ANTEPROYECTO DE GRADO
Asesor
Banessa Osorio castao
Economista, Especialista En Gerencia Financiera
Nota de Aceptacin:
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Firma del presidente del jurado
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Firma del jurado
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Firma del jurado
AGRADECIMIENTOS
El autor expresa un gran agradecimiento a:
Nombre, Tipo de asesor o vinculacin en el proyecto. Ttulo profesional o carrera.
CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCIN
1
PROBLEMA
1.1
Planteamiento del problema
1.2
Formulacin del problema
2
Objetivos
2.1
Objetivo general
2.2
Objetivos especificos
3
Justificacin
4
Marco de referencia
4.1
Marco contextual
4.2
Marco torico
4.2.1
Condiciones de medio Ambiente de trabajo
10
11
11
12
13
13
13
14
15
15
19
19
4.2.2
Estudio de mtodos.
21
4.2.3
23
5
DISEO METODOLGICO
5.1
Tipo de investigacin y enfoque metodolgico
5.2
Etapas para el desarrollo del proyecto
5.3
Tcnicas e instrumentos para la recoleccion de la informacin
5.3.1
Fuentes de informacin.
26
26
26
27
27
5.3.2
27
5.3.3
27
6
RECURSOS DEL PROYECTO
7
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
8
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS
28
22
26
27
LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1. Recursos del proyecto.30
Tabla 2. Cronograma de actividades...31
LISTA DE ILUSTRACIONES
Pg.
Ilustracin 1 Tijeras..................................................................................................17
Ilustracin 2 Maquinas verticales............................................................................18
Ilustracin 3 Maquina sinfn 1..................................................................................18
Ilustracin 4 Maquina sinfn 2..................................................................................19
Ilustracin 5 iluminacin general.............................................................................21
Ilustracin 6 ejemplo diagrama de hilos..................................................................23
Ilustracin 7 Tcnicas de medicin del trabajo........................................................24
GLOSARIO
Capacidad: Unidades mximas que puede producir una empresa por unidad de
tiempo.
Desplazamiento: Recorrido de un trabajador en una zona de trabajo.
Demora: Tardanza en el cumplimiento de una obligacin desde que es exigible.
Diagrama de hilos: El diagrama de hilos es un diagrama de recorrido especial, que
sirve para medir las distancias con ayuda de un hilo.
Distribucin: Asignacin del valor del producto entre los distintos factores de la
produccin.
Fatiga: Molestia ocasionada por un esfuerzo ms o menos prolongado o por otras
causas, y que en ocasiones produce alteraciones fsicas.
Iluminacin: Conjunto de luces que hay en un lugar para iluminarlo o para
adornarlo.
Maquinaria: Conjunto de aparatos combinados para recibir cierta forma de
energa y transformarla en otra ms adecuada, o para producir un efecto
determinado.
Medio ambiente de trabajo: Conjunto de condiciones que contribuyen a su
satisfaccin con su empleo
Micromovimientos: Movimiento muy pequeo, o microscpica.
Procesos: Conjunto de las fases sucesivas de un fenmeno natural o de una
operacin.
Procesos de manufactura: Conjunto de operaciones necesarias para modificar
las caractersticas de las materias primas.
Productividad: Capacidad de produccin por unidad de trabajo.
Ruido: Sonido inarticulado, por lo general desagradable.
Sistema: Conjunto de cosas que relacionadas entre s ordenadamente
contribuyen a determinado objeto.
INTRODUCCIN
La ingeniera industrial ofrece diferentes herramientas de anlisis con el fin de
implementar planes de mejora y dar solucin a problemas especficos, tanto a
nivel operativo, como a nivel administrativo. Las empresas deben ser competitivas
para poder sobrevivir en el mercado, por eso se debe implementar mtodos que
permitan mejorar continuamente.
Actualmente, es importante mantener un alto nivel de calidad en los productos, lo
cual puede ser el resultado de la calidad en los procesos productivos y
administrativos que se realizan dentro de la organizacin. Uno de los factores ms
importantes para poder ser competitivos es la productividad, que est relacionada
con los mtodos de trabajo, los procesos eficientes, la mejora continua y el uso o
implementacin de la tecnologa.
