10, 2012
ISSN 2072-800x
Comportamiento
fisiolgico
del
basidiomicete
marino
Nia
vibrissa
(Basidiomycota: Agaricales) en presencia de hidrocarburos aromticos
policclicos
Physiologic behavior of the marine basidiomycete Nia vibrissa (Basidiomycota:
Agaricales) in presence of polycyclic aromatic hydrocarbons
Ayixn Snchez Reyes*, Yessica Delgado Rodrguez*, Ramn Alberto Batista Garca*, Erisbel
Samn-Legr**, Diana Enrquez Lavandera**, Silvia Acosta Daz*, Ana Luisa Martnez Cruz*
*
INTRODUCCIN
En la actualidad la creciente demanda energtica ha incrementado la utilizacin del petrleo
y sus derivados, y con ello la aparicin de zonas contaminadas ya sea por derrames de buques
u operaciones del proceso de perforacin, extraccin, refinacin y transporte. La actividad
petrolera impacta directamente el ambiente, teniendo consideracin especial las emisiones
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atmosfricas, los residuales slidos y los efluentes lquidos, los cuales arrastran cantidades
apreciables de hidrocarburos (Tanaka, Matsui, Konishi, Maruhashi & Kurane, 2002; Baldi, Pepi
& Fava, 2003). Los efluentes lquidos inciden sobre los ecosistemas acuticos y terrestres
provocando la ruptura del equilibrio natural de los mismos.
Entre los hidrocarburos con mayor impacto ambiental se consideran los policclicos
aromticos (HAP). Se definen como especies recalcitrantes para los ecosistemas terrestres y
acuticos. Actualmente la comunidad cientfica internacional apela a la bsqueda de soluciones
para atenuar su efecto ambiental y las graves consecuencias para el planeta y la salud humana
en particular (Castao, Errico, Malats & Kogevinas, 2004).
Los microorganismos y en especial los hongos se consideran imprescindibles para las
acciones de restauracin ecolgica en ambientes contaminados con compuestos orgnicos
persistentes. Los hongos filamentosos poseen patrones de excrecin enzimticos que
favorecen la degradacin parcial o completa de numerosos sustratos (Esser & Lemke, 2001).
Los basidiomicetos sobresalen entre los representantes fngicos de mayor atraccin para estas
actividades (Dvila & Vzquez-Duhalt, 2006). Ellos expresan y excretan eficazmente al medio
extracelular, enzimas inespecficas de gran inters en acciones de biodegradacin y
biotransformacin de xenobiticos (Higuchi, 2004; Martnez et al., 2005).
Nia vibrissa, basidiomicete de podredumbre blanca aislado en playas del litoral sur oriental
de Cuba, constituye un representante fngico de gran importancia ecolgica (Samn-Legr &
Enrquez, 2010). No hay referencias bibliogrficas sobre la fisiologa de este hongo marino, ni
sobre sus potencialidades en la biodegradacin de hidrocarburos, de manera que la
prospeccin de sus enzimas y metabolitos con este fin resulta interesante y novedosa.
El pireno y el dibenzotiofeno (DBT) se utilizan como compuestos modelos en los estudios de
biodegradacin de compuestos aromticos condensados y aromticos azufrados (Kanaly &
Harayama, 2000; Li, Zhang, Feng, Cai & Xu, 2007). Numerosos estudios publicados en la
literatura especializada apuntan la utilidad de dichos sustratos en la evaluacin de sistemas
biolgicos, con el fin de detectar nuevas cepas microbianas con potencialidades biotecnolgicas
para la microbiologa e ingeniera ambientales (Zheng & Obbard, 2002; Zahra, Gili & Sharareh,
2006; Kim et al., 2007). Para la realizacin de este trabajo se definieron como objetivos los
siguientes: caracterizar fisiolgicamente el cultivo sumergido del basidiomicete marino Nia
vibrissa atendiendo a su crecimiento en medio lquido de Sabouraud suplementado con pireno y
dibenzotiofeno; as como analizar las modificaciones que este provoca en la conductividad y el
pH del medio, como factores de relevancia para el adecuado desarrollo de un microorganismo
in vitro.
