Anda di halaman 1dari 24

i

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA


JUDUL PROGRAM :
DIAB-BENTO ( BEKAL MAKANAN SEHAT PENDERITA
DIABETES BERCITA RASA JEPANG )
BIDANG KEGIATAN :
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
Martha Alamsyah

14030214027/ Angkatan 2014

Alvi Rahma Nur Azizah

14030214025/ Angkatan 2014

Salwa Yuliantina

14030214036/ Angkatan 2014

Nur Rohmah

14030174025/ Angkatan 2014

Desy Rahmayanti.K

15030174012/ Angkatan 2015

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA


SURABAYA
2016
i

ii

ii

iii

DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL ----------------------------------------------------------------------i
HALAMAN PENGESAHAN ------------------------------------------------------------- ii
DAFTAR ISI -------------------------------------------------------------------------------- iii
BAB I
PENDAHULUAN -------------------------------------------------------------------------- 1
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ------------------------------------------- 4
BAB III
METODE PELAKSANAAN -------------------------------------------------------------- 7
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ------------------------------------------------- 10
LAMPIRAN

iii

BAB I. PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG MASALAH
Diabetes merupakan salah satu penyakit yang banyak diderita oleh masyarakat
Indonesia. Hal itu disebabkan oleh pola hidup modern yang tidak sehat dan
gemar mengonsumsi makanan-makanan yang berkadar gula tinggi.
Diabetes sendiri adalah suatu penyakit dimana tubuh tidak dapat
menghasilkan insulin (hormon pengatur gula darah) atau insulin yang
dihasilkan tidak mencukupi atau insulin tidak bekerja dengan baik. Oleh
karena itu akan menyebabkan gula darah meningkat saat diperiksa.
Oleh karena itu, penederita diabetes harus mencegah pola
makannya. Sebab terdapat makanan yang harus dihindari dan ada pula
makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Salah satu
makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah makanan yang
terbuat dari biji-bijian utuh atau karbohidrat kompleks seperti nasi merah.
Dengan melihat jenis-jenis makanan yang baik dikonsumsi oleh
penderita diabetes, kami terinspirasi untuk membuat inovasi makanan modern
yang simple, sehat, menarik dan baik untuk dikonsumsi oleh penderita
diabetes yaitu DIAB-BENTO.
DIAB-BENTO sendiri berasal dari kata DIABETES dan
BENTO. BENTO ( atau ) atau o-bent adalah istilah bahasa
?

Jepang untuk makanan bekal berupa nasi berikut lauk-pauk dalam kemasan
praktis yang bisa dibawa-bawa dan dimakan di tempat lain. Seperti
halnya nasi bungkus, bent bisa dimakan sebagai makan siang, makan malam,
atau bekal piknik. Bent biasanya dikemas untuk porsi satu orang, walaupun
dalam arti luas bisa berarti makanan bekal untuk kelompok atau keluarga.
Bento dibeli atau disiapkan sendiri di rumah. Ketika dibeli, bent sudah
dilengkapi dengan sumpit sekali pakai, berikut penyedap rasa yang
disesuaikan dengan lauk, seperti kecap asin atau saus uster dalam kemasan
mini.

1.2

PERUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana cara mengolah bahan makanan menjadi makanan yang sehat,
dan bercita rasa makanan jepang?
2.

Bagainama cara membuat konsep DIAB-BENTO agar menarik dan


simple sehingga dapat dibawa kemana saja oleh konsumen saat
beraktivitas?

3.

Bagaimana cara mengembangkan menu makanan yang inovatif sehingga


konsumen tidak bosan dengan bahan makanan yang terbatas namun baik
untuk penderita dibetes?

4.

Bagaimana mengembangkan peluang bisnis DIAB-BENTO yang ada


menjadi usaha yang dapat menghasilkan keuntungan yang diharapkan
bukan hanya untuk saat ini saja, tetapi usaha jangka panjang yang
berkelanjutan?

1.3

TUJUAN PROGRAM
Menjadi sebuah usaha yang mampu memanfaatkan peluang yang ada
dengan membuat inovasi konsep makanan ala jepang yaitu bento
menjadi makanan yang menarik dan diminati masyarakat terutama pada
penderita diabetes sehingga mendatangkan keuntungan. Sehingga dapat
memudahkan serta membantu penderita diabetes dalam menentukan
makanan yang baik dan sehat untuk dikonsumsi tanpa memperburuk
kondisi diabetesnya. Dan juga dapat dibawa kemana saja untuk menemani
setiap aktivitas sehari-hari.

