Universidad San Pedro

Facultad de Ciencias Econmicas y Administrativas

Escuela Profesional de administracin

PROYECTO DE INVERSION PARA LA CREACIN DE

UNA DISCOTECA EN EL DISTRITO DE CHIMBOTE
SANTA ANCASH

CURSO:
PROYECTOS
AUTORES:

DOCENTE:
Lic.

CHIMBOTE PER
2015

INDICE
CAPITULO I: RESUMEN EJECUTIVO
1.1 Resumen del proyecto

CAPITULO II: INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO

2.1.

Nombre

2.2.

Ubicacin

2.3.

Unidad Ejecutora

2.4.

Concepcin del Problema

2.5.

Definicin del Proyecto

2.6.

Objetivos del proyecto

2.7.

Objetivos de estudio

2.8.

Justificacin del Proyecto

CAPITULO III: ESTUDIO DE MERCADO

3.1.

Identificacin del mercado

3.2.

Anlisis de la demanda

10

3.3.

Anlisis de la oferta

11

3.4.

Anlisis de la comercializacin

12

CAPITULO IV: INGENIERA DEL PROYECTO

4.1 Produccin

23

4.2 Localizacin

28

CAPTULO V: ESTUDIO DE ORGANIZACIN

5.1. Organizacin

30

5.2. Recurso Humano

30

CAPITULO VI: EVALUACIN ECONMICA

6.1. Costos

33

6.2. Inversin

36
2

6.3. Financiamiento

39

6.4. Ingresos

40

CAPITULO VII: EVALUACIN FINANCIERA

7.1. Flujo de caja

41

7.2. Rentabilidad del Proyecto

42

CAPITULO VIII: ASPECTO JURDICO

8.1. Aspectos formales del proyecto

45

CAPTULO IX: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones

46

Recomendaciones

47

CAPTULO REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

49

ANEXOS

50

CAPITULO I:
RESUMEN EJECUTIVO
1.1.

Resumen del Proyecto:

En este trabajo se expone un plan de inversin para la implementacin

de un nuevo negocio al mercado Chimbotano el proyecto RHUNAS
LOUNGE, que tiene como objetivo difundir y brindar al pblico
objetivo algo nuevo, es decir el Flair que es una tcnica o forma
diferente de preparar bebidas bajo la atractiva prctica de
malabarismo con las botellas que contienen los insumos del trago que
se est preparando, es una tcnica no muy comn aqu en el Per
mas no en USA o Europa. Este proyecto surge como respuesta a la
necesidad de la poblacin Chimbotana, de no contar con un servicio
exclusivo y novedoso, que sea capaz de satisfacer la necesidad de
entretenimiento del consumidor ms exigente y crtico por lo tanto se
est dando la oportunidad al consumidor Chimbotano de encontrar
con un nuevo espacio, donde pueda olvidarse de la forma tradicional
de divertirse, celebrar y disfrutar dando lugar a una nueva etapa de
modernismo, seguridad y placer sin perder la identidad que los hace
ser autnticos. La variedad de licores que se vendern adems de ser
tradicional son bastante novedosos como las Chilindrinas Colors que
dejan de ser simples cervezas a ser de colores, as como Esperma
de pitufo o Tro de amor lo que no dejar de sorprender, disfrutar y
porque no recomendar a todo aquel que se atreva a conquistar este
nuevo mundo de la diversin. Chimbote se ha convertido en una
ciudad de inversin empresarial, moderna e innovadora, siendo un
mercado muy atractivo, por ello que hoy existen distintos niveles de
necesidades y uno de ellos es el mercado joven. El mercado que se
busca penetrar es el formado por el Distrito de Chimbote y de ser
posible el distrito de Nuevo Chibmote, dirigindonos a los niveles
socioeconmicos A, B y parte de C por la alta concentracin
demogrfica que presenta y por el poder adquisitivo de dicha
4

