oocarpa)
with Sodium Carbonate and Sodium Bisulfite
El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial de extraccin de
taninos retirado de la corteza del pino utilizando Nueve tratamientos
que se llevaron a cabo con el uso de agua que contena diferentes
concentraciones de carbonato de sodio y bisulfito de sodio.
Los resultados revelaron que es posible obtener alto contenido de
taninos (aproximadamente 39%) de la corteza de Pinus oocarpa var.
oocarpa, usando la extraccin del agua cuando se combina con la
adicin de sal. (M.Cardoso Vieira, 2011
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