El taller de corte textil TRAZO Y CORTE CRISTDI SAS, es una micro empresa
familiar dedicada a realizar el trabajo de manufactura en la produccin de ropa
ntima femenina en los procesos bsicos de corte, el taller tiene a cargo 10
trabajadores de los cuales 8 de ellos son de la misma familia.
En el taller se presentan algunos problemas que ocasiona bajos niveles de
productividad, esto es debido a los malos mtodos de trabajo y altos niveles de
fatiga del personal.
1.1
PROBLEMA
El taller de corte textil TRAZO Y CORTE CRISTDI SAS, es una micro empresa
familiar dedicada a realizar el trabajo de manufactura en la produccin de ropa
ntima femenina en los procesos bsicos de corte, el taller tiene a cargo 10
trabajadores de los cuales 8 de ellos son de la misma familia.
Al iniciar la jornada laboral el personal no cuenta con unas tareas anteriormente
planificadas y muchas veces se busca alguna actividad provisional hasta el
momento de organizar un poco la produccin y empezar realmente con el objetivo
del da. Lo anterior trae como consecuencia un desorden en las prioridades debido
que muchas veces se inicia con tareas nuevas sin terminar las que se haban
empezado el da anterior, tambin algunas ocasiones se empieza a trabajar
referencias que posiblemente pueden ser entregadas al siguiente da y no se tiene
en cuenta las prioridades.
La mayora de los operarios en el taller se encuentran por momentos del da con
altos niveles de fatiga debido a las condiciones y ambiente laboral regulares, como
lo puede ser el aumento de temperatura en las horas dela tarde, el ruido y
vibraciones de la maquinaria, la iluminacin, y el orden y la limpieza del rea de
trabajo
Los mtodos y movimientos en los puestos de trabajo son ineficientes, porque
nunca se ha realizado un estudio de los movimientos y micromovimientos a los
que estn sometidos los operarios por largas jornadas trabajo y los mtodos
implementados no son los ms convenientes para aumentar la productividad y
disminuir la fatiga.
No se realiza ningn procedimiento bsico para la medicin de las operaciones del
personal, al no realizar un muestreo peridico de la medicin del trabajo y no dejar
un registro de ello no se pueden mejorar ni comparar los tiempos de ejecucin de
las tareas.
1.2
2
2.1
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
3.
4.
5.
JUSTIFICACIN
4
4.1
MARCO DE REFERENCIA
MARCO CONTEXTUAL
El taller de trazo y corte Cristdi sas, est ubicado en el barrio San Diego de Medelln en la
carrera 48 # 36-55, es un local que se dedica a realizar el proceso de trazo y corte textil
de cualquier tipo de prenda, este taller comparte un espacio de operaciones con la
empresa Vanessa sa, es una empresa que tiene como objetivo la fabricacin de ropa
ntima femenina y permite tercer izar algunos procesos de manufactura, como el Trazo y
corte, Confeccin de prendas, Preformado, Bordado, transporte, entre otros, por tal motivo
da a lugar un espacio en sus instalaciones al taller trazo y corte Cristdi sas, para que de
esta manera le realice el proceso de trazo y corte textil del 100% de su produccin, a
cambio de obtener precios ms favorables en este proceso debido a la prestacin de
espacio, energa, insumos, maquinaria y costos de transporte.
Sector textil y confeccin en Colombia:
Coltejer, fundada en el ao de 1907 por la familia Echavarra y en la actualidad procesa
cerca de 30.000 toneladas de fibra (algodn, polister, lino y nylon), lo cual la lleva a
producir 100 millones de metros cuadrados de tela en 1305 telares. Fue fundada por
Alejandro Echevarra en el ao de 1907 y comenz en forma casi manual y por cierto
rudimentaria. Para el ao de 1920 se trajeron los primeros telares automticos accionados
por electricidad con lo cual entr en franca competencia con otras tres textileras que para
entonces existan en el pas.
Lafayette , fue fundada en 1942 y desde sus inicios como filosofa empresarial se impuso
la produccin de productos con la ms alta calidad, ello le ha permitido permanecer no
solo como suplidor del mercado nacional con amplio reconocimiento del usuario en la
calidad de sus productos sino que a pesar de la apertura econmica ha mantenido su
mercado internacional supliendo en el momento la demanda de 21 pases en el mundo
con telas manufacturadas a base de polister material del que la compaa se
autoabastece, siendo sus precios y calidades de gran competencia con sus similares
nacionales y extranjeras.
