Situacin actual:
El taller de corte textil no cuenta con una supervisin constante de parte del jefe
de corte, adems el personal se encuentra desconforme debido a las condiciones
de trabajo. Los mtodos de trabajo son ineficientes debido perdidas deliberadas
de tiempo ocasionadas por la fatiga del operario y exceso de movimientos en la
ejecucin de las tareas, adems de esto no existe una medicin cuantitativa del
tiempo que requiere cada operacin.
Efectos:
Poco margen de ganancia, incumplimiento a los clientes, baja posibilidad de
conseguir nuevos clientes, niveles de produccin relativamente bajos,
inconformidad de los operarios.
Preguntas:
Se puede establecer unas condiciones idneas de trabajo?
Se pueden mejorar los mtodos y movimientos en los puestos de trabajo
Se puede planificar y llevar un control de la produccin?
Se puede obtener una medicin del trabajo?
Objetivos:
Mejorar las condiciones y ambiente de trabajo del operario, mejorar los mtodos y
sistemas de trabajo, realizar una planificacin y control de la produccin, medir de
forma cuantitativa las diferentes tareas en el taller.
Actividad 4
Valorar el problema: se debe valorar si el problema realmente amerita el desarrollo
del proyecto.
es este un problema realmente importante desde el espacio terico y prctico?
del da. Lo anterior trae como consecuencia un desorden en las prioridades debido
que muchas veces se inicia con tareas nuevas sin terminar las que se haban
empezado el da anterior, tambin algunas ocasiones se empieza a trabajar
referencias que posiblemente pueden ser entregadas al siguiente da y no se tiene
en cuenta las prioridades.
La mayora de los operarios en el taller se encuentran por momentos del da con
altos niveles de fatiga debido a las condiciones y ambiente laboral regulares, como
lo puede ser el aumento de temperatura en las horas dela tarde, el ruido y
vibraciones de la maquinaria, la iluminacin, y el orden y la limpieza del rea de
trabajo
Los mtodos y movimientos en los puestos de trabajo son ineficientes, porque
nunca se ha realizado un estudio de los movimientos y micro movimientos a los
que estn sometidos los operarios por largas jornadas trabajo y los mtodos
implementados no son los ms convenientes para aumentar la productividad y
disminuir la fatiga.
No se realiza ningn procedimiento bsico para la medicin de las operaciones del
personal, al no realizar un muestreo peridico de la medicin del trabajo y no dejar
un registro de ello no se pueden mejorar ni comparar los tiempos de ejecucin de
las tareas.
Actividad 6
De acuerdo al cuadro realizado en la actividad 3, plantear el problema de forma de
pregunta.
Se puede mejorar los mtodos y sistemas de trabajo en el rea de corte textil?
Actividad 7
Redactar el objetivo general teniendo en cuenta los criterios anteriores.
Mejorar los mtodos y sistemas de trabajo en el proceso de manufactura en el taller de
corte textil.
Actividad 8
Redactar objetivos especficos.
1. establecer un mtodo de planificacin de las actividades y control de operaciones en el
taller.
2. mejorar las condiciones de trabajo de los operarios
Actividad 11
JUSTIFICACIN
Actividad 12.
Elaborar un marco contextual del proyecto a formular (describir el contexto geogrfico,
econmico, social, empresarial donde se desarrolla el proyecto)
El taller de trazo y corte Cristdi sas, est ubicado en el barrio San Diego de Medelln en la
carrera 48 # 36-55, es un local que se dedica a realizar el proceso de trazo y corte textil
de cualquier tipo de prenda, este taller comparte un espacio de operaciones con la
empresa Vanessa sa, es una empresa que tiene como objetivo la fabricacin de ropa
ntima femenina y permite tercerizar algunos procesos de manufactura, como el Trazo y
corte, Confeccin de prendas, Preformado, Bordado, transporte, entre otros, por tal motivo
da a lugar un espacio en sus instalaciones al taller trazo y corte Cristdi sas, para que de
esta manera le realice el proceso de trazo y corte textil del 100% de su produccin, a
cambio de obtener precios ms favorables en este proceso debido a la prestacin de
espacio, energa, insumos, maquinaria y costos de transporte.
Sector textil y confeccin en Colombia:
Coltejer, fundada en el ao de 1907 por la familia Echavarra y en la actualidad procesa
cerca de 30.000 toneladas de fibra (algodn, polister, lino y nylon), lo cual la lleva a
producir 100 millones de metros cuadrados de tela en 1305 telares. Fue fundada por
Alejandro Echevarra en el ao de 1907 y comenz en forma casi manual y por cierto
rudimentaria. Para el ao de 1920 se trajeron los primeros telares automticos accionados
por electricidad con lo cual entr en franca competencia con otras tres textileras que para
entonces existan en el pas.
