de la rtine. Elle peut entraner
une perte plus rapide de la vision centrale.
Les carotnodes,
protecteurs desyeux
Les fruits et lgumes de couleurs vives
rouge, jaune et vert fonc contiennent une
grande quantit dantioxydants naturels nom
ms carotnodes10. Trois dentre eux nous in
tressent particulirement : la lutine, la z
axanthine et la meso-zaxanthine.
La partie centrale de la rtine, appele ma
cula, contient un pigment jaune compos
de ces trois carotnodes11. Les chercheurs
pensent que ces substances nous protgent
contre la DMLA. En effet, ils permettent de
diminuer les dommages infligs par le stress
oxydatif et dabsorber certains rayons de lu
mire qui endommagent la rtine12. De plus,
la quantit de pigments prsents dans la r
tine serait inversement proportionnelle au
risque de dvelopper la DMLA. Et voici la
bonne nouvelle : la quantit de pigments
peut tre augmente en ingrant davantage
daliments contenant ces pigments13.
Les aliments les plus riches en lutine
sont les lgumes feuilles vert-fonc, tels
que les pinards, lechoux vert et le choux fris.
10. Nolan JM, Meagher K, Kashani S, Beatty S. What is meso-zeaxathin, and where does it come from? Eye 2013;27:899905.
11. Nolan JM, Meagher K, Kashani S, Beatty S. What is meso-zeaxathin, and where does it come from? Eye 2013;27:899905.
12. Krinsky NI, Landrum JT, Bone RA. Biologic mechanisms of
the protective role of lutein and zeaxanthin in the eye. Ann Rev
Nutr 2003;23:171-201.
27
DOSSIER SPCIAL
Pour lazaxanthine, il faut aller voir du ct

du mas, des poivrons rouges et des oranges.
Les deux pigments se trouvent unpourcen
tage lev aussi dans le jaune duf3. La mso-zaxanthine est trs peu prsente dans
lalimentation, se trouve en faible quantit
dans les crevettes et la peau de poisson, et
pourrait daprs les chercheurs tre fabrique
partir de lutine12.
Il faut savoir que les carotnodes sont des
substances liposolubles. Cela veut dire que
leur absorption au travers de la muqueuse in
testinale requiert la prsence de lipides. Nou
bliez donc pas daccompagner les aliments
en question avec une source de lipide, que ce
soit de lhuile dolive pour accompagner une
salade de choux verts, ou un peu de crme
frache pour accompagner des pinards cuits.
Le jaune duf fait bien sr double fonction ici,
apportant la fois des carotnodes et agissant
comme excellente source de lipides.
Outre leur action contre la DMLA, la lutine
et la zaxanthine semblent aussi protger les
yeux contre le dveloppement de la cataracte13.
En prvention, rien ne vaut une alimentation
quilibre riche en ces antioxydants. Mais
comme toujours, si vous souffrez de problmes
oculaires avrs, une supplmentation peut
tre ncessaire.
Vous trouverez des complments alimentaires
base de lutine et zaxanthine. Prenez 10 mg
de lutine, et 2 mg de zaxanthine par jour14.
Le gras dans les yeux,

a fait du bien
On en parle de plus en plus, ces acides gras
essentiels participent la sant de nombreux
systmes dorganes, lil y compris. Les deux
types dacides gras omga-3 qui ont dmontr
le plus de bnfices sont les EPA et DHA. Il se
trouvent principalement dans les poissons des
mers froides : sardines, harengs, saumon, ma
quereau.
13. Weikel, Karen A et al. Nutritional Modulation of Cataract.
Nutrition reviews 72.1 (2014): 3047. PMC. Web. 27 Dec. 2014.
14. Recommandations de la American Optometrist Association accessible ici: http://www.aoa.org/patients-and-public/
caring-for-your-vision/lutein?sso=y
Plusieurs tudes dmontrent quune consom

mation leve de ces acides gras (sous forme
de consommation de poissons gras 2 fois par
semaine ou de complments alimentaires) est
associe un taux rduit de DMLA ainsi quun
risque rduit quune DMLA progresse vers une
forme grave15.
De plus, une tude montre quune supplmenta
tion de 650 mg dEPA et 350 mg de DHA par jour
rduit les problmes de scheresse oculaire.
Ces acides gras semblent donc offrir une pro
tection des niveaux multiples, depuis le sys
tme cardiovasculaire jusqu la sant oculaire.
En prvention, vous pouvez consommer ces
poissons gras de 2 3 fois par semaine. Les
personnes souffrant de problmes oculaires
devront passer un complment alimentaire
base dhuile de poissons des mers froides, rai
son de 1 2 g par jour. Procurez-vous une huile
qui garantisse labsence de mtaux lourds.
Attention, ces huiles ont un effet fluidifiant sur
le sang. Si vous prenez des mdicaments anti
coagulants, demandez imprativement lavis de
votre mdecin avant den consommer.
Ces maudits sucres!

Les aliments index glycmique lev, les
sucres et les fculents, sont aujourdhui im
pliqus dans une longue liste de dsqui
libres mtaboliques et cardiovasculaires. Vous
ne serez donc pas surpris dapprendre quils
contribuent la formation de la DMLA.
Les tudes dmontrent que la consommation
daliments index glycmique bas semble
diminuer le risque dapparition et dvolution
de la DMLA4. Lexcs de glycmie sanguine
provoque ce que lon appelle la glycation des
protines, une destruction des protines qui
entrane un mauvais fonctionnement de ces
tissus. En dautres termes, un excs de sucre
dans le sang cre, long terme, une perte des
fonctions de la rtine.
La diminution de la consommation de sucres
est cependant complique mettre en uvre
15. Weikel KA, Taylor A. Nutritional modulation of age-related
macular degeneration. Mol Aspects Med 2012;33:318-375.
28
DOSSIER SPCIAL
pour certains, cause de la dpendance cre

par le sucre.
De plus, le vrai problme est souvent la capa
cit grer la glycmie sanguine plus que la
quantit de sucre ingre. Si vous pratiquez
un sport rgulier par exemple, il est probable
que vous griez trs bien lingestion de sucre,
avec une diminution rapide de la glycmie
sanguine. Mais certaines personnes, lin
verse, nont pas cette capacit et souffrent de
rsistance linsuline, ce qui signifie que leurs
cellules narrivent pas bien capter linsuline
scrte par le pancras. Cela se traduit par
une glycmie qui reste trop leve aprs les
repas, et une glycmie jeun souvent leve.
Si vous consommez sucres et fculents dune
manire journalire et que vous avez un peu
dembonpoint abdominal, il est temps daller
voir votre docteur et de lui demander un bilan
sanguin. Certains marqueurs, comme la gly
cmie jeun, la glycmie postprandiale (aprs
les repas), les triglycrides, le taux dhmoglo
bine glyque, vous donneront des lments
sur votre capacit grer votre glycmie ali
mentaire. Si vous ou votre docteur constatez
un dsquilibre, il est temps de faire du m
nage dans votre alimentation.
liminez toute boisson sucre, sodas et jus de
fruits commerciaux, ainsi que tout encas su
cr de supermarch. Diminuez votre consom
mation de pain blanc, de riz blanc, de ptes
blanches et de pommes de terre. Vous ne
pourrez pas vous tromper si votre repas se
base sur une assiette constitue de prot
ines, lgumes (pomme de terre exclue), ou
en alternance protine, lgumes, et de
fculents de type quinoa, millet ou sarrasin.
Afin de vrifier que vous voluez dans la bonne
direction, demandez votre docteur un bilan
sanguin 6 mois plus tard afin de voir si vous
tes arriv stabiliser votre situation. Vos yeux
valent bien a!
Christophe Bernard
Les bonnes adresses

