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35 proyectos de
Inversin Productiva
EN LAS REGIONES ANDINAS 2014
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NDICE
NORTE
AMAZONAS
CASAS DE BAMB
Construccin de viviendas desde el cultivo de bamb
(Guadua Angustifolia Kunth)
CHOCOLATE
Instalacin de una planta de produccin de chocolate
QUESOS
Instalacin de una planta quesera en la Regin Amazonas
10
12
PIURA
CHOCOLATE
Transformacin del cacao blanco de Piura en chocolates
gourmet para el mercado europeo
14
LAMBAYEQUE
AGUAYMANTO DESHIDRATADO
16
Deshidratacin y comercializacin de aguaymanto semideshidratado y deshidratado con ampliacin de la frontera agrcola
HIERBAS
Deshidratacin de hierbas aromticas orgnicas con
ampliacin de la frontera agrcola
18
LA LIBERTAD
VIVIENDAS CON ESTRUCTURA DE BAMB
Construccin de viviendas desde el cultivo de bamb
20
24
26
28
30
32
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CENTRO
SUR
HUNUCO
QUINUA EMBOLSADA
Instalacin de plantas procesadoras de quinua
CUSCO
34
46
36
TRUCHA CONGELADA
Fortalecimiento de la cadena productiva de la carne de
trucha para darle valor agregado para su comercializacin
48
CARNE EN CORTES
Acopio de ganado vacuno para la transformacin en
carne en cortes empacada al vacio y congelado, con
supermercados a nivel nacional
38
QUESOS MADURADOS
Mejora de la cantidad y calidad de leche para la produccin
de quesos madurados por INVERSIONES PERUALP
40
PASCO
AYACUCHO
PALTA PROCESADA
Instalacin de planta procesadora, centros de acopio y
desarrollo de oferta de palta hass procesada para exportacin
52
APURMAC
BERRIES
54
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HUANCAVELICA
TOPS DE ALPACA
Instalacin de centro de procesamiento de la cadena
productiva de la alpaca para el desarrollo de valor agregado
(tops de alpaca) en el departamento de Huancavelica
44
JOYAS
Desarrollo de joyas de exportacin con tecnologia digital
de fabricacin
56
PALTA PROCESADA
Desarrollo de oferta de palta hass de exportacin
58
QUESOS
Desarrollo de oferta de quesos maduros
60
QUINUA EMPACADA
Desarrollo de oferta de quinua perlada
62
PUNO
FIBRA DE ALPACA
Tops de fibra de alpaca
64
66
AREQUIPA
FRUTAS
Reconversin agrcola con la siembra de frutales de
exportacin, con certificacin GLOBALGAP y con la
instalacin de una planta de procesamiento y fro
68
QUESOS Y YOGURT
Instalacin de establo tecnificado y planta procesadora de
derivados lcteos en la comunidad campesina de Polobaya
70
TRUCHA EMPACADA
mejora de la competitividad de la cadena productiva de
la trucha en la regin Arequipa con ampliacin de la
frontera truchcola
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CASAS
DE BAMB
CONSTRUCCIN DE VIVIENDAS
DESDE EL CULTIVO DE BAMB
(GUADUA ANGUSTIFOLIA KUNTH)
AMAZONAS
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OBJETIVO
4 Sierra Exportadora
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LOCALIZACIN
Regin amazonas, provincia de Bagua y
Condorcanqui distritos de Aramango,
Imaza y Santa Maria de Nieva.
DEMANDA
INVERSIN REFERENCIAL
NIVELES DE ESTUDIO
Solo Perfil bsico.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante una Alianza Estratgica entre una
empresa privada dedicada a la venta de
materiales de construccin y pequeos
productores que produciran las caas
de bamb. El Estado Peruano cumplira su rol de promotor de la inversin
privada asesorando en la organizacin
de los productores y transfiriendo las
tcnicas de manejo y valor agregado.
Instalacin:
S/. 1875,000
Mantenimiento (2 a 4 ao)
S/. 1750,000
Infraestructura de preservado y secado
S/. 75,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Ing. Vctor Rondinel Brcena
Jefe Sede Amazonas de Sierra Exportadora
vrondinel@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 041-478869
Responsable del proyecto
Ing. Ral Lescano Lpez
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin Forestal y Bamb
rlescano@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 044-283357
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=es 4/62
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CHOCOLATE
INSTALACIN DE UNA
PLANTA DE PRODUCCIN
DE CHOCOLATE
AMAZONAS
OBJETIVO
6 Sierra Exportadora
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DEMANDA
INVERSIN REFERENCIAL
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LOCALIZACIN
La planta se localizara en Bagua, ya
que concentra las mayores reas de
produccin, desarrollando centros
de acopio en Bagua, Utcubamba
y Condorcanqui, en esta ltima se
apoyara a las de las comunidades
de Puerto Pakuy, Alto Pakuy, Pakun,
Umukai, Nazareth, Epimimu, Wachapea,
Yangunga y Shushung.
Las zonas cacaoteras de la regin
Amazonas, tiene el tamao
promedio es de 1.3 hectreas por
familia productora, las condiciones
climatolgicas y edafolgicas, permiten
la produccin de cacao de la
variedad criollo o nativo 90% de las
plantaciones son de esta variedad.
de
gramos
anuales;
un 600
europeo
consume
en Mientras
promedioque
10 kilos de chocolate al ao. Nuestro
producto apunta a dirigirse a grupos
de consumidores ms especficos
y adems buscan ampliar a nuevos
mercados con el objetivo de fidelizar y
atraer nuevos clientes.
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas.
Terreno:
S/. 50,000
Planta:
S/. 1500,000
Maquinaria y equipo:
S/. 1000,000
Vehiculos:
S/. 100,000
Otros:
S/. 200,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Ing. Vctor Rondinel Brcena
Jefe Sede Amazonas de Sierra Exportadora
vrondinel@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 041-478869
Responsable del proyecto
Vanessa Gonzles Boyer
Responsable del Programa Industrializacin
e Innovacin de Chocolate
vgonzales@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 7
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QUESOS
NO RTE | AMAZO NAS
AMAZONAS
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OBJETIVO
8 Sierra Exportadora
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DEMANDA
INVERSIN REFERENCIAL
Terreno:
Infraestructura:
NIVELES DE ESTUDIO
Maquinaria y equipo:
LOCALIZACIN
Planta Industrial: Ciudad de
Chachapoyas
Centros de Acopio de Leche en la
Regin amazonas.
S/. 100,000
S/. 300,000
S/. 400,000
Instalacin:
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar
mediante una Alianza Estratgica entre
una empresa privada dedicada al
acopio de leche y transformacin de la
misma. El Estado Peruano cumplira su
rol de promotor de la inversin privada
asesorando en la organizacin de los
productores y transfiriendo las tcnicas
de manejo y valor agregado.
S/. 80,000
Mantenimiento (a partir del 2 ao)
S/. 6,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Ing. Vctor Rondinel Brcena
Jefe Sede Amazonas de Sierra Exportadora
vrondinel@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 041-478869
Responsable del proyecto
Ing. Fernando Ego-Aguirre Lpez Albjar
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de
Quesos Maduros y Cadena Lctea
fegoaguirre@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
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Sierra Exportadora 9
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HARINA DE GRANOS
ANDINOS Y BANANO
AMAZONAS
OBJETIVO
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
El proyecto propone la
instalacin de una planta
industrial para dar un valor agregado a los granos
alto andinos y banano
orgnico, donde podemos obtener productos
como: harina de Quinua,
harina de trigo, harina de
cebada, harina de alverja,
harina de haba, harina
de pltano, adems de
productos como quinua
perlada, entre otros.
