1 Olla N 50 de acero inoxidable con tapa y vlvula de descarga
1 Olla freidora N28 de acero inoxidable 2 Ollas con tapa N40 de acero inoxidable 1 Balde de plstico tipo King de 90 L con tapa 1 Balde de plstico graduado de 12 L 1 Tina de plstico de 25 L 1 Balde de plstico graduado de 20 L 2 Balones de gas de 10 Kg cada uno 1 Jarra de plstico de 1 L 1 Jarra de plstico de 3 L 1 Encendedor 1 Colador de plstico para el lavado de la soya 1 Canastilla de acero inoxidable 1 Espumadera 1 Balanza con platillo de 20 Kg 1 Mesa rodante metlica 2 Soporte de pared para filtros 1 Soporte de pared para cucharn 4 Bolsas de tela nylon para exprimir bagazo Cucharitas medidoras (juego de 6 piezas de plstico) 1 Reloj de cocina (timer) 2 Guantes para manipular el horno 7 Mandiles, tapabocas y gorrito 3 Chaquetas y gorro de chef 1 Botiqun 1 Pediluvio 1 Base de goma para balde 1 Jabn lquido 1 Alcohol en gel 1 Caja de tocas (cobertores de cabello) 1 Caja de guantes quirrgicos