Lafayette , fue fundada en 1942 y desde sus inicios como filosofa empresarial se impuso
la produccin de productos con la ms alta calidad, ello le ha permitido permanecer no
solo como suplidor del mercado nacional con amplio reconocimiento del usuario en la
calidad de sus productos sino que a pesar de la apertura econmica ha mantenido su
mercado internacional supliendo en el momento la demanda de 21 pases en el mundo
con telas manufacturadas a base de polister material del que la compaa se
autoabastece, siendo sus precios y calidades de gran competencia con sus similares
nacionales y extranjeras.
Podemos concluir que la industria textil y de confeccin colombiana tiene a su haber:
Contar con ms de 100 aos de experiencia en la produccin de la cual ms del 30% se
exporta. La industria textil representa ms del 9% de la totalidad de la industria
colombiana y genera ms de 800.000 empleos directos. Su produccin es diversa dentro
de la cual encontramos: Algodn, Fibras Sintticas, Hilos, Telas, Adornos, Tejidos y
Prendas. Las exportaciones a los Estados Unidos se calculan en 366 millones de dlares
anuales lo cual se ha incrementado con la Atpdea. (Ortega Crdenas, 2011)
Sector textil en Antioquia.
La produccin textil aument 29 % durante 2015 e impuls la industria del Valle de Aburra
para cerrar el ao con un crecimiento de 1,2 % frente a 2014, se concluye del informe
oficial publicado por el Dane.
Este ao empez lento para el sector textil-confeccin-moda, porque el consumo estaba
temeroso de lo que pasara con la tasa de cambio. Luego, las compras subieron
aceleradamente y pudimos cerrar un buen ao, asegur a este diario Carlos Eduardo
Botero, presidente de Inexmoda.
El dirigente gremial resalt el buen desempeo que presentaron durante el ao pasado
las textileras Fabricato y Coltejer, que volvieron a generar utilidades, tras aos de
prdidas.
Ahora la devaluacin nos da dos oportunidades: crecer en exportaciones y aprovechar el
mercado interno, que sustituir importaciones, agreg Botero. (CASTAO, 2016).
El taller trazo y corte Cristdi sas, tiene a cargo 10 trabajadores de los cuales 8 de ellos
son de la misma familia, la planta cuenta con 3 mesas de madera distribuidas dos en el
primer piso y una en el segundo piso, estas sirven de apoyo para realizar las diferentes
actividades relacionadas con el corte de prendas de vestir, aparte de esto, administra las
maquinas que le pertenecen a la compaa (Vanessa sas.) que son 3 maquinas verticales
que realizan el corte primario de la tela, para posteriormente pasarlo al corte secundario
que tiene a disposicin dos mquinas sinfn; se cuenta con 8 tijeras que son esenciales
para las tareas de extendido de la tela, amarrado de las piezas una vez salen de la
maquina sinfn, se realiza el amarrado de las piezas y luego se proporciona un rollo de
polietileno (bolsa sin empates) que permite almacenar el corte terminado de forma segura,
adems de diferentes materiales de apoyo como son guantes de proteccin contra
cortaduras, ventiladores para disminuir la temperatura del ambiente, cubre bocas de
proteccin del polvo de tela.
Tijeras.
maquinas verticales.
Maquina sinfn 1.
Maquina sinfn 2.
Actividad 13.
Categora de anlisis.
marco referencial
marco terico
condiciones de medio Ambiente
locales de trabajo
iluminacin
ruido y vibraciones
Condiciones climticas
Estudio de mtodos
Desplazamiento en la zona de trabajo
trabajadores y material
mtodos y movimientos en el lugar de trabajo
economa de movimientos
micro movimientos
Diagrama de hilos
Medicin del trabajo
Tcnicas
Tcnicas de medicin del trabajo
Tamao de la muestra
obtener y registrar informacin
Bibliografa
CASTAO, D. O. (6 de marzo de 2016). El colombiano. Recuperado el 28
de septiembre de 2016, de www.elcolombiano.com:
http://www.elcolombiano.com/negocios/economia/industria-textilde-medellin-produccion-crecio-en-2015-HB3704823
Andris Freivalds, B. N. (2001). Ingenieria industrial, metodos, estandares
y diseo del trabajo (10a edicion ed.). Mexico: Alfaomega grupo
Editor s.a de c.v.
Bittel, L. R. (1985). Lo que todo supervisor debe saber (2a edicion ed.).
Calypso, S.A.
Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion
ed.). Limusa, Mexico.
Ortega Crdenas, A. (2011). Economa colombiana (4a. ed.) (4a edicion
ed.). Medellin, Antioquia, Colombia: Ecoe Ediciones.