10 Sierra Exportadora
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LOCALIZACIN
INVERSION REFERENCIAL
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de granos y harinas de
origen orgnico dirigida a una creciente
demanda en el extranjero.
Instalacin:
S/. 35,000
Mantenimiento (a partir del 2 ao)
S/. 15,000
NIVELES DE ESTUDIO
Solo Perfil bsico.
DATOS DE CONTACTO
MODALIDAD DE INVERSIN
Sierra Exportadora 11
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CARNE EMPACADA
AL VACO
INSTALACIN DE UN
MATADERO FRIGORFICO
INDUSTRIAL
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AMAZONAS
OBJETIVO
12 Sierra Exportadora
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MODALIDAD DE INVERSIN
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto asciende
a la suma de 4,100,000 millones de
soles, distribuidos en los siguientes
componentes:
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
creciente de carne de vacuno de
calidad en mercados como Lima y
ciudades del norte del pas. Solo en
BIEN
Descripcin Sumaria
del activo fijo
Infraestructura
Construccin de
Matadero Frigorfico
1,581,923
Maquinarias
1,140,309
Equipos
Terrenos
Bienes y enseres
Varios
Cmara frigorfica
Camiones frigorficos
Dos
LOCALIZACIN
Matadero Frigorfico Industrial en
el Distrito de Bagua Grande de la
provincia de Utcubamba.
DATOS DE CONTACTO
TOTAL (S/.)
7,208
151,072
65,075
872,846
281,563
4,100,000
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NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
Sierra Exportadora 13
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NO RTE | PIURA
CHOCOLATE
TRANSFORMACIN DEL
CACAO BLANCO DE PIURA EN
CHOCOLATES GOURMET PARA
EL MERCADO EUROPEO
PIURA
OBJETIVO
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NO RTE | PIURA
LOCALIZACIN
INVERSIN REFERENCIAL
DEMANDA
DOEN (Holanda)
500,000 euros
225,000 euros
Cooperativa Norandino
275,000 dlares
Sierra Exportadora
Asesora tcnica
La inversin del proyecto
asciende a 1 milln de euros
NIVELES DE ESTUDIO
Ya se cuenta con el proyecto, el cual ha
sido parte de la negociacin en la visita
de la vicepresidenta a Holanda, donde
ya se tiene compromisos de aportes.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas.
Y el gobierno holands sumara casi
medio milln de euros.
Sierra Exportadora 15
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NO RTE | LAMBAYEQ UE
AGUAYMANTO
DESHIDRATADO
DESHIDRATACIN Y COMERCIALIZACIN
DE AGUAYMANTO SEMI-DESHIDRATADO Y
DESHIDRATADO CON AMPLIACIN DE
LAMBAYEQUE
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LA FRONTERA AGRCOLA
OBJETIVO
16 Sierra Exportadora
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NO RTE | LAMBAYEQ UE
MODALIDAD DE INVERSIN
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin Lambayeque, Provincias de
Ferreafe, Distrito de Incahuasi y
Caaris.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por los mercados de
Francia en Europa y de Estados Unidos
en Amrica.
Ser atendida especialmente por la
empresa FAIRTRASA.
NIVELES DE ESTUDIO
S/. 140,000
Aporte de PROCOMPITE Regional
(Infraestructura):
S/. 150,000
Aporte de FAIRTRASA
(Certificacin Orgnica):
S/. 20,000
Aporte de Sierra Exportadora
(Asistencia Tcnica y Capacitacin):
S/. 36,000
AEO:
S/. 25,000
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DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
vbullon@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 074-272414
Sierra Exportadora 17
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HIERBAS
NO RTE | LAMBAYEQ UE
DESHIDRATACIN DE HIERBAS
AROMTICAS ORGNICAS
CON AMPLIACIN DE LA
FRONTERA AGRCOLA
LAMBAYEQUE
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
OBJETIVO
Fortalecer la produccin
de manzanilla y menta en
transicin, en las provincias
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de Incahuasi y Caaris de
la Regin Lambayeque;
generando valor agregado
para su exportacin.
El proyecto contempla la
adquisicin de maquinaria
moderna, para incrementar
la produccin y calidad de
manzanilla y menta, de acuerdo
18 Sierra Exportadora
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NO RTE | LAMBAYEQ UE
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin Lambayeque, Provincias de Ferreafe, distritos de Incahuasi y Caaris.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por los mercados de
Europa: Alemania principalmente. Ser
atendida especialmente por la empresa
FB- AGROBUSINESS GROUP.
FB- AGROBUSINESSGROUP:
Servicio de Deshidratado: y
Certificacin Orgnica:
S/. 40,000
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se plantea para ser
ejecutado mediante el financiamiento
del PROCOMPITE del Gobierno
Regional. Sierra Exportadora Sede
Lambayeque, apoyar con asistencia
tcnica especializada en procesamiento
final para obtener un producto
de calidad y fortalecimiento de
las Asociaciones beneficiarias. FBAGROBUSINESS GROUP, asegurar
el mercado y el uso de maquinaria
adecuada para el debido proceso de
deshidratado.
S/. 150,000
Asistencia Tcnica y Capacitacin:
S/. 36,000
AEO:
S/. 50,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Vctor Bulln Caldern
Jefe Sede Lambayeque de Sierra Exportadora
vbullon@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 074-272414
Coordinador externo del proyecto
Gobierno Regional de Lambayeque
Gerencia de Desarrollo Econmico.
Presidentes de las Asociaciones de Piedra
Colorada y Uyurpampa (Incahuasi); y de
Aprovia y Agrovia (Caaris)
Responsable del proyecto
Ing. Liliana Benavides Manrique
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de
Hierbas Aromticas
lbenavides@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 19
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NO RTE | LA LIBERTAD
VIVIENDAS CON
CONSTRUCCIN DE
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DE BAMB
ESTRUCTURA
VIVIENDAS DESDE
EL CULTIVO DE BAMB
LA LIBERTAD
OBJETIVO
20 Sierra Exportadora
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NO RTE | LA LIBERTAD
MODALIDAD DE INVERSIN
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin La Libertad, Provincias de
Chepen, Pacasmayo, Gran Chim,
Ascope, Trujillo, Otuzco, Bolvar y Pataz.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto est
constituida por la demanda insatisfecha
Instalacin:
S/. 3750,000
Mantenimiento (2 a 4 ao)
S/. 3500,000
Infraestructura de preservado
y secado
S/. 150,000
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DATOS DE CONTACTO
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
Industrializacin e Innovacin
Forestal y Bamb
rlescano@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 044-283357
Sierra Exportadora 21
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NO RTE | LA LIBERTAD
BIXINA, COLORANTE
NATURAL
EXTRACCIN Y
COMERCIALIZACIN
DE BIXINA DESDE EL
CULTIVO DE ACHIOTE
LA LIBERTAD
OBJETIVO
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Promover
el negocio
de
los colorantes
naturales
y el desarrollo de las
plantaciones agroforestales
en las zonas del piedemonte
andino.
22 Sierra Exportadora
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NO RTE | LA LIBERTAD
MODALIDAD DE INVERSIN
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin La Libertad, Provincias de
Bolvar y Pataz.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
creciente de productos naturales a
nivel mundial.
S/. 4200,000
Para la instalacin de las
500 hectareas de achiote.
S/. 800,000
DATOS DE CONTACTO
NIVELES DE ESTUDIO
La inversin del consorcio Carolina
SAC cuenta con proyecto privado para
la planta extractora.
Industrializacin e Innovacin de
Colorantes Naturales
gparodi@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 23
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NO RTE | ANCASH
PROCESAMIENTO, EMPACADO Y
COMERCIALIZACIN DEL DURAZNO/
MELOCOTN EN FRESCO Y
USO INDUSTRIAL CON AMPLIACIN
DE LA FRONTERA AGRCOLA
DURAZNO PROCESADO
Y EMPACADO
ANCASH
OBJETIVO
Fortalecer la produccin
comercial de durazno/
melocotn variedad huayco
rojo en el Valle de Fortaleza,
provincia de Bolognesi, Regin
Ancash y generar valor agregado
para la comercializacin del
producto en el mercado de
consumo y uso industrial.
24 Sierra Exportadora
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NO RTE | ANCASH
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
S/. 1000,000
Adecuacin de terreno y trasplante
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LOCALIZACIN
Regin Ancash, Provincia de Bolognesi,
Distrito de Cajacay, Antonio Raimondi
de Raquia y Colquioc.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se plantea para ser
ejecutado mediante una Asociacin
Pblico Privada, para lo cual Sierra
Exportadora participar en la
promocin y coordinaciones con las
instituciones regionales, locales, pblicas
y privadas.
S/. 500,000
Instalacin de sistema de riego
tecnificado:
S/. 3000,000
Capacitacin tcnico productivo
S/. 250,000
Implementacin de centro de
acopio y procesamiento industrial:
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de los mercados de
consumo de fruta fresca al nivel
nacional y del mercado de Ecuador,
Colombia y Venezuela.
en campo definitivo:
S/. 250,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
T elf. 043-422780
Antonio Raimondi
Sierra Exportadora 25
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NO RTE | ANCASH
AGUAYMANTO PROCESADO
Y EMPACADO AL FRESCO
Y DESHIDRATADO
EMPACADO Y COMERCIALIZADO DE AGUAYMANTO
ORGNICO EN FRESCO Y DESHIDRATADO CON
AMPLIACIN DE LA FRONTERA AGRCOLA
La Libertad
Hunuco
ANCASH
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 20/62
28/5/2016
OBJETIVO
Fortalecer la produccin de
aguaymanto orgnico variedad
colombiana en las provincias de
Huari, Huaraz y Pallasca, Regin
Ancash y generar valor agregado
para la comercializacin del
producto en el mercado nacional
y de exportacin.
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
El proyecto propone
la instalacin de 300
hectreas del cultivo,
instalacin de centros de
acopio y procesamiento
para la obtencin de
producto selecto en fresco
y transformado.
En proyecto contempla la
instalacin de viveros para
la produccin garantizada
de plantines, capacitacin
en aspectos tcnico
productivos y el proceso
de transformacin para
obtener valor agregado del
producto.
El proyecto gestionar e
implementar la obtencin
de una marca registrada
que identifique al producto
y la zona de produccin.
26 Sierra Exportadora
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NO RTE | ANCASH
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
Se encuentra en la etapa de
coordinacin y constitucin de las
mesas tcnicas de trabajo, al nivel
de entidades privadas y pblicas en
coordinacin con los Gobiernos
Locales y Gobierno Regional
(PROCOMPITE Regional), para
establecer las responsabilidades y el
financiamiento.
LOCALIZACIN
Regin Ancash, Provincias de Huari,
Huaraz y Pallasca.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de los mercados
de consumo de fruta fresca y
transformada en fruta deshidratada,
mermeladas, harina, pulpa, jugos
naturales, Etc., al nivel nacional y del
mercado exterior.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se plantea para ser
ejecutado mediante la Asociacin
Pblico-Privada (Empresa privada Gobierno Local - Gobierno Regional),
y Sierra Exportadora Sede Ancash
desarrollar la promocin y articulacin
de las producciones en el mercado
nacional y del exterior.
Implementacin de vivero y
produccin de plantones:
S/. 400,000
Financiamiento de insumos
estratgicos:
S/. 300,000
Financiamiento de materiales:
S/. 150,000
Implementacin de centro de
acopio y transformacin:
S/. 100,000
Certificacin orgnica:
S/. 50,000
Asistencia tcnica y Capacitacin:
S/. 100,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento
y Competitividad / Direccin de
Comercio e Inversin
Pedro Paredes
Alcalde Municipalidad Distrital
de Huandoval
Presidente Mancomunidad
Pallasca
Responsable del proyecto
Gerencia de Desarrollo
Programa Industrializacin e
Innovacin Per Berries
Econmico
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 21/62
28/5/2016
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 27
Page 28
CAL
NO RTE | ANCASH
CAL ESTANDARIZADA Y
EMPACADO PARA USO
INDUSTRIAL.
ANCASH
OBJETIVO
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
El proyecto propone la capacitacin de 80 pequeas empresas
productoras de cal, mejorando
sus capacidades tcnicas para la
extraccin de materia prima para
la produccin de cal, desarrollando
actividades seguras para la salud de
los trabajadores y de cuidado del
medio ambiente.
El proyecto promover la formalizacin de los pequeos productores de cal, apoyando en la
gestin tcnica y legal que permita
28 Sierra Exportadora
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NO RTE | ANCASH
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
Al nivel de la implementacin de la
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 22/62
28/5/2016
DEMANDA
La demanda del proyecto est
constituida por la demanda insatisfecha
de las empresas mineras e industriales
en la Regin Ancash, la planta de
produccin de cal ubicada en el distrito
de Carhuaz, reducir los costos de la
cal, actualmente abastecida por una
empresa ubicada en la Regin de
Lambayeque.
Implementacin de
cargador frontal:
S/. 300,000
Formalizacin de
las pequeas empresa:
S/. 150,000
Asistencia tcnica y Capacitacin:
S/. 50,000
DATOS DE CONTACTO
MODALIDAD DE INVERSIN
LOCALIZACIN
Sierra Exportadora 29
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NO RTE | ANCASH
Y
HIERBAS AROMTICAS; DESHIDRATACIN
COMERCIALIZADO DE HIERBAS
AROMTICAS EN BOLSAS DE PAPEL
DESHIDRATADO, PROCESADO
TRIFOLIADA CON AMPLIACIN
Y EMPACADO.
DE LA FRONTERA AGRCOLA
La Libertad
ANCASH
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 23/62
28/5/2016
OBJETIVO
Fortalecer la produccin
orgnica de las hierbas
aromticas; tomillo,
romero, manzanilla, menta
y cedrn en la provincias
de Sihuas, Regin Ancash y
generando valor agregado
para la exportacin de la
produccin.
