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TALLER DE NIVELACION

ESTADOS DE AGREGACION DE LA MATERIA

Profesor(a):
Martha Sez

Estudiantes:
Nubia

INSTITUCIN EDUCATIVA MARCO FIDEL SUAREZ


CINAGA DE ORO - CRDOBA
2016

Cmo se relacionan los cambios de estado con la temperatura?


R//: A medida que la temperatura aumenta generalmente los cuerpos se transforman de slido, pasando por lquido y
finalmente llegando al gas. Es decir hay una proporcionalidad inversa entre la unin de las partculas y la temperatura (a
mayor temperatura menor unin).

INTRODUCCIN
La forma en que las partculas que constituyen una sustancia se renen o agregan determina una buena
parte de las propiedades fsicas y, entre ellas, su estado slido,lquido o gaseoso. La forma de observacin
puede ser explicada a partir de teoras que hacen referencia a las interacciones entre sus componentes
elementales. Sometida a condiciones extremas, la materia puede pasar a estados fsicos muy especiales; tal
es el caso del plasma y de la materia constitutiva de las estrellas de neutrones. La materia se presenta
esencialmente, en nuestro planeta, bajo tres formas o estados de agregacin diferentes: el estado slido, el
estado lquido y el estado gaseoso. Cada uno de estos tres estados presenta unas propiedades directamente
observables que le son caractersticas. As los slidos poseen una forma y volumen propios; los lquidos, por
su parte, aunque adoptan la forma del recipiente que los contiene, poseen un volumen propio que se mantiene
prcticamente constante aun en el caso de ser sometidos a presiones exteriores considerables. Los gases, sin
embargo, adoptan la forma delrecipiente y adems ocupan todo su volumen interior

OBJETIVOS

Establecer los diferentes tipos de estado que sufre la materia


Conocer las caractersticas y propiedades de cada una de estas sustancias
Establecer cules son los cambios que sufren algunas sustancias

TEORIA RELACIONADA
En fsica y qumica se observa que, para cualquier sustancia o mezcla, modificando sus condiciones
de temperatura o presin, pueden obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregacin
de la materia, en relacin con las fuerzas de unin de las partculas (molculas, tomos o iones) que la
constituyen.
Todos los estados de agregacin poseen propiedades y caractersticas diferentes; los ms conocidos y
observables cotidianamente son cuatro, llamados fases slida, lquida, gaseosa y plasmtica. Tambin son
posibles otros estados que no se producen de forma natural en nuestro entorno, por ejemplo: condensado de
Bose-Einstein, condensado ferminico y estrellas de neutrones. Se cree que tambin son posibles otros, como
el plasma de quark-glun.1
Estado slido
Los objetos en estado slido se presentan como cuerpos de forma definida; sus tomos a menudo se
entrelazan formando estructuras estrechas definidas, lo que les confiere la capacidad de soportar fuerzas sin
deformacin aparente. Son calificados generalmente como duros as como resistentes, y en ellos las fuerzas
de atraccin son mayores que las de repulsin. En los slidos cristalinos, la presencia de espacios
intermoleculares pequeos da paso a la intervencin de las fuerzas de enlace, que ubican a las celdillas en
formas geomtricas. En los amorfos o vtreos, por el contrario, las partculas que los constituyen carecen de
una estructura ordenada.
Las sustancias en estado slido suelen presentar algunas de las siguientes caractersticas:

Cohesin elevada.

Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando fuerzas elsticas restitutivas si se
deforman fuera de su configuracin original.
A efectos prcticos son incompresibles.

Estado lquido
Si se incrementa la temperatura de un slido, este va perdiendo forma hasta desaparecer la estructura
cristalina, alcanzando el estado lquido. Caracterstica principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma
del recipiente que lo contiene. En este caso, an existe cierta unin entre los tomos del cuerpo, aunque
mucho menos intensa que en los slidos. El estado lquido presenta las siguientes caractersticas:

Cohesin menor.

