RANCANGAN MUTU PERKULIAHAN

( RMP )
Nama Dosen

Irdawati

Program Studi

Diploma III Keperawatan

Kode Mata Kuliah

4023050 (Lama) 40234 (baru)

Nama Mata Kuliah

Keperawatan Anak II

Jumlah SKS

2 SKS ( Klinik )

Kelas / Semester

III / V

Pertemuan

Ke

Alokasi Waktu
I.

250 menit

STANDAR KOMPETENSI
Mahasiswa memiliki wawasan, sikap dan perilaku yang mampu
mengimplementasikan konsep dan prinsip-prinsip pemenuhan kebutuhan
nutrisi pada bayi / anak

II.

KOMPETENSI DASAR
Mampu melaksanakan penyuluhan tentang pembuatan Bubur tempe

III.

Indikator
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat :
- Melaksanakan penyuluhan tentang pembuatan bubur tempe pada
orang tua yang berkunjung ke klinik Tumbang

IV.

Materi Ajar
-

Penyuluhan tentang Cara pembuatan Bubur tempe

Metode / Strategi Perkuliahan

Pembelajaran

Lapangan

di

Klinik

Tumbang

VI.

Tahap Pembelajaran

A. Kegiatan Awal
-

Pembimbing membuka pertemuan dengan membaca Basmallah

Pengarahan mengenai kegiatan yang akan dilakukan ke pasien

B. Kegiatan Inti
1. Pembimbing mereviue mahasiswa tentang kegiatan yang akan
dilakukan
2. Membimbing mahasiswa untuk melakukan penyuluhan tentang
pembuatan bubur tempe pada orang tua bayi/anak yang datang ke
klinik
3. Setiap mahasiswa melakukan penyuluhan minimal 1 kali selama
praktik di klinik tumbang
4. Pembimbing memberi komentar dan arahan terhadap ketrampilan
yang dilakukan mahasiswa.
5. Pembimbing memberi kesempatan untuk bertanya kepada
mahasiswa jika masih ada yang dirasa perlu diterangkan.
C. Kegiatan Akhir
1. Pembimbing membuat rangkuman hasil kegiatan
2. Memberi penugasan untuk hari berikutnya
3. Menutup pertemuan dengan membaca Hamdallah
VII.

Alat / Bahan / Sumber Belajar

A. Alat / Media

:
-

Nasi 15 gr
Tempe 30 gr
Mentega/minyak sayur 5 gr
Gula pasir 10 gr
Garam secukupnya
Piring
Blender
Mangkok
Sendok
tissue

B. Bahan / Sumber Belajar

-

Pedoman Pelaksanaan Administrasi dan Managemen Instalasi

Gizi RSU Muntilan Kab. Dati II Magelang , 1997
2

VIII.

Penilaian
A. Tehnik dan Instrumen Penilaian
Ketrampilan mahasiswa melakukan kegiatan
-

Penyuluhan tentang pembuatan bubur tempe

Instrumen Penilaian :
- Tool penilaian ketrampilan Penyuluhan pembuatan bubur tempe
B. Kriteria Penilaian :
-

Dinilai berdasarkan bobot tindakan yang sudah terdapat dalam

instrument penilaian / tool ( kelengkapan alat, sistematika kerja,
ketelitian, dsb )