30 Sierra Exportadora
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NO RTE | ANCASH
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
Se encuentra en la etapa de
formulacin del Plan de negocios para
lograr el financiamiento del Procompite
Regional.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se plantea para ser ejecutado mediante el financiamiento del
Procompite del Gobierno Regional,
Sierra Exportadora Sede Ancash apoyar con asistencia tcnica especializada
en procesamiento final para obtener un
producto de calidad y en la gestin de
exportacin directa de los productos.
Adquisicin de semillas/plantines:
S/. 150,000
Financiamiento de maquinaria:
S/. 110,000
Implementacin de secadores:
S/. 120,000
Certificacin orgnica:
S/. 20,000
Asistencia tcnica y Capacitacin:
S/. 50,000
LOCALIZACIN
Regin Ancash, Provincias de Sihuas,
distritos de Ragash, Cashapampa y
Quiches.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de los mercados de EEUU
y Europa.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 24/62
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Sierra Exportadora 31
Page 32
ANCASH
NO
RTE | ANCASH
ANCASH
OBJETIVO
Fortalecer la produccin de
truchas en la Regin Ancash,
provincias de Huari, Carhuaz,
Huaraz y Pallasca, generando
valor agregado para la
comercializacin del producto
en el mercado nacional y de
exportacin.
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
El proyecto propone el aprovechamiento y puestas en valor de
fuentes de agua (lagunas y ros)
para la produccin de truchas,
ubicados en las provincias de
Huari, Carhuaz, Huaraz y Pallasca,
instalando infraestructura flotante
para la produccin de truchas
y la instalacin de centros de
acopio, procesamiento y empaque final para la obtencin de
producto selecto en fresco.
32 Sierra Exportadora
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 25/62
28/5/2016
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NO RTE | ANCASH
LOCALIZACIN
INVERSIN REFERENCIAL
DEMANDA
Implementacin de
infraestructura productiva:
NIVELES DE ESTUDIO
Se encuentra en la etapa de
coordinacin y constitucin de la mesa
tcnica de trabajo, al nivel de entidades
privadas y pblicas en coordinacin
con los Gobiernos Locales y Gobierno
Regional (PROCOMPITE Regional),
para establecer compromisos y
posibilidades de financiamiento.
S/. 700,000
Produccin de alevinos:
S/. 300,000
Financiamiento de insumos
estratgicos:
S/. 300,000
Implementacin de centro de acopio
y transformacin:
S/. 100,000
Asistencia tcnica y Capacitacin:
S/. 100,000
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se plantea para ser
ejecutado mediante la Asociacin
Pblico-Privada (Empresa privada
Organizaciones Campesinas Gobierno Local - Gobierno Regional),
Sierra Exportadora Sede Ancash
desarrollar la promocin y articulacin
de las producciones en el mercado
nacional y del exterior.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Ing. Jess Guerra Quilca
Jefe Sede Ancash de Sierra Exportadora
jguerra@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 043-422780
Coordinador externo del proyecto
Gobierno Regional de Ancash
Gerencia de Desarrollo Econmico
Municipalidades Provinciales de Huari,
Carhuaz, Caraz, Huaraz y Pallasca
Organizaciones Campesinas y
Comunidades Campesinas
Responsable del proyecto
Ing. Miguel Cordano Rodrguez
Responsable del Programa Industrializacin e
Innovacin de Acuicultura T rucha Andina
miguel.cordano@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 33
Page 34
CENTRO | HUNUCO
QUINUA
EMBOLSADA
INSTALACIN DE
PLANTAS PROCESADORAS
DE QUINUA
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HUNUCO
OBJETIVO
Mejorar la produccin
y comercializacin de
quinua, generando
valor agregado
a travs del
procesamiento de la
quinua para obtencin
de grano perlado en la
regin Hunuco.
34 Sierra Exportadora
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CENTRO | HUNUCO
La Inversin en la instalacin en 03
plantas de procesamiento asciende a
S/. 570,000 por planta, con un total de
inversin de S/. 1710,000.
LOCALIZACIN
DEMANDA
INVERSIN REFERENCIAL
La Inversin en la instalacin en 03
plantas de procesamiento asciende a
S/. 570,000 por planta.
La Inversin asciende a un milln
setecientos diez mil nuevos soles
S/. 1710,000
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
DATOS DE CONTACTO
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
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28/5/2016
Sierra Exportadora 35
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CENTRO | PASCO
PASTA DE CACAO
ORGNICO
PASCO
OBJETIVO
Incrementar la produccin de
cacao de la variedad CCN51
en la Regin Pasco mediante
un manejo sostenible de
plantaciones en produccin y
crecimiento,e implementar la
certificacin orgnica en las
parcelas, que permitir optar por
DESCRIPCIN
DEL PROYECTO
El proyecto propone el manejo integrado
de las 350 hectreas del cultivo de cacao,
mediante la implementacin de asistencia
tcnica personalizada que permita mejorar
el nivel de produccin y calidad del cacao
en la zona de intervencin.
Actualmente la produccin es de 400 kg
por hectrea, un rendimiento muy bajo
para la variedad de cacao existente cuyo
potencial con un manejo adecuado sera un
rendimiento de hasta 1000 kg por hectrea.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 28/62
28/5/2016
mejores
local,
nacional
preciose para
internacional.
el mercado
36 Sierra Exportadora
Page 37
CENTRO | PASCO
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
MODALIDAD DE INVERSIN
LOCALIZACIN
Regin Pasco, Provincia Oxapampa,
Distrito Palcaz.
S/. 900,000
Centro de acopio centralizado
Inversin:
S/. 200,000
Planta de transformacin para la
obtencin de derivados (manteca,
pasta de cacao, chocolates y bebidas
Inversin:
S/. 700,000
Implementacin de la certificacin
orgnica en las parcelas de
productores.Inversin:
S/. 300,000
Asistencia tcnica personalizada
y especializada. Inversin:
S/. 200,000
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de cacao, tanto nacional
como mundial. El mercado objetivo es
EE.UU. y Alemania con exportaciones
anuales de 100 TM anuales en el primer
ao de trabajo del proyecto y luego
se van implementando los volmenes
de comercializacin ya que se tiene
una proyeccin de 700 hectreas de
cacao en la zona de Palcaz, siendo
actualmente de 350 hectreas.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Econmico Pasco
Edificio Estatal N 2 S/N - San Juan Pampa
Yanacancha - Pasco
pmonzon@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 726-7294
Innovacin de Cacao
luis.alfaro@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 37
Page 38
CENTRO
| PASCO
HUANCAVELICA
CARNE
EN CORTES
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 29/62
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PASCO
OBJETIVO
El proyecto propone:
> Asegurar el abastecimiento del
ganado vacuno hacia la empresa
MAFROX, de acuerdo a las
caractersticas de calidad exigidas
para satisfacer la demanda de los
compradores (Supermercados
Peruanos, Wong, Metro y Makro).
refrigerado.). Adems de proveer de
camiones frigorficos.
> Apoyo tcnico a los ganaderos
en el manejo de crianza y acabado
del ganado, cambiando la manera
tradicional de aplicacin de
38 Sierra Exportadora
Page 39
LOCALIZACIN
CENTRO | PASCO
S/. 60,621
S/. 140,000
Corrales de engorde y recepcin:
S/. 420,000
Capital de trabajo:
S/. 1400,000
Planta de hamburguesas:
S/. 2240,000
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 30/62
28/5/2016
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de carne de vacuno a nivel
nacional, ya que la empresa comenz
beneficiando 100 animales mensuales
y con un nico comprador que era
Supermercados Peruanos. Sin embargo,
actualmente beneficia 800 reses
mensuales; siendo para el ao 2014 su
proyeccin de un beneficio de 1400
reses mensuales.