Podemos concluir que la industria textil y de confeccin colombiana tiene a su haber:
Contar con ms de 100 aos de experiencia en la produccin de la cual ms del 30% se
exporta. La industria textil representa ms del 9% de la totalidad de la industria
colombiana y genera ms de 800.000 empleos directos. Su produccin es diversa dentro
de la cual encontramos: Algodn, Fibras Sintticas, Hilos, Telas, Adornos, Tejidos y
Prendas. Las exportaciones a los Estados Unidos se calculan en 366 millones de dlares
anuales lo cual se ha incrementado con la Atpdea. (Ortega Crdenas, 2011)
Tijeras.
Ilustracin 1 Tijeras
maquinas verticales.
Maquina sinfn 1.
Maquina sinfn 2.
4.2
MARCO TORICO
marco
referencial
marco teorico
condiciones de
medio
Ambiente
locales de
trabajo
iluminacion
ruido y
vibraciones
Estudio de
metodos
Desplazamient
o en la zona de
trabajo
trabajadores y
material
metodos y
movimientos
en el lugar de
trabajo
Medicion del
trabajo
Diagrama de
hilos
Tecnicas
economia de
movimientos
Tecnicas de
medicion del
trabajo
micromovimien
tos
Tamao de la
muestra
Condiciones
climaticas
obtener y
registrar
informacion
Tiempo
estandar
4.2.1.2 Iluminacin.
En general, la luz debe difundirse de manera uniforme, las sombras tenues ayudan a
distinguir los objetos, pero deben evitarse las sombras demasiado pronunciadas. Es
preciso tambin evitar los contrastes luminosos excesivos entre el objeto trabajado y el
espacio circundante.
Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion ed.). Limusa, Mexico.
Dispersar el calor producido por las mquinas y los trabajadores; por consiguiente,
habra que intensificar la ventilacin en los locales en que existe una alta
concentracin de mquinas o trabajadores.
Disminuir la contaminacin atmosfrica (resulta fcil calcular la cantidad de aire
que se ha de admitir, en funcin de la cantidad de sustancias que se dispersan en
el aire y de la concentracin mxima que debe respetarse).
Mantener la sensacin de frescura del aire.
En resumen, una ventilacin adecuada debe considerarse uno de los factores importantes
para el mantenimiento de la salud y la productividad de los trabajadores.
Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion ed.). Limusa, Mexico.
a). Debe haber un sitio definido para todas las herramientas de trabajo con el fin
que se creen hbitos.
b). Las herramientas y materiales deben ser ubicadas lo ms cerca posible del
trabajador.
c). El color de la superficie debe contrastar con el de la tarea que realiza, para
reducir as la fatiga de la vista.
Kanawaty, G. (2008). Organizacion internacional del trabajo (4a edicion ed.). Limusa, Mexico.
Muestreo del trabajo: Es una tcnica para determinar, mediante muestreo estadstico y
observaciones aleatorias, el porcentaje de aparicin de determinada actividad.
Estimacin estructurada: Es probablemente la ms antigua tcnica de medicin. La
experiencia se ha utilizado siempre como base para predecir acontecimiento futuro.
Normalmente las estimaciones simples son demasiado poco fiables para ser utilizadas
como base de una planificacin y un control eficaz.
Estudio de tiempos: Es una tcnica de medicin del trabajo empleada para registrar los
tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida,
efectuada en condiciones determinadas, y para analizar los datos a fin de averiguar el
tiempo requerido para efectuar la tarea segn una norma de ejecucin preestablecida.
Normas de tiempo predeterminadas (NTPD): Es una tcnica de medicin del trabajo en
que se utilizan tiempos determinados para los movimientos humanos bsicos (clasificados
segn su naturaleza y las condiciones en que se hacen) a fin de establecer el tiempo
requerido por una tarea efectuada segn una norma dada de ejecucin.
5
5.1
DISEO METODOLGICO
5.2
Etapa 1.
Se realizar una inspeccin visual para identificar las actividades peligrosas en el
local y de esta manera equipar y asesorar el personal contra posibles riesgos
fsicos.
Etapa 2.
Se analizar la distribucin de las lmparas y sus posiciones para ver si la
intensidad de la luz es muy elevada o muy deficiente, en cada una de las reas del
taller.
Etapa 3.