poblacin as como por su carcter conductual y estilo moderno de

vida. Nuestra marca ser RHUNAS LOUNGE SRL, enfatizando la
diversin y entretenimiento diferente adems el establecimiento se
adaptar a este tipo de servicio y contar con decoracin, materiales
y equipos modernos sin dejar de ser cmodo y agradable, para lo que
se tendr en cuenta los colores, la msica, el orden de cada uno de
los muebles y equipos, la disposicin de la decoracin acorde con el
bar. Este proyecto es viable por tener una ventaja muy importante, ser
la primera empresa en Chimbote que se dedique nica y
exclusivamente al flair creando nuevas necesidades; nuestro servicio
brindar una experiencia diferente siendo la mejor opcin para
disfrutar de entretenimiento nuevo y distinto. La evaluacin financiera
con respecto al proyecto ser efectuada en su totalidad por aporte
propio de 3 socios en porcentajes de 40%, 30% y 30%. Siendo el
gerente el que tenga mayor porcentaje de inversin.
Este proyecto consta de una inversin inicial de S/. 58,719.34 de los
cuales el costo de activos tangibles de S/. 29,100.00, el costo de
activos intangibles es de S/. 6,500.00, y el capital de trabajo es de S/.
23,119.34; cabe sealar que los resultados indican que se recuperar
el capital en el segundo ao y la depreciacin y amortizacin es
considerada en un plazo de cinco aos.

CAPTULO II
INFORMACIN GENERAL DEL PROYECTO
2.1.

Nombre:

Disco Bar RHUNAS LOUNGE

2.2.

Ubicacin:

Jr. Enrique Palacios N 140 distrito de Chimbote, Provincia del Santa,

departamento de Ancash.
2.3.

Unidad Ejecutora:

ESCRIBIR LOS INTEGRANTES DEL GRUPO

2.4.

Concepcin del Problema:

Los consumidores de bebidas alcohlicas en la ciudad de Chimbote de

niveles socioeconmico medio y alto buscan divertirse o entretenerse y
se encuentran aburridos de hallar similares tipos de servicios de bar en
la cuidad por lo tanto existe la oportunidad de implementar un
establecimiento dedicado el servicio de flair y bar para lograr variar la
forma de distraccin para los usuarios.
2.5.

Definicin del Proyecto:

Es un proyecto de estudio sobre una empresa de servicios de giro

gastronmico en el rubro de bar basada en la apertura de un
establecimiento que tendr por nombre RHUNAS LOUNGE, el cual se
encuentra enfocado en el entretenimiento con el servicio de flair bar y
se dedicar a brindar espectculos y concursos del mismo, elaboracin
de tragos variados y se expender bebidas alcohlicas en sus distintas
variedades. Nuestra estrategia ser la de liderazgo enfocada a
diferenciacin ya que no creemos que enfocar al liderazgo en costos
sea lo ms apropiado para el tipo de proyecto que estamos llevando

adelante ya que el cliente busca sobre todo buenos servicios y est

dispuesto a pagar ms por ellos si consideran que valen.

2.6.

Objetivos del proyecto:

Obtener rentabilidad partir de la asignacin de recursos a la

presente unidad estratgica de negocio.

Optimizar la relacin beneficio - costo determinando cunto se

obtendr a partir de la inversin realizada y en qu periodo se
recuperar la inversin.

Generar puestos de trabajo tanto autoempleo y como para

terceros que sean profesionales y/o tcnicos que encajen en el
perfil de nuestra organizacin.

Contribuir con el pago de impuestos que permitir el desarrollo de

la cuidad.

2.7.

Mejorar la calidad de vida en la ciudad de Chimbote.

Elevar el nivel de servicio econmico en la cuidad.

Innovar en el formato de servicio de bar y diversin

Objetivos de estudio:

Determinar la viabilidad comercial, tcnica y financiera del proyecto.

Encontrar mejores estrategias de comercializacin en el servicio de

bar.

Fidelizar la mejor forma de realizar los procesos productivos de las

bebidas.

valuar las mejores alternativas de localizacin del establecimiento.

Disear manuales que permitan la adecuada organizacin de la

empresa y adecuado funcionamiento de los recursos humanos,
determinando perfiles que encajen con los requerimientos de
nuestra organizacin.