DATOS DE CONTACTO
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto
asciende a S/.6909,555.50 nuevos
soles, distribuidos en los siguientes
componentes:
S/. 1540,000
03 Cmara de carcasa de capacidad de
100 reses:
S/. 420,094
S/. 161,222
NIVELES DE ESTUDIO
02 Cmara de almacenamiento de
congelados 80 ton:
S/. 258,007
MODALIDAD DE INVERSIN
01 Tnel de congelado:
achire@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 054-340292
S/. 114,828
Sierra Exportadora 39
Page 40
CENTRO
| PASCO
HUANCAVELICA
QUESOS
MADURADOS
PASCO
OBJETIVO
Incrementar la oferta de
quesos madurados para el
mercado local, regional y
El proyecto propone:
> Asegurar el abastecimiento de leche
fresca con la calidad exigida por la planta
para los procesos de transformacin
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 31/62
28/5/2016
nacional,
ofertar al posteriormente
mercado
internacional, mediante el
incremento de acopio de leche
fresca y evaluacin de nuevas
cuencas lecheras.
requeridas.
> Apoyo tcnico a los ganaderos en
buenas prcticas de ordeo, manejo y
alimentacin de vacas en lactacin y en
seca, bsqueda de apoyo de gobiernos
locales para el desarrollo productivo e
industrial.
40 Sierra Exportadora
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LOCALIZACIN
Regin Pasco, Provincia de Oxapampa,
Distrito de Pozuzo y Regin Hunuco,
Provincia de Puerto Inca, Distrito de
Codo de Pozuzo.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de derivados lcteos a
nivel nacional, ya que la empresa tiene
una capacidad de produccin de
7000 litros diarios pero actualmente
est trabajando con 3220 litros
diarios, lo que significa un 45% de
su capacidad productiva. Es por ello
que, ante la necesidad de mayores
niveles de acopio de leche fresca
se ha implementado una planta de
transformacin de lcteos en Codo
de Pozuzo, donde actualmente se est
trabajando con 1500 litros diarios
de leche fresca y con proyeccin a
mejorar los niveles de rendimiento y
calidad de leche para la produccin de
quesos madurados.
CENTRO | PASCO
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil Bsico.
S/. 1200,000
MODALIDAD DE INVERSIN
S/. 283,160
S/. 800,000
01 camin frigorfico de transporte de leche:
S/. 420,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
INVERSIN REFERENCIAL
Econmico - Pasco
Edificio Estatal N 2 S/N -
Implementacin de pozas de
enfriamiento individuales:
S/. 86,760
Sierra Exportadora 41
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CENTRO | JUNIN
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 32/62
28/5/2016
MUSGO
EMBOLSADO
JUNIN
OBJETIVO
42 Sierra Exportadora
Page 43
CENTRO | JUNIN
LOCALIZACIN
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto,
asciende a la suma de $ 300,000,
distribuidos en los siguientes
componentes:
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha internacional que hoy
asciende a ms de 30 millones de
dlares concentrada en Japn, Estados
Unidos, Taiwn, donde ya estamos
exportando.
$ 170,000
Capital de trabajo:
$ 130,000
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 33/62
28/5/2016
NIVELES DE ESTUDIO
DATOS DE CONTACTO
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas.
Sierra Exportadora 43
Page 44
CENTRO | HUANCAVELICA
TOPS DE ALPACA
INSTALACIN DE CENTRO DE
PROCESAMIENTO DE LA CADENA
PRODUCTIVA DE LA ALPACA
PARA EL DESARROLLO DE VALOR
AGREGADO (TOPS DE ALPACA) EN EL
DEPARTAMENTO DE HUANCAVELICA.
HUANCAVELICA
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 34/62
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OBJETIVO
Mejorar la produccin y
comercializacin de fibra
de alpaca, generando valor
agregado a travs del
procesamiento a nivel tops
en la regin Huancavelica.
44 Sierra Exportadora
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CENTRO | HUANCAVELICA
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
MODALIDAD DE INVERSIN
BENEFICIOS DEL PROYECTO
Los beneficiarios del proyecto estn
conformados por la asociacin de
los productores alpaqueros de la
regin Huancavelica (80 asociaciones
identificadas), quienes tienen el
compromiso de participar activamente
en la ejecucin del proyecto as como
facilitar con reas disponibles para
la realizacin de las actividades de
mdulos demostrativos programadas
en el proyecto.
> Cubrir 7.3% de la demanda
insatisfecha del mercado (6321TM).
> Mejora de la calidad de fibra por
desarrollo de paquete tecnolgico
(esquila, seleccin y clasificacin).
LOCALIZACIN
Regin Huancavelica, Provincia
Huancavelica, Distrito Ascensin.
DEMANDA
Infraestructura:
S/. 4943,184
Adquisicin de activos:
S/. 1292,418
Capital de trabajo:
S/. 357,347
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
wramos@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 067-452409
T elf. 054-340292
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 35/62
28/5/2016
Sierra Exportadora 45
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SUR | CUSCO
ALPACA
CENTROS DE ACOPIO
CUSCO
OBJETIVO
LOCALIZACIN
Regin Cusco, Provincias de
Quispicanchis (Distrito de Marcapata
y Ocongate) , Canchis ( Distritos
de Pitumarca y Marangani) y
Espinar ( Distrito de Condoroma y
Coporaque).
46 Sierra Exportadora
Page 47
DEMANDA
La demanda potencial del
proyecto est constituida
por los pases de Italia,
EE.UU, Jpon y China,
SUR | CUSCO
estaran involucrados en
toda la cadena de valor,
permitiendo fortalecerse
como organizacin que
genera divisas para el pas.
El Estado Peruano cumplira
CA Pitumarca:
CA Coporaque:
S/. 700,000
S/. 700,000
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28/5/2016
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
MODALIDAD DE
INVERSIN
El proyecto se puede
ejecutar mediante una
Alianza Estratgica entre
el gobierno regional, una
OPD del estado para
garantizar el funcionamiento
del negocio y una empresa
privada dedicada al rubro,
que permita articular al
mercado exterior los tops.
En el centro de acopio se
realizar hasta el proceso
de fibra clasificada y en
la industria hasta los
tops. Los productores
su rol de promotor de la
inversin privada asesorando
en la organizacin de los
productores y transfiriendo
las tcnicas en la mejora
de procesos, control de
procesos e impulsor del
valor agregado.
INVERSIN
REFERENCIAL
La inversin en el proyecto
asciende a la suma de S/. 4
millones de nuevos soles
distribuidos en los siguientes
componentes:
Mdulo 1: CA Marcapata:
S/. 500,000
(Cap. 400 QQ)
- Infraestructura de acopio:
200,000
- Equipo de control de
calidad: 100,000
- Mdulos de esquila
electromecnica: 25,000
- Playas de esquila e
implementos: 100,000
- Capacitaciones: 75,000
Mdulo 2: CA Ocongate:
S/. 700,000
(Cap. 750 QQ)
- Infraestructura de acopio:
400,000
- Equipo de control de
calidad: 100,000
- Mdulos de esquila
electromecnica: 25,000
- Playas de esquila e
implementos: 100,000
- Capacitaciones: 75,000
- Equipo
de100,000
control de
calidad:
- Mdulos de esquila
electromecnica: 25,000
- Playas de esquila e
implementos: 100,000
- Capacitaciones: 75,000
- Equipo
de100,000
control de
calidad:
- Mdulos de esquila
electromecnica: 25,000
- Playas de esquila e
implementos: 100,000
- Capacitaciones: 75,000
CA Marangani:
S/. 700,000
(Cap. 750 QQ)
- Infraestructura de acopio:
400,000
- Equipo de control de
calidad: 100,000
- Mdulos de esquila
electromecnica: 25,000
- Playas de esquila e
implementos: 100,000
- Capacitaciones: 75,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y
Competitividad / Direccin de
Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Renn Alfaro Quispe
Jefe Sede Cusco de Sierra Exportadora
ralfaro@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 084-236293
Coordinador externo del proyecto
CA Condoroma:
Marcelino Hancco
Presidente de la Asociacin de
S/. 700,000
Ocongate
Cel. 973682197
Jos Sacca
Presidente de la Asociacin de Pitumaca
Cel. 974729797
Ciprian Condori
Presidente del SPAR Marangani
Cel. 984814021
Alex T oledo
Presidente de la Asociacin de
Condoroma:
Cel. 966448121
Emeterio Quispe
Presidente de la Asociacin de
Coporaque
Cel. 974281366
Responsable del proyecto
Ing. Alexander Chire Bernedo
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de
Ganadera Altoandina y Valor Agregado
achire@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 054-340292
Sierra Exportadora 47
Page 48
SUR | CUSCO
ANCASH
TRUCHA
CONGELADA
FORTALECIMIENTO DE LA CADENA
PRODUCTIVA DE LA CARNE DE TRUCHA
PARA DARLE VALOR AGREGADO PARA SU
COMERCIALIZACIN
CUSCO
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28/5/2016
OBJETIVO
Fortalecer la produccin de la
carne de trucha Arco Iris en
los distritos de Condoroma,
Coporaque, Pallpata, Pichigua, Alto
Pichigua, Sukuytambo y darle valor
agregado para su comercializacin
mediante la instalacin de una
planta de congelado en el distrito
de Condoroma y subsecuente
procesamiento de la carne.
48 Sierra Exportadora
Page 49
SUR | CUSCO
N Nombre de organizacin
Distrito
Condoroma
N familias
8
ASARPESCA TECLLO
Condoroma
Condoroma
Condoroma
14
Condoroma
21
Condoroma
Munay Trucha
Condoroma
20
Condoroma
12
Illary Chaska
Condoroma
12
Condoroma
21
Condoroma
15
12 Trucha Sur
Condoroma
13 Los Andes
Condoroma
12
Condoroma
10
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28/5/2016
Condoroma
24
Condoroma
18
Sierra Exportadora 49
Page 50
SUR | CUSCO
N Nombre de organizacin
Distrito
17 Olas de Sisiqocha
Coporaque
15
Coporaque
22
Coporaque
18
Coporaque
17
N Nombre de organizacin
Distrito
N familias
N familias
12
Pallpata
18
Pallpata
10
24 Grupo de Yanaccocha
Pallpata
15
25 Piscifactoria Cruz
Pallpata
N Nombre de organizacin
Distrito
N familias
26 Grupo Quellhuaqocha
Pichigua
N Nombre de organizacin
Distrito
N familias
Alto Pichigua
15
Alto Pichigua
27
N Nombre de organizacin
Distrito
Suykutambo
N familias
15
50 Sierra Exportadora
Page 51
SUR | CUSCO
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 39/62
28/5/2016
LOCALIZACIN
INVERSIN REFERENCIAL
La Inversin asciende a
S/. 2700,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Renn Alfaro Quispe
Jefe Sede Cusco de Sierra Exportadora
ralfaro@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 084-236293
Coordinador externo del proyecto
Alirio Perico Prez
Alcalde Municipalidad Distrital de
Condoroma - Espinar - Cusco
DEMANDA
miguel.cordano@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
MODALIDAD DE INVERSIN
> El proyecto buscar apoyo en la empresa minera Xstrata,
estando en el marco de sus actividades de responsabilidad
social empresarial de sus proyectos.
> La minera viene trabajando a favor de las comunidades de
la zona alto andina de influencia directa.
> Vienen ejecutando programas de desarrollo bsicamente en las reas de educacin y salud en conjunto con
la municipalidad de Espinar y el gobierno regional del
departamento de Cuzco; para lo cual Sierra Exportadora
sede Cusco realizar su promocin y las coordinaciones
as como la articulacin con mercado nacional y exterior
para ser viable este proyecto.
Sierra Exportadora 51
Page 52
SUR | AYACUCHO
PALTA
PROCESADA
INSTALACIN DE PLANTA
PROCESADORA, CENTROS
DE ACOPIO Y DESARROLLO
DE OFERTA DE PALTA HASS
PROCESADA PARA EXPORTACIN
AYACUCHO
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 40/62
28/5/2016
OBJETIVO
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SUR | AYACUCHO
DEMANDA
INVERSIN REFERENCIAL
NIVELES DE ESTUDIO
Requiere elaboracin de estudio
a nivel de perfil. Para el aspecto
productivo, la Municipalidad Provincial
de La Mar tiene un estudio a nivel
de perfil viabilizado por un monto de
s/.1000,000, y a travs de Procompite,
se financiar un centro de acopio por
un monto de S/.500,000.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 41/62
28/5/2016
lo
Sierra Exportadora
realizar
su cual
promocin
y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas.
LOCALIZACIN
Comunidades de Patibamba,
Ninabamba, Miskybamba, Magnupampa
y Uras, en el distrito de San Miguel,
Provincia de La Mar.
Sierra Exportadora 53
Page 54
BERRIES
SUR | APURIMAC
DESARROLLO DE OFERTA
DE ARNDANOS.
APURIMAC
OBJETIVO
Incrementar la oferta de
arndanos empacados en la
regin Apurmac, mediante
la instalacin de 50 Ha del
cultivo y el abastecimiento
hacia mercado local,
nacional e internacional.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 42/62
28/5/2016
Page 55
SUR | APURIMAC
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin Apurmac, provincias de Abancay
y Aymaraes.
DEMANDA
La demanda potencial est orientada
tanto al mercado local, nacional como
internacional.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar su
promocin (aprovechando la ejecucin
del perfil: Piloto de Instalacin de
Berries en la localidad de Yaca, provincia
de Abancay Apurmac) y las
coordinaciones correspondientes con
las instituciones regionales y locales,
pblicas y privadas.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Jos Laos Espinoza
Jefe Sede Apurmac de Sierra Exportadora
jlaos@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 083-322490
Responsable del proyecto
Ing. Liliana Benavides Manrique
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin Per Berries
lbenavides@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 55
Page 56
JOYAS
ANCASH
SUR
| APURIMAC
DESARROLLO
DE JOYAS DE
EXPORTACIN CON
TECNOLOGA DIGITAL
DE FABRICACIN
APURIMAC
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 43/62
28/5/2016
OBJETIVO
Incrementar la oferta
de joyas (a base de plata
y cobre) en la regin
Apurmac, mediante
el uso de la tecnologa
digital de fabricacin y
el abastecimiento para
mercado local, nacional e
internacional.
