MEKANIKA FLUIDA

DISIPLIN ILMU YANG MERUPAKAN BAGIAN DARI BIDANG MEKANIKA TERAPAN YANG MENGKAJI
PERILAKU DARI ZAT-ZAT CAIR DAN GAS DALAM KEADAAN DIAM ATAUPUN BERGERAK.

CONTOH TERAPAN DIBIDANG FARMASI DAN KESEHATAN?

ALIRAN DARAH DI PEMBULUH DARAH KAPILER
FILLING SEDIAAN CAIR KEDALAM KEMASAN
PENGADUKAN CAIRAN/PELARUT DALAM MIXER
ALIRAN CAIRAN STERIL DALAM SELANG INFUS DAN JARUM SUNTIK

ALIRAN UDARA DI RUANG PRODUKSI FARMASI (LAF)

PERGERAKAN MEDIA PADA UJI DISOLUSI
ALIRAN UDARA PADA FBD
TEKANAN UAP AUTOCLAVE
DLL

FLUIDA?
KERAS, jarak antar molekul yg
rapat dgn gaya kohesi yg besar
LUNAK, molekul agak terpisah
dgn gaya kohesi yg lemah

Benda PADAT
V.S
FLUIDA

DEFORMASI

FLUIDA ZAT YANG BERDEFORMASI SECARA TERUS-MENERUS SELAMA DIPENGARUHI SUATU

TEGANGAN GESER

FLUIDA
zat CAIR

GAS

Dapat dengan mudah

Jarak molekul yang lebih
dideformasi (tapi tidak mudah
besar
dimampatkan)
Gerakan bebas dan gaya
Dapat dituang ke bejana
antarmolekul dapat
atau dipaksa melalui tabung
diabaikan
Sangat mudah dideformasi
(dan dimampatkan)
Mengisi secara penuh volume
suatu bejana

SEMISOLIDS?

Mengkaji masingmasing molekul?

Kajian
Perilaku
Fluida

IMPOSIBLE

Nilai rata-rata atau

makroskopik dari
besaran yg ditinjau

Dievaluasi pada volume kecil

yg berisi banyak molekul

Apakah Relevan?

Asumsi:
Seluruh karakteristik fluida yg ditinjau (tekanan, kecepatan, dll) bervariasi secara terusmenerus di seluruh fluida kita memperlakukan fluida sebagai sistem kontinyu

DIMENSI
Besaran Primer:
Panjang (L)
Waktu (T)
Massa (M)
Temperatur
(,theta)

Besaran Skunder:
Luas = L2
Kecepatan = LT-1
Kerapatan = ML-3

Untuk mempelajari
mekanika fluida:
MLT atau FLT
Gaya (F) =MLT-2

misal, Dimensi
Tegangan (, sigma) = FL-2 = ML-1T-2

SATUAN
Sistem Gravitasi Inggris (British
Gravitational (BG) System)

Panjang: kaki (ft)

Waktu: detik (s)
Gaya: pound (lb)
Temperatur: Fahrenheit (oF)
Temperatur mutlak: Rankine (oR)
oR = oF + 459,67
Massa (slug) diturunkan dari hukum
kedua Newton
(gaya=massa x percepatan)
1 lb = (1 slug) (1 ft/s2)

Sistem Internasional (SI)

Panjang: meter (m)

Waktu: detik (s)
Massa: kilogram (kg)
Temperatur: Kelvin (K)
K =oC +273,15
Gaya: Newton (N)
1 N = (1kg)(1 m/s2)
Kerja: Joule (J)
1J = 1N.m
Daya: watt (W)
1W =1 J/s = 1 N .m/s

Sistem Teknik Inggris (English

Engineering (EE) System)

Panjang: kaki (ft)

Waktu: detik (s)
Temperatur mutlak: Rankine (oR)
Massa: pound massa (lbm)
Gaya: pound (lb/lbf)

SOAL

Sebuah tangki air dengan massa totalm 36

kg terletak didalam lift. Tentukan gaya
(dalam N) yang diberikan oleh tangki
kepada lantai lift ketika lift tersebut naik
dengan percepatan keatas sebesar 7 ft/s2!

1 ft = 0,3048 m
g = 9,81 m/s2

Ff

W: berat tangki dan air

Ff: reaksi lantai pada tangki air
W

F = m.a
Ff - W = m.a
Ff = m (g+a)

Ff

Ff = m (g+a)
Ff = 36 kg [ 9,81 m/s2 + 7 ft/s2 (0,3048
m/ft)
Ff = 430 kg. m/s2 =430 N
Gaya yang diberikan oleh tangki
kepada lantai lift =430 N
(kearah bawah)

Ff

KERAPATAN (Density, = rho)

Nilai kerapatan dapat bervariasi
cukup besar diantara fluida yang
Massa fluida per satuan volume
berbeda
Biasa digunakan untuk
Untuk zat cair, variasi tekanan dan
mengkarakterisasi massa sebuah sistem
temperatur pada umumnya
berpengaruh kecil terhadap
fluida
Satuan: kg/m3 (SI) slugs/ft3 (BG)
Untuk gas, variasi tekanan dan
temperatur sangat berpengaruh
terhadap
Volume jenis (v) adalah volume per satuan massa kebalikan
1
V=
*tidak biasa digunakan dalam mekanika fluida, digunakan termodinamika