Cuantificar la inversin del proyecto y evaluar las posibles

alternativas de financiamiento del proyecto.
7


2.8.

Desarrollar una estructura de forma jurdica.

Justificacin del Proyecto:

El estudio del proyecto se justifica porque representa una oportunidad de

negocio que se basa en dar experiencia a los consumidores ya que en
Chimbote es mnimo el desarrollo del flair, que es una diferente
propuesta para entretenerse. Muchas veces los consumidores dedican
gran parte de su tiempo en el trabajo o estudio y buscan apaciguar el
estrs pero encuentra similares tipos de servicio de bar en la cuidad
teniendo como resultado que estas propuestas de valor no cumplen
con las expectativas del cliente. stos establecimiento carecen de
innovacin y variedad, as mismo muchos de ellos expenden bebidas
adulteradas. El presente proyecto se especializar y diferenciar por
innovacin como el flair en el servicio de bar y poder satisfacer con las
expectativas del mercado escogido brindndole una diferente forma
para entretenerse y consumir bebidas alcohlicas variadas aceptadas
para el consumo del humano.

CAPTULO III
ESTUDIO DE MERCADO
3.1.

Identificacin del mercado

La ciudad de Chimbote segn los datos del INEI en el censo 2007, los
distritos de Cercado de Chimbote y Nuevo Chimbote albergan 328.983
habitantes. Es una poblacin mayoritariamente compuesto por migrantes -de
costa y sierra, distribuidos de la siguiente forma:

Municipios
Ciudad

de

La Extensin
km

Poblacin
2007(hab)

de

1.467 km

215.817*

Nuevo Chimbote

389,73 km

113.166*

Total

343.815

Cercado
Chimbote

censo

El presente proyecto est dirigido a la poblacin urbana chimbotana con

edades promedio de 20 a 35 aos. En el distrito de Chimbote entre
varones y mujeres de edades entre 20-24 aos integran un 9.9 %, de
25- 29 forman un 7.7% y de 30 34 aos en un 6.6 %. Los niveles
socioeconmicos al que estamos enfocados son las siguientes: clase
A, B y C. Segn Apeim las clases A y B en Chimbote hacen un total de
un 10 085 habitantes y obtienen un 25.7 % de ingreso monetario neto y
la clase C integran 21 515 y tienen un 27.7 % de ingresos monetarios.
Las clases A y B distribuyen sus gastos del hogar para diversin,
esparcimiento, servicios culturales y de enseanza en un 20.1 % y la
clase C distribuye un 14.9 %. El perfil de los clientes a quienes nos
dirigimos son dos, una con estilos de vida afortunados que conforman
un 8 % de la ciudad estos son de nivel socioeconmico A, B y C,
cosmopolitas y buscan calidad en el servicio ; y el segundo con estilo
de vida moderno forman y 25% de la poblacin estn abiertos a la
innovacin. As mismo deben poseer el gusto de consumir bebidas
alcohlicas y que usualmente salen los fines de semana con su pareja,
amigos o encontrar nuevas amistades. Los habitantes de Chimbote de
los niveles socioeconmico A, B y C en bebidas alcohlicas usualmente
9

consumen cerveza, ron y pisco segn los resultados de las encuestas

concluyentes realizadas.
3.2.