Baldwins est lune des plus vieilles herboristeries anglaises, oprant depuis 1844.
Vous y trouverez la teinture dhydraste et
de myrrhe.
Hydraste: http://www.baldwins.co.uk/natures-answer-goldenseal-alcohol-free-fluidextract-30ml
Myrrhe : http://www.baldwins.co.uk/baldwins-myrrh-herbal-tincture
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Flacon compte-gouttes 30 ml : http://
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29
DOSSIER SPCIAL
5. Cheveux fragiles,
cassants: faire pousser
un casque dor
sur son crne
es cheveux sont notre plus belle parure.

condition quils soient sains, brillants
et souples. Leur vigueur repose grande
ment sur la qualit des soins quon leur pro
digue. La nature recle de multiples ppites
pour les embellir.
Lart de se laver
les cheveux
Colorations, dmlage, brushing, lastiques
trop serrs cause de ces mauvais traite
ments, les cheveux se fragilisent. Ils se fra
gilisent et les pointes saffinent, deviennent
rches et finissent par casser ou fourcher.
Cest le signe que les cailles de la cuticule
sont souleves et que la kratine qui cimente
la protection du cheveu est profondment al
tre.
Si la situation est vraiment critique, il nexiste
gure de solution, le cheveu nest pas une ma
tire vivante et par dfinition, il ne peut pas
se rgnrer. Rien ne vaut alors une coupe
franche pour repartir sur une bonne base.
Mais pour viter den arriver l, plein de solu
tions soffrent vous.
Dabord, rappelez vous de manipuler vos che
veux avec beaucoup de dlicatesse, surtout
quand ils sont mouills, ils sont alors tout par
ticulirement fragiles.
Procdez avec douceur et patience.

Au cours du lavage, ne frottez surtout pas les
longueurs, mais massez le cuir chevelu et ne
touchez pas aux pointes. En rinant, leau qui
scoule suffit laver parfaitement le reste de
la chevelure. Aprs le shampoing, essorez les
cheveux dans une serviette ponge sans les
frictionner.
Mettez la pdale douce sur le sche-cheveux
et le lisseur, leur chaleur excessive fragilise la
fibre capillaire.
En prvention, vous pourrez hydrater et nour
rir spcifiquement les longueurs et les pointes.
Les huiles vgtales sont les meilleures amies
des cheveux abms, en particulier lhuile de
noix de coco qui est la seule pouvoir pntrer
le cur de la fibre capillaire et la restructurer en
profondeur. Certains soirs, avant de vous cou
cher, imprgnez les pointes avec une noisette
dhuile pralablement chauffe entre les mains.
Au cours de la nuit, lhuile sera absorbe et
les cheveux tout doux au rveil.
Le henn constitue galement un excellent
soin qui gaine le cheveu. Le cheveu enrob
devient plus fort et plus pais. Si vous navez
pas envie de colorer vos cheveux, essayez le
henn neutre. Faites votre prparation avec de
leau tide et laissez la poser sur les cheveux
30 minutes.
Avant de vous les laver, pensez les brosser

dlicatement, commencez par les pointes et
remontez progressivement. Sil y a des nuds,
ne tirez pas, sinon cest la fourche assure.
30
DOSSIER SPCIAL
Les soins qui leur font

du mal!
vouloir trop en faire, il arrive que les cheveux
se trouvent fragiliss par les soins senss les
discipliner. Des lavages trop frquents, avec
de leau trop chaude ou avec des produits trop
dtergents dtriorent progressivement la
fibre capillaire et asschent les cheveux.
Certains ingrdients chimiques douteux se
trouvent dans nombre de produits capillaires
vos flacons!
Bain intense nutritif

Deux quatre fois par mois, le bain dhuile
est un soin miraculeux pour nourrir, rendre
les cheveux soyeux et prvenir les fourches.
Dans un bol, prparez votre mlange:
1 cuillre soupe dhuile de noix de coco*
cuillre soupe dhuile dolive
cuillre soupe dhuile dargan
2 gouttes dhuile essentielle de sauge
sclare
2 gouttes dhuile essentielle de bois de rose
Le soin sapplique sur cheveux humides :
utilisez un spray pour les humidifier ou
mouillez-les sous la douche, mais noubliez
pas de bien les essorer avant dappliquer
le soin.
Avec les doigts, prlevez une petite quantit
de produit et appliquez mche par mche
sur toute la longueur, rpartissez soigneusement et massez doucement les pointes.
Enroulez vos cheveux dans une serviette et
passez le sche-cheveux, la chaleur favorise la pntration des actifs.
Le temps de pose doit tre au minimum de
30 minutes, et si possible toute la nuit.
Faites ensuite deux shampoings doux pour
liminer tous les rsidus huileux.
* Lhuile de noix de coco se solidifie en dessous de 25.
Elle peut tre chauffe au bain-marie pour retrouver sa
fluidit.
et ils pourraient tre lorigine des problmes

que vous souhaitez viter. Regardez la liste
des ingrdients et fuyez les sulfates parti
culirement irritants et dcapants : sodium
lauryl sulfate, ammonium lauryl sulfate Ou
bliez galement les silicones qui font office de
cache-misre, mais finissent par touffer et
ternir les cheveux. Dautant quils sont particu
lirement tenaces et quil faut compter un bon
mois pour les liminer. Dans les ingrdients,
les silicones se reprent avec des noms se ter
minant par icone, iconol, siloxane ou silane.
Quand vous abandonnez les shampoings
classiques pour passer au tout naturel, vos
cheveux entrent dans une phase de transition
avant de rvler leur vraie nature. Les rsidus
des produits chimiques doivent dgorger, ce
qui a pour rsultat de rendre dans un premier
temps les cheveux indisciplins et rches.
Cest frustrant, certes, mais ne vous dcoura
gez pas, le jeu en vaut la chandelle. Les bien
faits, dj bien rels ds la premire applica
tion, seront visibles au bout de quelque temps.
La poudre de shikakai constitue une excel
lente alternative vgtale au shampoing. Issue
des fruits dun arbuste qui pousse en Inde,
cest un des secrets de la longue chevelure
luxuriante des indiennes. Elle se trouve facile
ment sur des boutiques en ligne ou dans les
magasins exotiques. Vritable bijou de la na
ture, ses proprits pour les cheveux sont ex
ceptionnelles: elle donne du volume, assainit
le cuir chevelu, limine les pellicules, acclre
la pousse et fortifie les cheveux.
Une belle parade antichute