56 Sierra Exportadora
Page 57
SUR | APURIMAC
NIVELES DE ESTUDIO
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin Apurmac, provincia de
Chincheros, distrito de Uripa.
DEMANDA
La demanda potencial est orientada a
brindar servicio a empresas extranjeras
y abastecimiento directo hacia el
mercado internacional, principalmente.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas,
principalmente entidades financieras
interesadas en el negocio.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 44/62
28/5/2016
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Jos Laos Espinoza
Jefe Sede Apurmac de Sierra Exportadora
jlaos@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 083-322490
Responsable del proyecto
Juan Pacheco Enciso
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de
Conocimientos Neoancestrales
Juan.pacheco@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 57
Page 58
SUR | APURIMAC
PALTA
PROCESADA
DESARROLLO DE OFERTA
DE PALTA HASS DE
EXPORTACIN
APURIMAC
OBJETIVO
Incrementar la oferta
exportable de palta Hass,
seleccionada y envasada lista
para el consumo directo, tanto
en los mercados nacional
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
El proyecto propone la
promocin y seguimiento de
700 hectreas de cultivo de
palta Hass de exportacin, y
la instalacin de una planta de
procesamiento (seleccin y
envasado) para la produccin
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 45/62
28/5/2016
como internacional.
58 Sierra Exportadora
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LOCALIZACIN
Regin Apurmac, Provincias de
Abancay, Aymaraes y Chincheros.
SUR | APURIMAC
DEMANDA
S/. 60,000
Infraestructura y equipamiento
productivo:
NIVELES DE ESTUDIO
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Jos Laos Espinoza
Jefe Sede Apurmac de Sierra Exportadora
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto asciende a
la suma de 11.76 millones de nuevos
soles, distribuidos en los siguientes
componentes:
jlaos@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 083-322490
Coordinador externo del proyecto
Servando Sulcahuamn Valdiglesias
Presidente del Consejo de Administracin
Cooperativa Agro Frutcola Bella Abanquina
Cel. 983601603
Juan Ludea
Desarrollo Econmico
Gobierno Regional de Apurmac
Cel. 983900025
Responsable del proyecto
Ing. Guillermo Parodi Macedo
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de Frutales
Palta Hass
gparodi@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
Sierra Exportadora 59
Page 60
SUR | APURIMAC
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 46/62
28/5/2016
DESARROLLO
DE
OFERTA DE QUESOS
MADUROS
QUESOS
APURIMAC
OBJETIVO
Incrementar la oferta
de quesos maduros de
calidad comercial en la
regin Apurmac orientado
al mercado local, nacional
e internacional.
60 Sierra Exportadora
Page 61
SUR | APURIMAC
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Regin Apurmac, provincias de
Cotabambas, Abancay, Andahuaylas y
Chincheros.
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Jos Laos Espinoza
Jefe Sede Apurmac de Sierra Exportadora
jlaos@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 083-322490
Responsable del proyecto
Ing. Fernando Ego-Aguirre Lpez Albjar
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de Quesos
Maduros y Cadena Lctea
fegoaguirre@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 47/62
28/5/2016
DEMANDA
La demanda potencial se constituye
tanto a nivel local, nacional como
internacional, siendo esta ltima de
US$ 18,000 millones de dlares.
Infraestructura y equipamiento
productivo:
NIVELES DE ESTUDIO
Requiere elaboracin de estudio a nivel
perfil y factibilidad.
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas,
principalmente con empresas mineras
que intervienen en la zona.
Sierra Exportadora 61
Page 62
CENTRO
SUR
| APURIMAC
| HUNUCO
QUINUA
EMPACADA
DESARROLLO DE OFERTA DE
QUINUA PERLADA
APURIMAC
OBJETIVO
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 48/62
28/5/2016
Incrementar la oferta
de quinua perlada en
la regin Apurmac y
abastecimiento a los
mercados local, nacional
e internacional.
Page 63
SUR | APURIMAC
MODALIDAD DE INVERSIN
LOCALIZACIN
Regin Apurmac, Provincias de
Andahuaylas y Chincheros.
DEMANDA
La demanda potencial se constituye
tanto el mercado nacional como
internacional, insatisfecha en los ltimos
aos. El mercado objetivo es EE.UU
(que representa el 56% del mercado
destino), al cual se accede mediante
empresas ancla como Grupo Inca SAC,
De Guste Group SAC, Alisur SAC
entre otras.
Infraestructura y equipamiento
productivo:
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto asciende a la
suma de S/. 9.8 millones de nuevos soles,
distribuidos en los siguientes componentes:
Financiamiento para el desarrollo de
materia prima:
Fortalecimiento organizacional:
luis.paz@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
S/. 40,000
NIVELES DE ESTUDIO
Requiere elaboracin de estudio a nivel
de perfil.
Sierra Exportadora 63
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 49/62
28/5/2016
Page 64
SUR | PUNO
FIBRA DE
ALPACA
TOPS DE FIBRA
DE ALPACA
PUNO
OBJETIVO
Incrementar el valor
agregado de la fibra
de alpaca mediante la
transformacin de tops.
64 Sierra Exportadora
Page 65
SUR | PUNO
MODALIDAD DE INVERSIN
LOCALIZACIN
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y
Competitividad / Direccin de Comercio
e Inversin
Coordinador del proyecto
Omar Prncipe Patilla
Jefe Sede Puno de Sierra Exportadora
oprincipe@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 051-369231
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 50/62
28/5/2016
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto est
constituida por el mercado internacional
(Italia; China) en un 90% para las fibras
finas procesadas como tops.
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con proyecto de inversin
pblica en proceso.
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto asciende
a la suma de S/. 3 938 981.20 nuevos
soles distribuidos en los siguientes
componentes:
Infraestructura:
S/. 2737,981
T elf. 054-340292
Capital de trabajo:
S/. 1200,000
Otros Gastos:
S/. 250,000
Sierra Exportadora 65
Page 66
CENTRO
SUR
| PUNO
| HUNUCO
QUINUA PERLADA
ORGNICA
PUNO
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 51/62
28/5/2016
OBJETIVO
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
El proyecto comprende el
desarrollo de producto y estudio
de mercado en los supermercados
nacionales como Plaza Vea,
Mibanda, Tottus, Wong y Metro.
66 Sierra Exportadora
Page 67
SUR | PUNO
DATOS DE CONTACTO
LOCALIZACIN
Direccin de Emprendimiento y
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto est constituida por el mercado nacional a nivel de supermercados con una demanda aproximada 438 toneladas
anuales.
NIVELES DE ESTUDIO
gerencia@coopaincabana.com
Cel. 950010703
MODALIDAD DE INVERSIN
Las inversiones se realizarn por una parte la cooperativa de Copain Cabana
en el tema de insumos, empaques etc. y Sierra Exportadora en los estudios
de mercado y articulacin comercial.
INVERSIN REFERENCIAL
T elf. 01-2150730
Costo total
(S/.)
