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CLASE: 2.

Requerimientos en
animales de carne en base la
recurso Pradera

ALIMENTACIN

Praderas

Produccin de materia orgnica

-Aumento area foliar


-50% energa de fotosintesis se ocupa para
respiracin de la plata y las raices

(Kg/MO Ha/da
500

Fotosntesis bruta

250

Respiracin y
crecimiento de races

Prod.neta

muerte

Produccin
bruta

-De hojas
-Muerte foliar = produccin foliar alcanza
produccin neta
-Desfoliar a altura de 5 cm.

Tiempo desps de la cosecha

Relacin entre el consumo de forraje y diversos


indicadores de disponibilidad y calidad de la pradera
Consumo de MS
(kg/an/da)
Biomasa pratense (k)
Proporcin de hojas verdes (%)
Altura de la pradera (cm)
Disponibilidad de la pradera (Kg/ha)
Biomasa residual postpastoreo (k)

Cambios en la cantidad y calidad de biomasa de la pradera


natural
% relativo
digestibilidad
PB

Disponibilidad MS
E

requerimientos
HENO

Requerimiento de Nutricin y
Alimentacin en sistemas extensivos
Nivel crtico:

- etapa reproductiva
- inicio lactancia
- Crecimiento cordero y cabrito

Curvas estacinales de produccin de forraje en praderas


bajo pastoreo continuo y en praderas bajo corte

T.T. Treacher. BSc. PhD. 51 Westerm Road, Oxford OXI 4LF. Reino Unido.
Curso Ovino 2003-UACH
Pasto cortado a intervalo de 4 semanas (evaluacin del crecimiento de una pradera)
Produccin total fue similar

Mxima extraccin del pasto se produce a la altura de 4 6 cm

T.T. Treacher. BSc. PhD. 51 Westerm Road, Oxford OXI 4LF. Reino Unido. Curso Ovino 2003-UACH

Sistema Hidango

MONTA : 1 Y 2
GESTACION: ETAPA 1 :
1Y2
GESTACION ETAPA 2: 3
PARICION: Galpn
LACTANCIA: Unicos: 4 y
5 mellizos : 2
DESTETE: 1

Modelo del proceso de


pastoreo
Consumo de forreje (gr MS/da)

Tiempo de pastoreo (min/da) X tasa de consumo (gr MS/da)

Tamao de bocado X tasa de bocado


(gr MS)
Densidad pradera (grMS/cm3)

(boc/min)
X

Area del bocado (cm2)

Vm de bocado (cm3)
X Profundidad bocado (cm2)

Asociacin ballica trbol

En pastoreo rotacional la ingesta tiene


una correlacin estrecha con la masa de
las hojas verdes.
En pastoreo continuo la ingestin por
oveja esta relacionada con la altura del
pasto.

pastoreo

continuo

Pastoreo
alterno

rotatorio

Rotatorio franja

pastoreo
Continuo:

ms frecuente
Menor inversin
simplicidad
La altura , densidad del pasto no varia mucho en el ao.
desventajas
Fcil degradacin
Permite ms seleccin de pastoreo
Pastoreo ms desuniforme

Rotacional:

menos frecuente
La altura , densidad del pasto varia en el ao.
Mejor mantenimiento de la poblacin vegetal
Menor seleccin y prdida por pisoteo
Facilita conservacin de forraje
Control de malezas ms eficiente
desventajas
Mayor costo de inversin
Mayor dedicacin
Sobremadurez de las praderas

Pastoreo continuo
Invierno:
pastoreo en zonas bajas (Invernadas) o estabular
(suplementar!- heno-ensilaje-concentrado)

Fin invierno e inicio de primavera


Suplementar (concentrado-granos)
Conservar forraje

Finales de primavera-lactancia intermedia

Periodo crtico por floracin y baja dg de la pradera


Mantener altura del pasto
Chile: muchos sistemas usan VERANADAS
Conservar forraje (ensilaje)

Pastoreo continuo
Verano-Otoo: destete
Estimulo alimenticio repunte de otoo
Suplementar (concentrado-granos_heno-ensilaje)

trashumancia

Utilizacin de pradera de tundra de alta montaa


Vega andina: gramineas, juncseas y ciperceas
3 5 meses (nov - abril)
COIRON
ventaja:
Aumento de la produccin de pradera zonal
< deterioro de los recursos de la pradera

Desventaja:
transmisin de parsitos y enfermedades
Problemas de cansancio excesivo

variable
tiempo de pastoreo (hr/da)
tasa de bocado (boc/min)

ovinos bovinos
6,5 - 13,5 5,8 - 10,8
22-94
20-66

Consumo por bocado (mg de MO)

11,0 - 400

70-1610

tasa de consumo (mg MO/kg pv/min)

22-80

13-204

Carga animal : N animales/superficie/tiempo

Presin de pastoreo: MS disponible/animal

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