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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera


Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

RBRICA INTEGRADA DE EVALUACIN


Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos
CRITERIO DE EVALUACIN

Resumen del
video

ALTO

MEDIO

BAJO

El estudiante presenta
en forma clara y precisa
el resumen del video
observado y realiza un
buen anlisis al mismo.

El estudiante presenta en
forma no muy clara y
precisa el resumen del
video observado y realiza
un aceptable anlisis al
mismo
(5 Puntos)

El
estudiante
NO
presenta en forma clara y
precisa el resumen del
video observado y NO
realiza un buen anlisis al
mismo

(10 Puntos)

PUNTAJE

10

( 0 Puntos)

Ensayo 1

Concepto
Personal

El estudiante presenta
en forma clara y precisa
el resumen del video
observado y realiza un
buen anlisis al mismo.
(10 Puntos)

El estudiante asume una


postura no muy crtica y
analtica sobre el video,
hace aceptables aportes y
analiza en forma poco
tcnica lo observado.
( 5 Puntos )

Estructura del
Ensayo

La estructura del ensayo


es clara, pertinente y
obedece a los criterios
de un ensayo.

La estructura del ensayo


no es muy clara, pertinente
y obedece a los criterios de
un ensayo.

(5 Puntos)

(3 Puntos)

El estudiante NO asume
una postura crtica y
analtica sobre el video,
NO hace buenos aportes
y NO analiza en forma
tcnica lo observado

10

(0 Puntos)
La estructura del ensayo
NO es clara, pertinente y
NO obedece a los
criterios de un ensayo.
(0 Puntos)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

Participacin
Individual en el
foro
Trabajo
Colaborativo
No. 1
Estructura del
Trabajo

Participa activamente en el
foro, asume con gran
responsabilidad su rol
individual frente a la
actividad
( 20 Puntos )

Participa espordicamente en
el
foro,
asume
poca
responsabilidad en su rol
individual frente a la actividad
( 10 Puntos )

No Participa en el foro, no
tiene ningn ingreso a
plataforma, no demuestra
responsabilidad frente a la
actividad
( 0 Puntos)

El documento presenta una


estructura clara, adecuada,
bien sustentada y tiene un
hilo
conductor
bien
definido.

El documento presenta una


estructura no tan clara, no es
preciso en sus citas, y tiene un
hilo conductor no muy bien
definido.

El documento NO presenta
una
estructura
clara,
adecuada, bien sustentada y
NO tiene un hilo conductor
bien definido.

( 20 Puntos )

Redaccin y
Ortografa

Fines y
Objetivos del
trabajo

( 10 Puntos )

20

20

( 0 Puntos)

El documento presenta
buena redaccin, es
claro y no tiene errores
de ortografa.

El documento presenta
aceptable redaccin, es
claro y tiene algunos
errores de ortografa.

(10 Puntos)

( 5 Puntos)

El
documento
NO
presenta
buena
redaccin, NO es claro y
tiene muchos errores de
ortografa.
( 0 Puntos)

El trabajo grupal cumple


a cabalidad con cada
uno
de
los
tems
establecidos en la gua,
se observa claridad en
los conceptos y el
trabajo se encuentra
bien referenciado.
( 80 Puntos )

El trabajo grupal cumple


parcialmente con cada uno
de los tems establecidos
en la gua, se observa
parciamente claridad en los
conceptos y el trabajo se
encuentra
poco
referenciado
( 40 Puntos )

El trabajo grupal NO
cumple a cabalidad con
cada uno de los tems
establecidos en la gua,
se observa deficiencias
en los conceptos y el
trabajo no se encuentra
referenciado
( 0 Puntos )

10

80

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

Referencias
Bibliogrficas

El trabajo grupal es
completo, cumple la
gua,
presenta
referencias
bibliogrficas
actualizadas
y
bien
definidas.
Utiliza la
plantilla Unad.

El trabajo
grupal es
parcialmente
completo,
cumple la gua, presenta
algunas
referencias
bibliogrficas actualizadas
y bien definidas.
NO
Utiliza la plantilla Unad.

