4.1
o
de cultivo?
Es decir, debe darse respuesta a las preguntas: Por qu regar?, Cundo regar?,
Cunto regar? y Cmo regar? Encontrando las respectivas respuestas, se podr lograr
el incremento de la produccin y la productividad de las tierras de cultivo, con lo cual se
justificaran las inversiones necesarias.
Un buen riego humedece el suelo hasta la profundidad donde se encuentra la mayor parte
de las races de plantas, y debe ser oportuno, uniforme y eficiente.
Oportuno: aplicar el agua al suelo en momentos en que las plantas la
o
necesitan;
parcela de riego;
Eficiente: que se aplique la cantidad adecuada de agua, aprovechando
o
humedad.
o
4.2
EFICIENCIA DE RIEGO
El objetivo final del riego es restituir la humedad del suelo consumida por los cultivos.
Es fundamental que el agua sea aplicada en el momento oportuno y en la cantidad
suficiente.
Para la determinacin de la cantidad suficiente de agua debe conocerse la relacin agua suelo planta y debe tenerse en cuenta el diseo del sistema de riego.
Prdidas de agua en el sistema de riego
Existen prdidas de agua de riego que se producen tanto durante su aplicacin a las
parcelas de riego como en su distribucin a las mismas a travs de las conducciones y, en
su caso, durante su almacenamiento en los embalses.
La magnitud de las prdidas de agua es muy variable ya que dependen de diversos
factores, tales como las caractersticas de la red de distribucin, el mtodo de riego
empleado, la naturaleza de los suelos regados, etc.
En zonas regadas por gravedad las prdidas totales de agua son del orden del 67% si el
riego se realiza correctamente y llegan hasta el 85% si el riego no se efecta de modo
adecuado.
Prescindiendo de las prdidas que se producen en los embalses y en las conducciones
principales, en las parcelas de riego se diferencian los siguientes tipos de prdidas:
Prdidas de agua en el
suelo
Prdidas
por
escorrenta superficial
Representan la cantidad de agua de lluvia o riego que cae sobre la superficie del suelo
pero que ste no puede infiltrar. El agua sobrante escurre sobre l sin ser aprovechada por
el cultivo. Puede ser grande en algunos sistemas de riego por superficie (principalmente
riego por surcos).
Estas prdidas se producen al final del rea que se riega, cuya causa principal,
generalmente, es el uso de grandes caudales de agua o tiempos de riego exageradamente
largos, as como por problemas de pendiente.
En los suelos con pendientes el agua, ya sea de riego o de lluvia, escurre en el sentido de
la pendiente por la superficie del terreno. Su velocidad aumenta a medida que el declive
se hace mayor. El agua arrastra suelo y nutrientes, producindose problemas de erosin y
empobrecimiento de la fertilidad del suelo.
Una forma de reducir las prdidas por escurrimiento superficial, las que son mayores en
los suelos arcillosos, es mejorando su velocidad de infiltracin, por ejemplo, subsolando
terrenos compactados, adicionando materia orgnica, utilizando estructuras que
disminuyan la velocidad del agua, regando por curvas a nivel o con mtodos ms
tecnificados, etc.
Prdidas por percolacin profunda
Cuando el agua aplicada sobre la superficie del suelo se infiltra, pasa poco a poco hacia
las capas ms profundas.
Prdidas de agua
por escorrenta
Se define como la relacin entre el agua que queda almacenada en la zona de races para
ser aprovechada por el cultivo y el agua total aplicada con el riego. Su valor depender
del diseo, estado de los componentes de la instalacin y del manejo del riego. En el
riego por superficie est entre 55% y 85%.
El coeficiente de dficit (CD)
Indica la relacin entre el agua que ha faltado para humedecer por completo la zona de
races (no aportada) y la cantidad total de agua que hubiera sido necesaria para mojarla
totalmente (necesaria). Refleja el porcentaje de volumen de suelo que debera recibir agua
y no lo hace.
Superficies con topografa irregular que provocan el estancamiento del agua en las
depresiones y que dificultan la distribucin uniforme del agua.
4.3
cc pm
100
. da . Pr of . DT
Ln
Er
En la prctica, el tratamiento debe ser distinto debido a que el estado de humedad del
suelo en el momento del riego probablemente no coincide con el correspondiente al
descenso tolerable de humedad establecido. Ello sucede, por ejemplo, cuando la entrega
del agua es por turnos.
Nmero de riegos
El nmero anual de riegos puede estimarse a partir de las necesidades hdricas de los
cultivos y de la dosis de riego.
Para un cultivo, instalado en un suelo ligero, cuyas necesidades hdricas sean de 7000
m3/ha y al que se aplica una dosis de 500 m3/ha, sern necesarios 14 riegos. Si el suelo
fuera ms pesado, al que debe aplicarse una dosis de 700 m3/ha, se requerir 10 riegos.
En este aspecto los terrenos pesados son ms favorables para el riego que los ligeros
debido que a igualdad de cultivo requieren menos riegos y por tanto dan lugar a un menor
costo de la mano de obra.
c)
Ln
ETc
METODOS DE RIEGO
Tipo de cultivo, del cual debe conocerse sus requerimientos de agua para generar
producciones mximas, as como su comportamiento en situaciones de falta de agua.
Por otro lado, una vez elegido el mtodo de riego, existen variantes, cuya eleccin se
realizar teniendo en cuenta aspectos particulares.
En la actualidad son tres los mtodos de riego utilizados:
Riego localizado.