Escalona, M. I. (2009). Ingeniara de mtodos: mtodos y diseos del
trabajo. Crdoba, AR: El Cid Editor | apuntes. Retrieved from
http://www.ebrary.com
Chacn, M., & Cordero, C. (2009). Estudio de mtodos. Crdoba, AR: El
Cid Editor | apuntes.
Retrieved from http://www.ebrary.com
Actividad 16.
Cul es el tipo de investigacin a realizar de acuerdo a su alcance y por
qu?
Esta investigacin es de tipo EXPLICATIVA, ya que se pretende generar el
entendimiento de varios problemas que actualmente estn sucediendo
en el taller de corte textil TRAZO Y CORTE CRISTDI SAS, y
posteriormente estructurarlos de forma que explique sus causas y
efectos para realizar una mejora adecuada.
Cul es el tipo de investigacin a realizar de acuerdo a su enfoque y
porque?
El tipo de investigacin segn su enfoque es MIXTO, este tipo de
enfoque nos va a permitir investigar, recolectar, agrupar y describir todo
tipo de datos que nos guen detalladamente sobre los casos que pasan
en el taller dirigidos hacia el tema de mtodos y sistemas de trabajo.
Revisando las condiciones de medio ambiente, los mtodos y
movimientos en el puesto de trabajo y establecer un sistema de
medicin de las actividades.
Actividad 17.
RESULTADO ESPERADO
Disminuir el riesgo por medio de
elementos de proteccin.
Mejorar la distribucin lumnica
dependiendo la necesidad de las
actividades.
Proponer la compra de elementos
de proteccin para reducir el ruido
y Vibraciones.
Actividad 18.
Identificar las tcnicas e instrumentos ms apropiados para la
recoleccin de informacin necesaria para el desarrollo de su proyecto.
Que informacin
necesito y donde la
obtengo.
Identificar las
actividades
peligrosas.
Analizar la intensidad
de luz
Analizar el nivel de
ruido y vibraciones en
el taller.
Registrar la
temperatura.
Analizar el
desplazamiento de los
trabajadores.
calcular tamao de la
muestra.
observar los
movimientos del
operador de la
maquina vertical.
analizar la
distribucin del lugar
de trabajo.
Estudiar los micro
movimientos de los
operarios de la
maquina sinfn.
Medir el tiempo de los
procesos.
Establecer tiempo
estndar
Como recoger la
informacin.
Lista de chequeo.
Recopilacin de datos
mediante observacin
directa.
Utilizar un Medidor de
vibraciones y ruido
Tabla de anlisis
Utilizar un
termmetro
Realizar un diagrama
de hilos
Tabla de anlisis de
los decibeles
emitidos.
Ficha tcnica.
Tabla de hilos
tcnicas de muestreo.
Ficha tcnica
Realizar un diagrama
de procesos
Diagrama bimanual
Recopilacin de datos
mediante observacin
directa
Realizar una
grabacin del proceso
Ficha tcnica
Ficha tcnica
Observacin detallada
de cada movimiento.
Ficha tcnica
Actividad 19.
1. Tipo de investigacin.
Tipo de investigacin: Esta investigacin es de tipo EXPLICATIVA, ya que
se pretende generar el entendimiento de varios problemas que
actualmente estn sucediendo en el taller de corte textil TRAZO Y CORTE
CRISTDI SAS, y posteriormente estructurarlos de forma que explique sus
causas y efectos para realizar una mejora adecuada.
El tipo de investigacin segn su enfoque es MIXTO, este tipo de
enfoque nos va a permitir investigar, recolectar, agrupar y describir todo
tipo de datos que nos guen detalladamente sobre los casos que pasan
en el taller dirigidos hacia el tema de mtodos y sistemas de trabajo.
Revisando las condiciones de medio ambiente, los mtodos y
movimientos en el puesto de trabajo y establecer un sistema de
medicin de las actividades.
2. Descripcin detallada de cada etapa de investigacin
Etapa 1.
Se realizar una inspeccin visual para identificar las actividades
peligrosas en el local y de esta manera equipar y asesorar el personal
contra posibles riesgos fsicos.
Etapa 2.
Se analizar la distribucin de las lmparas y sus posiciones para ver si
la intensidad de la luz es muy elevada o muy deficiente, en cada una de
las reas del taller.
Etapa 3.
Se realizar una medicin del nivel de ruido por medio de un sonmetro
que ser adquirido por medio de alquiler en el centro comercial
HOMECENTER y analizar el exceso de vibraciones que emiten algunas
mquinas.
Etapa 4.
Se registrar la temperatura interior del taller y la circulacin del aire
para analizar la distribucin de ventiladores
Etapa 5.
Se analizar el desplazamiento de los trabajadores y realizar un
diagrama de hilos para las tareas con desplazamientos excesivos y de
esta manera reducir sus tiempos de operacin y fatiga.
Etapa 6.
Se calcular tamao de la muestra y tomar una serie de observaciones
de los movimientos del operador de la maquina vertical, para determinar
un mtodo ms efectivo.
Etapa 7.
Se analizar la distribucin del lugar del trabajo para detectar posibles
obstculos para el desarrollo libre de las actividades.
Etapa 8.
Se estudiarn los micro movimientos de los operarios de la maquina
sinfn y se implementarn unos mtodos ms eficientes.
Etapa 9.
Se medirn los tiempos de los procesos de extendido y cortado de
piezas por medio de (ntpd), para establecer un tiempo estndar.
Tcnicas e instrumentos.
La tcnica es Recopilacin de datos mediante observacin directa, y los
instrumentos son: Medidor de vibraciones y ruido.
Diagrama de hilos.
tcnicas de muestreo.
Uso se pelcula.
Cronometro.
Sonmetro.
DESCRIPCION
Costos
de
traslados para
realizar
y
recolectar
informacin.
Tiempo
del
estudiante.
Tcnicos
PRESUPUESTO
$400.000
Cronometro.
Termmetro.
Diagrama
de
hilos.
Papelera.
$90.000
Actividad 21.
Elabore un diagrama de Gantt.
Paso a paso
Febrero
1
Revision de las
actividades
peligrosas en
el local
Disminuir el
riesgo por
medio de
elementos de
proteccion
Analizar la
intensidad de
luz en las
superficies de
trabajo.
Mejorar la
Marzo
Abril
Mayo
distribucion
luminica
dependiendo
la necesidad
de las
actividades.
Analizar el
nivel de ruido
y vibraciones
en el taller.
Proponer la
compra de
elementos de
proteccion
para reducir el
ruido y
Vibreciones.
Registrar la
temperatura
del ambiente
al interior del
taller.
Verificar la
circulacion
adecuada del
aire.
Refrescar el
ambiente por
medio de
ventiladores
de mesa.
Analizar el
desplazamient
o de los
trabajadores.
Determinar las
tareas que
ms requieren
desplazamient
os.
Realizar un
diagrama de
hilos para las
tareas con
desplazamient
os excesivos.
Propones una
distribucin
para reducir el
desplazamient
o excesivo.
calcular
tamao de la
muestra
Establecer
observaciones
a realizar
observar los
movimientos
del operador
de la maquina
vertical.
Corregir
movimientos,
implementand
o economa de
movimientos.
analizar la
distribucin
del lugar de
trabajo
Definir
espacios
adecuados
segn las
necesidades
del personal
estudiar los
micro
movimientos
de los
operarios de la
maquina
sinfn.
Proponer un
nuevo mtodo
ms efectivo.
Medir el
tiempo de los
procesos de
extendido y
cortado de
X
X
X
X
X
piezas por
medio de
(ntpd)
Establecer el
tiempo
requerido por
una tarea
segn la
norma dada de
ejecucin
obtener y
registrar
informacin
Identificar
lugar,
descripcin y
herramientas
del proceso.
Establecer
tiempo
estndar
Acoplar al
personal de
tiempos
definidos.
Actividad 22.
Teniendo en cuenta las normas de la APA (ver anexo 1) elaborar la lista
de referentes bibliogrficos, con todas las fuentes consultadas y que
hayan servido de
apoyo para la elaboracin del anteproyecto.
CASTAO, D. O. (6 de marzo de 2016). el colombiano. Recuperado el 28
de septiembre de 2016, de www.elcolombiano.com:
http://www.elcolombiano.com/negocios/economia/industria-textilde-medellin-produccion-crecio-en-2015-HB3704823
andris freivalds, b. n. (2001). ingenieria industrial, metodos, estandares
y diseo del trabajo (10a edicion ed.). mexico: Alfaomega grupo
Editor s.a de c.v.
bittel, l. r. (1985). lo que todo supervisor debe saber (2a edicion ed.).
calypso, s.a.
Hernndez Len, R. A. (2006). El proceso de investigacon cientifica.
Editorial universitaria.
X
X
Actividad 23
Elabore un listado con todos los trminos claves identificados, siglas y
abreviaturas que se incluirn en el glosario.
Capacidad: Unidades mximas que puede producir una empresa por
unidad de tiempo.
Desplazamiento: Recorrido de un trabajador en una zona de trabajo.
Demora: Tardanza en el cumplimiento de una obligacin desde que es
exigible.
Diagrama de hilos: El diagrama de hilos es un diagrama de recorrido
especial, que sirve para medir las distancias con ayuda de un hilo.