El trabajo grupal NO es
completo, NO cumple la
gua, presenta referencias
bibliogrficas
NO
actualizadas
y
bien
definidas. NO Utiliza la
plantilla Unad

( 5 Puntos )

( 0 Puntos )

El estudiante presenta en
forma no muy clara y
precisa el resumen del
video observado y realiza
un aceptable anlisis al
mismo
(5 Puntos)

El
estudiante
NO
presenta en forma clara y
precisa el resumen del
video observado y NO
realiza un buen anlisis al
mismo

10

( 10 Puntos )
Ensayo 2

Resumen del
video

El estudiante presenta
en forma clara y precisa
el resumen del video
observado y realiza un
buen anlisis al mismo.
(10 Puntos)

10

( 0 Puntos)

Concepto
Personal

Estructura del
Ensayo

El estudiante asume una


postura
crtica
y
analtica sobre el video,
hace
muy
buenos
aportes y analiza en
forma
tcnica
lo
observado.
(10 Puntos)
La estructura del ensayo
es clara, pertinente y
obedece a los criterios
de un ensayo.

El estudiante asume una


postura no muy crtica y
analtica sobre el video,
hace aceptables aportes y
analiza en forma poco
tcnica lo observado

El estudiante NO asume
una postura crtica y
analtica sobre el video,
NO hace buenos aportes
y NO analiza en forma
tcnica lo observado

( 5 Puntos)

(0 Puntos)

La estructura del ensayo


no es muy clara, pertinente
y obedece a los criterios de
un ensayo.

La estructura del ensayo


NO es clara, pertinente y
NO obedece a los
criterios de un ensayo.

10

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

Trabajo
Colaborativo
No. 2

Participacin
Individual en el
foro

Estructura del
Trabajo

(5 Puntos)

(3 Puntos)

(0 Puntos)

Participa activamente en el
foro, asume con gran
responsabilidad su rol
individual frente a la
actividad
( 20 Puntos )

Participa espordicamente en
el
foro,
asume
poca
responsabilidad en su rol
individual frente a la actividad
( 10 Puntos )

No Participa en el foro, no
tiene ningn ingreso a
plataforma, no demuestra
responsabilidad frente a la
actividad
( 0 Puntos)

El documento presenta una


estructura clara, adecuada,
bien sustentada y tiene un
hilo
conductor
bien
definido.

El documento presenta una


estructura no tan clara, no es
preciso en sus citas, y tiene un
hilo conductor no muy bien
definido.

El documento NO presenta
una
estructura
clara,
adecuada, bien sustentada y
NO tiene un hilo conductor
bien definido.

( 20 Puntos )

Redaccin y
Ortografa

Fines y
Objetivos del
trabajo

( 10 Puntos )

20

20

( 0 Puntos)

El documento presenta
buena redaccin, es
claro y no tiene errores
de ortografa.

El documento presenta
aceptable redaccin, es
claro y tiene algunos
errores de ortografa.

(10 Puntos)

( 5 Puntos)

El
documento
NO
presenta
buena
redaccin, NO es claro y
tiene muchos errores de
ortografa.
( 0 Puntos)

El trabajo grupal cumple


a cabalidad con cada
uno
de
los
tems
establecidos en la gua,
se observa claridad en
los conceptos y el
trabajo se encuentra

El trabajo grupal cumple


parcialmente con cada uno
de los tems establecidos
en la gua, se observa
parciamente claridad en los
conceptos y el trabajo se
encuentra
poco

El trabajo grupal NO
cumple a cabalidad con
cada uno de los tems
establecidos en la gua,
se observa deficiencias
en los conceptos y el
trabajo no se encuentra

10

80

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

Referencias
Bibliogrficas

bien referenciado.
( 80 Puntos )

referenciado
( 40 Puntos )

referenciado
( 0 Puntos )

El trabajo grupal es
completo, cumple la
gua,
presenta
referencias
bibliogrficas
actualizadas
y
bien
definidas.
Utiliza la
plantilla Unad.

El trabajo
grupal es
parcialmente
completo,
cumple la gua, presenta
algunas
referencias
bibliogrficas actualizadas
y bien definidas.
NO
Utiliza la plantilla Unad.