MATERIALES Y MTODOS
Microorganismos
Se utiliz una cepa del basidiomicete marino de podredumbre blanca Nia vibrissa, aislada de
restos de madera de deriva colectados a lo largo de la zona intermareal de la playa Imas,
provincia Guantnamo, Cuba. La identificacin de esta cepa se realiz en el Instituto de
Oceanologa del Ministerio de Ciencia Tecnologa y Medio Ambiente (Samn-Legr & Enrquez,
2010), y su aislamiento se garantiz mediante el mtodo indirecto de incubacin de sustratos
vegetales en cmara hmeda (Volkmann-Kohlmeyer & Kohlmeyer, 1993).
Inculos
Los inculos que se utilizaron fueron obtenidos en placas Petri de 10 cm de dimetro sobre
medio agar extracto de malta (BioCen, 2004). Los cultivos se incubaron a 28C durante 7 das,
bajo condiciones de luz natural. Para la inoculacin de las fermentaciones se utilizaron
porciones de micelio de 5 mm de dimetro del borde exterior de la colonia.
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Medios de cultivo
Para la conservacin e inculo se emple el medio agar extracto de malta (BioCen, 2004). El
medio lquido de Sabouraud (BioCen, 2004) se utiliz para la fermentacin sumergida. Este
medio se suplement con pireno y dibenzotiofeno comercial, grado analtico, sustratos
certificados por la Norma Internacional de Calidad ISO 9001 (Laboratory Chemicals Riedel-de
Han) a concentracin fija para cada ensayo.
Caracterizacin fisiolgica de Nia vibrissa en medio lquido de Sabouraud
Se utilizaron matraces erlenmeyers de 250 mL de capacidad que contenan 50 mL de medio
lquido de sabouraud suplementado con 0,01% de pireno y DBT como tratamientos
independientes. Los matraces fueron inoculados con cinco porciones de micelio de 5 mm de
dimetro del borde de crecimiento activo de la colonia, e incubados en zaranda orbital (modelo
GFL 3300) a 150 r.min-1 durante 15 das a 28C. Los controles abiticos se prepararon en
erlenmeyers que contenan medio de cultivo suplementado con los sustratos seleccionados.
Como controles biticos se utilizaron erlenmeyers con medio de cultivo inoculado con la cepa
de estudio, sin la adicin de los hidrocarburos aromticos policclicos. Se realizaron dos rplicas
por cada variante. Se determinaron a los tratamientos y controles experimentales los
parmetros pH, conductividad y peso seco de la biomasa como medida del crecimiento fngico
a los 3, 6, 9, 12 y 15 das de incubacin. Se estim la concentracin de glcidos totales para el
monitoreo del consumo de la fuente de carbono segn el mtodo fenol/sulfrico descrito por
Dubois, Gilles, Hamilton, Rebers & Smith (1956).
Determinaciones analticas
pH y conductividad
Las determinaciones de pH y conductividad se realizaron a la temperatura ptima
recomendada para el ensayo (250C), con pH metro/conductmetro digital (ORION, Thermo
Scientific) para los tratamientos con pireno y DBT, control bitico y medio de cultivo sin tratar.
Peso Seco
La biomasa se estim mediante mtodo gravimtrico. Se coloc papel de filtro (Filter-Lab) a
60C en la estufa por 24 h, despus se enfro el papel en el desecador por 20 min y se pes en
balanza analtica (Sartorius BL210S). Se separ el micelio de los extractos crudos mediante
filtracin en un embudo Buchner y un matraz kitazato con ayuda de una bomba de vaco. Se
lav la biomasa con agua destilada y el papel de filtro se coloc en la estufa a 60C durante 24
h. Se dej enfriar en un desecador por 20 min y se pes el papel secante junto con la biomasa
(Castro, 2008). El clculo del peso de la biomasa se realiz segn la ecuacin siguiente:
Glcidos totales
La determinacin de la concentracin de glcidos totales presente en los tratamientos se
realiz segn el mtodo fenol/sulfrico descrito por Dubois et al. (1956). En tubos sumergidos
en bao de agua-hielo se adicion 0,5 mL de muestra; 0,5 mL de fenol 5% (p/v) y 2,5 mL de
H2SO4 concentrado. Se colocaron todos los tubos en bao Mara durante 15 min a temperatura
de ebullicin y luego se enfri hasta temperatura ambiente. El monitoreo de la absorbancia a
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490 nm se realiz mediante mtodo continuo durante 30 s. Se obtuvo una curva de calibracin
con medio lquido de Sabouraud empleando una concentracin inicial de 5,0 mg.mL-1 para la
interpolacin de los datos.
Procesamiento estadstico
Para el procesamiento estadstico de los datos se consider un diseo completamente
aleatorizado, emplendose el paquete estadstico StatGraphics Plus 5.1. La normalidad de los
datos se comprob mediante el test de Shapiro-Wilks, y la homogeneidad de varianza se
evidenci por el test de Cochran-Haltley-Bartlet. En la determinacin de diferencias entre las
medias se aplic un procedimiento de comparacin mltiple de medias. El mtodo utilizado
consisti en el anlisis de las menores diferencias significativas de Fischer (LSD -siglas en
ingls-). Los datos que no se ajustaron a una distribucin normal, se analizaron mediante
mtodos no paramtricos empleando el paquete estadstico Statistic 6.0.
RESULTADOS
Caracterizacin fisiolgica de Nia vibrissa en Medio Lquido de Sabouraud
Biomasa
En la figura 1, se presentan los datos de biomasa producida por los tratamientos con DBT,
pireno y el control bitico a los 3, 6, 9, 12 y 15 das de fermentacin. La cepa en estudio mostr
la capacidad de crecer en el medio de cultivo seleccionado y en medio suplementado con DBT
y pireno a la concentracin 0,01% como tratamientos independientes, sin que se identificaran
afectaciones morfolgicas visibles en la biomasa respecto al control. El anlisis de varianza
para la determinacin de las diferencias existentes en la variable analizada para los distintos
niveles, permiti establecer que el crecimiento alcanzado por el hongo fue significativo respecto
a los valores de biomasa al inicio de la fermentacin para un nivel de significacin < 0,05.
La curva de crecimiento correspondiente al control bitico mostr un comportamiento tpico
para hongos filamentosos en medio lquido agitado. Entre los das 0 y 9 se manifiestan dos
fases importantes del crecimiento: fase de adaptacin y fase de crecimiento rpido. En el da 9
de fermentacin se obtuvo el mximo valor de biomasa (13,68 g.L-1), y despus la velocidad
especfica de crecimiento disminuye hasta entrar en la fase de crecimiento neto o autolisis.
Figura 1.Crecimiento del hongo Nia vibrissa durante 15 das de fermentacin en erlenmeyers de 250 mL
de capacidad con 50 mL de medio lquido de sabouraud, suplementado con 0,01% de pireno y DBT como
tratamientos independientes a 28C y 150 r.min-1 (.. Pireno; _ _ _ DBT; ___ Control Bitico).
Figure 1. Growth of the fungus Nia vibrissa during 15 days of fermentation in 250-mL Erlenmeyers with 50
mL of liquid Sabouraud medium, enriched with 0,01% pyrene and DBT as independent treatments, at
28C and 150 r.min-1(.. Pyrene; _ _ _ DBT; ___ Biotic Control).
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El tratamiento con DBT revel un perfil de crecimiento caracterizado por tres etapas: una
fase de adaptacin de 3 das, fase de crecimiento rpido comprendida entre los das 3 y 6, con
el mximo valor de biomasa para este tratamiento (11,55 g.L-1), seguido de una disminucin en
los valores de peso seco correspondiente a una etapa de autolisis aparente, puesto que
despus del da 12 el crecimiento del microorganismo revierte su tendencia hacia el aumento
de la biomasa. El tratamiento con pireno reflej una larga fase de adaptacin con duracin de 6
das, posteriormente se evidenci un aumento del crecimiento (etapa de crecimiento rpido)
hasta el da 12 de fermentacin, con un mximo valor de peso seco (12,48 g.L-1),
manifestndose durante los prximos 3 das una disminucin de la biomasa no significativa
estadsticamente. Aunque se detectaron diferencias estadsticamente significativas entre los
grupos analizados respecto al crecimiento para un nivel de significacin <0,05; los valores
mximos de peso seco alcanzado en las variantes no muestran diferencias significativas entre
s.
pH y conductividad
En las figuras 2 y 3, se muestran los resultados de las determinaciones de pH y
conductividad para los tratamientos con DBT y pireno, control bitico y medio de cultivo. El
medio de cultivo sin tratar no reflej variaciones significativas en los valores de pH y
conductividad iniciales: 5,2 y 1850,5 S.cm-1 respectivamente, durante los 15 das de
fermentacin. Se not una ligera disminucin de los valores de pH en los grupos estudiados.
