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Encuentro MEP.

Escuela 789
Propuesta de clase.

13/09/2016
PROFESORES: Juan Pablo Fritz. Ana Prez Bruno
Establecimiento: ESETP N 703

Nunca consideres el estudio como una obligacin, sino como una


oportunidad para penetrar en el bello y maravilloso mundo del saber.
Albert Einstein (1879-1955)).

Encuentro de MEP. Juan Pablo Fritz. Ana Prez Bruno.

INTRODUCCIN
En el presente trabajo se desarrollan dos clases que han sido preparados para estudiantes de 1 ao del Ciclo
Bsico de Educacin Secundaria. La secuencia didctica incluye clases previas y posteriores que no se
desarrollan aqu. Teniendo en cuenta los NAP y el diseo curricular jurisdiccional trabajaremos:
Eje: SERES VIVOS: DIVERSIDAD, UNIDAD, INTERRELACIONES Y CAMBIOS
Saberes:
-

Identificacin de las caractersticas de los seres vivos.


El reconocimiento de los seres vivos como sistemas abiertos, complejos y coordinados.
El reconocimiento de las funciones vitales de los seres vivos- nutricin, relacin y
reproduccin.
La identificacin de la diversidad de los seres vivos.

Si lo que buscamos desde las ciencias naturales es educar con el objeto de formar ciudadanos, entendiendo a
la ciencia como una actividad humana y como parte de la cultura, es fundamental que abordemos
problemticas locales. Conocer los recursos pesqueros locales y provinciales permitir que los estudiantes
puedan tomar decisiones respecto al ambiente que nos rodea, tanto para su proteccin como para un
aprovechamiento sustentable. Todo esto y aprovechamiento econmico, la vida y el desarrollo como sociedad.

SABERES PREVIOS NECESARIOS


Anatoma de peces cartilaginosos y peces seos, trabajados en una clase anterior con diseccin.

Observacin de peces. ESETP N 703

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OBJETIVOS
Que los estudiantes:
Observen y describan los peces presentados en el laboratorio.
Comparen distintas estructuras presentes (aletas, boca, ojos, oprculo, etc.)
Interpreten la utilidad de las claves dicotmicas para identificar seres vivos.

COMPETENCIAS CIENTFICAS TRABAJADAS.

OBSERVACIN.
DESCRIPCIN
COMPARACIN Y CLASIFICACIN
RECOLECCIN DE DATOS.

Clase N 1:
Apertura:
Se realizan preguntas de indagacin.
Qu nombres de peces conocen?
De la lista de nombres, cules se encuentran en nuestra zona?
Quin fue alguna vez a pescar?
Qu pescaron?
Son todos iguales?
En qu se diferencian?
Qu rasgos caractersticos tiene cada uno de los peces que nombraron?
Los peces que se pueden pescar desde la costa son los mismos que pescan los barcos? por qu?
Segn lo visto la clase pasada Pueden decir si los ejemplos que nombraron son peces cartilaginosos
u seos?

Se registra toda la informacin en el pizarrn.


Tiempo: 10 minutos.

Desarrollo
Se acude al laboratorio donde se han preparado 6 estaciones de observacin. Cada estacin estar numerada
y se colocarn los siguientes peces para observar:

Observacin de peces. ESETP N 703

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Nmero

Pez colocado

Imagen ilustrativa (no se entrega)

Nombre cientfico

Mero

Acanthistius
patachonicus

Salmn de
mar

Acanthistius
brasilianus

Raya espinosa

Bathyraja
macloviana

Gatuzo

Mustelus schmitti

Pejerrey

Odontesthes
argentinensis

Pez gallo

Callorhynchus
callorhynchus

Los estudiantes se renen en grupos de 3 4 integrantes. Se les indicar que observen, describan y dibujen
cada uno de los peces mostrados. Es importante recordar que tienen 10 minutos para observar cada pez. Las

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docentes y el MEP interactuarn con los estudiantes para facilitar los trabajos de observacin, descripcin y
registro.
Tiempo: 60 minutos

Cierre:
Las docentes realizan una puesta en comn con los estudiantes sobre las principales caractersticas
observadas. Se solicita a los estudiantes que completa la informacin que les falta. Se solicita que traigan toda
la informacin registrada para trabajar la clase siguiente.
Tiempo: 10 minutos

Recursos
Tiza, pizarrn, carpetas. Peces, lupas, bandejas guantes descartables, regla.

Evaluacin:
Las docentes observarn la participacin activa de cada uno de los estudiantes en tarea grupal. Se tendr en
cuenta el trabajo en los grupos y la puesta en comn en el grupo total.
Fundamentacin:
Los estudiantes inician esta actividad como un camino que facilita la construccin, en aproximaciones
sucesivas, al conocimiento del recurso pesquero y a su importancia en el mundo actual. Como indica Couzo
(2013) debemos saber de dnde parten los alumnos, qu hitos debemos alcanzar en el camino, hacia dnde
queremos llegar y cmo sabremos que hemos llegado.