1.4

LUARAN YANG DIHARAPKAN


1. Membangkitkan jiwa wirausaha dikalangan mahasiswa Fakultas
Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
2. Produk yang berbahan sederhana namun dapat menghasilkan banyak
jenis menu makanan yang sehat dan menarik
3. Produk tidak hanya diminati oleh penderita diabetes namun juga
diminati oleh semua kalangan masyarakat.
4. Dapat menghasilkan sebuah gerakan Indonesia Sehat Bebas
Diabetes.

1.5

MANFAAT PROGRAM
1. Memberikan peluang dan dukungan
berwirausaha di bidang yang diminati.

kepada

mahasiswa

untuk

2. Sarana bagi mahasiswa untuk menyalurkan kreatifitas mahasiswa terutama


di bidang kewirausahaan.
3. Sebagai bentuk pembelajaran nyata bagi mahasiswa dalam mengelola
suatu usaha dan aspek-aspek yang terkait di dalamnya seperti keuangan,
pemasaran dan manajemen.
4. Menumbuhkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga kesehatan
dengan cara mengatur pola makan yang sehat

BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA


2.1 Gambaran kondisi umum lingkungan
Pada era yang serba teknologi saat ini menjadikan lingkungan atau
lokasi bukanlah hal yang penting untuk melakukan usaha. Karena dimanapun
tempat usaha itu berada pasti akan ada banyak pembeli apabila setiap
masyarakat mengenal dan mengetahui informasi mengenai usaha yang kita
miliki serta masyarakat mudah mengakses jalan untuk menuju ke tempat
usaha kita. Agar masyarakat dapat mengetahui usaha yang kita miliki
mengenai jenis produk, keunggulan produk dan produk kita merupakan
produk yang unik sehingga dapat memunculkan rasa penasaran konsumen,
maka kita harus membuat sebuah brosur dengan desain yang menarik dengan
deskripsi yang anti mainstream agar konsumen tertarik. Sehingga,
lingkungan atau lokasi bukan menjadi halangan untuk tempat produksi kami
dan tentunya kebersihan serta pelayanan yang baik terhadap konsumen adalah
kunci utama keberhasilan dalam jalannya usaha ini.
2.2 Analisis Finansial
2.2.1. Biaya Produk
No
Nama barang
1.
Kentang
2.
Telur
3.
Minyak goreng
4. Daging Tanpa Lemak
5.
Brokoli
6.
Beras Merah
7.
Tomat Buah
8.
Cabai Merah
9.
Tepung Terigu
10.
Garam Dapur
11.
Bayam

Jumlah
6 Kg
5 Kg
5L
5 Kg
5 bonggol
8 Kg
5 Kg
1 Kg
10 Kg
1 Kg
50 ikat

Harga (Rp) Total harga (Rp)


12.000,-/Kg
72.000,22.000,- /
110.000,Kg
11.000,- / L
55.000,130.000,-/kg
650.000,@ 6.000,30.000,16.000,-/Kg
108.000,13.000,-/Kg
65.000,57.000/Kg
57.000,9.000/Kg
90.000,2500/200g
12.500,@ 2.000
100.000,-

Total Biaya Produksi produk


2.2.2. Biaya umum produksi lain per bulan
No
Jenis biaya per bulan
1.
Biaya Listrik
2.
Biaya pembelian Gas
3.
Biaya pemeliharaan alat
4.
Biaya lain lain

1.349.500,-

Biaya
Rp. 200. 000,Rp. 100.000,Rp. 100.000,Rp. 50.000,-

6.

Pembelian Tempat Makan


Total biaya

Rp. 100.000,Rp. 550.000,+

TOTAL BIAYA PENGELUARAN PERBULAN

Rp. 1.899.500,-

2.2.3. Perkiraan Laba dan Harga Jual


1. Total Biaya Produksi per bulan Rp. 1.899.500,2. Jumlah Bento yang dihasilkan 100 Bento
3. Perkiraan permintaan 90 % 100 = 90 buah
4. Harga Jual kotor Rp1.899.500,-: 90 = Rp. 21.200,5. Harga Jual Bersih produk adalah Rp. 26.000,-/ buah sehingga laba per
bulan adalah
90 Rp. 26.000,- = Rp. 2.340.000,Rp. 2.340.000,- - Rp. 1.899.500,- = Rp.440.500,6. Sehingga dalam usaha ini perusahaan masih memiliki keuntungn sebesar
Rp Rp.440.500,- tiap bulannya.

