Autor: superkemija

krem sladoled
ovakav je mama pravila seki i meni i mi smo se davile u njegovom finom
,kremastom okusu..
Sastojci
osnovna smjesa
4 jaja
7 lica eera
2 vreice vanil eera
2 vreice laga
2 dl mlijeka
2 dl slatkog vrhnja

za okus po elji-moj drugi je bio limun

sok i korica limuna
listii limunske metvice

Jednostavno

Priprema
1. pjenasto izmiksati svjea jaja sa eerom i vanil eerom
2. lag izmiksati s mlijekom i dodati u smjesu s jajima
3. izmiksati slatko vrhnje da bude gusto ali paziti da se ne pone pretvarati u maslac.. i
dodati u smjesu
4. sve dobro povezati, stavljati u plastine posude koje se mogu smrzavati i staviti u friz!
5. ja sam pola ostavila slaju od vanilije a u pola dodala sok od 1 limuna, liicu korice od
domaeg limuna i nekoliko listia limunske metvice narezane na trakice.
6. moete dodati bilo koje voe smiksano u kau (i/ili komadie) okoladu -topljenu,
ribanu, kakao, keksie....
7. sladoled ima bogato kremasti okus, mmmmm
8. slajo od vanilije
Posluivanje
sladoled moete klopati sam ili s nekom finom trudlom ? .........
slike su od sladoleda nakon 2-3 sata u frizu, kad je bagra navaljivala, a danas je na
repertoaru i trudla!!

www.coolinarika.com