Le printemps peut tre synonyme de chute
de cheveux, mais ce phnomne doit rester
transitoire. Sil dure, si la chute est frquente
et massive, il faut agir. Et dabord identifier le
facteur son origine pour y remdier: rgime
alimentaire, stress, drglement hormonal, fa
tigue, etc.
Une alimentation saine est indispensable pour
nourrir les cheveux et doper leur croissance,
car ils se constituent partir des apports nu
tritionnels. La formule magique se cache dans
une alimentation quilibre, riche en nutri
31
DOSSIER SPCIAL
vos flacons!
vos flacons!
1 poigne de feuilles de romarin
2 cuillres soupe de poudre de shikakai
litre de vinaigre de cidre
1 cuillre soupe de miel liquide
Faites chauffer le vinaigre et ajoutez les

feuilles de romarin. Amenez bullition et
maintenez 10 minutes tout petits bouillons.
Laissez refroidir, filtrez et mettez en bouteille.
1/2 cuillre caf de phytokratine (facultatif)
Lotion de rinage
utiliser en spray sur les cheveux bien essors aprs le shampoing. Ou encore en
dernire eau de rinage: ajoutez 2 cuillres
soupe du vinaigre de romarin dans une petite bouteille deau frache et versez sur les
cheveux. Pas dinquitude, lodeur disparat
en schant.
Cette lotion neutralise le calcaire de leau, dbarrasse les cheveux des dernires impurets, contribue liminer pellicules et dmangeaisons et restaure le pH des cheveux. Elle
se conserve 2 mois. Brillance garantie!
ments varis comprenant les cinq bases indis

pensables la sant des cheveux: protines,
vitamines B, soufre, zinc et fer.
En parade antichute, tous les matins, vapori
sez de lhydrolat de cdre sur le crne et,
avec la pulpe des doigts, massez doucement
et longuement le cuir chevelu en mouvements
circulaires pour stimuler la microcirculation.
Shampoing au shikakai
5 gouttes dhuile essentielle dylang ylang

Dans un flacon vide de 500 ml, laide dun
entonnoir, versez la poudre de shikakai.
Manipulez-la avec prcaution, elle est trs
volatile et peut tre irritante. Ajoutez les
huiles essentielles au miel et versez dans
le flacon, versez enfin la phytokratine. Finissez de remplir le flacon avec de leau
chaude. Secouez pour que le mlange soit
homogne.
Mouillez abondamment les cheveux. Rpartissez progressivement le contenu
du flacon sur la tte en massant au fur
et mesure lensemble du cuir chevelu.
Comme il ne mousse pas, il est un peu dlicat rpartir, mais en procdant mthodiquement, vous noublierez aucune zone du
crne. Laissez poser 3 5 minutes avant
de rincer soigneusement leau tide. Vous
serez tonn de voir comment vos cheveux
sont bien lavs et faciles dmler.
Le shampoing se prpare pour une application immdiate, il ne se conserve pas.
votre dose de shampoing neutre, ajoutez 2

3gouttes dhuiles essentielles tonifiantes: romarin cinole ou bay St Thomas (Pimenta
racemosa).
Mention spciale lortie piquante rpute
tre un tonique du cuir chevelu. Elle est ex
cellente car elle contient les vitamines et
les minraux qui renforcent les cheveux.
Faites une cure de glules dortie pendant 2
mois.
Annie Casamayou
www.mon-naturopathe.com
32
DOSSIER SPCIAL
6. Dormir
mieux que Morphe!
n estime qu lge de 75 ans nous au

rons pass prs de 25 ans dormir
soit le tiers de notre vie ! Alors si vous
avez des difficults vous abandonner dans les
bras de Morphe, vous avez intrt lire attenti
vement ce qui suit car un bon sommeil est stric
tement li la sant. Cest la science qui le dit!
Dans nos socits modernes, la qualit et la
quantit de sommeil diminuent au point dal
trer notre quotidien et de grever notre san
t. Plutt que dutiliser des somnifres et leur
cortge deffets secondaires, il existe une al
ternative verte efficace et sre permettant de
retrouver naturellement son sommeil.
Quest-ce que le sommeil?

Le sommeil peut se dfinir comme un tat mo
difi de conscience, en opposition ltat de
veille. Il est rgul par le cerveau qui en dter
mine la dure, la qualit ainsi que le rythme
jour-nuit. Pendant le sommeil, on enregistre
schmatiquement deux priodes dactivit c
rbrale: une activit ralentie qui correspond au
sommeil lent, et une activit intense quon re
trouve dans le sommeil paradoxal. Le sommeil
se compose dune alternance de ces phases,
pendant 4 5cycles denviron 90 minutes.
Quest-ce qui rgule

lesommeil?
Lhorloge biologique lorigine du rythme
jour-nuit est influence la fois par des
facteurs gntiques, hormonaux et environne
mentaux, comme les variations de la luminosi

t et les rythmes de la vie sociale. Cest la r
tine de lil, sensible au degr de luminosit,
qui relaie sans cesse linformation jusqu la
glande crbrale, lpiphyse (glande pinale)
qui scrte la mlatonine. Quand la lumino
sit dcrot, la production de mlatonine aug
mente et, a contrario, une lumire intense en fin
de journe en empche la production, ce qui
retarde lendormissement. Voil pourquoi luti
lisation, le soir, dcrans rtro-clairs comme
les smartphones, les tablettes, et bien entendu
les crans dordinateur et de tlvision peuvent
perturber le rglage de lhorloge biologique.
FOCUS sur la mlatonine

La mlatonine est une hormone qui dter
mine les rythmes journaliers et saisonniers
des grandes fonctions biologiques de notre
corps. Larrive de lobscurit de la nuit per
met de rgler notre horloge biologique in
terne en tat de sommeil et, inversement, en
tat dveil ds que le jour apparat laube.
La mlatonine contribue lendormissement
par la synchronisation des phases jour/nuit.
Dormir comme
un bb
un nouveau-n
18heures par jour
dort
en
moyenne
un enfant de 10 ans dort environ 10heures

un adulte dort environ 7 heures 30
33
DOSSIER SPCIAL
Sa scrtion augmente avant le coucher avec

un pic de scrtion atteint entre 2 et 4 heures
du matin. Ensuite, la production de mlatonine
chute pour devenir quasiment nulle au petit
matin. Cette hormone aux actions polyvalentes
pourrait prvenir le diabte, lhypertension art
rielle, renforcer le systme immunitaire et ralen
tir la maladie de Parkinson.
Mais le ballet des hormones dans notre orga
nisme est trs complexe. Dautres substances
crbrales moins connues sont en effet impli
ques dans le sommeil et sont actuellement
tudies par les chercheurs. Il sagit de lhista
mine, implique dans la lutte contre la narco
lepsie (lenvie constante de dormir), lorexine et
ladnosine. Cette dernire se cumule dans le
cerveau jusqu ce quelle dclenche le sommeil.
Mais attention, ladnosine se trouve inhibe par
quelques plantes alimentaires rputes exci
tantes, comme le th, le caf, le cacao et le cola
qui bloquent ses rcepteurs crbraux.
Cur et sommeil
Des chercheurs norvgiens ont rcemment
valu que, selon lampleur des troubles
du sommeil, il existait un accroissement du
risque de crise cardiaque dans une fourchette de 27 45%. Une tude amricaine
ralise en 2007 indique quune diminution
de la dure de sommeil parmi des sujets
dormant habituellement entre 6 et 8 heures
a entran une augmentation de 110% des
risques de dcs dorigine cardiovasculaire.
Le sommeil:
lacure de jouvence
impossible ngliger!
Non seulement le sommeil permet de re
prendre des forces, mais il est indispensable
au dveloppement crbral et assure les fonc
tions mtaboliques fondamentales. Lorsque
certaines activits biologiques ralentissent
pendant le sommeil comme la respiration, le
tonus musculaire, la temprature corporelle et
le rythme cardiaque , dautres sont actives
pour notre plus grand bienfait. (Voir tableau)
Quand a vire
aucauchemar
Du simple rveil nocturne la difficult den
dormissement en passant par lexcs de som
meil (hypersomnie), la palette des problmes
rencontrs en matire de sommeil est large.
Prs de 30% de la population se plaint de
troubles du sommeil (10% seraient de vri
tables insomniaques)!
En dehors de la rcupration physique, le som
meil contribue physiologiquement la gestion
des motions, parfaire lapprentissage de la
journe ; il rgule la production de plusieurs
hormones (hormone de croissance, insuline,
leptine) impliques dans diverses fonctions
mtaboliques.
Une dette chronique en sommeil, cest la
porte ouverte aux troubles de lhumeur de
type anxit et dpression, ainsi quau diabte
et lobsit. Les tudes sur des cohortes
denfants et dadultes dmontrent la relation
directe entre dfaut de sommeil et pulsion ali
mentaire, grignotage et prise de poids jusqu
lobsit. De plus, des dficits importants
dapprentissage et de mmorisation appa
raissent clairement quand la rduction de la
dure du sommeil stablit en de de moins
de cinq heures par nuit. Une bonne dfense
immunitaire est aussi dpendante de la qua
lit du sommeil qui, altr, fait augmenter le
risque infectieux et lapparition de pathologies
tumorales.
Principales fonctions
du sommeil
Apprentissage et mmorisation
Stimulation hormonale
Reconstruction cellulaire
Amlioration de lhumeur
Maturation crbrale
Rcupration physique et psychique
34
DOSSIER SPCIAL
Le somnifre: un rflexe
trop frquent inadapt
linsomnie
Avant linstauration de tout traitement, la re
cherche de lorigine dune insomnie avec laide
ventuelle de son mdecin est ncessaire, no
tamment en cas de suspicion de troubles de lhu
meur. Trs souvent, lradication de cette cause
premire permet de soulager ou de faire dispa
ratre les troubles du sommeil. Parmi les causes
les plus frquemment reconnues, on relve:
la consommation de nicotine, de cafine et
dalcool,
Les solutions vertes

au secours de linsomnie
Pour beaucoup de spcialistes, linsomnie de
vrait trouver des rponses de premier recours,
avant tout traitement mdicamenteux, dans
les thrapies cognitives et comportementales
(TCC) dispenses par des professionnels de
la psychologie. Dautres mthodes originales
comme la sophrologie, la mditation en pleine
conscience (MBSR), lEFT (Emotional Free
dom Techniques), lhypnose Ericksonienne et
lautohypnose, ont aussi dmontr empirique
ment toute leur efficacit pour soulager les
troubles du sommeil.
le stress dorigine professionnelle ou prive,

le dcalage horaire (jetlag) des voyages in
ternationaux en avion, surtout vers lEst,
lanxit et la dpression,
lapne du sommeil (lorsquon sarrte in
volontairement de respirer pendant le som
meil, pendant des dures allant de 10 30
secondes),
lenvie nocturne duriner (prostate),
certains mdicaments (dcongestionnants,
stimulants, antidpresseurs),
douleurs articulaires et digestives (reflux).
Pour contrer les troubles du sommeil, les m
decins occidentaux prescrivent une classe de
somnifres reprsents par les benzodiaz
pines. Consomms par prs de quatre millions
de Franais, les somnifres et apparents au
raient, selon la Haute autorit de sant (HAS),
une efficacit ponctuelle, limite et insuffi
sante au-del dun mois!
Selon ces mmes experts, ces mdicaments
sont prescrits sur de trop longues priodes
(plusieurs mois plusieurs annes) alors quil
faudrait limiter leur usage quatre semaines.
La France fait ainsi partie du club des gros
consommateurs des benzodiazpines, dont
la prescription a encore tonnamment aug
ment ces derniers temps. Ces mdicaments
peuvent pourtant altrer la mmoire, la vigi
lance et provoquer des troubles de lquilibre
tout en augmentant le risque de chutes et
daccidents de la route.
Pour dormir unpavot

sinon rien!
La plante incontournable pour retrouver les
bras de Morphe est sans conteste le pavot
de Californie, Eschscholtzia californica, qui
reprsente probablement la meilleure plante
hypnotique dusage courant et sans danger.
En deuxime position, avec des effets plus
doux mais non moins efficaces, son joli cousin
des champs, le coquelicot, fera merveille pour
contrer linsomnie. Aprs avis mdical, quelle
que soit lorigine des troubles du sommeil,
utilisez systmatiquement un de ces deux pa
vots en traitement de base pour tout trouble
du sommeil, associ ou non aux plantes qui
suivent. Rassurez-vous, contrairement son
cousin le pavot opium, il nexiste pas de
risque daddiction avec leschscholtzia et le
coquelicot, dont les prsentations usuelles
sont licites et en vente libre.
Attention!
Les plantes suivantes sont potentiellement
perturbatrices du sommeil et viter tout
prix en seconde partie de journe: rhodiole,
th, caf, mat, guarana et ginseng.
35
DOSSIER SPCIAL
Ce qui favorise unsommeil

rparateur
Ne dnez pas en trop grande quantit ni trop
tardivement.
vitez les fromages forts, les plats gras, les
champignons et les fritures, facteurs de lour
deur digestive.
Attendez une heure une heure et demie
aprs le dner avant de vous coucher.
Arrtez le soir les excitants et la prise dalcool
procurant un sommeil de mauvaise qualit.
Pratiquez de lexercice physique dans la pre
mire partie de la journe.
Pratiquez une marche non rapide ou de la re
laxation avant de vous coucher.
Couchez-vous et levez-vous si possible
heures fixes.
Amnagez agrablement la chambre coucher.
Faites le noir au moment du coucher et vitez
tout cran rtro-clair le soir pour favoriser la
scrtion de mlatonine.
Pratiquez des exercices de mditation aug
mentant la production interne de mlatonine.
Vous avez du mal dormir

Prenez leT.G.V.!
T comme tilleul, G comme griffonia et V
comme valriane. Voil trois plantes que vous
pouvez associer intelligemment lun des
deux pavots prcits : eschscholtzia ou co
quelicot.
Les associations optimises

En cas de troubles du sommeil lgers ou dbutants et pour les personnes sensibles: co
quelicot + tilleul (infusion mixte)
En cas de troubles du sommeil associs
lanxit: Eschscholtzia ou coquelicot + va
lriane
En cas de troubles du sommeil associs
pulsion alimentaire ou dprime:
Eschscholtzia ou coquelicot + griffonia
En cas de troubles du sommeil rcurrents ou
lis au dcalage horaire international:
Eschscholtzia + griffonia
Les meilleures huiles

essentielles pour assurer
sonsommeil
Les huiles essentielles slectionnes pour
corriger les troubles du sommeil contiennent
deux classes biochimiques particulires, celle
des esters aromatiques, avec lactate de li
nalyle en chef de file, et celle des alcools monoterpniques avec le linalol. Ces molcules
biochimiques freinent notre systme nerveux
dit sympathique, responsable de la mise en
veil du corps. On sait maintenant que lac
tate de linalyle et le linalol sont des rgulateurs
puissants du systme nerveux autonome, fa
cilitant toujours lapaisement et lendormisse
ment. On utilise volontiers les voies respira
toires et la peau pour profiter au maximum de
leurs fragrances aromatiques, car leur pn
tration dans lorganisme par ces voies est plus
rapide que par voie orale.
Aucune contre-indication ce jour pour ces
deux huiles essentielles qui peuvent mme
tre employes pendant la grossesse et chez
les jeunes enfants.
La puissance aromatique
aupied dulit!
En diffuseur dhuiles essentielles:
Prparez heure 1 heure avant le coucher,
dans la chambre, lemlange suivant:
HE lavande vraie Lavandula angustifolia
5gouttes
HE feuille dorange amre Citrus aurantium
5gouttes
En application locale:
HE lavande vraie Lavandula angustifolia
2gouttes
HE feuille dorange amre Citrus aurantium
2gouttes.
Mlangez les huiles dans une cuillre
caf dhuile vgtale et appliquez 3 gouttes
du mlange sur le plexus solaire avant le
coucher.
36
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
PAVOT DE
CALIFORNIE
trices du sommeil. Il convient de respecter

toujours les contre-indications suivantes : la
femme enceinte ou allaitante, le jeune enfant
et les personnes souffrant de glaucome. Les
effets de leschscholtzia peuvent tre imm
diats, mais aussi demander une deux se
maines avant dtre effectifs.
Provenance:
Amrique, Chili, sud-ouest de la France
Botanique (genre, espce, famille):
Eschscholtzia californica, Papavraces
Partie utilise: parties ariennes, racines
alcalodes divers
Utilise lorigine par les Amrindiens comme
plante mdicinale multifonction, elle devint ra
pidement un must chez les colons pour traiter
les troubles du sommeil. De la mme famille
que le vrai pavot opium, cette plante contient
des substances alcalodes aux vertus induc
Soit en teinture-mre (extrait alcoolique

de plantes fraches) : 50 100 gouttes le
soir, renouveler en cas de rveil nocturne.
Fiche d'identit
prits sdatives et anxiolytiques modres
COQUELICOT
Provenance:
Europe
Papaver rhoeas, Papavraces
Partie utilise: fleurs
opiac naturel: rhodine
Au Ier sicle de notre re, Dioscoride mention
nait dj le coquelicot pour ses vertus sda
tives et antitussives. Le coquelicot fait dail
leurs partie de la clbre tisane aux quatre
fleurs pectorale utilise depuis au moins
200 ans. Originaire du Bassin mditerranen,
cette plante appartient la famille des pavots
comme leschscholtzia. Les jolis ptales du
coquelicot renferment des alcalodes aux pro
Mode demploi:
Soit en extrait fluide: 10 20 gouttes le soir

dans un verre deau.
Soit en solution glycrine sans sucre ni
alcool de type EPS deschscholtzia: 1 2
cuillres caf le soir.
par leur action sur les rcepteurs crbraux

GABA11. Son emploi reste contre-indiqu de
principe chez la femme enceinte, allaitante et
lenfant de moins de 7 ans.
Mode demploi:
Soit en teinture-mre (extrait alcoolique
de plantes fraches): 50 100 gouttes le soir,
renouveler en cas de rveil nocturne.
Soit en extrait fluide: 5 g de fleurs sches
infuser 10 minutes dans 250 millilitres deau.
1. Le GABA est un messager chimique trs rpandu dans le
cerveau qui a pour fonction naturelle de diminuer lactivit
nerveuse des rcepteurs des neurones sur lesquels il se
fixe pour contrler par exemple la peur ou lanxit (se
manifestant par une surexcitation neuronale).
37
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
TILLEUL
Provenance:
Europe et Asie Mineure
Botanique (genre, espce,
famille): Tilia cordata, Mill.,
T.platyphyllos, Scop, Tiliaces
Partie utilise: fleurs et bractes
(sorte de feuilles colles la fleur)
flavonodes, principes aromatiques
Depuis le XVIe sicle, lcorce et laubier de til
leul sont employs pour soulager la fivre et
Fiche d'identit
GRIFFONIA
Provenance:
Afrique de lOuest
et centrale
Botanique (genre,
espce, famille): Griffonia
simplicifolia, Fabaces.
Partie utilise: graines
5-hydroxytryptophan
La griffonia, surnomme le haricot noir, est une
lgumineuse grimpante provenant dAfrique
tropicale. Utilises comme une panace depuis
des gnrations en Cte dIvoire et au Ghana,
ses graines renferment une forte teneur en an
tioxydants, vitamines et sels minraux. Elles
contiennent surtout jusqu 20
% dun m
Fiche d'identit
VALRIANE
Provenance:
Europe, Asie et Amriquedu Nord
Botanique (genre, espce, famille): Valeriana
officinalis, Valrianaces.
Partie utilise: racine et rhizome
valpotriates, flavonodes (mthylapignine et
hespridine)
Hippocrate la prconisait dj pour traiter lin
somnie dans la Grce antique. La mdecine tra
les dmes dorigine cardiaque. La forme la

plus usite du tilleul reste cependant la tisane,
labore partir de ses fleurs et de ses feuilles
sches pour traiter lanxit et les troubles
mineurs du sommeil. Le tilleul est un sdatif
lger et anxiolytique par son action sur les r
cepteurs crbraux GABA.
Mode demploi: Infusion de fleurs ou bractes: 2 cuillres caf infuser 10 minutes
maximum dans 250 millilitres deau.
Attention de ne pas prendre une dose trop
leve ou de laisser un temps dinfusion trop
long, car, linverse, un infust trop concen
tr peut tre responsable dinsomnie.
lange de substances appeles hydroxytrypto
phanes ou 5-HTP. Dans lorganisme, le 5-HTP
se convertit en srotonine, elle-mme prcur
seur de la mlatonine, lhormone qui intervient
dans la synchronisation des rythmes journuit. Ainsi, la prise de griffonia riche en 5-HTP,
permet daugmenter indirectement le taux de
mlatonine favorisant un meilleur endormisse
ment et un sommeil plus profond. La griffonia
ne doit pas tre consomme avec des antid
presseurs, ni chez les femmes enceintes et les
personnes pileptiques.
Mode demploi : Soit en extrait sec de
graines: une deux glules de 50 100 mil
ligrammes le soir.
Soit en solution glycrine sans sucre ni
alcool de type EPS de griffonia: 1 2 cuil
lres caf le soir avec un verre deau.
ditionnelle chinoise et la mdecine ayurvdique
la considraient galement comme un calmant
et un inducteur de sommeil. Ses principes ac
tifs comme lacide valrianique agissent direc
tement comme un sdatif nerveux lger ainsi
que par une rduction du stress et de lanxit.
Mode demploi: Tisane ou dcoction rai
son de 20 g par litre. Laisser infuser 15 mi
nutes et boire aprs filtration.
En solution glycrine sans sucre ni alcool
de type EPS, raison de 1 2 cuillres
caf le soir.
38
DOSSIER SPCIAL
Fiche d'identit
PETIT GRAIN
BIGARADE
(ORANGE
AMRE)
Provenance:
Tunisie, Italie, gypte,
Amrique
Botanique (genre, espce, famille): Citrus
aurantium ssp aurantium, Rutaces
Fiche d'identit
LAVANDE VRAIE
Provenance:
France, Bassin mditerranen
Lavandula angustifolia, Lamiaces
Partie utilise: sommits fleuries
actate de linalyle, linalol
La France reste le premier producteur mon
dial de lavande vraie en matire de cosm
tologie et dhygine corporelle industrielle.
Les fleurs recueillies en juillet et en aot pro
duisent une huile essentielle de premier choix
Partie utilise: feuille

actate de linalyle, linalol
Le petit grain bigarade dsigne lhuile essen
tielle produite partir des feuilles dorange
amre. Cest une grande rgulatrice du sys
tme nerveux particulirement active sur les
troubles de lendormissement lis au stress et
la nervosit. Tout comme la lavande vraie, on
peut la respirer directement depuis un tissu
imprgn ou via un arosol diffuseur.
sur les terres provenales. La simple olfaction
de ses principes aromatiques rgule et apaise
notre systme nerveux jusqu induire et fa
voriser un sommeil de qualit. Il sera toujours
judicieux de choisir une huile essentielle de
lavande de qualit bio, et pour les puristes la
huile
lavande fine dappellation contrle
essentielle de lavande de Haute-Provence.
En cas de troubles du sommeil, on peut donc
respirer directement lhuile essentielle de la
vande au flacon ou sur un mouchoir imprgn
de deux gouttes. Un diffuseur non chauffant
permet galement de prparer la chambre
coucher pour passer une bonne nuit.
Gemmothrapie
ou les bourgeons du bon sommeil
Figuier Ficus carica bourgeons frais en macrt glycrin 1D: 50 gouttes
par jour le soir (ou macrt-mre 5gouttes par jour).
Et Tilleul Tilia tomentosa bourgeons frais en macrt glycrin 1D :
50gouttes par jour le soir (ou macrateur 5 gouttes par jour).
39
DOSSIER SPCIAL
Top 7 Sommeil
partie
indication
forme
posologie remarques
Pavot de Californie
EPS
1 2 cuillres
caf le soir
viter en cas
de grossesse,
dallaitement et de
glaucome
sommeil
Infusion
5 g pour 250
ml deau le
soir
viter en cas
de grossesse et
dallaitement
Fleurs
Bractes
sommeil
Extrait sec
2 c. caf
pour 250 ml
deau lesoir
viter infusion
prolonge
Racine,
rhizome
sommeil
EPS
1 2 c. caf
lesoir
Prudence en cas
de conduite
viter avec
antidpresseurs,
chez les femmes
enceintes et
personnes
pileptiques
Eschscholtzia
californica
Sommits
ariennes
sommeil
Papaver
rhoeas
Ptales
Tilia cordata
Valeriana
officinalis
Coquelicot
Tilleul
Valriane
Griffonia
Griffonia
simplicifolia
Graines
sommeil
Extrait sec
50-100 mg le
soir
Citrus
aurantium ssp
aurantium
Feuilles
sommeil
HE
5-10 gouttes
dans un
diffuseur
Lavandula
angustifolia
ssp
angustifolia
Sommits
fleuries
sommeil
HE
5-10 gouttes
dans un
diffuseur
Orange amre
Lavande vraie
Dr Franck Gigon
40
DOSSIER SPCIAL
7. Dgnrescence:
garder lesprit vif
dun acadmicien!
n cerveau afft, mme un ge avan

c ? Les plantes agissent en prven
tion ou en phase de dclin. Voici un
protocole complet pour protger son cer
veau mieux quavec un casque!
Face au vieillissement, le cerveau ne fait pas ex
ception. Sa structure physique se dtriore avec
lge et les neurones meurent petit petit. Le
nombre de synapses, ces jonctions entre neu
rones qui permettent dtablir les connections
lectriques dans le cerveau, se rduit. Tout cela
entrane un dclin des fonctions cognitives :
mmoire, langage, raisonnement, capacit r
soudre un problme et prendre des dcisions
Sagit il dun processus inluctable? Pas si sr,
si lon observe que certaines personnes ges
continuent daccumuler une grande culture
gnrale, de lire normment, de pratiquer un
instrument de musique, et de sinvestir volon
tiers dans des activits qui demandent une
certaine expertise intellectuelle. Alors, com
ment suivre leurs traces? Dabord, en compre
nant ce qui vous arrive.
quence dun corps constamment assailli par

les toxines et les polluants, lequel entraine un
vieillissement prmatur du cerveau. Prve
nir lexcs de stress oxydatif sera laxe le plus
important dun programme de protection effi
cace du cerveau.
Au cur de la cellule se trouvent les mito
chondries, usines microscopiques de pro
duction dnergie partir de glucose et doxy
gne. Ce processus intense laisse chapper
des radicaux libres, molcules instables qui
endommagent les cellules environnantes. Ils
sattaquent en particulier aux lipides dont nos
cellules sont constitues. Cest ainsi que les
radicaux libres peuvent faire vieillir nos cel
lules.
Mais cela fait partie du fonctionnement nor
mal de notre systme. En effet, notre corps a
la capacit de rcuprer des substances dites
antioxydantes au travers de lalimentation ou
den fabriquer. Ces antioxydants capturent les
radicaux libres avant quils ne fassent trop de
dommages.
La premire cause de diminution cogni

tive est lexcs de stress oxydatif116, cons
Mais la vie moderne est elle aussi une norme

source de stress oxydatif. La pollution, lexpo
sition aux mtaux lourds, une alimentation trop
glycmique17 contribuent la production de
stress oxydatif. De plus, notre alimentation de
vient de plus en plus pauvre en antioxydants.
Le rsultat est un vieillissement cellulaire, et
notre cerveau est en premire ligne.
16. Mecocci P, MacGarvey U, Kaufman AE, Koontz D, Shoffner

JM, Wallace DC, Beal MF. Oxidative damage to mitochondrial
DNA shows marked age-dependent increases in human brain.
Ann Neurol. 1993 Oct;34(4):609-16.
17. Satya Krishna SV, Kota SK, Modi KD. Glycemic variability: Clinical implications. Indian J Endocrinol Metab. 2013
Jul;17(4):611-9.
Diminution cognitive:
trois causes
trs diffrentes
41
DOSSIER SPCIAL
Un organe vulnrable
Le cerveau consomme 20% du glucose de
lorganisme. Il est la fois le sige dun stress
oxydatif intense, et aussi trs vulnrable ce
stress vu que 60% de sa matire sche est
constitu de lipides. Il faut donc le protger en
optimisant notre absorption dantioxydants.
Une alimentation riche en fruits et lgumes de
toutes couleurs assure un bon apport.
Outre les antioxydants classiques de type vi
tamine C, E, bta-carotne, slnium et autre,
il faut pousser la rflexion plus loin. Certains
antioxydants semblent avoir une action spci
fique au niveau crbral.
La deuxime cause de diminution cognitive
est le stress chronique, qui entrane une perte
rversible (fort heureusement!) des fonctions
cognitives.
Le stress chronique a un impact sur les fonc
tions cognitives : le stress au travail, par
exemple, diminue le niveau dattention et de
mmoire18.
Le stress ne cre pas une diminution perma
nente des facults cognitives, et il est facile
ment remdiable. Si vous vous sentez stress,
avant de trop vous inquiter, mettez en place
un programme de gestion du stress incluant
plantes, activits physiques rgulires et m
ditation, et voyez comment les choses vo
luent.
La troisime cause de diminution cognitive est
une mauvaise circulation artrielle, avec des
artres partiellement bouches, qui entrane
une perte des facults cognitives plus perma
nente.
Afin dassurer un apport efficace doxygne et
de glucose, le cerveau a en effet besoin dune
circulation artrielle en pleine sant.
Or les carotides ont tendance se sclroser
avec lge. Le diamtre disponible pour la cir
culation du sang diminue et le cerveau est
moins bien aliment.
18. Sandstrom A et al. Cognitive deficits in relation to personality type and hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis
dysfunction in women with stress-related exhaustion. Scand J
Psychol. 2011 Feb;52(1):71-82.
La formule qui affte

le cerveau!
Le th et ses polyphnols
Le th, en particulier le th vert, est une
source importante dantioxydants tel le puis
sant pigallocatchine-3-gallate (EGCG). Les
scientifiques soutiennent quil pourrait y avoir
un lien entre la consommation de th vert et
les capacits cognitives de certaines popula
tions asiatiques19.
Les tudes dmontrent que les polyphnols du
th, ainsi que la L-thanine, un amino-acide du
th, amliorent la mmoire et le niveau datten
tion chez la personne souffrant de problmes
cognitifs20.
En prvention, consommez du th vert tous
les jours afin de protger vos fonctions c
rbrales. Procurez-vous un th vert de bonne
qualit de type sencha ou suprieur. Si vos
fonctions cognitives ont commenc dimi
nuer, considrez un complment alimentaire
standardis en EGCG, raison denviron 300
mg dEGCG par jour.
Le vin rouge et son resvratrol

Le resvratrol est un puissant antioxydant
provenant de certains fruits comme le raisin et
les mres. On le retrouve en quantit notable
dans le vin rouge.
Le resvratrol, dans des doses de 250 500
mg, amliore la circulation crbrale et loxy
gnation du cerveau21. Cest un antioxydant
qui sera donc particulirement adapt chez la
personne ayant des problmes de circulation
artrielle.
En prvention, ne vous privez pas dun verre
dun vin rouge bio tous les jours, consom
19. Feng L et al. Cognitive function and tea consumption in
community dwelling older Chinese in Singapore. JNutr Health
Aging. 2010 Jun;14(6):433-8.
20. Park SK et al. A Combination of Green Tea Extract and
l-Theanine Improves Memory and Attention in Subjects
with Mild Cognitive Impairment: A Double-Blind Placebo-Controlled Study. J Med Food. 2011 Apr;14(4):334-43.
21. Kennedy DO et al. Effects of resveratrol on cerebral blood
flow variables and cognitive performance in humans: a
double-blind, placebo-controlled, crossover investigation. Am
J Clin Nutr. 2010 Jun;91(6):1590-7.
42
DOSSIER SPCIAL
mer avec modration. Si vos fonctions cogni

tives ont commenc diminuer, considrez un
complment alimentaire base de resvratrol.
Prenez entre 250 mg et 500 mg de resvratrol
par jour.
Le romarin
Le romarin (Rosmarinus officinalis) est lun des
meilleurs protecteurs des lipides lintrieur de
notre corps, et donc du cerveau qui est com
pos majoritairement de lipides. Lacide rosma
rinique du romarin semble pouvoir traverser la
barrire hmato-encphalique, filtre trs slec
tif protgeant notre cerveau contre les toxines
et agents pathognes. Le romarin peut donc
effectuer son action au cur de la sphre c
rbrale.
Pour pleinement bnficier des effets antioxy
dants du romarin, buvez tout simplement une
infusion tous les matins, en utilisant une bran
chette de romarin par tasse. Ce nest pas une
plante prendre ponctuellement, cest une
plante de fond, prendre tous les jours petites
doses, pendant des mois, des annes, une vie
mme.
Le bacopa
Le bacopa (Bacopa monnieri), petite plante
dInde, a toujours t apprci en mdecine
ayurvdique pour amliorer la fonction cr
brale. En effet, il est riche en polyphnols et
autres antioxydants qui pourraient protger le
cerveau contre les dommages infligs par le
stress oxydatif22.
Cet effet est confirm par les tudes cliniques.
Une tude dmontre une amlioration signifi
cative des capacits de gestion de linforma
tion visuelle et de la mmoire avec une dose
journalire de 300 mg23. Cette mme tude
dmontre une rduction de lanxit, la plante
agissant comme adaptogne, nous aidant
diminuer linfluence nfaste du stress sur
notre physiologie.
22. Dhanasekaran M et al. Neuroprotective mechanisms of

ayurvedic antidementia botanical Bacopa monniera. Phytother
Res. 2007 Oct;21(10):965-9.
23. Stough C et al. The chronic effects of an extract of Bacopa
monniera (Brahmi) on cognitive function in healthy human
subjects. Psychopharmacology (Berl). 2001 Aug;156(4):481-4.
Une autre tude utilisant la mme dose sur

des sujets gs dmontre une amlioration des
capacits dapprentissage auditives, avec une
diminution de lanxit et de ltat dpressif24.
Prenez entre 250 et 500 mg de bacopa par
jour ds que vous constatez une diminution
de vos capacits cognitives.
Vous trouverez des comprims de
bacopa dans certaines herboristeries et
pharmacies.
Le rhodiola
Le rhodiola (Rhodiola rosea) amliore la
fois les capacits physiques et mentales25. Il
apaise aussi les tats anxieux et amliore les
tats dpressifs26.
Le rhodiola est une plante adaptogne et, ce
titre, il a besoin de 2 3 semaines minimum
pour commencer faire effet. Prenez une
teinture mre pendant au moins 6 semaines
raison de 40 60 gouttes tous les matins.
Les omga-3
Une consommation rgulire dacides gras de
type omga-3 fournit des avantages multiples.
Premirement, ils sont anti-inflammatoires,
et linflammation a t implique dans de
multiples tudes sur la dgradation des
fonctions cognitives. Linflammation chro
nique inhibe la neurognse27, cest--dire
la formation de nouveaux neurones, et peut
entraner une dgnrescence des neu
rones existants28. Nous savons que la nour
riture moderne, avec ses excs domga-6,
en particulier provenant des viandes in
dustrielles et plats cuisins, est pro-inflam
24. Calabrese C et al. Effects of a standardized Bacopa monnieri extract on cognitive performance, anxiety, and depression
in the elderly: a randomized, double-blind, placebo-controlled
trial. J Altern Complement Med. 2008 Jul;14(6):707-13.
25. Fintelmann V, Gruenwald J. Efficacy and tolerability of a Rhodiola rosea extract in adults with physical and cognitive deficiencies. Adv Ther. 2007 Jul-Aug;24(4):929-39.
26. Bystritsky A, Kerwin L, Feusner JD. A pilot study of Rhodiola
rosea (Rhodax) for generalized anxiety disorder (GAD). J Altern
Complement Med. 2008 Mar;14(2):175-80.
27. Monje ML et al. Inflammatory blockade restores adult hippocampal neurogenesis. Science. 2003 Dec 5;302(5651):1760-5.
28. Marx CE et al. Cytokine effects on cortical neuron MAP-2
immunoreactivity: implications for schizophrenia. Biol Psychiatry. 2001 Nov 15;50(10):743-9.
43
DOSSIER SPCIAL
matoire. Renversez cette tendance laide

domga-3!
Deuximement, ces acides gras sont es
sentiels pour la constitution des neurones
et interviennent dans la synthse des neu
rotransmetteurs (molcules chimiques qui
communiquent le signal dun neurone
lautre).
ce stade, comprenons comment notre corps
fabrique les formes actives domga-3, appe
ls EPA et DHA. Il y a deux manires. La pre
mire est de transformer une forme vgtale
de type Acide Alpha-Linolnique (ALA), que
vous trouverez en quantit dans lhuile de col
za, noix, chanvre et lin.
Un jeune homme en bonne sant convertit peu
prs 8% dALA en EPA, et entre 0 et 4% en DHA.
Une jeune femme 21% et 9% respectivement29.
Avec lge et les maladies chroniques, ces taux
de conversion dj bas chutent. Autant dire quil
vaut mieux prendre les formes domga-3 qui
fournissent directement des EPA et DHA : les
poissons des mers froides (sardines, harengs,
maquereaux, saumons).
Les personnes se souciant de prvention
peuvent consommer ces poissons de 2 3
fois par semaine afin dobtenir un bon ap
port. Les personnes souffrant de dclin des
performances cognitives devront passer
un complment alimentaire base dhuile de
poissons des mers froides, raison de 1 2
grammes par jour. Procurez-vous une huile qui
garantisse labsence de mtaux lourds.
Des tudes multiples ont dmontr soit une
amlioration des fonctions cognitives30, soit
une rduction du dclin de ces fonctions grce
ces huiles31.
Attention, ces huiles de poissons ont un effet

fluidifiant sur le sang. Si vous tes sous mdi
caments anticoagulants, demandez imprati
vement lavis de votre mdecin. Si vous ntes
pas sous anticoagulants et que vos artres
sont sclroses, cet effet fluidifiant sera bn
fique.
Le ginkgo biloba
Le ginkgo est lune des plantes qui ont t
le plus tudies ces dernires annes pour
contrer les problmes de cognition, de d
mence, et les symptmes associs la mala
die dAlzheimer.
Plusieurs tudes notent un effet bnfique sur
le dclin des capacits cognitives chez ceux
qui sont dj affects par des problmes al
lant jusqu la dmence et la maladie dAlzhei
mer32.
Considrez donc le ginkgo si le dclin cogni
tif est dj entam. Ses bnfices dans un
contexte de prvention ne sont aujourdhui
pas certains.
Les produits utiliser sont standardiss. Ils
contiennent 24% dhtrosides et 6% de gink
golides. Les doses traditionnelles sont de 120
mg 240 mg par jour, en 2 ou 3 prises. Les
produits non standardiss ( base de feuilles
brutes) semblent provoquer des migraines
chez de nombreuses personnes.
Demandez conseil votre pharmacien pour la
dose approprie votre situation. Le ginkgo a
un effet fluidifiant sur le sang, il est donc sou
vent contre-indiqu si vous prenez certains
types de mdicaments anticoagulants.
Laromathrapie
La diffusion de certaines huiles essentielles
dans lair ambiant peut calmer la personne et
amliorer ses fonctions cognitives.
29. Burdge GC, Wootton SA. Conversion of alpha-linolenic acid

to eicosapentaenoic, docosapentaenoic and docosahexaenoic
acids in young women. Br J Nutr. 2002;88(4):411-420.
30. Chiu CC et al. The effects of omega-3 fatty acids monotherapy in Alzheimers disease and mild cognitive impairment:
a preliminary randomized double-blind placebo-controlled
study. Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2008 Aug
1;32(6):1538-44.
31. Gao Q et al. Omega-3 polyunsaturated fatty acid supplements and cognitive decline: Singapore Longitudinal Aging
Studies. J Nutr Health Aging. 2011;15(1):32-5.
Celle qui semble la plus prometteuse est, l en

core, le romarin, version cinole (Rosmarinus
officinalis). Son huile essentielle amliore la pr
cision et la vitesse laquelle des sujets peuvent
32. Solfrizzi V, Panza F. Plant-Based Nutraceutical Interventions against Cognitive Impairment and Dementia: Meta-Analytic Evidence of Efficacy of a Standardized Gingko biloba
Extract. J Alzheimers Dis. 2014 Oct 28.
44
DOSSIER SPCIAL
effectuer des tches de type calcul mathma

tique ou reconnaissance spatiale33. Quelques
gouttes dhuile essentielle dans un diffuseur
placer dans votre pice de vie constituent lune
des manires les plus agrables et sensuelles
de stimuler vos capacits mentales.
Composez votre protocole:

En prvention
Plante ou
complment
Th vert
Dose
Romarin
Une tasse tous les matins
Vin rouge
Un verre par jour
Plusieurs tasses par jour
Consommation rgulire de poissons des

mers froides (riches en omga 3).
Dclin passager d au stress
Rhodiola
40 60 gouttes de teinture
mre tous lesmatins pendant 6semaines
Bacopa
250 500 mg par jour
Autres mesures de gestion du stress: activi

t physique, relaxation, mditation, etc.
Dclin entam
Resvratrol
250 500 mg par jour
EGCG du th
300 mg par jour
vert
Omga 3 (huiles
1 2 g par jour
de poissons)
Bacopa
250 500 mg par jour
Ginkgo biloba
120 240 mg dun comprim standardis
Aromathrapie
(romarin ci
nole)
Une diffusion par jour

Christophe Bernard
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Dossier spcial:
7 remdes naturels base de plantes
Directeur de la publication: Vincent Laarman
Rdaction: Christophe Bernard, Annie Casamayou,
& Dr Franck Gigon
33. Moss M, Oliver L. Plasma 1,8-cineole correlates with cognitive performance following exposure to rosemary essential oil
aroma. Ther Adv Psychopharmacol. 2012 Jun;2(3):103-13.
Sant Nature Innovation - SNI ditions SA

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Registre journalier No 4835 du 16 octobre 2013
CH-217-3553876-1
Capital: 100.000 CHF

Dossier Santé 7remèdes Naturels À Base de Plantes

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Judul Asli

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DOSSIER SPCIAL

Quels sont les facteurs vgtaux alimentaires

Voyage au centre du tube

De vraies ppites vertes comme bouclier

Point de dpart: tonifier ladigestion

Les plantes qui sattaquent la bedaine

Alimentation et activit physique

4. Gardez une vision daigle jusqu la fin de

Des problmes aigus et passagers

Sachez bien les utiliser

Vos yeux sont fatigus? Prenez unbain!

Diarrhe due au stress

Diarrhe due aux intolrances alimentaires

Les carotnodes, protecteurs desyeux

Le gras dans les yeux, a fait du bien

2. Dpression: ces plantes plus efficaces

3. Au secours, jai le ventre qui dborde - 17

Ces maudits sucres!

5. Cheveux fragiles, cassants: faire pousser

6. Dormir mieux que Morphe! - - - - - 33

On fabrique des graisses mme lanuit

Ce qui favorise unsommeil rparateur

Consquences sur la sant de la rsistance

Les meilleures huiles essentielles pour assurer

tes-vous un candidat ausyndrome

Vous avez du mal dormir Prenez leT.G.V.!

7. Dgnrescence: garder lesprit

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

ommes-nous vraiment ce que nous man

tinale, grce des plis appels villosits qui

Voyage au centre du tube

La descente du bol alimentaire se fait grce

Lintestin, ce long tube spcialis dans lab

linverse, un transit trop lent nest pas dsi

Une fois les aliments casss en petits mor

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

Un problme de transit concerne surtout la

Les fibres alimentaires sont importantes car

Achetez une teinture mre de gentiane (Gentiana lutea) en pharmacie ou herboristerie: 10

Mais contrairement ce que lon pourrait pen

dans la constipation, surtout chez lenfant2, 3, 4.

2. Iacono G, Cavataio F, Montalto G, Florena A, Tumminello M,

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

Si vous avez une tension plutt basse, la ra

Les aides ponctuelles

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

Les outils suivants vous aideront amliorer

Ils fournissent de la structure aux selles, du

Lorsque vous tes en voyage et que vous

Que lon parle de laxatifs naturels ou mdi

Pour cela, utilisez du psyllium blond. Placez

Diarrhe due au stress

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

Le saviez-vous: la valriane (Valeriana officinalis) calme les tats de nervosit ayant un im

Diarrhe due aux intolrances alimentaires

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

osmotiques, de lest, et en dernier recours sti

7 REMDES NATURELS BASE DE PLANTES

i votre dprime nest pas trop svre,

Ce nest pas une maladie honteuse, et encore

1. Une tristesse durable, de plusieurs se

maines, associe des ruminations intellec

2. Un ralentissement psychologique avec