Difficolta:

Facile
Tempo:
15 min
Persone:
4
Calorie:
327 kcal/100 gr
Oggi vi spieghiamo come fare il frosting, una glassa deliziosa a base di formaggio ma che avr
anche una componente di burro, questa glassa sar resa corposa grazie alluso dello zucchero a
velo e profumata con limone e estratto di vaniglia. Con il frosting potete decorare torte e biscotti,
potete fare i muffin come i mitici cupcakes americani e potete anche aggiungere un po di
colorante alimentare e creare tutte le nuanches che volete!
Ingredienti
burro: 60 gr
philadelphia: 230 gr
zucchero a velo: 230 gr
succo di limone: 1 cucchiaino
estratto di vaniglia: 4 gr
coloranti alimentari: a piacere
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.
Prendete una ciotola e mettete il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti, aggiungete il
philadelphia e mescolate bene con una palettina fino ad avere un composto omogeneo.
Incorporate gradualmente lo zucchero a velo e mescolate bene, poi mettete anche il succo di
limone e la vaniglia e mescolate.
Consigli
Se volete potete aggiungere anche qualche goccia di colorante alimentare per fare il frosting
colorato.