Berat Jenis ( = gamma)

Berat fluida per satuan volume

= .g
g = percepatan gravitasi lokal
digunakan untuk mengkarakterisasi berat sebuah sistem fluida
Satuan: lb/ft3 (BG) N/m3 (SI)

Gravitasi Jenis (SG)

Perbandingan kerapatan fluida dengan kerapatan air pada
temperatur tertentu
biasanya pada 4oC / 39,2oF air adalah 1,94 slugs/ft3 atau
1000kg/m3

SG =

2 @ 4

HUKUM GAS IDEAL

Gas sangat mudah dimampatkan

dibandingkan zat cair
Perubahan kerapatan gas
berhubungan langsung dengan
perubahan tekanan dat temperatur
p = RT
PV = nRT

p: tekanan mutlak
: kerapatan
n: mol (jumlah molekul)
V: Volume
R: konstanta gas
T: temperature mutlak

Tekanan dalam sebuah fluida dalam

keadaan diam didefinisikan sebagai
gaya normal per satuan luas yang
diberikan pada sebuah permukaan
bidang yang terendam dalam fluida,
terbentuk dari tumbukan permukaan
tersebut dengan molekul-molekul fluida
Dimensi FL-2
Satuan: lb/ft2 (psf) atau lb/in2 (psi)
(BG) N/m2 (pascal, Pa) (SI)

 Tekanan dalam hukum gas ideal dinyatakan

dalam tekanan mutlak
Tekanan tersebut diukur relative terhadap
tekanan nol mutlak (hanya terjadi pada suatu
ruang hampa sempurna)
Tekanan atmosfer standar pada permukaan
laut: 14,696 psi atau 101,33 kPa

VISKOSITAS
Untuk menggambarkan fluiditas dari fluida
Viskositas/viskositas mutlak/viskositas absolut/viskositas
dinamik: sifat fluida yang menghubungkan tegangan geser
dengan gerakan fluida sifat yang mendasari
diberikannya tahanan terhadap tegangan geser
Tahanan suatu fluida (cairan) untuk mengalir, semakin tinggi
viskositas, semakin tinggi tahanannya

VISKOSITAS
Ketika gaya (F) diberikan pada pelat atas,
maka pelat tersebut akan bergerak secara
kontinyu dengan kecepatan u.

F=

Dimana tegangan geser () = F/A

(mu)/ (eta)= viskositas/viskositas

mutlak/viskositas dinamik/viskositas absolut
Satuan:
Pa.S = N.S/m2 = kg/(ms), poise (P) = g.cm-1.s-1
1cP=1mPa.S

VISKOSITAS KINEMATIK
Merupakan perbandingan antara
viskositas absolut () dengan
kerapatan ( ) cairan tersebut

v=

Dimensi: L2T-1
Satuan: m2/s, stokes (St)= cm2/s

KUIS

Dengan menggunakan viscometer Ostwald, aseton diukur

memiliki viskositas 0,313 cP pada 25OC. Kerapatan aseton
pada 25OC adalah 0,788 g/cm3. berapa viskositas
kinematisnya 25OC?
Jika digunakan air sebagai standard untuk viskositas cairan,
berapakah viskositas relative aseton terhadap air pada 25OC
(viskositas air pada 25OC = 0,8904cP)?

TEKANAN UAP
Cairan menguap karena molekul-molekul melepaskan diri dari
permukaan cairan molekul memiliki momentum yang cukup
untuk mengatasi gaya kohesi antar molekul
Apabila carian berada dalam bejana tertutup dengan sedikit
ruang berisi udara dipermukaannya, kemudian divakum, maka
akan terbentuk tekanan didalam bejana akibat dari uap yg
terbentuk oleh molekul yg melepaskan diri. Ketika terjadi kondisi
kesetimbangan dimana jumlah molekul yang meninggalkan
permukaan sama dengan jumlah yang molekul yang masuk
(terkondensasi), uap tersebut dikatakan telah jenuh, dan tekanan
yang diberikan disebut tekanan uap.

TEKANAN UAP
Tekanan uap untuk fluida tergantung pada suhu
(meningkat dengan kenaikan suhu)
Apabila tekanan diatas permukaan cairan sama
dengan tekanan uap cairan tersebut, maka terjadi
pendidihan
Pada tekanan atmosfer, air mendidih pada
temperature 212oF (tekanan uap air pada 212oF
adalah 14,7 psi)
Pada tekanan atmosfer 10,1 psi, pendidihan air
terjadi pada temperature 193oF

TEGANGAN MUKA

TEGANGAN PERMUKAAN
Molekul dalam cairan dikelilingi oleh molekul lain di
segala arah yang memiliki gaya Tarik menarik (kohesi)
yang sama. Molekul pada permukaan cairan hanya
dipengaruhi gaya kohesi dari molekul di samping dan
dibawah. gaya netto akan mengarah kedalam cairan.
sebagai konsekuensi terbentuk kulit/membrane hipotesis.
gaya tarik dapat dianggap bekerja pada bidang
permukaan sepanjang suatu garis dipermukaan untuk
mengimbangi gaya tarikan kedalam

TEGANGAN PERMUKAAN

Simbol: (sigma), (gamma)

Dimensi: FL-1
Satuan: lb/ft, N/m, dyne/cm