Poseen movimiento de energa cintica.

Son fluidos, no poseen forma definida, ni memoria de forma por lo que toman la forma de la superficie
o el recipiente que lo contiene.

Estado gaseoso
Se denomina gas al estado de agregacin de la materia compuesto principalmente por molculas no unidas,
expandidas y con poca fuerza de atraccin, lo que hace que los gases no tengan volumen y forma definida, y
se expandan libremente hasta llenar el recipiente que los contiene. Su densidad es mucho menor que la de
los lquidos y slidos, y las fuerzas gravitatorias y de atraccin entre sus molculas resultan insignificantes. En
algunos diccionarios el trmino gas es considerado como sinnimo de vapor, aunque no hay que confundir
sus conceptos: vapor se refiere estrictamente a aquel gas que se puede condensar por presurizacin a
temperatura constante.
Dependiendo de sus contenidos de energa o de las fuerzas que actan, la materia puede estar en un estado
o en otro diferente: se ha hablado durante la historia, de un gas ideal o de un slido cristalino perfecto, pero
ambos son modelos lmites ideales y, por tanto, no tienen existencia real.
El estado gaseoso presenta las siguientes caractersticas:

Cohesin casi nula.

No tienen forma definida.

Su volumen es variable.

Estado plasmtico
El plasma es un gas ionizado, es decir que los tomos que lo componen se han separado de algunos de sus
electrones. De esta forma el plasma es un estado parecido al gas pero compuesto
por aniones y cationes (iones con carga negativa y positiva, respectivamente), separados entre s y libres, por
eso es un excelente conductor. Un ejemplo muy claro es el Sol.
En la baja Atmsfera terrestre, cualquier tomo que pierde un electrn (cuando es alcanzado por una partcula
csmica rpida) se dice que est ionizado. Pero a altas temperaturas es muy diferente. Cuanto ms caliente
est el gas, ms rpido se mueven sus molculas y tomos, (ley de los gases ideales) y a muy altas
temperaturas las colisiones entre estos tomos, movindose muy rpido, son suficientemente violentas para
liberar los electrones. En la atmsfera solar, una gran parte de los tomos estn permanentemente
ionizados por estas colisiones y el gas se comporta como un plasma.
A diferencia de los gases fros (por ejemplo, el aire a temperatura ambiente), los plasmas conducen
la electricidad y son fuertemente influidos por los campos magnticos. La lmpara fluorescente, contiene
plasma (su componente principal es vapor de mercurio) que calienta y agita la electricidad, mediante la lnea
de fuerza a la que est conectada la lmpara. La lnea, positivo elctricamente un extremo y negativo, causa

que los iones positivos se aceleren hacia el extremo negativo, y que los electrones negativos vayan hacia el
extremo positivo. Las partculas aceleradas ganan energa, colisionan con los tomos, expulsan electrones
adicionales y mantienen el plasma, aunque se recombinen partculas. Las colisiones tambin hacen que los
tomos emitan luz y esta forma de luz es ms eficiente que las lmparas tradicionales. Los letreros de nen y
las luces urbanas funcionan por un principio similar y tambin se usaron en electrnicas.
Cambios de estado

Para cada elemento o compuesto qumico existen determinadas condiciones de presin y temperatura a
las que se producen los cambios de estado, debiendo interpretarse, cuando se hace referencia
nicamente a la temperatura de cambio de estado, que sta se refiere a la presin de la atm. (la presin
atmosfrica). De este modo, en "condiciones normales" (presin atmosfrica, 0 C) hay compuestos tanto
en estado slido como lquido y gaseoso (S, L y G).
Los procesos en los que una sustancia cambia de estado son: la sublimacin (S-G), la vaporizacin (L-G),
la condensacin (G-L), la solidificacin (L-S), la fusin (S-L), y la sublimacin inversa (G-S). Es importante
aclarar que estos cambios de estado tienen varios nombres.
MATERIALES Y REACTIVOS

UNA VELA
AGUA
HIELO
ESTUFA
TRES FRASCOS DE VIDRIO BOCA ANCHA
UN FRASCO DE VIDRIO PEQUEO
JARRA GRANDE

PROCEDIMIENTO:
1. ENCIENDE LA VELA. OBSERVA LO QUE SUCEDE; IDENTIFICA TODOS LO CAMBIOS QUE SE PRESENTAN Y
REGISTRALOS EN TU TRABAJO
2. IDENTIFA LOS CAMBIOS QUE SE PRESENTAN CUANDO APAGAS LA VELA Y REGISTRALOS EN TU TRABAJO
3. CORTA UN TROZO DE VELA Y UBICALO EN EL ANTERIOR DEL FRASCO DE VIDRIO PEQUEO
4. AGREGA AGUA EN UNO DE LOS FRASCOS DE VIDRIO GRANDE Y UBICALO EN LA ESTUFA
5. INTRODUCE EL FRASCO PEQUEO CON LA VELA EN EL FRASCO QUE ESTA EN LA ESTUFA CUANDO EL
AGUA ESTE BIEN CALIENTE. OBSERVA POR UNOS MINUTOS LO QUE SUCEDE Y ANOTA EN TU TRABAJO
6. DEPOSITA EN LA JARRA GRANDE AGUA CON HIELO; INTRODUCE RAPIDAMENTE EN ESTE RECIPIENTE EL
FRASCO CON VELA. OBSERVA Y DESCRIBE LO QUE SECEDE. PLANTEA UNA EXPLICACION

7. COLOCA UN TROZO DE HIELO EN OTRO FRASCO DE VIDRIO Y UBICALO EN LA ESTUFA. OBSERVA Y


DESCRIBE LO QUE SUCEDE. PLANTEA UNA EXPLICACION DESDE EL MOVIMIENTO DE LAS PARTICULAS
ANALIZA Y EXPLICA
1. COMO ES LA PARAFINA DE LA VELA ENTES DE SER ENCENDIDA?
R//: La cera de parafina se encuentra por lo general como un slido ceroso, blanco, inodoro, carente de

sabor, con un punto de fusin tpico entre 47 C y 64 C. Es insoluble en agua, aunque s es soluble
en ter, benceno, y algunos steres. La parafina no es afectada por los reactivos qumicos ms comunes,
pero
se quema fcilmente.
2. QUE LE OCURRE A LA PARAFINA CUANDO SE SUMERGE EN AGUA CALIENTE, POR QUE,
3. R//: La vela poco a poco va dejando de arder hasta que se extingue la llama. A la vez observa cmo el nivel del
agua va subiendo en el interior del vaso, presentando estilo sudoracin en las orillas del frasco
4. QUE LE SUCEDE A LA PARAFINA CUANDO SE SUMERGE EN AGUA CON HIELO R//: la parafina o vela
cuando se sumerge en agua suele solidificarse, al tener un contacto con el agua esta sube hacia arriba flotando,
debido a LA densidad mayor que la del agua. Estos procesos con la parafina y hielo permiten mejos una
solidificacin dentro de esta.
5. DESCRIBE LOS CAMBIOS DE ESTADO OBSERVADOS EN ESTA PRACTICA Y LA FORMA COMO VARIA LA
TEMPERATURA PARA QUE SE DEN ESTOS CAMBIOS DE ESTADO
R//: en esta prctica de laboratorio se dieron cambios de estado como solidificacin, sublimacin, evaporizacin
entre otros. Adems se presentaron otros procesos
6. EN QUE SITUACIN DE LA VIDA DIARIA SE DAN LOS CAMBIOS SIMILARES A OS OCURRIDO EN ESTA
EXPERIENCIA?
R//: en la vida diaria estos procesos los observamos en las lluvias, en la cocina, en la nevera con el hielo, en los
aerosoles
7. REPRESENTA POR MEDIO DE UN DIBUJO LA MANERA COMO SE ORGANIZAN LAS PARTICULAS EN
CADA UNO DE LOS ESTADOS DE LA METERIA