2.3 Gambaran Produk


DIAB-BENTO berupa satu paket makanan yang disajikan dalam kotak
makan kecil yang dapat dibawa kemana saja. Kotak tersebut berisi
makanan pokok nasi merah, lauk nuget diabe yang tidak di goring tetapi
dipanggang sehingga aman untuk penderita diabetes, dengan sayur salad
brokoli, dan keripik bayam panggang.

2.4 Analisis S.W.O.T.


2.2.1 Kelebihan:
a. Produk yang sehat, unik, kreatif, dan praktis
Produk yang akan dihasilkan adalah makanan sehat yang
dikhususkan untuk penderita diabetes, tetapi dapat juga dikonsumsi
oleh semua kalangan masyarakat. Keunikan dari produk ini yaitu
dapat dibawa kemana saja.
b. Bahan baku produk sehat
Karena sasaran utama produk adalah penderita diabetes,
maka bahan baku produk dipilih berdasarkan kebutuhan utama yang
boleh dikonsumsi penderita diabetes.
c. Produk bisa dipesan

Pelanggan bisa memesan produk ini, dengan cara menelpon


atau sms, juga bisa memesan melalui social media.
2.2.2 Kekurangan:
a. Bahan baku cukup mahal sehingga harga jual juga agak mahal.
Pada produk kami yang membuat harga agak mahal
adalah daging tanpa lemak. Namun bahan baku lainnya relatif murah.
Sehingga tidak seimbangnya semua bahan baku mengakibatkan harga
jual produk kami relatif mahal.
b. Sumber dana yang terbatas
Sumber dana yang digunakan untuk memulai usaha masih
sangat terbatas karena dari iuran kelompok
c. Keterbatasan Jaringan
Sebagai mahasiswa jaringan yang dimiliki masih sangat
terbatas, terutama supplier bahan baku. Tentunya masalah ini akan
dapat diselesaikan dengan berkembangnya waktu dan meluasnya
distribusi.
2.2.3 Kesempatan:
Banyaknya minat masyarakat khususnya penderita diabetes
terhadap makanan sehat yang tidah mengganggu diabetes mereka tanpa
menggunakan obat.
2.2.4 Produk saing:
Banyaknya makanan siap saji. Saat ini banyak sekali makanan
siap saji yang lebih diminati oleh masyarakat karena cara
mengkonsumsinya mudah dan cepat. Namun makanan siap saji tersebut
tidak mengandung gizi yang cukup dan tidak semua makanan siap saji
tersebut baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

BAB III. METODE PELAKSANAAN


Metode yang akan dilakukan dalam kegiatan ini adalah melalui beberapa
tahap:
3.1 Survei pasar
Dalam survei pasar, kami melihat pasar sebagai acuan untuk mengetahui
harga bahan-bahan pokok, minat konsumen terhadap produk makanan siap
saji, serta membandingkan menu makanan siap saji yang sudah ada.
3.2 Menjalin kerja sama
Setelah kami melaksanakan survei pasar, maka kami menjalin kerjasama
dengan penjual bahan baku agar dalam pelaksanaan program ini kami
mendapatkan harga yang lebih rendah sehingga mampu menekan biaya
produksi.
3.3 Pelaksanaan
3.3.1 Menentukan media promosi
Promosi yang kami lakukan adalah menyebarkan brosur tentang produk
kami, dan juga dengan menyertakan label BEKAL SEHAT
PENDERITA DIABETES BERCITA RASA JEPANG berupa kertas
yang berisikan logo dan alamat rumah produksi pada produk kami.
3.3.2 Pemesanan bahan baku.
3.3.3 Produksi
a. Diagram proses pembuatan DIAB-BENTO:
> Pembuatan Nasi Merah
Mencuci beras merah dengan air mengalir

Memasukkan beras merah ke dalam rice cooker dengan air bersih


dengan perbandingan 3:1. Yaitu 3 bagian air dan 1 bagian beras merah.
Kemudian mendiamkannya selama 30 menit
Menyalakan rice cooker

> Pembuatan Nuget


Mencuci daging tanpa lemak, kentang

Merebus kentang, menggiling daging tanpa lemak

Mengupas kentang yang sudah direbus, kemudian menghaluskannya.