Anlisis de la demanda
3.2.1. Ventaja competitiva del proyecto:
Nuestro bar adoptar como estrategia competitiva genrica aquella
que apunta al liderazgo basado en la diferenciacin. Asimismo,
buscar especializarse a fin de enfocar a un nicho del mercado.
En la cuidad de Chimbote es escaso el servicio que estamos
ofreciendo, el de flair, a pesar que muchos de los clientes lo
conocen porque vieron en pelculas, Internet o en la ciudad de
Lima. As al mismo tiempo con el crecimiento de la gastronoma
no es ajeno el conocimiento de este servicio y muchos
estudiantes quieren dedicarse a esto pero no hay locales en
Chimbote que se destaquen especficamente por el flair. Los
clientes tienen por costumbre salir a divertirse en los fines de
semana a ellos les estamos presentando una distinta forma de
entretenimiento son los espectculos de flair y al mismo tiempo
podrn consumir la bebidas que gusten y compartir momentos
agradables con sus amigos o pareja. En el establecimiento
contaremos con un mago para que pueda entretener a los
consumidores.
3.2.2. Previsiones de evolucin del mercado:
Nuestro bar adoptar como estrategia competitiva genrica aquella
que apunta al liderazgo basado en la diferenciacin. Asimismo,
buscar especializarse a fin de enfocar a un nicho del mercado.
En la cuidad de Chimbote es escaso el servicio que estamos
ofreciendo, el de flair, a pesar que muchos de los clientes lo
conocen porque vieron en pelculas, Internet o en la ciudad de
Lima. As al mismo tiempo con el crecimiento de la gastronoma
no es ajeno el conocimiento de este servicio y muchos
estudiantes quieren dedicarse a esto pero no hay locales en
Chimbote que se destaquen especficamente por el flair. Los
10

clientes tienen por costumbre salir a divertirse en los fines de

semana a ellos les estamos presentando una distinta forma de
entretenimiento son los espectculos de flair y al mismo tiempo
podrn consumir la bebidas que gusten y compartir momentos
agradables con sus amigos o pareja. En el establecimiento
contaremos con un mago para que pueda entretener a los
consumidores mayores promociones de venta, aunque an
seguir siendo uno de los ms bajos en Latinoamrica. Segn el
Instituto Nacional de Estadsticas e Informtica (INEI) la tasa de
crecimiento en la provincia de Chimbote del ao 2003 a 2007 ha
crecido en un 1,1% y pronostica que la poblacin del ao 2004 a
2013 crecer en un 0,8 % y cuando se llegue a 2023 desde el
ao 2013 se incrementar la urbe en 0,7%.
3.3.

Anlisis de la oferta
3.3.1. Respuesta a reaccin de la competencia:
Los competidores potenciales estn representados por empresas
que pueden ingresar al sector y al mercado con un producto o
servicio similar, o igual al que nosotros proponemos.
sta fuerza est integrada por aquellos comercios que pueden
llegar a desempear, en mayor o menor medida, funciones
parecidas a las que pretendemos llevar adelante con nuestro
proyecto. Tienden a satisfacer la misma necesidad que
intentamos complacer desde nuestro flair bar.
En nuestro caso no encontramos propuestas que sustituyan
totalmente el servicio que brindamos, pero s existen aquellas
que se apoderan de una parte de la masa que conforman
nuestros consumidores.
Lo interesante de sta fuerza es tratar de prever cmo ingresar el
competidor al mercado, con qu estrategia, cundo, con qu
precios, con qu publicidad, con qu producto etc. Para ello se
debe proyectar, tener capacidad de anticiparse a los hechos y no
11

solo reaccionar a ellos. Se debe llevar adelante una actitud

proactiva ms que una reactiva y as poder imaginar distintos
escenarios que puedan presentarse.
En el tipo de negocio que queremos encarar es muy importante
anticiparse ya que segn los datos a los que pudimos acceder el
ritmo al que acceden nuevos competidores al mercado es
bastante acelerado. Sin embargo no todos sobreviven. Las
propuestas son muchas y siempre se trata de innovar y
sorprender al cliente, pero en ocasiones la estrategia est mal
planteada.
Por todas las razones expuestas creemos que esta fuerza no debe
ser subestimada ni librada al azar, siempre tenemos que intentar
anticiparnos a los hechos que se estn por suceder.
3.3.2. Participacin prevista en el mercado:
Para llegar a nuestra poblacin objetiva, el total de la poblacin del
distrito de Chimbote es de 343815 habitantes, a nivel de distrito
alberga 215817; nuestro proyecto pretende captar el 8.5% que
se encuentra distribuido entre las clases: A, B y C en sectores
urbanos ya mencionados.
3.4.

Anlisis de la comercializacin:
3.4.1. El producto o servicio de innovacin gastronmica
El presente proyecto presenta como solucin al problema; la
apertura de un establecimiento donde el consumidor se divierta
y deleite durante el consumo de la bebida de su preferencia, con
respecto a nuestro pblico objetivo.
Es novedoso este servicio para nuestra ciudad, Chimbote, donde
los usuarios podrn percibir durante su permanencia en el
establecimiento en que consiste el espectculo de flair
bartending y as mismo consumir la bebida que elija de la
variedad que presentamos.
12

Los clientes son la parte fundamental de cualquier empresa. Los

bartender

de

coctelera

acrobtica

son

algo

ms

que

lanzamiento de botellas y realizacin de trucos.

Para tener xito, hace falta adems estilo, entretenimiento, y
sentido del humor. Y todo eso combinado es el Flair Bartending,
lo que garantiza que los usuarios se vayan con la sensacin de
haber presenciado un espectculo nico.
Innovacin de productos

13

Lista de productos a expender

14

15

16

17

18

3.4.2. Determinacin del precio de venta:

El producto que se ofrezca en este rubro en el mbito
gastronmico sern bebidas alcohlicas y espectculos a la
poblacin

chimbotana,

especialmente

aquellos

que

dispongan entre 15% a 20% de su ingreso mensual para

diversin y entretenimiento estos son habitantes de niveles
socioeconmicos A, B y C.
Los precios de los productos que estamos brindando albergan: de
S/.5 a S/.16

19

3.4.3. Penetracin en el mercado:

El proyecto calar en la preferencia de nuestro pblico objetivo
valindose de la aplicacin de estrategia de marketing como:
atraccin y retencin entre otras, las cuales muestran un
cambio en el comportamiento del pblico dando como
resultado a la aceptacin y preferencia del servicio Para
generar una barrera frente a los competidores indirectos seria
la innovacin constante en todos los aspectos tales como:
calidad, precio, atencin, promociones, etc. En este punto los
aspectos que podran intervenir son:

Promociones para tener mayor cobertura y participacin en

el mercado chimbotana.

Trabajar estratgicamente con la marca, el logo, niveles de

producto y el posicionamiento

3.4.4. Acciones de promocin y publicidad:

Nuestra promocin va estar dirigida a nuestros clientes y
consumidores teniendo como estrategias que son:
a) Promocin de ventas:

De lunes a jueves: 2x1 en chilindrinas colors, esperma

de pitufo y tri de amor tambin en estos das
mencionados las mujeres podrn ingresar gratis de 9 a
10 pm.
20

Los viernes: a los grupos de 6 personas se les dar de

cortesa una rueda de chilindrinas colors elaboradas por
el flair bartender.

Los sbados: demostraciones del flair bartender y los

tragos elaborados sern invitados a degustar por los
clientes que estn presente.

A los clientes que asistan a festejar su aniversario,

despedida

de

soltero(s),

eventos

especiales

brindaremos una ronda de bebidas gratis y participarn

durante la presentacin del flair bartender, en el caso de
cumpleaeros se la dar de cortesa una pequea torta
y artculos cumpleaeros (serpentina, confeti y gorritos)
b) Publicidad:

Para la inauguracin del establecimiento se publicitar

por la televisin y para promocionar nuestro bar por
radio, pgina web, redes sociales y volantes que se
entregarn a posibles clientes.

As mismo contaremos con personas que pasen la voz

para que recomienden nuestro bar a amigos o
conocidos y brinden tarjetas de invitacin

c) Venta personal:
Los mozos realizarn las ventas directamente al cliente de
nuestros productos, adems los magos promocionarn
nuestros productos.
d) Catlogos:
Los mozos realizarn las ventas directamente al cliente de
nuestros productos, adems los magos promocionarn
nuestros productos.
e) Descuentos:
Contaremos con tarjetas donde puedan registrar su consumo y
acumular puntos:

Por 5 puntos descuento de 50%

21

Por 10 puntos un trago gratis

Por 15 puntos entrada gratis por una semana.