8. ELABORA UN INFORME EN EL CUAL REGISTRE LOS RESULTADOS , PRESENTE UN ANALISIS DE ELLOS


Y FORMULE UNA CONCLUSION ACERCA DE LO PRENDIDO EN LA PRACTICA
9. USANDO LOS ESTADOS Y CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA, EXPLICA LA SITUACION QUE SE
PRESENTEN A CONTINUACION
a) MARIA ESTABA HACIENDO LA SOPA Y CUANDO LLEGO ESTABA SALADA
R//: al mara dejar el agua a ciertas temperaturas esta realiza un cambio de estado, y el agua pasa de gas a
vapor
b) HACE UN MES ANA SE AREGLO LAS UAS Y DEJO EL REMOVEDOR DE UAS Y ESTE
DESAPARECIO
R//: el esmalte de Ana sufri un cambio de estado, pasando de lquido a gas
c) CAMILA CELENTABA AGUA Y ESTA DESAPARECIO
R//: al realizar el proceso de calentamiento esta se evapora a ciertas temperaturas, ya que se est movimiento
ms rpido sus partculas.
RESULTADOS

Es esperable que la vela se derrita al cabo de un tiempo, pasando de estado slido a


estado lquido.
El agua es uno de los productos de la reaccin que se da al sumergir el frasco con la vela dentro
del agua esta empieza a subir, luego la vela libera agua que se condensa en el frasco y esta se va
apagando lentamente.

Cuando la vela se enciende o se apaga tiende a realizar cambios de estado, al apagarse esta
libera gas
El agua al sumergirse a ciertas temperaturas tiende a cambiar de estado, el hielo al aplicarse
ciertas temperaturas cambia de estado slido a lquido.

CONCLUSINES
Existen varios estados en los que se presenta la materia, cinco de los cuales son estos: Slido, Liquido,
Gaseoso, Plasma. Los tres primeros estados son los ms comunes y estudiados dentro de la tierra,
aunque es el estado de plasma el ms comn en el universo, ya que de este se componen las estrellas,
Los procesos en los que una sustancia cambia de estado son:
La fusin es el cambio de estado de slido a lquido.
Por el contrario la solidificacin o congelacin es el cambio inverso, de lquido a slido.
La vaporizacin es el cambio de estado de lquido a gas.
Contrariamente la licuacin o condensacin es el cambio inverso, de gas a lquido.
La sublimacin es el cambio de estado de slido a gas.
El cambio inverso recibe el nombre de sublimacin regresiva o cristalizacin.
La ionizacin es el cambio de estado de un gas a plasma.
En caso contrario, se le llama deionizacin.
Si debido a la accin de unas fuerzas llamadas fuerzas intermoleculares que tienen su origen en la accin
electrosttica que ejercen los ncleos atmicos sobre los electrones de los tomos prximos y viceversa.
El valor de estas fuerzas varia con la distancia llegando incluso a ser repulsivas si los tomos estn tan
prximos que se repelen sus respectivas capas electrnicas. Cuando las fuerzas de atraccin se ejercen
entre partculas de una misma sustanciase denominan fuerzas de cohesin y si se ejercen entre partculas
de distintas sustancias se llaman fuerzas de adhesin
BIBLIOGRAFIA

Instituto Tecnolgico de California, La Corporacin para la Televisin Universitaria de Colegio


"Temperatura y la Ley de los Gases", Arait Multimedia, Madrid 1992.
Tabor, D. "Gases, Lquidos y Slidos y otros Estados de Materia", Cambridge University Press,
Cambridge 1991.
Criado-Snchez, M. "Concepto de Temperatura", U.N.E.D., CEMAV, Madrid 1991.

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