Mencampurkan daging tanpa lemak giling dan kentang yang sudah


dihaluskan. Menambahkan bumbu dan telur.

Membentuk adonan menjadi bulat pipih

Menyimpan adonan bulat pipih pada freezer.

Memanggang nuget

> Pembuatan Salad Brokoli


Mencuci brokoli

Memotong brokoli dengan ukuran kecil

Memberi mayonnaise pada irisan brokoli

> Pembuatan Keripik Bayam Panggang


Mencuci daun bayam

Memberi bumbu daun bayam

Memanggang daun bayam yang sudah dibumbui

b. Diagram proses pengemasan


Menyiapkan kotak nasi

Memasukkan nasi ke kotak nasi

Memasukkan nugget diabe ke kotak nasi

Memasukkan salad brokoli ke kotak nasi

Memasukkan keripik bayam panggang ke kotak nasi

3.4 Penentuan Lokasi Pemasaran


Lokasi pemasaran yang dipilih yaitu kantor-kantor diwilayah Surabaya dan
sekitarnya.

10

BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN


4.1 ANGGARAN BIAYA
No.

Jenis Pengeluaran

Biaya (Rp.)

Peralatan Penunjang

4.165.000,-

Bahan habis pakai

4.219.500,-

Perjalanan

3.300.000,-

Lain-lain

70.000,5.009.500,-

Jumlah

4.2 JADWAL KEGIATAN


Bulan keKegiatan

1
1 2 3 4 1

Persiapan
bahan dan
alat
Produksi
DIABBENTO,
promosi dan
pemasaran
Evaluasi
pelaksanaan
Penyusunan
laporan
akhir

2
2

3
3

1 2 3 4 1 2 3 4 1

5
2 3 4

LAMPIRAN I
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

Martha Alamsyah
Laki-laki
Matematika
14030214027
Surabaya, 8 Maret 1996
marthalamsyah@mhs.unesa.ac.id
085748754625

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SDN Pakis 2
Surabaya

SMP
SMPN 4 Surabaya

SMA
SMAN 4 Surabaya
IPA

2002-2008

2008-2011

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
1
2
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Penghargaan
1 Siswa Terbaik SMPN 4 Surabaya SMPN 4 Surabaya
Quarter-Finalis Engineering
ITS
2
Physics Contest 2014
3

2011-2014
Waktu dan
Tempat

Tahun
2011
2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak00sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K yang berjudul DIAB-BENTO.

Biodata Anggota 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

Alvi Rahma Nur Azizah


Perempuan
Matematika
14030214025
Blitar, 21 Nopember 1996
alviazizah@mhs.unesa.ac.id
085749569809

B. Riwayat Pendidikan
SD
Nama Institusi
Jurusan
Tahun
Masuk00Lulus

MIN
Kolomayan

SMP
MTs N Kunir

SMA
SMA N 1 Srengat
IPA

2002-2008

2008-2011

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Penghargaan
1
2
3

2011-2014

Waktu dan
Tempat

Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak00sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K yang berjudul DIAB-BENTO.

Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

Nur Rohmah
Perempuan
Pendidikan Matematika
14030174025
Gresik, 17 Juli 1996
nurrohmah2@mhs.unesa.ac.id
081554455617

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SD NU 1 Terate
Gresik

SMP
SMPN 2 Gresik

SMA
SMAN 1 Gresik
IPA

2002-2008

2008-2011

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Penghargaan
Semifinalis STATION Statistika
ITS
1
ITS
2
3

2011-2014
Waktu dan
Tempat

Tahun
2013

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak00sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K yang berjudul DIAB-BENTO.

Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

Salwa Yuliantina
Perempuan
Matematika
14030214036
Jombang, 16 Juli 1996
salwayuliantina@mhs.unesa.ac.id
081284136254

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi

Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SDIT AlHidayah Bogor

SMP
Pondok Pesantren
Modern Sahid
Bogor

2002-2008

2008-2011

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Penghargaan
1
2
3

SMA
Pondok Pesantren
Modern Sahid
Bogor
IPA
2011-2014
Waktu dan
Tempat

Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak00sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K yang berjudul DIAB-BENTO.