Se realizar una medicin del nivel de ruido por medio de un sonmetro que ser
adquirido por medio de alquiler en el centro comercial HOMECENTER y analizar el
exceso de vibraciones que emiten algunas mquinas.
Etapa 4.
Se registrar la temperatura interior del taller y la circulacin del aire para analizar
la distribucin de ventiladores
Etapa 5.
Se analizar el desplazamiento de los trabajadores y realizar un diagrama de hilos
para las tareas con desplazamientos excesivos y de esta manera reducir sus
tiempos de operacin y fatiga.
Etapa 6.
Se calcular tamao de la muestra y tomar una serie de observaciones de los
movimientos del operador de la maquina vertical, para determinar un mtodo ms
efectivo.
Etapa 7.
Se analizar la distribucin del lugar del trabajo para detectar posibles obstculos
para el desarrollo libre de las actividades.
Etapa 8.
Se estudiarn los micro movimientos de los operarios de la maquina sinfn y se
implementarn unos mtodos ms eficientes.
Etapa 9.
Se medirn los tiempos de los procesos de extendido y cortado de piezas por
medio de (ntpd), para establecer un tiempo estndar.
5.3
Actividad
Matriz de riesgo.
Nivel de riesgo
1
Observaciones
Intensidad
Alta
Normal
Observaciones
Baja
Nivel de ruido.
Fecha:
Tipo de maquina
Decibeles
Registro de temperatura.
Registro de temperatura
Hora
Temperatura en grados
centgrados.
Observaciones
Diagrama bimanual.
Fecha:
Diagrama bimanual
Actividad:
Mano
izquierda
Lista de chequeo.
Fichas tecnicas.
Termometro.
Sonometro.
Diagrama de hilos.
Diagrama de procesos.
Cronometro
Mano
derecha
DESCRIPCION
Tcnicos
PRESUPUESTO
Costos
de
traslados
para
realizar
y
recolectar
informacin.
Tiempo
del
estudiante.
Cronometro.
Termmetro.
Diagrama
hilos.
Papelera.
Alquiler
sonometro
Ventiladores
de
de
$400.000
$220.000
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
El desarrollo del proyecto, requiere de elaborar una serie de actividades para dar cumplimiento de los objetivos
planteados. Para poder que esto se cumpla de manera satisfactoria se elabora un diagrama de las actividades que
se van a realizar durante el desarrollo del proyecto.
Paso a paso
Febrero
1
Revisin
de
las
actividades
peligrosas en el
local
Disminuir el riesgo
por
medio
de
elementos
de
proteccin
Analizar
la
intensidad de luz en
las superficies de
trabajo.
Mejorar
la
distribucin lumnica
dependiendo
la
Marzo
Abril
Mayo
necesidad de las
actividades.
Analizar el nivel de
ruido y vibraciones
en el taller.
Proponer la compra
y
alquiler
de
elementos
de
proteccin
y
medicion
para
reducir el ruido y
Vibraciones.
Registrar
la
temperatura
del
ambiente al interior
del taller.
Verificar
la
circulacin
adecuada del aire.
Refrescar
el
ambiente por medio
de ventiladores de
mesa.
Analizar
el
desplazamiento de
los trabajadores.
Determinar
las
tareas que ms
requieren
desplazamientos.
Realizar
un
X
X
X
X
X
X
diagrama de hilos
para las tareas con
desplazamientos
excesivos.
Propones
una
distribucin
para
reducir
el
desplazamiento
excesivo.
calcular tamao de
la muestra
Establecer
observaciones
a
realizar
observar
los
movimientos
del
operador
de
la
maquina vertical.
Corregir
movimientos,
implementando
economa
de
movimientos.
analizar
la
distribucin del lugar
de trabajo
Definir
espacios
adecuados
segn
las necesidades del
personal
estudiar
los
X
X
X
X
X
micromovimientos
de los operarios de
la maquina sinfn.
Proponer un nuevo
mtodo
ms
efectivo.
Medir el tiempo de
los procesos de
extendido y cortado
de piezas por medio
de (ntpd)
Establecer el tiempo
requerido por una
tarea
segn
la
norma
dada
de
ejecucin
obtener y registrar
informacin
Identificar
lugar,
descripcin
y
herramientas
del
proceso.
Establecer
tiempo
estndar
Acoplar al personal
de
tiempos
definidos.
X
X
X
X
X
X
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS