Anda di halaman 1dari 6

NAMA:FADHILA J GUE

KELAS:12 MIA 3

SANGGALA

BAHAN:
PISANG RAJA
TEPUNG BERAS
MINYAK GORENG
TELUR
GARAM
CARA MEMBUAT
- PISANG DIKUPAS LALU DI BELAH MENJADI 4 BAGIAN DIBENTUK SEPERTI
KIPAS
- BUAT ADONAN TEPUNG TERIGU , TELUR, DAN GARAM SECUKUPNYA
- CELUPKAN PISANG KE DALAM ADONAN TERSEBUT, GORENG SAMPAI
BERWARNA KUNING KECOKLATAN
- ANGKAT DAN TIRISKAN, SAJIKAN

NAMA:FADHILA J GUE
KELAS:12 MIA 3

SUP HULONTHALO

BAHAN:
DAGING AYAM
WORTEL
KENTANG
SOUN
MARGARINE
DAUN SELEDRI
DAUN BAWANG
TELUR
BUMBU YANG DIHALUSKAN:
BAWANG MERAH
BAWANG PUTIH
LADA
CARA MEMBUAT:
- DAGING AYAM, KENTANG DAN WORTEL, DI CUCI BERSIH LALU DIPOTONGPOTONG
- DIDIHKAN AIR, TUANGKAN AYAM, KENTANG, DAN WORTEL, REBUS HINGGA
MATANG
- TUMIS BUMBU YANG TELAH DIHALUSKAN HINGGA BERAROMA WANGI
- TUANGKAN KEDALAM REBUSAN AYAM DAN SAYURAN, ADUK HINGGA RATA
- ANGKAT HIDANGKAN BERSAMA SOUN DAN IRISAN DAUN BAWANG,
BAWANG GORENG SERTA IRISAN BATANG SELEDRI DAN PERASAN JERUK

KENTALKAN DENGAN KOCOKAN TELUR