Biodata Anggota 4
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

Desy Rahmayanti Khumairo


Perempuan
Pendidikan Matematika
15030174012
Surabaya, 19 Desember 1997
derakhuuu@yahoo.com
081284136254

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

SD
SDN Putat Jaya
1/ 377 Surabaya

SMP
SMPN 2 Surabaya

2003-2009

2009-2012

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Penghargaan
1
2
3

SMA
SMAN 7
Surabaya
IPA
2012-2015
Waktu dan
Tempat

Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak00sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K yang berjudul DIAB-BENTO.

Biodata Dosen Pembimbing


A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIDN
5 Tempat dan Tanggal Lahir
6 E-mail
7 Nomor Telepon/HP

Dr. Manuharawati, M.Si


Perempuan
Matematika
0018016103
Trenggalek, 18 Januari 1961
manuhara1@yahoo.co.id
0818468954

B. Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun Masuk-Lulus

S1
UGM
Matematika
1980 1986

S2
UGM
Matematika
1993 1996

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)


Nama Pertemuan
No.
Judul Artikel Ilmiah
Ilmiah / Seminar
1 Seminar Nasional
Lesson Study: Sebagai salah
Penelitian, Pendidikan satu alternatif untuk
dan Penerapan MIPA
meningkatkan kualitas
pembelajaran matematika SMP
2 Seminar Nasional
Integral McShane di dalam
Penelitian, Pendidikan Ruang Metrik Kompak Lokal,
dan Penerapan MIPA
3 Seminar Nasional
Kekontinuan Mutlak- Fungsi
Matematika dan
Himpunan di dalam Ruang
Pendidikan
Metrik Kompak Lokal
Matematika
4 Semnas S3 Matematika Teorema Lusin di dalam Ruang
dan Pendidikan
Metrik Kompak Lokal
Matematika
5

Konferensi Nasional
Matematika XV

South East Asian


Converence on
Mathematics and its
Applications
Seminar Nasional
Lesson Study ke-4

Seminar Nasional
Matematika dan
Pendidikan
Matematika

Derivatif- Fungsi Himpunan di


dalam Ruang Metrik Kompak
Lokal
Measuraby of Borel Set in a
Nondiscrete Locally Compact
Metric Space
Pendampingan Pembelajaran
Matematika di SMPN 4
Surabaya Melalui Lesson Study
Kekontinuan Mutlak Suatu
Fungsi Bernilai Real Dengan
Pendekatan Selang- Dasar

S3
UGM
Matematika
1996 2002
Waktu dan
Tempat
16 Mei 2009,
UNY
Jogjakarta
16 Mei 2009,
UNY
Jogjakarta
20 Juni 2009,
FMIPA Unesa
Surabaya
Juli 2009,
Pasca Sarjana
Unesa
Surabaya
2010,
UNM, Manado
6 Nopember
2010,
FMIPA ITS,
Surabaya
12 Nopember
2011, UM
Malang
18 Mei 2013,
Jurusan
Matematika
FMIPA

Seminar nasional
Matematika dan
Aplikasinya

10

Konferensi Nasional
Matematika XVII

11

Internasional Conference
On Research,
Implementation, And
Education Of
Mathematics And
Science 2014
Internasional Conference
On Mathematics,
Sciences, Technology,
Education, and Their
Applications.

12

13

Seminar Nasional
Pendidikan

Kriteria Chaucy Dari Suatu


Fungsi Bernilai Vektor Di
Dalam Ruang Metrik Kompak
Lokal
Kekontinuan Simetris Fungsi
Bernilai Real Pada Ruang
Metrik

Surabaya
21 September
2013

11-14 Juni
2014,
Jurusan
matematika,
ITS, Surabaya
Some Properties Of Primitive - 18-21 2014,
Universitas
Henstock In Locally Compact
Metric Space Of Vektor Valued Negeri
Yogyakarta,
Function
Yogyakarta.
Measurability of The Henstock
Integrable Functions of Vector
Valued Function on Locally
Compact Metric Space

20-21 Agustus
2014,
Universitas
Negeri
Makasar,
Makasar.
Kesalahan Konsep Dalam
Nopember
Pembelajaran Matematika dan Cara 2015,
Mengatasinya
Universitas
Manado.

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir


Institusi Pemberi
No.
Jenis Penghargaan
Penghargaan
1 Satyalancana Karya Satya XX Tahun Presiden RI (Djoko

Tahun
2015

Widodo)

2
3
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak00sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K yang berhjudul DIAB-BENTO.