Este fenmeno para el DBT y pireno ocurre hasta el tercer da, mientras que para el control
bitico se alarga hasta el da 6. Para los tratamientos y control bitico se manifest un aumento
en los valores de pH a partir de los lmites mencionados anteriormente, alcanzndose niveles
mximos al da 15 de fermentacin (7,51 para DBT; 7,81 para pireno; 8,62 para control bitico).
El anlisis estadstico demostr que no existen diferencias significativas entre las variantes
analizadas, respecto a los valores de pH registrados a los diferentes das (ANOVA no
paramtrico: test de Kruskal-Wallis: H (14, N= 30) =13,99933; p= 0,4498).
Figura 2.Variacin del pH en los tratamientos, control bitico y medio de cultivo, durante 15 das de
fermentacin en erlenmeyers de 250 mL de capacidad con 50 mL de Medio Lquido de Sabouraud,
suplementado con 0,01% de pireno y DBT como tratamientos independientes a 28C y 150 r.min-1 (..
Pireno; _ _ _ DBT; ___ Control Bitico; __..__.. Medio de Cultivo).
Figure 2. pH variation in the treatments, biotic control and culture medium, during 15 days of fermentation
in 250-mL Erlenmeyers with 50 mL of liquid Sabouraud medium, enriched with 0,01% pyrene and DBT as
independent treatments, at 28C and 150 r.min-1(.. Pyrene; _ _ _ DBT; ___ Biotic Control; __..__.. Culture
Medium).
Los valores de conductividad para el tratamiento con pireno y control bitico poseen un
comportamiento similar entre s, el cual se caracteriza por un aumento exponencial a partir de
los das 6 y 9 respectivamente, alcanzando valores mximos al da 12 (4030 S.cm-1 para
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Conductividad S.cm 1
Pireno y 4407,5 S.cm-1 para control bitico). Estos valores difieren estadsticamente con los
niveles de conductividad evaluados durante los primeros 6 y 9 das de fermentacin,
respectivamente; sin embargo no se detectaron diferencias entre ambas variantes.
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
0 3 6 9 12 15 18
Tiempo(Das)
Figura 3. Variacin de la conductividad (S.cm-1) en los tratamientos, control bitico y medio de cultivo,
durante 15 das de fermentacin en erlenmeyers de 250 mL de capacidad con 50 mL de Medio Lquido
de Sabouraud, suplementado con 0,01% de pireno y DBT como tratamientos independientes a 28C y
___
DBT; ___ Control Bitico; __..__.. Medio de Cultivo).
150 r.min-1 (.. Pireno;
Figure 3. Variation in the conductivity (S.cm-1) in treatments, biotic control and culture medium, during 15
days of fermentation in 250-mL Erlenmeyers with 50 mL of liquid Sabouraud medium, enriched with
0,01% pyrene and DBT as independent treatments, at 28C and 150 r.min-1(.. Pyrene; _ _ _ DBT; ___
Biotic Control; __..__.. Culture Medium).
El tratamiento con DBT mostr un aumento con tendencia lineal a partir del tercer da de
fermentacin, obtenindose un punto de mxima conductividad al da 15 (5242,5 S.cm-1). Este
tratamiento mostr los niveles ms elevados de conductividad durante todo el proceso
fermentativo. A partir del da 12 los valores de conductividad observados en este tratamiento
difieren estadsticamente de los estimados durante los 9 primeros das de incubacin. En la
grfica se aprecia como permanecen sin variacin los valores de conductividad para el medio
de cultivo sin tratar durante toda la fermentacin.
