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Propuesta empresarial.

Lina Marcela Gonzlez Suarez.

Universidad del Pacifico.


Administracin de Negocios Internacionales.
Buenaventura Valle del Cauca.
Julio/2016.

Propuesta empresarial.

Lina Marcela Gonzlez Suarez.

Trabajo presentado a la Licenciada:


Elsy del Carmen Asprilla Crdoba.

Universidad del Pacifico.


Administracin de Negocios Internacionales.
Buenaventura Valle del Cauca.
Julio/2016.

Contenido.
1.
2.
3.
4.
5.

Cmo surge la idea?


Misin.
Visin.
Posibles consumidores.
Cmo generar ingresos para el negocio?

1. Cmo surge la idea?


Coffe BAR Santorini surge a la necesidad de las personas de no contar con
muchos espacios dentro de la ciudad donde compartir un rato tranquilo y
agradable, y aparte de eso que sea ms econmico a la de consumir.
La cafetera es un ambiente agradable, donde acuden las personas con el fin de
comer, socializar, leer o simplemente pasar un momento agradable de descanso y
relax, en el que podrn disfrutar de un caf, productos regionales y nacionales de
excelente calidad y bebidas fras o calientes. En este lugar se pretende crear un
ambiente donde se ofrezcan productos elaborados con insumos colombianos, que
provea una atencin personalizada y que supere las expectativas del cliente,
adems de eso se contara con servicio de internet gratuito (wi-fi).
2. Misin.
Brindar a nuestros clientes un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y
de un muy buen ambiente, ofreciendo a nuestros visitantes una atmosfera alegre y
de entretenimientos acompaada de productos de calidad, msica selecta y
excelente servicio. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos
generar seguidores incondicionales del buen gusto, con lo cual contribuimos a
nuestro crecimiento y mejora da a da.
3. Visin.
Lograr ser lderes en el mercado local, y llegar a ser reconocidos como el mejor
Caf-Bar de Colombia y crecer mediante Franquicias en Latinoamrica, llevando
toda nuestra experiencia a mercados internacionales, conservando las fortalezas
y ampliando las alternativas de mejora para mantener la atraccin y preferencia de
todos nuestros clientes, proyectando un crecimiento constante. Cultivar un
ambiente donde sus trabajadores sean capacitados y motivados a desarrollar su
ms alto potencial de productividad y creatividad, para que, quienes laboran con
nosotros mantengan compromiso, lealtad y orgullo, alcanzando as la ms alta
satisfaccin en el trabajo

4. Posibles consumidores.
Se pueden lograr identificar a tres clases de pblicos como potenciales clientes de
la empresa estos son:
a) trabajadores de empresas,
b) estudiantes y
c) turistas nacionales y extranjeros, que se encuentren de visita en la ciudad.

Si bien el pblico es diverso, es importante atenderlos y atraerlos a fin de tener


clientes satisfechos en los diferentes momentos del da y de la semana. A
continuacin se explicaran mejor:
a) Trabajadores de la ciudad, ubicadas en los alrededores, que se encuentran en
un rango de edades entre 19 a 55 aos. Tienen ingresos mensuales promedio y
pueden o quieren darse un gusto al menos una vez a la semana, es decir, pueden
gastar parte de sus ingresos en comer fuera de casa.
b) Estudiantes de instituciones educativas superiores, es decir, universidades e
institutos superiores locales, que se encuentran en un rango de edades de entre
los 18 a 25 aos. Los jvenes suelen tener tiempo libre y buscan un ambiente de
descanso y conversacin.
c) Turistas nacionales y extranjeros de distintas edades que visiten la ciudad y
quieran darse un paso por el local.
5. Cmo generar ingresos para el negocio?
Para poder recibir clientes y obtener ganancias, se deben considerar los
siguientes aspectos:
Dirigir la promocin al pblico objetivo, ya sea por recomendacin de
taxistas y recepcionistas de los hoteles, por la distribucin de volantes en
las diversas oficinas y universidades que operan en la ciudad, entre otros.
Uso de medios informativos como revistas, radio, pgina web, guas de
turismo.
Realizar una permanente evaluacin de la satisfaccin del cliente, as como
la renovacin de la carta de productos y las promociones, de acuerdo con
los cambios en los hbitos de consumo y preferencias del pblico objetivo.