LAMPIRAN II
Perencanaan Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Nama Alat

Jumlah

Harga (Rp)

Total Harga

Kompor gas

2 buah

300.000/buah

600.000,00

Tabung gas

2 tabung 3kg

75.000/buah

150.000,00

Blender

1 buah

200.000/buah

200.000,00

Baskom

5 buah

20.000/buah

100.000,00

Irus

5 buah

8.000/buah

40.000,00

Pisau besar & kecil

5 buah

10.000/buah

50.000,00

Solet

3 buah

5.000/buah

15.000,00

Serok

2 buah

5.000/buah

10.000,00

Sewa Tempat Produksi

3 bulan

1.000.000/bulan

3.000.000,00

Subtotal

Rp 4.165.000,00

2. Bahan Habis Pakai


Nama barang

Jumlah

Harga (Rp)

Kentang
6 Kg
12.000/Kg
Telur
5 Kg
22.000/ Kg
Minyak goreng
6L
29.000/ 2L
Daging Tanpa Lemak
5 Kg
130.000/kg
Brokoli
5 bonggol
6.000/bonggol
Beras Merah
8 Kg
16.000/Kg
Tomat Buah
5 Kg
13.000/Kg
Cabai Merah
1 Kg
57.000/Kg
Tepung Terigu
10 Kg
9.000/Kg
Garam Dapur
1 Kg
2500/200g
Bayam
50 ikat
2.500/ikat
Subtotal Per Bulan
Total Harga Bahan Habis Pakai Untuk 3 Bulan

Total harga
(Rp)
72.000,00
110.000,00
87.000,00
650.000,00
30.000,00
108.000,00
65.000,00
57.000,00
90.000,00
12.500,00
125.000,00
Rp 1.406.500,00
Rp 4.219.500,00

3. Perjalanan
Jenis biaya

Biaya

Biaya Listrik

Rp 200.000,00

Biaya Pembelian Gas

Rp 100.000,00

Biaya Pemeliharaan Alat

Rp 100.000,00

Biaya Pelabelan

Rp 100.000,00

Pembelian Tempat Makan

Rp 100.000,00

Transportasi Pemasaran

Rp 500.000,00

Subtotal per bulan

Rp 1.100.000,00

Total Biaya Perjalanan untuk 3 bulan

Rp 3.300.000,00

4. Lain-lain
Material

Kuantitas

Harga
Satuan (Rp)

Jumlah (Rp)

Cetak proposal

1 kali

20.000

20.000

Foto kopi proposal

3 kali

5.000

15.000

Publikasi Produk

3 kali

15.000

45.000

SUB TOTAL (Rp)

Rp 70.000,00

5. Total biaya
No

Jenis kebutuhan

Total harga

1.

Peralatan Penunjang

Rp

4.165.000,00

2.

Bahan habis pakai

Rp

4.219.500,00

3.

Perjalanan

Rp

3.300.000,00

4.

Lain-lain

Rp

70.000,00

Rp

11.754.500,00

TOTAL BIAYA

10

LAMPIRAN III
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No.

Nama / NIM

Program
Studi

Alokasi
Waktu

Uraian Tugas

(jam/minggu)

Martha
Alamsyah /
14030214027

Alvi Rahma
Nur Azizah /
14030214025

Nur Rohmah
/
14030174025

Salwa
Yuliantina /
14030214036
Desy
Rahmayanti
Khumairo

Mengkoordinir
anggota dan
bertanggung
jawab.

Mencari
referensi, survey
alat dan bahan,
membuat
proposal

Pendidikan
Matematika

Mencari
referensi,
mengkonsep
produk dan
membuat
proposal

Matematika

Matematika

Matematika

Pendidikan
Matematika

Akomodasi dan
Survey

Pembuat Resep
dan Pengelolah
Bahan Mentah
untuk Produksi

11

LAMPIRAN IV

KEMENTRIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI


UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA

Kampus Ketintang
Jalan Ketintang, Surabaya 60231
Telepon +6231-8280009, 8280804, 8281013
Faksimil +6231-8280804
Laman : unesa.ac.id

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/ PELAKSANA


Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama
: Martha Alamsyah
NIM
: 14030214027
Program Studi
: Matematika
Fakultas
: MIPA
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan judul:
DIAB-BENTO yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016 bersifat original dan
belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenarbenarnya.