Bon comme du bon pain

Le pote N Montpellier, Francis Ponge (1899-1988) reste longtemps inconnu du grand

public. Cest un article logieux de Jean-Paul Sartre loccasion de la publication de
son Parti pris des choses qui lui apporte une premire notorit, en 1944. Ponge a
renouvel le genre potique du 20e sicle, dans lequel il sattache dcrire des
objets du quotidien, en rendre la beaut et la posie, jouant avec toutes les
possibilits cratives de la langue.

Activit 1.Lisez le pome suivant et retrouvez les synonymes des mots surligns :
durcir - toil - expulser fissure informe - cassant

Le pain
"La surface du pain est merveilleuse d'abord cause de cette impression quasi panoramique
qu'elle donne : comme si l'on avait sa disposition sous la main les Alpes, le Taurus ou la
Cordillre des Andes. Ainsi donc une masse amorphe en train d'ructer fut glisse pour
nous dans le four stellaire, o durcissant elle s'est faonne en valles, crtes, ondulations,
crevasses Et tous ces plans ds lors si nettement articuls, ces dalles minces o la lumire
avec application couche ses feux, - sans un regard pour la mollesse ignoble sous-jacente. Ce
lche et froid sous-sol que l'on nomme la mie a son tissu pareil celui des ponges : feuilles ou
feurs y sont comme des surs siamoises soudes par tous les coudes la fois. Lorsque le pain
rassit ces feurs fanent et se rtrcissent : elles se dtachent alors les unes des autres, et la
masse en devient friable Mais brisons-la : car le pain doit tre dans notre bouche moins
objet de respect que de consommation.

Francis Ponge, Le Parti pris des choses, 1942

Comment le pote renouvelle-t-il le regard que l'on porte sur cet objet quotidien ?

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Alicefletonnannte

Activit 2. Ecoutez le dbut du reportage suivant et compltez les lments cidessous :

Notez les adjectifs caractrisant la baguette, sa croute et sa mie :
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Reformulez son histoire au XVIIIme sicle ainsi qu' la Rvolution :
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Reportez ses dimensions dans le tableau suivant :
A son origine

Actuellement

Activit 3. Ecoutez la suite du reportage et rpondez aux questions :

Pourquoi sa mie est-elle blanche ?
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Pourquoi fut-elle mal accepte dans les campagnes ?
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Quels sont les ingrdients qui la composent ? Comment la cuisine-t-on ?
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Quel problme actuel dnonce l'historien Steven Kaplan ?
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Activit 4. Associez chaque expression idiomatique sa dfinition.
1. avoir du pain sur la planche

a. dure insupportable, interminable

2. a ne mange pas de pain

b. vivre une priode confortable mais

il faut sattendre une priode plus
difficile

3. manger son pain blanc

4. long comme un jour sans pain

c. pas cher, pour une contrepartie

drisoire
d. avoir beaucoup de travail raliser

5. pour une bouche de pain

e. tomber enceinte sans tre marie

f. a ne cote rien, ni argent, ni effort

6. emprunter un pain sur la fourne

g. Ce qui permet quelqu'un de

gagner sa vie

7. un gagne-pain

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