El trabajo grupal NO es
completo, NO cumple la
gua, presenta referencias
bibliogrficas
NO
actualizadas
y
bien
definidas. NO Utiliza la
plantilla Unad

( 5 Puntos )

( 0 Puntos )

El
estudiante
realiza
parcialmente el respectivo
seguimiento en el portafolio
sobre los dos ensayos
elaborados
(10 Puntos)

El estudiante NO realiza
el respectivo seguimiento
en el portafolio sobre los
dos ensayos elaborados

El
estudiante
realiza
parcialmente el respectivo
seguimiento en el portafolio
sobre
el
trabajo
colaborativo 1

El estudiante NO realiza
el respectivo seguimiento
en el portafolio sobre el
trabajo colaborativo 1

10

( 10 Puntos )

Momento 1

El estudiante realiza el
respectivo seguimiento
en el portafolio sobre los
dos
ensayos
elaborados.

15

( 0 Puntos)

(15 Puntos)

Portafolio

Momento 2

El estudiante realiza el
respectivo seguimiento
en el portafolio sobre el
trabajo colaborativo 1
(15 Puntos)

(0 Puntos)
(10 Puntos)

15

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

Momento 3

El estudiante realiza el
respectivo seguimiento
en el portafolio sobre el
trabajo colaborativo 2

El
estudiante
realiza
parcialmente el respectivo
seguimiento en el portafolio
sobre
el
trabajo
colaborativo 2
(10 Puntos)

El estudiante NO realiza
el respectivo seguimiento
en el portafolio sobre el
trabajo colaborativo 2

Participa activamente en el
foro, asume con gran
responsabilidad su rol
individual frente a la
actividad
( 15 Puntos )

Participa espordicamente en
el
foro,
asume
poca
responsabilidad en su rol
individual frente a la actividad
( 10 Puntos )

No Participa en el foro, no
tiene ningn ingreso a
plataforma, no demuestra
responsabilidad frente a la
actividad
( 0 Puntos)

El documento presenta una


estructura clara, adecuada,
bien sustentada y tiene un
hilo
conductor
bien
definido.

El documento presenta una


estructura no tan clara, no es
preciso en sus citas, y tiene un
hilo conductor no muy bien
definido.

El documento NO presenta
una
estructura
clara,
adecuada, bien sustentada y
NO tiene un hilo conductor
bien definido.

(15 Puntos)

Participacin
Individual en el
foro

Trabajo Final

Estructura del
Trabajo

( 20 Puntos )

Redaccin y
Ortografa

( 10 Puntos )

El documento presenta
buena redaccin, es
claro y no tiene errores
de ortografa.

El documento presenta
aceptable redaccin, es
claro y tiene algunos
errores de ortografa.

(20 Puntos)

( 10 Puntos)

15

( 0 Puntos)

15

20

( 0 Puntos)

El
documento
NO
presenta
buena
redaccin, NO es claro y
tiene muchos errores de
ortografa.
( 0 Puntos)

20

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


Escuela de Ciencias Bsicas, Tecnologa e Ingeniera
Curso 201062 Refrigeracin Aplicada a la Industria de Alimentos

Fines y
Objetivos del
trabajo

Referencias
Bibliogrficas

El trabajo grupal cumple


a cabalidad con cada
uno
de
los
tems
establecidos en la gua,
se observa claridad en
los conceptos y el
trabajo se encuentra
bien referenciado.
( 60 Puntos )

El trabajo grupal cumple


parcialmente con cada uno
de los tems establecidos
en la gua, se observa
parciamente claridad en los
conceptos y el trabajo se
encuentra
poco
referenciado
(30 Puntos )

El trabajo grupal NO
cumple a cabalidad con
cada uno de los tems
establecidos en la gua,
se observa deficiencias
en los conceptos y el
trabajo no se encuentra
referenciado
( 0 Puntos )

El trabajo grupal es
completo, cumple la
gua,
presenta
referencias
bibliogrficas
actualizadas
y
bien
definidas.
Utiliza la
plantilla Unad.

El trabajo
grupal es
parcialmente
completo,
cumple la gua, presenta
algunas
referencias
bibliogrficas actualizadas
y bien definidas.
NO
Utiliza la plantilla Unad.

El trabajo grupal NO es
completo, NO cumple la
gua, presenta referencias
bibliogrficas
NO
actualizadas
y
bien
definidas. NO Utiliza la
plantilla Unad

( 5 Puntos )

( 0 Puntos )

( 10 Puntos )

60

10

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