Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov.

2010 ISSN- 2177-4129

www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

Identidade Afro-brasileira: Um dilogo entre Memria e Cultura

material
Estefania Jakel da ROSA*
Resumo
Este ensaio apresenta uma breve discusso terica sobre as perspectivas da pesquisa
arqueolgica na charqueada Santa Rita (Pelotas/RS). Para isso desenvolve-se um dilogo
dos referenciais tericos e metodolgicos da Arqueologia afro-americana e afro-brasileira
com obras historiogrficas que abordam o tema da escravido em Pelotas. O intuito
apresentar novas questes para discutir a representao da memria e da identidade
afro-brasileira em Pelotas.
Palavras-chave: Arqueologia; identidade afro-brasileira; charqueadas
African-Brazilian Identity: A dialogue between Memory and Material Culture
Abstract
This essay presents a theoretical discussion about the prospects for archaeological research at Santa Rita Jerked beff (Pelotas / RS). For that develops a dialogue of theory and
method of Archaeology african-american and african-Brazilian historical works that address the topic of slavery in Pelotas. The goal is to present new issues to discuss the representation of memory and identity african-Brazilian in Pelotas.
Keys-words: Archaeology; african-brazilian identity; Jerked beff
INTRODUO
Este ensaio apresenta as discusses preliminares do projeto Arqueologia Afrobrasileira: um novo olhar sobre a memria e o patrimnio das charqueadas pelotenses,
desenvolvido no Programa de Ps-Graduao em Memria Social e Patrimnio Cultural
da UFPEL. Este projeto consiste no estudo arqueolgico da rea de habitao e da
cultura material dos escravos que viviam na charqueada Santa Rita, um estabelecimento
escravista de produo de carne salgada situado s margens do Arroio Pelotas. O
objetivo central compreender as prticas cotidianas, as aes de resistncia e a
identidade cultural afro-brasileira expressas nos vestgios arqueolgicos dos grupos
escravos que habitavam esta charqueada. Para isso, segue-se uma metodologia baseada
nos referenciais tericos da Arqueologia afro-americana. A evidenciao desses
elementos materiais da vida cotidiana dos escravos, alm de lanar novas perspectivas
sobre a herana cultural africana em nossa regio, contribui com o debate sobre a

*
Licenciada em Histria/UFPEL. Mestranda do Programa de Ps-Graduao em Memria Social e
Patrimnio Cultural. Bolsista da CAPES.

59

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

memria e a identidade afro-brasileira, bem como com novos parmetros para analisar o
conjunto patrimonial das charqueadas pelotenses.
A mo-de-obra escrava africana comeou a ser utilizada de forma mais efetiva na
regio do atual municpio de Pelotas a partir do final do sculo XVIII. Neste perodo, o fim
das disputas entre as coroas portuguesa e espanhola marcaram o comeo da distribuio
de terras nessa plancie, permitindo o desenvolvimento da produo comercial de charque
em estabelecimentos localizados s margens do arroio Pelotas e do Canal So Gonalo.
Ao longo do sculo XIX, as charqueadas tornaram-se a base econmica da regio,
proporcionando o surgimento de uma elite ostentadora, um povoado prspero e um
ncleo urbano articulado s redes de exportao e importao do perodo. O escravo
africano atuou como a base produtiva de todo este cenrio, trabalhou nas charqueadas,
nas olarias, nas atividades domsticas, nos transportes, nas diversas atividades do meio
urbano, enfim, homens, mulheres e crianas negras foram responsveis pela construo
e a manuteno da vida rural e urbana deste povoado at a dcada de 1880, quando teve
fim a escravido no pas (GUTIERREZ, 2001, 2004; MAESTRI, 1984, 2008; OGNIBENI,
2005; PESSI, 2008).
A considerao sobre a importncia da presena africana na formao e no
desenvolvimento da regio de Pelotas resultou em uma crescente produo
historiogrfica nas ltimas dcadas, explorando, entre outros temas, a escravido nas
charqueadas.