Clase N 2:
Apertura:
Se retoma lo realizado la clase anterior.
Se realizan preguntas indagatorias
Cul era el pejerrey? Cmo lo reconozco? Y la raya?
Se introduce el uso de una clave dicotmica para encontrar los nombres de los peces observados. Se explica
que estas claves consisten en un esquema de criterios y opciones. Por ejemplo el criterio de posee esqueleto
cartilaginoso existen dos opciones, si: peces cartilaginosos; no: peces seos.
Clave utilizada:

1 a. Peces con esqueleto cartilaginoso..2


1 b. Peces con esqueleto seo....3
2 a. Pez con cuerpo alargado y cilndrico.... Gatuzo (Mustelus schmitti)
2b. Pez con cuerpo aplanado... Raya espinos (Bathyraja macloviana)

Observacin de peces. ESETP N 703

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3 a. Pez con probscide (especie de trompa)... Pez Gallo (Callorhynchus callorhynchus)
3 b. Pez sin probscide...4
4. a Pez con dos aletas dorsales....Pejerrey (Odontesthes argentinensis)
4 b. Pez con una sola aleta dorsal.. 5
5 a. Pez con aleta dorsal que muestra dos porciones bien diferenciadasMero (Acanthistius patachonicus)
5b. Pez con aleta dorsal larga sin porciones diferenciadas.. Salmn de mar (Acanthistius brasilianus)
Con la ayuda de una clave dicotmica se determinan los nombres de peces observados y se anotan esos
nombres en las hojas de registros, observacin y dibujos de los estudiantes.
Tiempo: 20 minutos.

Desarrollo
Se solicita a los estudiantes que con los registros trabajados jueguen al famoso juego ADIVINA QUIN SOY,
(en este caso ADIVINA QU PEZ SOY). Los juegos del tipo adivina quin soy constituyen todo un clsico que
ofrece diversin mediante una mecnica sencilla. El juego consiste en adivinar el pez que tiene el rival
haciendo preguntas adecuadas, antes de que l adivine el propio. Se hace una pregunta por turno. Las
preguntas para adivinar quin es pueden referirse a las estructuras observadas la clase anterior. La clave est
en ir descartando rpido para poder adivinar lo antes posible de qu pez se trata. Se trata de todo un desafo a
la concentracin y la perspicacia.
Para ello se entregarn seis fichas con las imgenes de los peces a cada grupo.
Mero

Gatuzo

Salmn de mar

Pejerrey

Raya espinosa

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Pez gallo

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Los estudiantes se renen en grupos 4 integrantes y se hace un campeonato de 3 o 4 rondas.
Tiempo: 45 minutos

Cierre:
Los docentes realizan una puesta en comn retomando la utilidad de una clave dicotmica para clasificar seres
vivos. Con la clave en la mano se solicitan propuestas distintas en los criterios (por ejemplo para clasificar
peces seos y peces cartilaginosos, en vez de utilizar si tiene esqueleto cartilaginoso como criterio, se puede
proponer si tiene oprculo o no). Tiempo: 15 minutos

Recursos
Fichas con peces. Clave dicotmica. Registros de estudiantes.

Evaluacin:
Los docentes observarn la participacin activa de cada uno de los estudiantes en tarea grupal. Se tendr en
cuenta el trabajo en los grupos y la puesta en comn haciendo aportes para la clave dicotmica.

BIBLIOGRAFA
Couzo, D. (2013). La elaboracin de unidades didcticas competenciales. Alambique. Didctica de las
Ciencias Experimentales, n 74, 12-24.
DAVINI, M.C: Mtodos de enseanza. Santillana. Bs. As. 2008.
Diseo Curricular Educacin Secundaria. Ministerio de Educacin. Provincia del Chubut. 2012.
Ncleos de Aprendizajes Prioritarios. Ministerio de Educacin, Ciencia y Tecnologa Repblica
Argentina. Buenos Aires, enero 2006.
Feldman, D. (2010). Didctica general. Aportes para el desarrollo curricular. Buenos Aires: Ministerio
de Educacin de la Nacin. Extrado el 15 de abril de 2015 desde
http://cedoc.infd.edu.ar/upload/Didactica_general.pdf
Sanmart, N. (2000). El diseo de unidades didcticas. En Perales Palacios, P. y Caal P., Didctica de
las ciencias experimentales. Alcoy: Marfil.
INIDEP.
Salmn
de
mar
(Pseudopercis
semifasciata)
http://www.inidep.edu.ar/especies/salma%C2%B3n-de-mar-pseudopercis-semifasciata/
INIDEP. Mero (Acanthistius brasilianus) http://www.inidep.edu.ar/especies/mero-acanthistiusbrasilianus/
INIDEP. RAYA ESPINOSA http://www.inidep.edu.ar/especies/raya-espinosa-bathyrajamacloviana/
INIDEP Gatuzo (Mustelus schmitti) http://www.inidep.edu.ar/especies/gatuzo-mustelusschmitti/
INIDEP. Pejerrey (Odontesthes argentinensis) http://www.inidep.edu.ar/especies/pejerreyodontesthes-argentinensis-2/
INIDEP. Rbalo (Eleginops maclovinus) http://www.inidep.edu.ar/especies/ra%C2%B3baloeleginops-maclovinus/
INIDEP.
Pez
gallo
http://www.inidep.edu.ar/especies/pez-gallo-callorhynchuscallorhynchus-2/

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