Anda di halaman 1dari 10

ANALISA BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND (BOD) DARI

LIMBAH CAIR LABORATORIUM BALAI RISET DAN


STANDARDISASI MEDAN

KARYA ILMIAH

MUTIARA HASNINA
052401075

PROGRAM D3 KIMIA ANALIS


DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2008

Universitas Sumatera Utara

ANALISA BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND (BOD) DARI


LIMBAH CAIR LABORATORIUM BALAI RISET DAN
STANDARDISASI MEDAN

KARYA ILMIAH
Diajukan Untuk Melengkapi dan Memenuhi Syarat Memperoleh Gelar
Ahli Madya

MUTIARA HASNINA
052401075

PROGRAM D3 KIMIA ANALIS


DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2008

Universitas Sumatera Utara

PERSETUJUAN

Judul

: ANALISA BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND


(BOD) DARI LIMBAH CAIR LABORATORIUM
BALAI RISET DAN STANDARDISASI MEDAN
: KARYA ILMIAH
: MUTIARA HASNINA
: 052401075
: DIPLOMA (D3) KIMIA ANALIS
: KIMIA
: MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA
UTARA

Kategori
Nama
Nomor Induk Mahasiswa
Program Studi
Departemen
Fakultas

Disetujui di
Medan,

Disetujui oleh :
Program Studi D3 Kimia Analis
Ketua,

(Dr. Matpongahtun, MSc)


NIP :131796151

Desember 2008

Dosen pembimbing

(Dr. Marpongahtun, MSc)


NIP : 131796151

Disetujui oleh
Departemen Kimia FMIPA USU
Ketua

(Dr. Rumondan Bulan, MS)


NIP : 131459466

Universitas Sumatera Utara

ii

PERNYATAAN

ANALISA BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND (BOD) DARI LIMBAH CAIR


LABORATORIUM BALAI RISET DAN STANDARDISASI MEDAN

KARYA ILMIAH

Saya mengakui bahwa tugas akhir ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa
kutipan dan ringasan yang masing masing disebutkan sumbernya.

Medan, Desember 2008

MUTIARA HASNINA
052401075

Universitas Sumatera Utara

iii

PENGHARGAAN

Syukur Alhamdulillah saya ucapkan kehadirat Allah SWT. karena rahmat dan
hidayah-Nya serta karunia-Nya maka Karya Ilmiah ini dapat diselesaikan. Adapun
Karya Ilmiah ini disusun untuk diajukan sebagai salah satu syarat untuk
menyelesaikan Pendidikan D3 Kimia Analis-FMIPA USU.
Selama penulisan Karya Ilmiah ini, penulis banyak mendapat bantuan dan
bimbingan dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang
sebesar besarnya dan setulus tulusnya kepada : Ibu Dr. Rumondang Bulan, MS
selaku Ketua Departemen/Proram Studi Kimia FMIPA-USU ; Ibu Dr. Marpongahtun,
MSc selaku Dosen Pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan serta
kesabaran beliau ; Ibu Sues, Ibu Mardiani, Ibu Sumarni, Ibu Hartati, Ibu Purwanti,
Bang Fadhil dan Kak Nizar selaku pembimbing di saat Praktek Kerja Lapangan.
Selanjutnya kepada sahabat-sahabat yang telah berjuang bersama yang juga
selalu ada dan setia dalam suka dan duka selama ini : Amie, Diyah, Itis, K arti, Icoet.
Terima kasih telah mengajaran makna What the Friends are for, Ganbatte Kudasai!.
Dan buat teman teman se-KAN 05 yang sulit disebutkan satu persatu.
Dan akhirnya, tak mungkin terlupa, terima kasih yang tak terhingga yang
terbesar dan paling tulus dari hati terdalam saya persembahkan untuk kedua Orang
Tua saya, terkhusus untuk Mama; Hj. Masni Saldi SH. atas segala pengorbanan beliau
(materi dan perasaan T_T ) dan juga menjadi motivator terbesar dalam hidup sampai
saat ini. Thank You So Much, Merci, Syukron, Xie Xie, Gamsahamnida, Domo
Arigato Gozaimasu. Semoga Allah SWT. memberikan balasan yang berlipat ganda,
karena tak ada yang dapat membalas ketulusannya, termasuk penulis.
Penulis menyadari atas kekurangan dan kekhilafan materi dalam Karya Ilmiah
ini, karenanya penulis mengharapkan saran saran yang membangun demi
kesempurnaannya Karya Ilmiah ini. Akhir kata penulis mengharapkan semoga Karya
Ilmiah ini dapat bermanfaat demi kemajuan.

