RS.

BAPTIS
BATU
Jl. Raya Tlekung
No. 1
Batu

PROSEDUR
TETAP
PENGERTIAN
TUJUAN

KEBIJAKAN

PROSEDUR

STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL

MAKAN
No.
No. Revisi
Halaman
1
1/2
Dokumen
Ditetapkan oleh,
Direktur R.S. Baptis Batu
Tanggal
dr. Arhwinda Pusparahaju
terbit
Rangkaian kegiatan penyediaan dan pemberian makan
A,SpRM
karyawan yang
Memberikan pelayanan penyediaan dan pemberian
makan kepada
karyawan berdasarkan ketentuan manageman Rumah
1. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 44
Tahun 2009
tentang Rumah Sakit.
2. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 36
Tahun 2009
tentang Kesehatan.
3. Peraturan Pemerintah No 32 tahun 1996 tentang
Tenaga
Kesehatan.
4. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, Departemen
Kesehatan
2002.
5. Keputusan Menteri Kesehatan No. 129 Tahun 2008
1. Semua pegawai tetap,pegawai kontrak dan pegawai
harian
mendapatkan 1(satu) kali makan dalam satu kali
dinas.
2. Jam makan 09.30 18.00 disediakan didapur pusat.
3. Makan tidak boleh dibawa pulang,tidak boleh makan
diruangan
kecuali karena hal-hal khusus yang berkaitan
dengan
kedinasan(pegawai dinas malam, pasien tidak dapat
ditinggal dan
mendapat ijin dari manager keperawatan.
4. Setiap pegawai yang makan didapur harus
tandatangan dikartu yang
telah disediakan dan tidak boleh diwakilkan.
5. Makan Dokter sama dengan makan karyawan
ditambah buah
dandisediakan di ruang komite medis/istirahat

RS. BAPTIS
BATU
Jl. Raya Tlekung
No. 1
Batu

PROSEDUR
TETAP
PROSEDUR

STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL

MAKAN
No.
No. Revisi
Halaman
1
2/2
Dokumen
Ditetapkan oleh,
Direktur R.S. Baptis Batu
Tanggal
dr. Arhwinda Pusparahaju
terbit
9. Pegawai lembur harus membawa Bon makan Dinas
A,SpRM
Lembur yang

UNIT TERKAIT Semua Instalasi dan Bagian.