Autores como Cardoso (1977); Corsette (1983); Maestri (1984; 2008);

Gutierrez (1993; 2001; 2004); Ognibeni (2005) e Pessi (2009) desenvolveram importantes
trabalhos acerca das prticas escravistas nas charqueadas pelotenses. Essas obras,
baseadas em fontes como testamentos, inventrios post-mortem e relatos de viajantes,
analisam a sociedade escravista e procuram evidenciar a presena dos escravos
africanos na regio. Entretanto, a viso escravocrata que permeia as fontes escritas limita
a humanidade do trabalhador escravizado a um bem arrolado como parte do patrimnio
material do senhor. Dessa forma, as fontes arqueolgicas apresentam-se como uma nova
alternativa para discutir aspectos sociais, econmicos, culturais e simblicos da vida
cotidiana dos escravos, contribuindo com a descoberta de provas materiais da
experincia africana sob o regime escravista e desvendando tticas e estratgias de
resistncia que passaram despercebidas aos olhos dos senhores e que no foram
registrados pelas fontes escritas.

60

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

A rica literatura arqueolgica afro-americana comprovou a existncia dessas

provas materiais da vida cotidiana dos escravos, lanando parmetros para as anlises da
arqueologia afro-brasileira, um campo ainda em constituio. O estudo dos vestgios
arqueolgicos dos stios de escravos das plantations americanas (FOUTAIN, 1995;
SAMFORD, 1996; SINGLETON, 1995) e dos engenhos brasileiros (SOUZA, 2007;
SYMANSKI, 2007, 2008; SYMANSKI; SOUZA, 2007) apresentam os estabelecimentos
escravistas no apenas como a expresso da dominao branca, mas como o palco da
resistncia negra, onde pequenos e silenciosos atos cotidianos permitiram a manuteno
de elementos da cultura africana como um legado patrimonial de seus antepassados.
Este ensaio apresenta uma discusso preliminar dos referenciais utilizados nesta
pesquisa, onde, o dilogo entre os dados arqueolgicos afro-americanos e afro-brasileiros
e os estudos historiogrficos sobre a escravido nas charqueadas pelotenses apontaram
algumas possibilidades de investigao da presena escrava na charqueada Santa Rita.
Seguindo esta proposta, sero apresentados alguns esclarecimentos acerca das origens,
do desenvolvimento e das abordagens da arqueologia afro-americana, a fim de
compreender a constituio deste campo de pesquisa nos Estados Unidos, bem como os
trabalhos

desenvolvidos

nessa

perspectiva no Brasil. Em seguida, as fontes

historiogrficas sero analisadas evidenciando algumas pistas para subsidiar a pesquisa

de campo na charqueada Santa Rita, indicando algumas inferncias passveis de serem
identificadas nesse contexto com base em exemplos de achados arqueolgicos nas
plantations e engenhos.
Desenvolvimento e perspectivas da arqueologia afro-americana e afrobrasileira
As pesquisas arqueolgicas voltadas aos estudos afro-americanos surgiram na
dcada de 1960 nos Estados Unidos. As intensas reivindicaes deste perodo
mobilizaram foras sociais, polticas e intelectuais na luta por representatividade cultural e
memorial dos negros na sociedade americana. Este contexto influenciou diretamente no
desenvolvimento da Arqueologia afro-americana, pois esta contou com a atuao de
pesquisadores engajados na militncia poltica, como o movimento pan-africanista e o
movimento dos direitos civis dos negros americanos (BLAKEY, 2001); com os novos
estudos sobre etnicidade e histria social em uma perspectiva subordinada, ou seja,
dando voz aos grupos excludos da Histria Oficial (ORSER, 1998); com a criao da

61

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

legislao de preservao histrica e a descoberta de stios afro-americanos em trabalhos

de Arqueologia de contrato (tambm chamada de Gesto dos Recursos Culturais CRM) (SINGLETON, 1995); e ainda com a participao da comunidade e de agentes
sociais nas pesquisas arqueolgicas por meio da arqueologia pblica e de aes de
educao patrimonial, como a abertura de stios para visitao, a criao de exposies,
etc. (BLAKEY, 2001; SINGLETON 1995).
Essas novas tendncias mudaram os rumos da Arqueologia Histrica nos
Estados Unidos. At ento, esta disciplina dedicava-se apenas ao estudo da cultura
material das elites, como as manses das plantations do Sul e as treze colnias do Norte
(ORSER, 1998). Nos anos 60 e 70, as escavaes nas plantations foram direcionadas
para a identificao de vestgios dos escravos, procurando delimitar os espaos das
senzalas e evidenciar os vestgios materiais ligados aos escravos africanos. A partir da
dcada de 1980 a Arqueologia Afro-americana consolidou-se como uma subdisciplina da
Arqueologia Histrica, com seus prprios simpsios, reunies, revistas, etc. (SPEIGHT,
2002), apresentando revises e crticas dos trabalhos anteriores e propondo a aplicao
de novas abordagens nestes estudos (SINGLETON, 1995).
Atualmente, a Arqueologia afro-americana uma das vertentes mais populares
da Arqueologia Histrica nos Estados Unidos, um grande nmero de stios escravos j foi
escavado gerando o conhecimento arqueolgico de uma vasta regio. Os dados obtidos
revelam diversos aspectos da vida cotidiana que escaparam vigilncia senhorial e aos
registros escritos, como as estratgias de subsistncia, os contornos espaciais, as formas
de habitaes, os hbitos de consumo e a cultura material, os objetos de uso simblico e
ritualstico,