Medan, Desember 2008


Penulis,

Mutiara Hasnina

Universitas Sumatera Utara

iv

ABSTRAK

Berbagai macam kegiatan industri dan teknologi yang ada saat ini apabila
tidak disertai dengan program pengelolaan limbah yang baik akan memungkinkan
terjadinya pencemaran air, baik secara langsung maupun tidak langsung. Bahan
buangan air limbah yang berasal dari kegiatan industri adalah penyebab utama
terjadinya pencemaran air. Air limbah yang dibuang ke lingkungan harus bebas dari
bahan organik dan bahan anorganik sehingga kadar BOD nya memenuhi standard
dan tidak akan mencemari lingkungan. Analisa kadar BOD dari limbah cair
BARISTAND telah dilakukan. Metode penentuan BOD distandardisasi pada periode 5
hari, suhu 200C dan sampel disimpan dalam botol yang kedap udara. Hasil analisa
diperolehi kadar BOD pada Minggu I bulan Januari sampai dengan Minggu IV bulan
Februari 2008 masing masing adalah sebagai berikut : 10,4 mg/L ; 32,4 mg/L ; 24,4
mg/L ; 8,57 mg/L.

Universitas Sumatera Utara

BIOLOGICAL OXYGEN DEMAND ANALYSIS OF BALAI RISET DAN


STANDARDISASI MEDAN LABORATORY WASTEWATER

ABSTRACT

There are many variant of technology and industrial activities now, if it will be
not attended by waste water treatment well, it may pollute the water, direct or
indirectly. The pollutants and waste water which come from the industrial activities
are the maintain reason be water polluted. The waste water drained into the
environment should be free of organic mater so that the BOD value have standart
requirement and will not pollute an environment. Analyzed of BOD value of
BARISTAND waste water have done. Method of BOD determination is standardized
at 5 days, temperature of 200C and that sample saved in a hermatic bottle. BOD test
value at first week on January until forth week on February 2008 are : 10,4 mg/L ;
32,4 mg/L ; 24,4 mg/L ; 8,57 mg/L.

Universitas Sumatera Utara

vi

DAFTAR ISI

Halaman
PERSETUJUAN .................................................................................
i
PERNYATAAN...................................................................................
ii
PENGHARGAAN ...............................................................................
iii
ABSTRAK ...........................................................................................
iv
ABSTRACT .........................................................................................
v
DAFTAR ISI........................................................................................
vi
DAFTAR TABEL ...............................................................................
viii
BAB 1. PENDAHULUAN .............................................................
1
1.1. Latar Belakang .............................................................
1
1.2. Permasalahan ...............................................................
2
1.3. Tujuan ..........................................................................
3
1.4. Manaat..........................................................................
3
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ....................................................
4
2.1. Air ................................................................................
4
2.1.1. Pencemaran Air ................................................
4
2.2. Limbah Cair .................................................................
5
2.2.1. Pengertian Limbah Cair ...................................
5
2.2.2. Sumber Limbah Cair ........................................
6
2.2.3. Sumber Pencemar ............................................
8
2.3. Indikator Pencemar Air ................................................
11
2.4. Analisa Limbah Cair ....................................................
13
2.4.1. Analisa BOD ....................................................
14
2.4.2. Prinsip Analisa .................................................
17
2.4.3. Ganguan gangguan Analisa ..........................
18
2.5. Usaha Penanggulangan Dampak Pencemaran Lingkungan 19
2.5.1. Penanggulangan Secara Non-Teknis ...............
20
2.5.2. Penanggulangan Secara Teknis........................
22
BAB 3. METODOLOGI ANALISA .............................................
24
3.1. Alat dan Bahan .............................................................
24
3.1.1. Alat ...................................................................
24
3.1.2. Bahan ...............................................................
24
3.2. Prosedur Analisa ..........................................................
25
3.2.1. Persiapan Pereaksi ...........................................
25
3.2.2. Prosedur Analisa ..............................................
27
3.2.3. Flowchart .........................................................
28
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN .........................................
30
4.1. Hasil .............................................................................
30
4.1.1. Data Hasil Analisa BOD ..................................
30
4.1.2. Perhitungan ......................................................
30
4.2. Pembahasan..................................................................
33

Universitas Sumatera Utara

vii

BAB 5.

KESIMPULAN DAN SARAN .........................................


5.1. Kesimpulan ..................................................................
5.2. Saran ............................................................................
DAFTAR PUSTAKA ..........................................................................
LAMPIRAN ....................................................................................

35
35
35
36
37

Universitas Sumatera Utara

viii

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 1. Black and Grey List Bahan Pencemar Toksik pada
Masyarakat Eropa ...............................................................
Tabel 2. Data Analisa BOD ..............................................................

10
30

Universitas Sumatera Utara