Construccin de
Planta Industrial
250,000
250,000
Secadora Industrial
300,000
300,000
Embolsadora automtica
70,000
70,000
150,000
150,000
Furgn (2 Toneladas)
7,000
28,000
Asistencia tcnica
2,500
70,000
868,000
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 52/62
28/5/2016
Sierra Exportadora 67
Page 68
FRUTAS
AREQUIPA
OBJETIVO
Instalar frutales de
exportacin, en la Regin
Arequipa mediante un
manejo sostenible de
las plantaciones para su
produccin y procesamiento
con certificacin GLOBALGAP,
y as cubrir la demanda
del mercado nacional e
internacional.
68 Sierra Exportadora
Page 69
NIVELES DE ESTUDIO
DATOS DE CONTACTO
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 53/62
28/5/2016
MODALIDAD DE INVERSIN
LOCALIZACIN
Regin Arequipa, Provincia Castilla,
Distritos de Aplao, Tipan, Corire.
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de fruta: Uva de mesa, Palta,
mandarina, y Granada tanto nacional
como mundial. Los mercados objetivos
son EE.UU., Corea, Thailandia, China,
Arabia Saudita, Puerto Rico, Colombia,
Venezuela, y Chile, con exportaciones
anuales en pico de produccin de
31500 TM.
INVERSIN REFERENCIAL
S/. 58200,000
Sierra Exportadora 69
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QUESOS
Y YOGURT
AREQUIPA
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 54/62
28/5/2016
OBJETIVO
Desarrollar un emprendimiento
en produccin intensiva de
vacunos de leche y elaboracin
de derivados lcteos, con
la finalidad de mejorar los
ingresos y las condiciones
de vidas de los productores
de vacunos de leche de la
Comunidad de Polobaya.
70 Sierra Exportadora
Page 71
INVERSIN REFERENCIAL
LOCALIZACIN
Construccin y Equipamiento de
Establo:
DEMANDA
La demanda potencial del proyecto
est constituida por la demanda
insatisfecha de queso y yogurt de la
regin Arequipa.
NIVELES DE ESTUDIO
Se cuenta con un Plan de Negocios.
MODALIDAD DE INVERSIN
A travs del Programa Agroideas del
MINAG, Aporte de Agroideas (60%)
S/. 1,080,000.00 y Aporte de la OPA
(40%) S/. 720,000.00.
S/. 400,000
S/. 300,000
Construccin y Equipamiento de Planta
de Derivados Lcteos:
S/. 800,000
Personal, Servicios, Gastos
Operativos y Otros:
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Anbal Vsquez Chicata
Jefe Sede Arequipa de Sierra Exportadora
avasquez@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 054-340292
Coordinador externo del proyecto
Ing. Daniel Arstegui Otaz
Consultor
daresteguio@gmail.com
Cel. 999905240
Responsable del proyecto
Ing. Fernando Ego-Aguirre Lpez Albjar
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de Quesos
Maduros y Cadena Lctea
fegoaguirre@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
S/. 300,000
TOTAL
S/. 1800,000
Adicionalmente la Comunidad invertir
S/. 360,000 en la adquisicin de 120
Vaquillas.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 55/62
28/5/2016
Sierra Exportadora 71
Page 72
ANCASH
SUR
| AREQ UIPA
MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD
DE LA CADENA PRODUCTIVA
DE LA TRUCHA EN LA REGIN
AREQUIPA CON AMPLIACIN
DE LA FRONTERA TRUCHCOLA
TRUCHA
EMPACADA
AREQUIPA
OBJETIVO
Mejorar la Competitividad de la
Cadena Productiva de Truchas en
la Regin Arequipa, mediante un
adecuado desarrollo tecnolgico
y Empresarial en la produccin de
Truchas.
72 Sierra Exportadora
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 56/62
28/5/2016
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DEMANDA
LOCALIZACIN
El mbito de intervencin del proyecto
se enmarca en la zona Altoandina de
la regin de Arequipa, abarcando las
Provincias de Caylloma, Condesuyos,
Castilla y la Unin, ya que en estas
zonas es donde se desarrolla la
actividad de crianza de Truchas.
NIVELES DE ESTUDIO
Cuenta con Perfil bsico.
INVERSIN REFERENCIAL
La inversin en el proyecto
asciende a la suma de
S/. 9998,353
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas
y articulacin con el mercado.
Sierra Exportadora 73
Page 74
INSTALACIN DE
YOGURT, LECHE UHT
UNA PLANTA DE
DERIVADOS LCTEOS
QUESO MADURADO,
CAL SEOR DE
MANTEQUILLA EN
LOS MILAGROS
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 57/62
28/5/2016
AREQUIPA
OBJETIVO
DESCRIPCIN DEL
PROYECTO
La construccin de una Planta
de Derivados Lcteos con las
siguientes lneas de Produccin:
> Lnea de quesos madurados.
> Lnea de Yogurt.
> Lnea de leche UHT.
> Lnea de Mantequilla.
> Lnea de queso fundido.
Page 75
LOCALIZACIN
MODALIDAD DE INVERSIN
DEMANDA
S/. 1000,000
Aporte Agro ideas
S/. 1100,000
Financiamiento
S/. 2000,000
TOTAL INVERSIN
NIVELES DE ESTUDIO
S/. 4100,000
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y Competitividad /
Direccin de Comercio e Inversin
Coordinador del proyecto
Anbal Vsquez Chicata
Jefe Sede Arequipa de Sierra Exportadora
avasquez@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 054-340292
Coordinador externo del proyecto
Ing. Arturo Collantes Vela
Presidente CAL SM
Seccin B - Irrigacin Majes - Caylloma Arequipa
Cel. 970988809
Responsable del proyecto
Ing. Fernando Ego-Aguirre Lpez Albjar
Especialista Responsable del Programa
Industrializacin e Innovacin de Quesos
Maduros y Cadena Lctea
fegoaguirre@sierraexportadora.gob.pe
T elf. 01-2150730
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 58/62
28/5/2016
Sierra Exportadora 75
Page 76
CAMLIDOS
CENTRO
SUR
| AREQ
| HUNUCO
UIPA
AREQUIPA
OBJETIVO
Mejorar la Competitividad de la
Cadena Productiva de Camlidos
Sudamericanos Domsticos en la
Regin Arequipa.
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 59/62
28/5/2016
y/o
equipamiento Clasificado
de Centros y
de Categorizado,
Almacenamiento de Fibra de Alpaca
(De Fibra Categorizada y de Fibra
76 Sierra Exportadora
Page 77
LOCALIZACIN
DATOS DE CONTACTO
Direccin de Emprendimiento y
Competitividad / Direccin de Comercio
DEMANDA
e Inversin
NIVELES DE ESTUDIO
MODALIDAD DE INVERSIN
El proyecto se puede ejecutar mediante
una Asociacin Pblico Privada, para
lo cual Sierra Exportadora realizar
su promocin y las coordinaciones
correspondientes con las instituciones
regionales y locales, pblicas y privadas.
INVERSIN REFERENCIAL
La Inversin asciende a nueve millones
ochocientos diecisiete mil con
treintaicinco nuevos soles
S/. 9817,035
Sierra Exportadora 77
Page 79
78
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 60/62
28/5/2016
Page 80
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 61/62
28/5/2016
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:tlPWj27d0esJ:www.sierraexportadora.gob.pe/descargas/brochure_35_proyectos+&cd=59&hl=e 62/62