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El Servicio Nacional de Sanidad Agraria - SENASA, organismo pblico

descentralizado del Ministerio de Agricultura de Per, con autonoma tcnica,


administrativa, econmica y financiera, es la autoridad nacional y el organismo
oficial del Per en materia de sanidad agraria.
OBJETIVOS

Dirigir la ejecucin de las actividades de Salud Animal, Sanidad Vegetal e

Inocuidad Agroalimentaria.
Mantener la calidad de los servicios sanitarios, fitosanitarios y de inocuidad de

alimentos con los ms altos principios ticos, organizativos y tcnicos.


Garantizar la aplicacin de las medidas sanitarias, fitosanitarias e inocuidad de
manera que cumplan con la obligatoriedad de la preservacin del patrimonio
agropecuario nacional y consecuentemente con las exigencias de los
mercados internacionales.
La mosca de la fruta (Ceratitis capitata) est considerada por los especialistas
como la ms devastadora y perjudicial de todas las plagas conocidas por el
hombre en los campos de cultivo, principalmente de donde salen las frutas y
hortalizas ms demandadas por los mercados.

FUNCIONES
El SENASA, mantiene un sistema de Vigilancia Fitosanitaria y Zoosanitaria,
que protegen al pas del ingreso de plagas y enfermedades que no se
encuentran en el Per. Adems de un sistema de cuarentena de plagas de
vegetales y animales, en lugares donde existe operaciones de importacin.
El SENASA, desarrolla los Programas Nacionales de Moscas de la Fruta,
Control

Biolgico

Fiebre

Aftosa.

Cuenta

con

veinticinco

rganos

desconcentrados, una sede central en la ciudad de Lima y perifricos en el


puerto martimo del Callao y el Aeropuerto Internacional Jorge Chvez.
El SENASA, brinda los servicios de inspeccin, verificacin y certificacin
fitosanitaria y zoosanitaria, diagnostica, identifica y provee controladores
biolgicos. Adems registra y fiscaliza los plaguicidas, semillas y viveros; de
igual manera, los medicamentos veterinarios, alimentos para animales, a los
importadores, fabricantes, puntos de venta y profesionales encargados y emite
licencias de internamiento de productos agropecuarios.
El SENASA, que interacta con organismos pblicos y privados, nacionales y
extranjeros, firma alianzas estratgicas con Universidades, Gobiernos Locales
y organizaciones de productores, vinculndolos en los procesos de proteccin y
mejora de la sanidad agropecuaria del pas.

MOSCA DE LA FRUTA

La mosca de la fruta es una de las plagas ms temidas para los agricultores


peruanos: no solo arruinan las cosechas, sino que peor an, generan barreras
fitosanitarias en los potenciales pases a los que nuestra fruta puede ser
exportada.
En el Per existen dos gneros importantes de moscas de la fruta. Una de ellas
pertenece al gnero Anastrepha, oriundo del continente americano; la mayora
de las cuales se encuentra presente en nuestra Amazona.
Cundo lleg a Ica? En Ica se detect en 1,958, presentndose como una
plaga que ocasiona daos severos y de importancia econmica en la
hortofruticultura a nivel regional y mundial, existe en casi todos los pases
tropicales y subtropicales, cuya mayor importancia radica en su gran capacidad
de adaptacin en los valles de la regin.
Nombre cientfico: Ceratitis capitata

Evolucipn biolgica
Huevos: Pueden diferir en forma y tamao en las distintas especies, por
lo general son de color blanco cremoso, de forma alargada y ahusada en los
extremos, su tamao es menor de 2 mm y en algunos casos el corion se
encuentra ornamentado
Larva: La longitud vara de 3 a 15 mm, son de color blanco o blanco
amarillento. Su cuerpo est compuesto de once segmentos. Para completar el
perodo de crecimiento la larva requiere entre 6 y 25das
Pupa. Es una cpsula de forma cilndrica con 11 segmentos; el color vara entre
el caf, rojo y amarillo, su longitud es de 3 a 10
mm y
su dimetro de 1,25 a 3,25 mm. El estado pupal
puede ser muy corto (de 8 a 15 das)
Adulto. El adulto emergido se desplaza sobre
terreno, hojas secas y estira sus alas
porvarias horas hasta desplegarlas
completamente; luego de una semana de
emergidas alcanzan su madurez sexual, despus
copulan. El color del cuerpo es amarillo,
anaranjado, caf o negro
CONTROL ELIMINACIN Y ERRADICACIN DE LA
DE LA FRUTA

el

MOSCA

Control Mecnico (limpieza, rastrillaje, poda de huertos, recoleccin de frutas


podridas)
Control Qumico
Control Autocida (liberacin de moscas estriles)
Control Legal

CONSERVACIN DE LA FRUTA