Concentracin de glcidos totales
La concentracin de glcidos totales presentes en los tratamientos y el control bitico
permiti estimar el consumo de carbohidratos por la cepa objeto de estudio (Fig. 4). El
tratamiento con DBT y el control bitico durante los seis primeros das de fermentacin,
mostraron una rpida y significativa disminucin en la concentracin de glcidos totales, en un
rango entre 20 mg.mL-1 hasta 1,18 mg.mL-1 y 2,29 mg.mL-1 respectivamente. El perfil de estas
curvas se caracteriza por una pendiente abrupta. A partir del da seis estos grupos no
mostraron variaciones significativas mantenindose prcticamente constante hasta el da 15 de
fermentacin.
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Figura 4. Concentracin de glcidos totales en los tratamientos y control bitico, durante 15 das de
fermentacin en erlenmeyers de 250 mL de capacidad con 50 mL de Medio Lquido de Sabouraud,
suplementado con 0,01% de pireno y DBT como tratamientos independientes a 28C y 150 r.min-1 (..
Pireno; _ _ _ DBT; ___ Control Bitico). Los valores estn referidos como mg.mL-1 de dextrosa.
Figure 4. Total glucide concentration in the treatments and biotic control during 15 days of fermentation in
250-mL Erlenmeyers with 50 mL of liquid Sabouraud medium, enriched with 0,01% pyrene and DBT as
independent treatments, at 28C and 150 r.min-1 (.. Pyrene; _ _ _ DBT; ___ Biotic Control). Values are
referred as mg.mL-1 of dextrose.
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que en ambos tratamientos se observ un curso temporal del crecimiento que incluy las fases
principales en que se divide la progresin de la biomasa fngica en medio lquido agitado.
Adems, no se observ afectacin en la morfologa de los pellets formados respecto al control
bitico. Ambos resultados apoyan la idea de que la concentracin de hidrocarburos aromticos
seleccionada, no result letal para el crecimiento del hongo en las condiciones en que se realiz
la fermentacin.
El tratamiento con DBT muestra una fase de adaptacin de igual duracin respecto al
control, aunque su fase de crecimiento rpido es mucho ms corta con solo 3 das de duracin
en comparacin con los seis que muestra el control bitico. Esta reduccin se puede entender
como una respuesta fisiolgica del hongo a los efectos de toxicidad del hidrocarburo, que
resultan ms evidentes en la extensa etapa de autolisis aparente que experimenta este
tratamiento. Esta fase, caracterizada por el desequilibrio que genera la muerte de un mayor
nmero de clulas en el cultivo, se interpreta tambin como una etapa que el microorganismo
utiliza para reajustar su maquinaria metablica bien en favor del crecimiento o del
mantenimiento celular en condiciones de estrs; lo cual se sustenta en la reanimacin de este
parmetro a partir del da 12 de incubacin.
Sin embargo, los efectos de toxicidad del pireno pudieran explicarse solo en la primera fase
del crecimiento del hongo, en la cual, el valor mnimo de peso seco alcanzado difiere
significativamente del control, y se evidencia una fase de adaptacin ms extendida que en el
resto de las variantes. Una vez superada esta barrera fisiolgica por el microorganismo, el curso
temporal del crecimiento se manifiesta sin graves desviaciones.
Gmez-Bertel et al. (2008) en trabajos realizados con la especie Phanaerochaete
chrysosporium, plantean la existencia de mecanismos adaptativos asociados a tolerancia
gentica, que pueden surgir en hongos terrestres por la exposicin prolongada a compuestos
orgnicos persistentes. Durante el tratamiento, la cepa desarrolla de manera paralela varios
mecanismos inmediatos o progresivos que permiten adquirir tolerancia a diferentes entidades
moleculares como son: derivados fenlicos, metales pesados y colorantes sintticos. Los
mecanismos son dismiles: engrosamiento de la pared celular que favorece la biosorcin de
mayor cantidad de xenobiticos, sntesis de sustancias activas como las melaninas y la
produccin de cidos orgnicos. El efecto cooperativo de estos mecanismos probablemente se
relacione con el aumento de la biodisponibilidad, disminuyendo la tensin superficial entre los
hidrocarburos y el medio acuoso, lo que proporciona mayor accesibilidad al microorganismo.
Nuestros resultados concuerdan con los informados por Castro (2008) en la degradacin de
fenantreno por cepas de hongos terrestes (Aspergillus sp., Phanaerochaete chrysosporium y
Penicillium pinophillum), quien evidenci que no se manifestaron efectos de toxicidad del
hidrocarburo empleado sobre el crecimiento fngico en el rango de concentraciones 0,05 0,5
g.L-1. Asimismo DAnnibale, Rosetto, Leonardi, Federic & Petroccioli (2006) informaron el
crecimiento y desarrollo de especies de basidiomicetos terrestres (Allescheriella sp., Phlebia
sp.) en presencia de hidrocarburos aromticos policclicos como el naftaleno, antraceno y
derivados de estructura anloga, alcanzando tasas mximas de 12 g.L-1, con las que nuestros
resultados son comparables. Salmanov, Aliyeva, Veliyev & Bekrashi (2008) mostraron un amplio
estudio donde comprobaron el crecimiento de varios gneros fngicos (Aspergillus sp., Mucor
sp., Fusarium sp.) en matrices petrolizadas (Keroseno, Diesel, Petrleo crudo), demostrando
que estos microorganismos utilizan las fracciones aromticas como fuente de carbono y
energa, con lo cual encausan el metabolismo de las mismas hacia el aumento de la biomasa.
Dos razones resaltan la importancia de este estudio: las diferencias significativas en el
crecimiento alcanzado por N. vibrissa entre el inicio y final de la fermentacin, as como con los
picos mximos de produccin de biomasa - la produccin de cantidades significativas de
biomasa aumenta el rea superficial disponible para la remocin (Kaar et al., 2002; Qingbiao et
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al., 2004; Iqbal & Saeed, 2007) - y el hecho de que no se encontraron informes referentes a la
aplicacin de N. vibrissa en la degradacin de los hidrocarburos seleccionados.
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en el medio de cultivo experiment un abrupto aumento de sus niveles en todas las variantes.
Este comportamiento puede deberse a varios factores. La presencia de altas concentraciones
de iones sodio en el agua de mar, confiere propiedades nicas a las clulas de los organismos
marinos. El sodio, incluso en pequeas concentraciones, resulta txico a la mayora de las
clulas vivientes en ambientes de agua dulce. La evolucin ha resuelto este inconveniente en
los organismos marinos por medio de un eficiente funcionamiento de una ATPasa responsable
del eflujo de sodio (Benito, Garcia- Debls & Rodriguez-Navarro, 2002), con la cual la cepa
evaluada regula los niveles inicos del medio en que se encuentre.
Por otro lado, los organismos marinos necesitan mantener un potencial de agua menor que
la del medio circundante, que permita a sus clulas la entrada de agua mediante smosis. Los
hongos marinos mantienen este gradiente debido a la acumulacin de osmolitos como glicerol,
manitol, polioles y trealosa (Blomberg & Adler, 1992). Es posible que esta retencin osmtica
interna, se acompae con una mayor actividad en los transportadores que controlan el bombeo
hacia el exterior celular de iones elctricamente cargados, que contribuiran al aumento de la
conductividad en el medio extracelular.
Otro aspecto a considerar sera el efecto de la adicin de los HAP. Probablemente la presin
selectiva que ejerce el medio de cultivo sobre el microorganismo, permite que se potencie la
actividad de varios transportadores inicos en el sentido del eflujo, como alternativa para
establecer condiciones ms adecuadas para el crecimiento o la degradacin de los
hidrocarburos. Aunque en este ltimo caso, el hecho que el control sin tratar muestre similar
aumento de la conductividad, hace que nos inclinemos por una razn ecolgica: el
microorganismo altera las condiciones del medio de acuerdo a potencialidades genticas
seleccionadas evolutivamente o bien adecua su dotacin gentica en el sentido de la
supervivencia.
CONCLUSIONES
Estos resultados constituyen un aporte cientfico novedoso a la ecologa y fisiologa de
hongos marinos, resulta la primera investigacin fisiolgica de Nia vibrissa en Cuba, en el cual
se comprob el crecimiento de la cepa estudiada en presencia de hidrocarburos aromticos
policclicos, as como el aumento significativo del pH y la conductividad en un medio complejo
en condiciones de laboratorio.
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