3.4.5. Previsiones de ventas:

Segn la investigacin de mercado realizada se ha podido analizar
un conteo anual aproximado del nmero de compras que
adquirirn nuestros productos los cuales hacen un total 47254
veces. Estos resultados estn detallados en el cuadro y
adems pronosticando a un futuro de 5 aos y describiendo a
los productos que ms consumen nuestros clientes.
Demanda del proyecto anual y futuro a 5 aos

22

CAPTULO IV
INGENIERIA DEL PROYECTO
4.1.

La Produccin:
4.1.1. Determinacin del proceso de fabricacin:
El Proceso de Produccin se define como la fase en que una serie
de materiales o insumos que son transformados en productos
manufacturados mediante la participacin de la Tecnologa, los
materiales y las fuerzas de trabajo.
Proceso de atencin al cliente:
23

Identificacin y descripcin desde la llegada del cliente hasta su

salida del establecimiento.

4.1.2. Seleccin de instalaciones y equipos necesarios:

Los requerimientos para la adquisicin de equipos se realiz en la
cuidad de Chimbote buscando tiendas que se dediquen a la
comercializacin de artefactos industriales e implementos para
bar. Segn las caractersticas de nuestro proyecto los equipos y
materiales son las siguientes:
Equipos y materiales

24

25

26

Las condiciones para adquirir tecnologa se realizara de forma

directa es decir comprando de inmediato al contado. Se puede
optar por la compra en tiendas de la Ciudad de Chimbote como:
Efe, Curacao, Carsa, Elektra, etc. o realizando una cotizacin de
los artefactos en la Ciudad de Lima siempre en cuando la
tecnologa sea semi- industrial.
Distribucin Fsica Primer Nivel

27

4.1.3. Aprovisionamiento y listado de compra de materia prima:

Requerimiento materia prima en total

28

4.2.

Localizacin:

En este captulo utilizaremos las tcnicas necesarias para evaluar

alternativas de ubicacin para el establecimiento; esto nos permitir
determinar una pertinente macro y micro localizacin del presente
proyecto.

29

4.2.1. Criterios de localizacin:

Las pautas que tendremos en cuenta para optar la ubicacin del
establecimiento se tendr en cuenta que tan cercano estara
para el mercado objetivo, posibles restricciones legales para el
proyecto, vas de acceso para el pblico y proveedores, costo
del establecimiento y la cantidad de demanda.
4.2.2. Instalaciones:
Ubicacin del local en la ciudad de Chimbote:

30

CAPTULO V
ESTUDIO DE ORGANIZACIN
5.1.

Organizacin:

A continuacin se muestra el organigrama de la empresa:

5.2.

Recurso Humano:
Cuadro de perfil de mano de obra involucrada

31

32

33

CAPITULO VI
ESTUDIO DE COSTOS, INGRESOS, INVERSION Y
FINANCIAMIENTO
6.1.

Costos:
Costos de materia prima

34

Costo de mano de obra

Costos indirectos de fabricacin

Punto de equilibrio

35

Costo variable unitario promedio ponderado

36

Precio de venta promedio ponderado

6.2.

Inversin:
6.2.1. Inversin activo fsico tangible:
Son todas las inversiones que se hacen para la adquisicin de
activos fijos que se adquieren con anterioridad al inicio de las
operaciones y que una vez instaladas sern el centro de
transformacin de materia prima e insumos.
Estn considerados a los bienes de capital necesarios para el
funcionamiento del establecimiento, los cuales fueron definidos y
cuantificados en el estudio tcnico.

Inmuebles, maquinarias, equipos

Decoracin y acabados
37

Estos bienes fsicos se caracterizan por su materialidad y estn en

su mayor parte sujetos a depreciacin

Inversin fsica tangible

38

Clculo de depreciacin de activos

6.2.2. Inversin activo fsico intangible:

Sern los activos que se caracterizan por su inmaterialidad. Son
servicios o derechos adquiridos que son necesarios para
implementar el proyecto. Para los efectos de la recuperacin de
su valor se usa un concepto denominado amortizacin de
intangibles.

