17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration

Search the site

Laporan Praktikum Viskositas

By: soni afriansyah

On: 8:50:00 PM

In:

2 comments

LAPORANPRAKTIKUM
FISIKADASARI
VISKOSITAS

DISUSUNOLEH:
KELOMPOK:5
ANGGOTA:
1. LUKITASARI

(RSA1C115003)
2. ROBI
(RSA1C115015)
3. NOVANIKURNIATY
(RSA1C115021)
4. FITRISULASTRI
(RSA1C115024)
5. DINDAOXTARIANI
(RSA1C115026)
DOSENPENGAMPU:
1. WAWANKURNIAWAN,S.Si,M.Cs
2. AHMADSYARKOWI,M.Pd
ASISTENDOSEN:
1. ISMAWANPRASETIADEVI
(RSA1C313009)
2. TRIINSANMUSTAQIIM
(A1C314004)
3. SARIMALINDA
(A1C314033)
LABORATORIUMFISIKADASAR
PENDIDIKANKIMIA
FAKULTASKEGURUANDANILMUPENDIDIKAN
UNIVERSITASJAMBI
2015/2016
assalamualaikum ....bagi yang punya akun instagram,,,mohon
meluangkan waktunya untuk love poto
ini,,,terimakasih,,,semoga kebaikan saudara diterima allah
aminnn https://www.instagram.com/p/BLrwFRcjRDU/

Percobaan7
Judul:Viskositas
https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

1/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration

Hari/tanggal:Senin,23November2015
BABI
PENDAHULUAN
1.1LatarBelakang
Dalam kehidupan seharihari, kita sering menggunakan
berbagai macam jenis fluida. Setiap fluida pun memiliki
kekentalan masingmasing. Kekentalan fluida sering juga di
sebutviskositas.
Viskositas fluida merupakan ukuran kekentalan sebuah
fluida terhadap deformasi atau perubahan bentuk. Kekentalan
benda cair dapat di tentukan dengan menggunakan viskositas
benda yang di jatuhkan pada fluida yaitu dengan menggunakan
rumus:
/9d
Pada saat kita menjatuhkan sebuah bola padat misalnya
kelereng hendak di jatuhkan kedalam bejana kaca yang berisi
cairanyanghendakditentukankoefisienviskositasnyaolehgaya
beratkelerengakansemakincepatjatuhnyatetapisesuaidengan
rumus Stookes, semakin cepat geraknya, makin besar gaya
gesekannya. Sehingga akhirnya gaya berat itu tetap seimbang
dengan gaya gesekan dan jatuhnya kelereng pun dengan
kecepatantetap.
Viskositasmemilikialatukuryangdisebutviskometeryang
berfungsi untuk mengukur koefisien gliserin, oli, atau minyaak.
Viskositas banyak terdapat dalam kehidupan seharihari seperti
sirup, minyak goreng, dan oli. Viskositas berguna untuk
kehidupanseharihari,sirupyangkental.
Kekentalan viskositas merupakan sifat dari suatu zat cair
(fluida) yang di sebabkan adanya gesekan antara molekul
molekul zat cair dengan gaya kohesi pada zat cair tersebut,
gesekangesekaninilahyangmenghambataliranzatcair.
Kekentalan atau viskositas dapat di bayangkan sebagai
peristiwagesekanantarasatubagiandanbagianyanglaindalam
fluida.Dalamfluidakekentalankitadapatmemandangpersoalan
tersebut seperti tegangan dan regangan pada benda padat.
Kenyataannyasetiapfluidabaikgasmaupunzatcairmempunyai
sifat kekentalan karena partikel di dalamnya saling menumbuk.
Sebelummengetahuizatyangkental,dankurangkentaldengan
carakuantitatifsalahsatualatyangdigunakanuntukmengukur
kekentalansuatuzatcairadalahviskometer.
Untuk lebih memahami tentang viskositas fluida tersebut,
makadilakukanpratikumpratikumtentangviskositasini,yang
manazatfluidayangakanditentukanviskositasnyaoli.

1.2Tujuanpercobaan
Tujuan percobaan ini yaitu menentukan koefisien viskositas
zatcairdenganmenggunakanhukumstookes.

zoneration

HOME

https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

BLOG

2/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration

BABII
LANDASANTEORI
Viskositas merupakan ukuran tahanan(resistensi)dari suatu cairan
yang mengalir.rheologi berasal dari bahasa yunani yaitu rheo dan
logos.rheo berarti mengalir dan logo berarti ilmu.sehingga rheologi
merupakan ilmu yang mempelajari tentang aliran zat cair dan deformasi
zat padat.rheologi erat kaitannya dengan viskositas.viskositas adalah
merupakan suatu cairan untuk mengalir yang semakin teinggi
viskositasnya semakin besar tahanannya untuk mengalir .viskositas
dinyatakandengansymboln
Padazat cair,jarak antar molekul jauh lebih kecil dibandingkan
gas,sehinggakohesimolekulerdisanakuatsekali.peningkatantemperature
mengurangi kohesi molekuler dan ini diwujudkan berupa beerkurangnya
viskositas fluida oleh karena itu,dapatlah ditentukan kekentalannya
dengan viskositas benda yang dijatuhkan pada fluida.misalnya dengan
menjatuhkan kelerang dari bahan yang amat ringan,misalnya alumunium
serta berukuran kecil.pada dasarnya penentuan angka kekentalan atau
koefisien viskositas n dengan menggunakan rumus stokes sangatlah
sederhana hanya saja untuk itu secara teknis diperlukan kelereng dari
bahan yang amat ringan ,misalnya alumunium,serta berukuran kecil dan
berjarijari1cm(Anonim.2013)
Viskositas adalah kekentalan fluida yang menyatakan besar
kecilnya gesekan dalam fluida.suatu benda yang dijatuhkan dalam suatu
cairan pada suatu saat akan mempunyai kecepatan konstan,kecepatan itu
disebutkecepatanterminal,kecepatanterminaldirumuskandengan

/9d
Dengan:
v=kecepatanterminal(m/s

zoneration

g=percepatangravitasi(m/s2)
r=jarijari(m)

n=koefisienviskositas(pa.s)
=massajenisbenda(kg/m3)

HOME

BLOG

=massajenisfluida(kg/m3)
Dengandemikianviskositasmerupakankekentalanfluida(timpenyusun
hakamj.2011:22)
Apabila benda dijatuhkan kedalam zat cair,selain gaya ke atas
yang dialami gaya juga ada gaya selain itu yang bekerja disebabkan oleh
kekentalan fluida zat cair itu sendiri .gaya yang disebabkan oleh zat cair
itu sendiri dapat dipandang sebagai gaya gesekan dari zat cair itu
sendiri.zat cair dan gas termasuk kedalam fluida (zat cair) tetapi
kekentalanzatcairjauhlebihbesardaripadakekentalangas.khususuntuk
benda yang berbentuk bola apabila bergerak didalam fluida kental,secara
eksperimanyangditemukanolehstokesgayagesekanfluidadenganbenda
adalah sebesar F =6 n n r v .dimana F gaya tahan gesekan fluida ,r
dilepaskan tanpa kecepatanawaldanzatcairyangmassajenisnyapo(rho
nol ) (P>Po) maka bola akan mendapat percepatan.bila jarak yang
ditempuh bola saat mencapai kecepatan terminal adalah d selama t detik.
(timpenyusunfisikadasar.2013:38)
Bendayangdijatuhkanpadazatcairtanpakecepatanawalakan
mendapatbeberapagayayaitusigmaF=wFAFS=m.adenganwadalah
gaya berat benda ,FA adalah gaya angkat benda dan FS adalah gaya

https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

3/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration
gesek fluida.gaya gesek fluida (gaya gesek newton) yang dialami oleh
benda berbanding lurus dengan kecepatan cairan dalam hal ini disebut
cairan newton.apabila bola menurut stokes gaya ini dapat dirumuskan
denganF=6nnrv.
Karenakecepatansemakinbesarmakagayagesekjugasemakin
besar sehingga suatu saat akan terjadi kesetimbangan dinamis ( 0=0) Fs
=wFa(Hikam.2005:51)
Koefisienviskositasairditemukanmelaluiinterpolasidatadari
table pada suhu yang sesuai ,perangkat percobaan viscometer Ostwald
digunakan untuk menentukan viskositasfluida ,terutama yang encer.
(waluyo.2004:59)
Alat yang digunakan untuk mengukur viskositas fluida disebut
viscometer.setidaknyaterdapat2prinsipdasarsistemmetodepengukuran
viskositas ,pertama metode pengukuran berdasarkan laju aliran fluida
dalam pipa kapiler vertical saat menempuh jarak tertentu.alat yang
digunakan

dalam

metode

ini

adalah

viscometer

Ostwald.

(mochtar.1990:71)
Viskositas mendasari diberikannya tekanan terhadap tegangan
geser oleh fluida tersebut .kadangkadang viskositas ini diserupakan
dengan kekentalan.fluida yang kental(viskos) akan mengalir lebih lama
dalam suatu pipa dari fluida yang kurang kental.viskositas dipengaruhi
olehbeberapafactorfaktordiantaranyaadalah:
1.temperaturatausuhu
Koefisienviskositasakanberubahsejalandengantemperature.
2.gayatarikantarmolekul
Perbedaan kuat gaya kohesi menjadi factor penentu kekentalan suatu
fluida
3)jumlahmolekulterlarut
Jumlahmolekulterlarutmemberikankomposisiyanglebihpadatterhadap
suatufluida.
4)tekanan
Pada saat tekanan meningkat,viskositas fluida pun akan naik
(prijono.1985:135)
Viskositas dinyatakan sebagai aliran fluida yang merupakan
gesekan antar molekul molekul cairan yang mudah mengalir ,dapat
dikatakan memiliki viskositas yang rendah dan sebaliknya bahanbahan
yangsulitmengalirdikatanviskositasyangtinggi(ginting.1991:159)
Suatu jenis cairan yang mudah mengalir dapat dikatakan
memiliki viskositas yang rendah,dan sebliknya bahanbahn yang sulit
mengalir dikatakan memiliki viskositas yang tinggi.pada hokum aliran
viskositas newton menyatakan hubungan antara gayagaya mekanika dari
suatu aliran viskos sebagai geseran dalam viskositas fluida juga termasuk
konstan sehubungan dengan gesekannya.hubungan tersebut berlaku untuk

zoneration

fluida Newtonian.aliran viskos dapat digambarkan dengan dua buah

bidang sejajar yang dilapisi fluida tipis diantara kedua bidang
tersebut.apabila zat cair tidak kental maka koefisien sama dengan nol
HOME
BLOG
sedangkanpadazatcairkentalbagianyangmenempeldidindingmemiliki
kecepatanyangsamadengandinding(Anonim.2013)

BABIII
METODEPERCOBAAN
3.1AlatdanBahan
a.)Tabunggelasberisizatcairkental(oli)yangdilengkapi
denganduagelangkaret.
b.)Mikrometersekrup.
c.)Sendoksaringanbola.
d.)Stopwatch.
e.)NeracaOhaus310danAerometerBeaume.
f.)Bolaboladenganukuranberbeda.
g.)Kertasgrafik.
https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

4/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration

3.2Prosedurkerja
a.)Ditempatkangelangkaret 5cmdibawahpermukaanzat
cairdalamtabunggelas,dangelangkaretsatulagijuga
5cmdaridasarbawahtabunggelas.Jarakdarigelang
karetpertamadankeduaadalahd.ukurjarakinisecara
bergantiandenganteman1grupdanlaporkanhasilnya.
b.)Diukurjarijarisalah1bolabolapadatdengan
mikrometersekrup(R),ukurmassanyadenganNeraca
Ohaus310.
c.)Dilakukankegiatan(2)diatassebanyakanggotagrupanda
danlaporkannilaitdanmbesertaketidakpastiannya.
d.)Dicariharga bolapadatdanlaporkanhasilnya.
e.)DiukurmassajeniszatcairdenganAerometerBeaume
secarabergantiandancatathasilnya(misalnya )
f.)Dicatatwaktuyangdiperlukanpadabolapadatuntuk
menempuhjarakdsecarabergantiandengantemandan
catathasilnya(t).
g.)Diambilpercepatangrafitasig=9,8
hasilpercobaan.
3.3Skemapercobaan

danhitung

(1)
(2)

zoneration

HOME

BLOG

https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

5/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration

(3)
(4)
(Melakukankegiatandiatassebanyak3
kali)

3.4Analisisdata
a.)Diameterratarata
=
b.)Ketidakpastiannilaidiameter
=|

c.)Massabendaratarata
=
d.)Ketidakpastianmassabenda
=| |
e.)Nilaikerapatanbenda

f.)tratarata
=
g.)Ketidakpastiannilait
=| |
h.)Nilai
=
i.)Ketidakpastianrelative
KR=

100

j.)Ketidakpastianmutlak
KM=

zoneration
HOME

BLOG

BABIV
HASILDANPEMBAHASAN
4.1HasilPercobaan
a. Menentukan koefisien viskositas dengan bola padat (bola besar)
jarakdyangsama(270mm)
No

DiameterBola

MassaBenda

Waktu(s)

24,6mm

19,26gram

0,76s

24,6mm

19,21gram

0,80s

https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

6/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration
3

24,6mm

19,26gram

0,85s

b. Menentukan koefisien viskositas dengan bola padat II (bola kecil)

denganjarakdyangsama(270mm).
No

DiameterBola

MassaBola

Waktu(s)

15,8mm

3,96mm

0,58s

15,8mm

3,96mm

0,45s

15,8mm

3,96mm

0,50s

c.MenentukankoefisienviskositasdenganbolapadatI(bolabesar)
denganmemvariasikanjarak.
No

DiameterBola

MassaBola

Waktu(s)

250mm

24,6mm

0,30s

240mma

24,6mm

0,20s

230mm

24,6mm

0,10s

4.2Pembahasan
Viskositas adalah kekentalan fluida yang menyatakan besar
kecilnyagesekandidalamfluida.Kekentalanviskositasdapatdibayangkan
sebagai peristiwa gesekan antara satu bagian dan bagian yang lain. Pada
praktikum kali ini melakukan percobaan tentang viskositas, percobaan
kali ini bertujuan untuk menentukan koefisien viskositas yang dalam hal
inimenggunakankelerengbesardankelerengkecil.
Sebelum melekukan percobaan kami mengakalibrasi semua alat.
Pertama, kami mengukur massa kelereng dengan menggunakan neraca
ahaus. Pengukuran dilakukan sebanyak 3 kali, pengukuran dilakukan
dengan menyeimbangkan neraca ohaus atau meletakkan pada angka nol,
kemudian melihat hasilnya SU dan SN. Setelah mengukur massa
kelereng, kemudian kami mengukur diameter kelereng. Pengukuran
dilakkukan dengan menggunakan jangka sorong, kelereng diletakkan
diantara rahang tetap bawah dan rahang geser, kemudian putar pengunci
dandilihatskalautamadanskalanonius.
Lanngkahselanjutnyayaitumenghitungwaktujatuhnyakelereng

zoneration

kedalam oli, sebelumnya gelas ukur yang berisi oli diletakkan gelang
karet yang berjarak 270 mm dari permukaan zat cair (oli) dalam tabung
reaksi. Setelah diukur jarak dari gelang 1 dan gelang karet 2, kemudian
BLOG
persiapkan stopwatch sebagai tolakHOME
ukur penghitung
jalannyapercobaan
ini, kemudian kelereng dijatuhkan kedalam tabung gelas dan sesuai
dengan jatuhnya kelereng kedasar tabung stopwatch dihentikan, dan
menghitungdenganmenggunakanstopwatchtersebut,saatkelerengjatuh
dari gelang karet 1 ke gelang karet 2. Percobaan kali ini menggunakan
kelerengbesardenganjarak(d)yangsamayaitu270mm,daripercobaan
yangdilakukandidapatkanhasilsebagaiberikut:
Rataratadiamater(d):24,6mm
Ratarataketidakpastiandiameter:0m
Rataratamassabolabesar:19,23gram
Rataratanilaikerapatanbola:2,475gr/cm3
Ratarataketidakpastianpbola:O,O5gr/cm3
Hasilkerapatanbola:[2,4750,008]
Nilaiwakturataratat:0,80s
Ratarataketidakpastiannilai:0,06103kg/m3
KetidakpastianrelatifKR:3,5%
KetidakpastianmutlakKM:0,035
Kemudian percobaan yang kedua yaitu menentukan koefisien
viskositas dengan bola padat II (kelereng kecil) dengan jarak yang sama