Origen del
recurso hdrico
Cultivos principales
Superficie
estimada (ha)
Por gravedad
Surcos
Superficial
572 473
Melgas
Superficial
Leguminosas-grano, alfalfa
130 000
Pozas (inundacin)
Superficial
Arroz, pltano
120 000
A presin
Aspersin
Superficial
Frutales, alfalfa
Can
Superficial
Maz
500
Pivote Central
Superficial
Varios
280
Microaspersin
Superficial y
Subterrneo
Flores
500
Goteo
Superficial y
Subterrneo
TOTAL
11 200
7 200
842 153
Fuente: www.agualtiplano.net/riego/peru/peru3.html
El agua se aplica directamente sobre la superficie del suelo, por gravedad. El propio suelo
acta como sistema de distribucin dentro de la parcela, desde la cabecera de la parcela,
hasta llegar a todos los puntos de ella. Finalmente el agua alcanza la cola de la parcela.
El agua puede llegar hasta la parcela por medio de cualquier sistema de distribucin, por
una red de canales o por tuberas (normalmente a baja presin). El agua en la cabecera no
necesita presin ya que se vierte sobre el suelo y discurre libremente.
Los sistemas de riego por gravedad se caracterizan por el manejo del agua en base a las
diferencias de carga hidrulica y su conveniente conduccin, sobre el nivel del terreno, a
travs de surcos (para cultivos en hilera), melgas (para cultivos densos) o por pozas (para
el cultivo del arroz). Este sistema, que se aplica aproximadamente en el 97% del rea
cultivada del pas, es conocido como el mtodo tradicional de riego, y se viene aplicando
desde los inicios de la agricultura.
El riego por superficie es un mtodo particularmente recomendable en terrenos con
pendientes muy suaves en las que no sea preciso realizar trabajos de nivelacin del suelo,
que son costosos y pueden afectar negativamente la profundidad efectiva del suelo.
Es el mtodo de riego menos costoso en instalacin y mantenimiento, y una vez que el
agua llega a la parcela no existe costo en la aplicacin del agua. Por otro lado, es el
sistema de riego que utiliza el agua de forma menos eficiente, aun cuando se realice un
adecuado diseo y manejo del riego.
Actualmente, los mtodos de riego superficial han adquirido una gran importancia debido
a los elevados costos de la energa en los mtodos de riego presurizados y a la
tecnificacin o modernizacin con incorporacin de variados niveles de automatizacin,
de los mtodos superficiales.
Los mtodos de riego superficial requieren, por lo general, niveles de disponibilidad de
agua muy superiores al riego presurizado. Por ejemplo, el riego por surcos requiere de,
por lo menos, un caudal disponible de 10 l/s, para asegurar un buen manejo del agua en
un rea bsica de riego.
b)
Riego por exudacin: Es un sistema que aplica el agua de forma continua mediante un
tubo poroso que exuda agua en toda su longitud y en la totalidad o parte de su superficie.
El agua exudada a travs de los pequeos poros de la pared del tubo poroso, produce una
banda de humedad continua, ancha y uniforme en toda la longitud de las lneas de riego.
Las lneas de riego de tubos porosos pueden colocarse sobre la superficie del suelo o
enterradas, a la profundidad de mayor desarrollo de las races del cultivo.
Las presiones de trabajo son menores que las de los goteros: 2-3 mca, e incluso escasos
decmetros de presin.
Riego por exudacin (manguera porosa)
Funcin de avance:
cc pm
100
. da . Pr of . DT
Fr
Ln
ETc
Fr = 45/4 = 11,25
Fr = 11 das.
Para las condiciones del ejemplo se debe regar cada 11 das.
c) Tiempo de riego total:
Tr = Ta + To
a
t 0( b 1)
60 (b 1)
I = 25,08/[(-0,45+1)(60)] To(-0,45+1)
I = 0,76 To0,55
4,5 = 0,76 To0,55
To = 25,37 min.
Para diseo, se asume: Ta = To/4
Ta = 6,34 min.
Tr = 25,37 + 6,34
Tr = 31,71 min.
El tiempo de riego ser de 31,71 min.
d) Longitud ptima del surco
Para determinar la longitud ptima del surco se utiliza la funcin de avance:
X (m) = 21,5 Ta0,6
X (m) = 21,5 (6,34)0,6
X = 65,1 m
La longitud ptima del surco ser de 65 m.
e) Cantidad de agua requerida
La cantidad de agua requerida a nivel de la parcela se calcula con la lmina de riego:
Lr = Ln/Ea
Lr = 4,5/0,7
Lr = 6,43 cm
Cambio de unidades:
WCC (%)
0 30
15
1,50
30-100
26
12
1,35
X (m) = 20 t 0,5
Calcular:
a. Lmina de agua neta (Lr) a regar.
b. Tiempo de riego total.
RESUMEN
El riego es la aplicacin oportuna, uniforme y eficiente de agua al suelo, para reponer el
agua consumida por el cultivo y la que se evapora del suelo por accin del clima. Por
tanto, en la programacin del riego es necesario dar respuesta a las preguntas cundo
regar, cunto regar y cmo regar?.
Para un buen riego es bsico conocer las relaciones suelo - agua - planta - clima. Un mal
manejo del riego puede provocar menor rendimiento del cultivo, prdidas excesivas de
agua, lavado de nutrientes, mal drenaje y salinizacin del suelo y problemas de erosin.
Segn las prdidas que ocurren durante la aplicacin del agua a las unidades de riego, se
establece la eficiencia de aplicacin (Ea), la eficiencia de distribucin (Ed) y el
coeficiente de dficit (CD).
La eficiencia de aplicacin es la relacin entre el agua almacenada en la zona de races
con respecto al agua aplicada en el riego.