39

6.2.3. Inversin capital de trabajo:

El capital de trabajo tiene que asegurar el financiamiento de todos
los recursos de operacin que se consumen en un ciclo
productivo. El capital de trabajo inicial constituir una parte de
las inversiones de largo plazo, forma parte de los activos
corrientes necesarios para asegurar la operacin del proyecto.

Resumen de la inversin

6.3.

Financiamiento:

La inversin del proyecto ser por aporte propio de 3 socios los cuales
estarn porcentualmente en 40%, 30% y 30%, donde el gerente ser el
que aporte en mayor cantidad. El captulo de Inversin como parte del
proyecto, se realiza con el objeto de presentar en trminos monetarios
40

el valor de los diferentes recursos asignados como activos en el

presente estudio. La inversin se realiza en soles en funcin de la
cotizacin del mercado paralelo del mes de enero del 2015. Las
cotizaciones fueron proporcionadas por empresas dedicadas a la
implementacin de este tipo de servicio.
El capital estar estructurado por las participaciones de los socios. Capital
Social

: S/. 58,719.34

Cantidad de Socios : 3
Aporte de socios

6.4.

Ingresos:
Proyeccin de ventas a 5 aos

41

CAPTULO VII
EVALUACIN FINANCIERA
7.1.

Flujo de caja:

Segn la estructura del flujo de caja se puede clasificar en:

Flujo de Caja Econmico, es aquel que no considera los ingresos y
egresos vinculados al financiamiento del proyecto.
Flujo de Caja Financiero, es aquel que considera los ingresos y egresos
vinculados al financiamiento del proyecto.

42

Flujo de caja econmico: Tiene como caracterstica que entre los rubros
componentes no incluye los ingresos y egresos de efectivo vinculados
al financiamiento de la inversin por terceros (prstamo, cuota de
pago), es decir, implcitamente se asume que la inversin ha sido
financiada totalmente con recursos propios. En este proyecto se
evaluara solo el flujo de caja econmico ya que estar formado por
aporte propio de los socios por lo tanto carece de aporte de terceros.

Flujo de caja econmico

43

7.2.

Rentabilidad del Proyecto:

La Evaluacin del proyecto tiene como objetivo analizar los resultados

obtenidos en base a la comparacin de los beneficios, costo en el
horizonte proyectado, tales como Valor Actual Neto (VAN), La Tasa
Interna de Retorno (TIR), las cuales influirn para la toma de
decisiones en el logro de objetivos de la empresa. En esta evaluacin
se considera 2 puntos de vista econmicos: Se hallar VANe y TIRe.
44

El VAN se define como el mtodo mediante el cual se compara el valor

actual de todos los flujos de entrada de efectivo con el valor actual de
todos los flujos de salida de efectivo relacionados con un proyecto de
inversin.
Flujos de Entrada (+): Ingresos, Valor Residual.
Flujos de Salida (-): Inversin, Costos.
Principales caractersticas del van:

Reconoce el valor del dinero en el tiempo.

Depende de los flujos de entrada y salida de efectivo (flujos de

tesorera) del proyecto y de la tasa que se utilice para efectuar la
actualizacin.

Al homogeneizarse el valor de las unidades monetarias en una fecha

focal determinada, es posible sumar los VAN de varios proyectos o
compararlos.

EL TIR: Desde un punto de vista matemtico, la Tasa Interna de Retorno

(TIR) es aquella tasa de inters que hace igual a cero el Valor Actual
Neto de un flujo de efectivo. Esta definicin permitir plantear la
frmula para su clculo. La TIR representa la tasa ms alta que un
inversionista podra pagar sin perder dinero, si todos los fondos para el
financiamiento de la inversin se tomaran prestados y el prstamo se
pagara con el flujo de efectivo en la oportunidad que este se va
registrando.

Clculo del VAN

45

Clculo de la TIR

CAPTULO VIII: ASPECTO JURIDICO

46

8.1.

Aspectos formales del proyecto:

8.1.1. Eleccin de la forma jurdica:
Hemos decidido que la idea de negocio, RHUNAS LOUNGE.
Optar por SRL (Sociedad de Responsabilidad Limitada), como
forma jurdica para el desarrollo de la idea de negocio ya que en
este tipo de sociedades, como su propio nombre indica, la
responsabilidad de los socios es limitada hasta el lmite de
nuestras aportaciones. As mismo el capital estar dividido en
participaciones iguales acumulable e indivisible que no pueden
ser incorporados en ttulos valores ni denominarse acciones. En
el caso que hubiera problemas econmicos futuros no perjudica
al patrimonio.

Rgimen tributario:

El RG (Rgimen General) donde los contribuyentes se pueden

acoger a todo tipo de empresa, de cualquier volumen y
tamao.
Permite una vinculacin ms amplia en el mbito comercial

Comprobantes que se emiten y reciben:

Facturas

Boletas de venta

Liquidaciones de compra

Tickets o cintas emitidas por mquina registradora

Tributos:

Impuesto a la renta

Impuesto general a las ventas (IGV)

Contribuciones al Es salud por la remuneraciones de sus

trabajadores.

47

8.1.2. Trmites a realizar:

PASO 1 Reserva del nombre
En SUNARP

Verificar que el nombre no est inscrito por otras empresas.

Busca en el ndice de nombres. Costo S/. 4.00

Solicitar la inscripcin

Obtener la reserva del nombre. Costo S/. 18.00

PASO 2 Acto constitutivo o minuta de constitucin

Se declara de forma voluntaria para la constitucin de la empresa

Precisar la actividad econmica y los estatutos

Sealar el capital con el que se creara la empresa

Acompaar con documentos personales

48

CAPTULO IX
CONCLUSIONES Y SUGERENCIAS
CONCLUSIONES

La rentabilidad obtenida en el estudio realizado es buena; indica un

margen de 60% de retorno en comparacin con la inversin realizada por
periodo, este resultado indica que el proyecto es viable y que no se
obtendr prdidas por lo que se recomienda su ejecucin.

El beneficio costo que muestran los resultados del estudio muestran que
los beneficios obtenidos son ms que los costos, razn que nos indica la
rentabilidad del proyecto.

Los puestos de empleo que generamos son de forma directa y con

remuneraciones que alcanzan cubrir la necesidad bsica del empleado
adems de brindarle la opcin de ascender a un puesto de remuneracin
ms alta.

Es muy claro que el formato de bares y de diversin en la ciudad de

Chimbote es muy practicada no teniendo un cambio y al que la gente
est casi obligada por necesidad a hacer uso de estos servicios.

49

SUGERENCIAS

Que, la rentabilidad obtenida se destine para la actualizacin constante

de la empresa tanto en el servicio as como en productos; con el fin de
lograr estar en tendencia con relacin al mercado actual.

Que, la relacin beneficio/costo se tome en cuenta constantemente para

saber qu tan productivo es el negocio.

Que, los puestos de empleo mejoren y crezcan al mismo ritmo a la del

establecimiento Rhunas Lounge teniendo siempre en cuenta que el
personal es un importante recurso por lo cual en necesario cumplir con
sus derechos laborales logrando que se identifique con nuestra empresa
y mejore su desempeo continuamente.

Que, el formato del flair bar se diferencie incesantemente de los dems

lugares de diversin en la ciudad de Chimbote.

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CAPTULO X
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Arellano, R. (2001). Comportamiento del Consumidor, Lima: Editorial Mc
Graw Hill
Eschermerhorn. (2002). Administracin, Mxico: Editorial Limusa S.A.
Garza, G. (2 Ed.) (2001). Administracin Contempornea. Colombia:
Editorial Mc Graw Hill.
Guiltinan, J. & Gordon, P. (5 Ed.) (1994). Administracin de marketing.
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Kotler, P. (2001). Direccin de Marketing. Mxico: Edicin Milenio 2001,
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Pipoli, G. (6 Ed.) (1999). El Marketing y sus Operaciones a la Realidad
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Robbins, S. (10 Ed.) (2004). Comportamiento Organizacional. Mxico:
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Stoner, J.; Fruman, E. & Gilbert, D. (6a Ed.) (1996). Administracin. Mxico:
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ANEXOS

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