https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

7/8

17/11/2016

LaporanPraktikumViskositas~zoneration
yaitu 270 mm, langkahnya yaitu mengukur massa kelereng kecil
menggunakan neraca ohaus sehingga didapatkan hasil 3,96 gram,
kem,udianmenghitungdiameterkelerengkevilsehinggadidapatkanhasil
sebesar15,8m,setelahitumenghitungwaktujatuhnyakelerengdarikaret
1 ke karet 2 yang jaraknya 270 mm menggunakan stopwatch. Kemudian
menekantombolONpadastopwatchberkenaandenganjatuhnyaboladari
karet 1, apabila telah sampai ke karet 2 segera tekan off stopwatch.
Setelahdilakukanpercobaandiatasmakadapatkitaketahuibahwa:
Rataratadiameterd:1,58103m
Ratarataketidakpastiandiameter:0m
Rataratamassabola:3,94103kg
Rataratanilaikerapatanbola:9,33106kg/m3
Ketidakpastiaanrataratakerapatanbola:0,01106kg/m3
Hasilkerapatanbola:[9,33106
0,01106]kg/m3
Nilairataratawaktut:0,51s
Ketidakpastianrataratanilait:0,05s
Rataratanilai:4,38kg/m3
Ketidakpastiannilairatarata:0,4kg/m3
KetidakpastianrelatifKR:9%
KetidakpastianmutlakKM:0,09
Percobaan yang ketiga yaitu menentukan koefisien viskositas
dengan bola padat 1 (kelereng besar dengan memveriasikan jarak bola.
Langkahnya sama dengan percobaan pertama tdengan diameter sebesar
24,6msertamassabendanyasebesar19,26gram,setelahitumenghitung
waktu jatuhnya kelerengdenganmemvariasikanjarakdarikaret1dan2.
Jarakyangpertamakamimengambil250mmdanwaktuyangdibutuhkan
mencapai0,30s,sedangkanjarak240mm,waktuyangditempuhsebesar
0,10s.Daripercobaanyangketigainididapatkanhasilbahwa:
Rataratadiameterd:24,6mm
Ratarataketidakpastiandiameter:0mm
Rataratamassabolam:19,23gram
Rataratakerapatanbola:2,475gr/cm3
Ratarataketidakpastiankerapatanbola:0,05gr/cm3
Hasilkerapatanbola:[2,4750,008
]
Nilairataratawaktut:0,2s
Rataratanilai:1,7103kg/m3
Ketidakpastiannilairatarata:0,06103kg/m3
KetidakpastianrelatifKR:3,5%
KetidakpastianKM:0,035

zoneration

Pada percobaan praktikum menentukan kekentalan (viskositas)

ini, didapatkan hasil yang tertera pada lampiran sebagai patokan dalam
pembahasan ini, dapat kita ketahui bahwa pangaruh antara diameter
terhadap kecepatan bola saat dijatuhkan
HOMEialah semakin
BLOG besar diameter
bola, maka semakin cepat bola jatuh, namun hal ini juga sangat
bergantunng pada massa benda (bola) yang digunakan. Jika 2 bola
dijatuhkandenganmassayangberbedakedalamzatcair,makabolayang
bermassa paling besar yang akan mengalami kecepatan terbesar, hal ini
terjadi karena berat benda akan dipengaruhi oleh gravitasi, sehingga
benda yang memiliki massa yang besar akan memiliki berat yang besar
puladanmengalamikecepatanyangbesar.
Pengaruh kekentalan oli terhadap kecepatan jatuhnya bola yaitu
semakinkentalsuatuzatcairataufluida,makadayauntukmemperlambat
gerakan jatuhnya bola semakin besar, sehingga semakin kental suatu zat
cair,makaakansemakinlambatpergerakanbendayangjatuhdidalamnya,
sebaliknyasemakinencersuatufluidamakaakansemakincepatbolajatuh
kepermukaan.Sementarpengaruhmassajugaberperanpenting,jikabola
yang kita dijatuhkan kedalam zat cair atau fluida terhadap kecepatan
jatuhnya bola ialah semakin besar massa benda tersebut, maka semakin
besar pula kecepatan jatuhnya benda tersebut. Dari sini dapat diambil
kesimpulan bahwa massa suatu benda yang dijatuhkan kedalam fluida
berbanding lurus terhadap kecepatan jatuhnya bola kedalam fluida (zat
cair).

https://zonesupernova.blogspot.co.id/2016/02/laporanpraktikumviskositas.html

8/8