Diklat Tematik Cabai Bagi penyuluh Pertanian Tahun 2016

Pendahuluan
Cabai merupkan salah satu komoditi non pangan yang menjadi sasaran
pemerintah untuk ditingkatkan produksinya melalui program upsus. Tingginya
permintaan masyarakat akan cabai kadang tidak dapat diimbangi oleh ketersediaan
stok yang ada di pasar menyebabkan peningkatan harga cabai, akibatnya cabai
menjadi penyumbang tingginya angka inflasi di Indonesia.
Dari berbagai faktor yang mempengaruhi produksi cabai salah satunya dapat
dicapai melalui penerapan teknis budidaya yang benar,