etc. Os dados

arqueolgicos descortinam um

universo at ento

desconhecido, comprovando que os negros no foram passivos escravido, eles

resistiram ao domnio e preservaram uma forte identidade cultural ligada as suas origens
africanas. Essas concluses resultam de dcadas de pesquisas, dissertaes, teses e
publicaes oriundas de linhas de pesquisas de Universidades e Centros de Pesquisas
norte-americanos.
No Brasil os estudos arqueolgicos de stios e vestgios materiais de influncia
africana iniciaram a partir da dcada de 1980, com as escavaes de Carlos Guimares
no Quilombo Ambrsio em Minas Gerais (SYMANSKI, 2009), seguidas do estudo dos
vestgios arqueolgicos da vida cotidiana do quilombo de Palmares realizado por Pedro
Funari e Charles Orser na dcada de 1990 (FUNARI, 1995). Nesse perodo, Tnia A. Lima

62

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

e Camilla Agostini comearam a evidenciar vestgios materiais associados aos escravos

africanos em amostras arqueolgicas de alguns stios do Rio de Janeiro (AGOSTINI,
1998). Nos anos 2000 as escavaes de Souza e Symanski em engenhos escravistas
nas regies e Gois e Mato Grosso lanaram novas perspectivas para a arqueologia afrobrasileira, discutindo questes sobre resistncia e identidade cultural a partir de estudos
contextuais e de cultura material e anlises de paisagens em estabelecimentos
escravistas brasileiros (SYMANSKI; SOUZA, 2007; SYMANSKI, 2009).
Alguns esclarecimentos conceituais
A grande diversidade de abordagens das pesquisas arqueolgicas afroamericanas sugere uma multiplicidade de denominaes dadas a esses estudos. Os
autores dedicados ao tema utilizam termos como Arqueologia Afro-americana,
Arqueologia da escravido, Arqueologia dos stios escravos, Arqueologia da dispora
africana, enfim, estes se confundem muitas vezes, ficando no limiar entre problemas
terminolgicos e conceituais.
comum utilizarmos o termo Arqueologia da escravido, contudo, nos Estados
Unidos esta denominao j est em desuso, segundo Joe L. Speight (2002) esta
disciplina foi inicialmente chamada de Slave Archaeology (Arqueologia escrava ou
Arqueologia da escravido), mas, atualmente o termo mais apropriado Early AfricanAmerican Archaeology (ou apenas Arqueologia Afro-americana). Orser (2002) defende
que a Arqueologia da escravido apresenta elementos comuns, mas no sinnimo de
Arqueologia Afro-americana. Seu foco a anlise do comrcio transatlntico e do legado
da escravido em diferentes contextos. No entanto, discute as controvrsias do uso desta
definio, sendo que a principal crtica recai sobre a reduo da identidade do sujeito
sua condio de escravo.
O termo Arqueologia da dispora africana tambm se diferencia de Arqueologia
Afro-americana, uma vez que esta est ligada especificamente ao contexto do Novo
Mundo, onde a cultura africana apresenta-se de forma hbrida, com assimilaes de
outras culturas presentes no continente Americano. J a Arqueologia da Dispora Africana
investiga a disperso global da cultura africana, analisando as variaes e as
permanncias desta cultura deslocada visando investigaes multidisciplinares e
interculturais envolvendo todos os continentes povoados por esta etnia (ORSER, 1998;
POSNANSKY, 1984). De acordo com Ferreira (2010, p. 2) el concepto de dispora

63

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

africana abarca la Historia multicultural del Atlntico, o sea, el anlisis y la cartografa de

la red triangular del trfico de esclavos que enlaz las culturas de los pueblos de frica,
Europa y Amrica. Essas diferenas no consistem necessariamente em uma
contradio entre essas abordagens. A nfase da Arqueologia Afro-americana local,
centra-se sobre os stios arqueolgicos da Amrica, podendo ser compreendida como
uma especializao da Arqueologia da dispora africana, a qual trabalha em uma
perspectiva global.
Com base nesses esclarecimentos, a definio que ser empregada nesta
pesquisa Arqueologia Afro-americana, pois estaremos tratando especificamente de
contextos arqueolgicos do continente americano. Da mesma forma, utilizaremos o
conceito Arqueologia afro-brasileira quando abordarmos os grupos locais, seguindo a
denominao j utilizada por Symanski (2009). A determinao dessas definies se
justifica pelo tipo de abordagem empregada nesta pesquisa, a qual pretende analisar a
memria e a identidade cultural afro-brasileira, no apenas a subordinao desses grupos
ao trabalho compulsrio.
Nessa perspectiva, apresenta-se uma breve reviso dos dados arqueolgicos de
estabelecimentos escravistas afro-americanos (plantations) e afro-brasileiros (engenhos),
por consistirem em tipologias similares ao stio em estudo, propiciando referenciais de
anlise para as pesquisas arqueolgicas na charqueada Santa Rita. A proposta deste
ensaio no aprofundar as discusses acerca das abordagens da arqueologia afroamericana e afro-brasileira, mas sim apresentar algumas bases comparativas para
analisar o contexto arqueolgico dos escravos que viviam nesta charqueada.
Charqueada Santa Rita: um dilogo entre Histria e Arqueologia
Este

ensaio

apresenta

alguns

apontamentos

preliminares

acerca

das

possibilidades investigativas do contexto arqueolgico da charqueada Santa Rita. Essa

perspectiva foi construda a partir de um dilogo entre as fontes historiogrficas que
abordam a escravido nas charqueadas e os dados arqueolgicos de stios escravos
escavados nos Estados Unidos e no Brasil. Esses referenciais contribuem com
informaes importantes para subsidiar os trabalhos in situ, assim como uma reflexo
sobre elementos passveis de serem identificados nesse contexto.
A charqueada Santa Rita foi fundada em 1826 por Incio Rodrigues Barcellos,
permanecendo sob propriedade desta famlia durante todo o perodo escravista. Esta

64

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

propriedade foi administrada pelos trs filhos de Incio e Emerenciana Manuela Teixeira,
Lus Teixeira Barcellos, Eleutrio Rodrigues Barcellos e Boaventura Teixeira Barcellos. O
nmero de escravos dos proprietrios da charqueada Santa Rita foi analisado por
Gutierrez (2001) por meio dos inventrios post-mortem, chegando a uma mdia de 27
escravos para este estabelecimento. Assim, em 1863, Incio Rodrigues Barcellos possua
30 escravos, Lus Teixeira Barcellos tinha 23 escravos em 1871, sua esposa Rita Teixeira
Barcellos era proprietria de 28 escravos em 1880. O inventariado de Eleutrio Rodrigues
Barcellos datado de 1886, perodo onde a escravido j havia sido abolida em Pelotas,
conta ainda com 9 contratos de trabalho obrigatrio com crianas de 4 a 7 anos
(GUTIERREZ, 2001, p. 137).
O nmero de escravos desta charqueada relativamente pequeno em relao a
outros estabelecimentos, que chegavam a contar com mais de 100 cativos. No entanto
Ognibeni (2005) apresenta uma explicao plausvel para este reduzido nmero de
escravos, afirmando que os nmeros arrolados nos inventrios no necessariamente
condizem com o nmero de escravos que habitavam e trabalhavam nas charqueadas no
perodo de safra, uma vez que muitos charqueadores alugavam ou tinham escravos em
sociedade, alguns hipotecavam ou pagavam suas dvidas com escravos, ou mesmo a
partilha de trabalhadores cativos poderia ocorrer entre os demais familiares e proprietrios
antes do levantamento dos bens do falecido. Pessi (2008, p. 17) tambm argumenta a
limitao dos inventrios, pois esta fonte apresenta necessariamente a composio dos
bens no momento de falecimento do inventariado, no sendo possvel compreender as
estratgias de investimentos, mas somente a participao esttica dos diversos bens em
certo momento.
Assim, um fator que parece uma limitao num primeiro momento torna-se um
problema de pesquisa possvel de ser explicado pelas fontes arqueolgicas, as quais
podem, por exemplo, desvendar intensas atividades nas senzalas desta propriedade,
representando a presena de um nmero maior de indivduos.
Para desvendar questes como essas, fundamental analisar a formao
espacial da propriedade e identificar o local onde se situava a senzala. De acordo com
Symanski e Souza (2007) a anlise contextual fundamental para compreender o stio e
no cometer o erro de essencializar a cultura material, uma vez que, os materiais
utilizados pelos escravos podiam no diferenciar-se daqueles encontrados na casa
grande. No entanto, localizar as senzalas consiste em uma tarefa difcil, devido as

65

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

poucas referncias histricas e fragilidade dos materiais construtivos, os quais se

decompem rapidamente deixando o registro arqueolgico com pouca visibilidade aos
arquelogos. Singleton (1995) e Samford (1996) ressaltam as dificuldades encontradas
pelos arquelogos na identificao das senzalas, assim, deve-se recorrer para alguns
indicadores como a posio da casa do senhor, a cultura material e marcas no solo para
localizar os stios escravos.
A historiografia local aponta certo padro na distribuio espacial das
charqueadas. Estas se localizavam nas proximidades dos acessos fluviais, para facilitar o
escoamento da produo e a entrada de mercadorias e escravos pelo porto de Rio
Grande. A localizao estratgica do Arroio Pelotas e os terrenos estreitos e compridos
(770 X 4.136m), decorrentes da diviso de terras da sesmaria do Monte Bonito,
propiciaram o desenvolvimento de uma zona fabril devido a grande concentrao de
charqueadas nesta regio (GUTIERREZ, 2004; PESSI, 2008). As faixas de terras que
formavam as charqueadas eram cortadas por caminhos que dividiam o potreiro dos
fundos, local onde ficava o gado, o potreiro do meio onde havia as olarias, hortas e
pomares e o terreno ribeirinho onde se situavam a morada do senhor, a senzala, a fbrica
e um pequeno porto com os atracadouros dos barcos (GUTIERREZ, 2004, p. 25).
As senzalas eram arroladas nos inventrios como integrantes do conjunto de
prdios e benfeitorias da fbrica, sendo raramente destacados nos documentos. Os
materiais construtivos empregados nas moradias dos escravos eram rudimentares como
paredes de pau-a-pique e cobertura de capim, contudo, a larga produo de telhas e
tijolos nas olarias, as quais ocupavam os escravos no perodo entressafra, apresentavam
uma alternativa para a construo das senzalas, de forma que alguns inventrios
descrevem a utilizao destes elementos cermicos nas construes desses prdios.
Ognibeni (2005) analisou as descries e os valores das senzalas presentes nos
inventrios e afirma que nem todos os charqueadores arrolavam essas moradias,
algumas poderiam ser listadas junto s demais benfeitorias da propriedade. Essa autora
apresenta uma descrio importante acerca da senzala da charqueada Santa Rita, indica
sua localizao, o material construtivo e a manuteno dada a esta construo,
fornecendo alguns parmetros para a realizao da pesquisa de campo. A senzala da
Charqueada Santa Rita citada nos inventrios de Igncio Rodrigues Barcellos, arrolada
como sendo 1 senzala coberta de capim junto a graxeira do Sr. Chaves e avaliada em
100#000 ris (OGNIBENI, 2005, p. 75) e posteriormente no inventrio de Luis Teixeira

66

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

Barcellos, onde valia somente 150#000 ris porque j estava velha. (OGNIBENI, 2005,
p. 76)
Contudo, alm dessas informaes locais devemos levar em conta os
indicadores arqueolgicos que definem esse tipo de stio. Um dos elementos mais
destacados na literatura arqueolgica a presena dos storage pits (tambm chamados
de tanning pits ou root cellars), uma espcie de poo de armazenamento caracterstico e
demarcador desta tipologia de stio. Esses poos so singulares s prticas afroamericanas, pois apontam as manobras dos escravos para suprirem suas necessidades
de subsistncia (FOUTAIN, 1995; SAMFORD, 1996; SINGLETON, 1995). A anlise
arqueolgica desses poos revelou o armazenamento de diversos tipos de materiais. Os
vestgios faunsticos e botnicos, as ferramentas agrcolas, as armas e os instrumentos de
caa indicam que a dieta dos escravos era complementada pela caa, pesca e pelo
cultivo de algumas plantas. Elementos materiais como botes, moedas, instrumentos
musicais, talheres e utenslios domsticos (SAMFORD, 1996), objetos de adorno pessoal,
objetos ritualsticos e grafites de lpis representam as prticas cotidianas de significado
cultural e simblico dos escravos (FOUTAIN, 1995). Os pesquisadores norte-americanos
explicam que esses poos serviam para proteger os pertences dos escravos de furtos e
esconder do senhor materiais considerados clandestinos (FOUTAIN, 1995). Alguns
arquelogos acreditam ainda que, alm de funcionarem como um atestado de resistncia
escrava, essas evidncias tambm representam a permanncia de uma prtica cultural
africana (SAMFORD, 1996; SINGLETON, 1995). Embora essas informaes sejam
referentes a contextos norte-americanos devemos levar em conta a probabilidade de
evidenciar esse tipo de ocorrncia no registro arqueolgico da charqueada Santa Rita.
Os vestgios arqueolgicos presentes nesses poos e nas reas identificadas
como

senzalas

desvendaram

questes

sobre

subsistncia,

gnero,

identidade,

simbolismo, enfim, uma srie de aspectos da vida cotidiana dos escravos. No entanto
estes exemplos no sero explanados em maior profundidade neste ensaio porque ainda
no temos exemplares da cultura material dos escravos da Santa Rita, tampouco eles so
ilustrados nas fontes escritas e historiogrficas, e portanto no temos bases comparativas
para dialogar com os referenciais tericos. De acordo com Ognibeni (2005), at mesmo as
senzalas e os objetos utilizados para represso raramente so arrolados nos inventrios,
indicando descaso ou certo pudor em expor as formas de castigo aplicadas aos escravos.
Da mesma forma, as expresses materiais da cultura dos escravos africanos no foram

67

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

alvo de anlises ou descries nas fontes escritas.

Uma considerao importante acerca da cultura e da vida cotidiana dos escravos
que viviam na regio de Pelotas foi encontrada nos trabalhos historiogrficos de Mello
(1994) e Silva (2001). Estes transcenderam a simplificao e dedicaram seus estudos
para a compreenso das estratgias cotidianas de resistncia e as prticas culturais e
religiosas de matriz africana. Mello (1994) analisou os jornais pelotenses do sculo XIX e
descobriu uma srie de escapes dos escravos diante da represso. Sua pesquisa
aborda as expresses religiosas e artsticas, como o batuque e o carnaval, bem como a
vadiagem, os furtos, o alcoolismo, os reviras, o carteado, as danas, as reunies em
botequins, etc. revelando outra realidade vivida pelos negros escravos e libertos. Silva
(2001), com base em jornais e processo-crime, apresenta o consumo e o manuseio de
diversos qumicos venenosos no assassinato de senhores como uma ttica de
resistncia, bem como o consumo de lcool, tabaco e maconha como fugas realidade
opressora.
A espiritualidade e as prticas religiosas consistiram em uma das formas mais
significativas de manuteno de uma identidade cultural, assim como corroboravam como
uma forma de resistncia escravido. Os cultos africanos representam uma das
heranas culturais mais fortes e mais presentes na sociedade pelotense at os dias
atuais. Os autores afirmam que os rituais africanos eram praticados pelos escravos das
charqueadas, sendo o Batuque a primeira e principal expresso religiosa desse grupo. Os
negros reuniam-se sob as figueiras, executavam cerimoniais em velrios e enterros, bem
como aos domingos e dias santos. Nas horas de repouso, consagravam o batuque em
suas senzalas, ou fugiam para regio porturia onde haviam vrios terreiros de Batuque
(DALLA VECCHIA, 1994; MELLO, 1994; MOTTA, 1994).
O estudo arqueolgico pode revelar alguns objetos utilizados nas prticas
religiosas como instrumentos musicais, adornos corporais e objetos ritualsticos. Na obra
de Dalla Vecchia (1994) os depoentes comentam sobre flautas feitas de bambu e
instrumentos de percusso utilizados pelos escravos das charqueadas. Samford (1996)
encontrou em seus stios vestgios de instrumentos musicais feitos de contas, cabaas e
sementes, materiais provveis de serem encontrados nas charqueadas pelotenses.
Symanski (2007) analisou o papel da cultura material na reproduo e manuteno de
prticas religiosas africanas nos contextos escravos dos engenhos da Chapada dos
Guimares. Dentre os vestgios arqueolgicos encontrados nesses stios, Symanski

68

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

identificou artefatos cermicos decorados com signos religiosos de origem africana,

objetos enterrados sob os pisos da casa grande com significados mgico-religiosos,
conjuntos de artefatos de uso ritual para controle dos espritos, chamados de cachs ou
minkisi, amuletos, entre outras prticas que o autor considera como tticas subversivas ao
sistema escravista.
O estudo de Mello (1994) aponta a presena constante nos jornais pelotenses do
sculo XIX de notcias e relatos referentes s prticas religiosas dos negros escravos e
libertos. Os jornais traziam reclamaes de sujeitos que temiam e condenavam essas
expresses religiosas de origem africana e noticiavam atos de represso policial aos
terreiros de Batuque ou aos pretos feiticeiros. Alm dos terreiros da rea urbana, os
escravos tambm praticavam sua religio nas charqueadas, conforme Dreys (1927 apud
OGNIBENI, 2005), era comum ouvir os batuques dos escravos em suas senzalas. Essas
informaes, somadas aos dados arqueolgicos acerca dos objetos de uso religioso e
ritualstico encontrados em stios americanos e brasileiros, refora a possibilidade de
verificarmos vestgios materiais das prticas religiosas dos escravos na charqueada Santa
Rita.
Os utenslios domsticos tambm so recorrentes no registro arqueolgico de
stios escravos. Esses consistiam em peas cermicas produzidas pelos prprios
escravos (SAMFORD, 1996; SYMANSKY, 2007) ou louas importadas adquiridas por
meio de gratificaes, furtos ou compra (SINGLETON, 1995, 2001; SYMANSKI, 2007). A
produo cermica alm de funo utilitria exercia um papel simblico, pois reproduzia
smbolos e decoraes que reforavam uma memria africana (SYMANKI, 2007, 2008),
possibilitando estudos sobre identidade cultural (FOUNTAIN, 1995; SAMFORD, 1996). J
a identificao de objetos importados associados a contextos escravos levantam
discusses acerca das relaes sociais entre senhores e escravos, onde esses materiais
podem representar formas de recompensar os escravos por bom comportamento
(SINGLETON, 1995, 2001).
A historiografia local no aborda a questo de uma produo cermica por
escravos, entretanto, Monastrio (2005, p. 16) afirma que houve charqueadores que
ofereciam recompensa monetria para os escravos que superassem suas cotas
produtivas dirias. Esta informao corrobora com a possibilidade de encontrarmos
materiais importados associados aos escravos no registro arqueolgico da charqueada
Santa Rita. Por isso, seguindo os apontamentos de Symanski e Souza (2007), no

69

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

devemos essencializar a cultura material, ou seja, no devemos determinar os vestgios

arqueolgicos como indicadores de grupos tnicos e sociais especficos, pois esses
objetos permeavam vrias esferas at alcanar seu contexto final de descarte.
Consideraes finais
Esse ensaio apresentou uma breve discusso acerca das possibilidades
investigativas da arqueologia afro-brasileira na charqueada Santa Rita. A proposta de
analisar os espaos e os vestgios materiais das prticas cotidianas dos escravos que
habitavam este estabelecimento apresenta uma importante contribuio ao estudo da
memria afro-brasileira, pois tem por objetivo central compreender a representao sciocultural deste grupo, no apenas a sua condio servil. Os diversos exemplos das
pesquisas arqueolgicas afro-americanas e afro-brasileiras comprovam que os africanos
e seus descendentes utilizaram diversas estratgias para garantir a manuteno de uma
identidade cultural ligada as suas razes africanas, desde as expresses religiosas at a
reproduo de smbolos em objetos de uso utilitrio. Dessa forma, esse trabalho mostra a
importncia de buscarmos uma nova alternativa para discutir questes ligadas memria
e a identidade afro-americana, apresentando a Arqueologia como um campo fundamental
para resgatar aspectos da vida cotidiana que escaparam as fontes escritas e
possibilitando a descoberta de novos elementos para compor o conjunto patrimonial afrobrasileiro.
REFERNCIAS
AGOSTINI, Camilla. Resistncia Cultural e Reconstruo de Identidades: Um Olhar Sobre
a Cultura Material de Escravos do Sculo XIX. Revista de Histria Regional, (3): 2,
2008, pp.113-137.
BLAKEY, M. L. Bioarchaeology of the African Diaspora in the Americas: Its Origins
and Scope. Annual Review of Anthropology, (30): 2001, pp. 387-422.
DALLA VECHIA, A. M. Os Filhos de Escravido. Pelotas: Editora da UFPel. 1994b.
Vozes do Silncio: Depoimentos de Descendentes de Escravos do Meridio Gacho.
Parte I. Pelotas: Editora da UFPel, 1994.
FERREIRA, Lcio M. La arqueologa de la Dispora Africana: algunas aproximaciones. In:
XVII Congreso Nacional de Arqueologa Argentina. Buenos Aires, 2010.
FUNARI, P.P.A. A Repblica de Palmares e a Arqueologia da Serra Barriga. So Paulo:
Revista da USP, ( 2 8 ), Dez/Fev. 1995-96, pp. 6-13
GUTIERREZ, ster J. B. Negros, Charqueadas e Olarias. Um estudo sobre o espao
pelotense. 2 ed. Pelotas: Ed. Universitria/UFPEL, 2001.
_______. Pelotas: palco da manufatura escravista das carnes na fronteira
meridional do Brasil. Monografia de Especializao. Curso Internacional de

70

Revista Memria em Rede, Pelotas, v.2, n.3, ago.-nov. 2010 ISSN- 2177-4129
www.ufpel.edu.br/ich/memoriaemrede

Especializao: Gesto do patrimnio cultural integrado ao planejamento urbano da

Amrica Latina, UFPEL. Pelotas, 2004.
MAESTRI, Mrio. O Escravo no Rio Grande do Sul. A charqueada e a gnese do
escravismo gacho. EST/Porto Alegre; UCS/ Caxias do Sul, 1984
________. Histria e Historiografia do Trabalhador Escravizado no RS: 1819-2006. In:
Lechini, G. Los estudios afroamericanos y africanos en Amrica Latina: herencia,
presencia y visiones del outro. 1 ed. - Buenos Aires : Consejo Latinoamericano de
Ciencias Sociales, 2008, p. 53-88.
MELLO, A. L. de. Reviras, Batuques e Carnavais: A Cultura de Resistncia dos
Escravos em Pelotas. Pelotas: Editora da UFPel, 1994.
MONASTRIO, Leonardo M. FHC errou? A economia da escravido no Brasil meridional.
In: Histria e Economia Revista Interdisciplinar. Vol. 1 - n. 1 - 2 sem. 2005, pp. 13-28.
MOTTA, Ivana. Uma anlise dos suicdios cometidos pelos negros escravos em
Pelotas (1871-1884). Pelotas: UFPEL, 1994. (Trabalho de concluso do Curso de
Histria)
OGNIBENI, Denise. Charqueadas Pelotenses no Sculo XIX: Cotidiano, Estabilidade
e Movimento Porto Alegre: PUC, 2005. (Tese de Doutorado)
ORSER Jr. The archaeology of the African diaspora. In: Annual Review of
Anthropology, (27): 1998, pp. 63-82.
________. Encyclopedia of Historical Archaeology. New York:Routledge, 2002.
PESSI, Bruno Stelmach. O Impacto do fim do Trfico na Escravaria das Charqueadas
Pelotenses (C. 1846 C. 1874). Porto Alegre: URGS, 2008.. (Trabalho de concluso do
Curso de Histria)
POSNANSKY, M. Toward of the Black Diaspora. Journal of Black Studies, (15): 2, 1994,
pp. 195-205.
SAMFORD, P. The Archeology of African-American Slavery and Material Culture. The
William and Mary Quaterly, (53): 1, 1996, pp. 87-114.
SILVA, Roger C. da. Muzungas: Consumo e Manuseio de Qumicas por Escravos e
Libertos no Rio Grande do Sul (1828-1888). Pelotas: EDUCAT, 2001.
SINGLETON, T. The Archaeology of Slavery in North America. Annual Review of
Anthropology, (24): 1995, pp.119-140.
________. Slavery and Spatial Dialetics on Cuban Coffee Plantations. World
Archaeology, (33): 1, 2001, pp. 98-114.
SOUZA, Marcos. A. T. de. Uma outra Escravido: a Paisagem Social no Engenho de So
Joaquim, Gois. Vestgios, (1): 1, 2007, pp. 59-92.
SYMANSKI, L. C. P. O Domnio da Ttica: Prticas Religiosas de Origem Africana nos
Engenhos da Chapada dos Guimares. Vestgios, (1): 2, 2007, pp. 9-36.
_________. Alocronismo y Cultura Material: Discursos de Dominacin y la Utilizacin de la
Bienes Materiales En la Sociedad Brasilera del Siglo XIX. In Sed nos Satiata II:
acercamientos sociales en la arqueologia latinoamericana. Buenos Aires: Encuentro
Grupo Editor, 2008, pp.255-275.
SYMANSKI, L. C. P; SOUZA, M. A. T. de. O Registro Arqueolgico dos Grupos Escravos:
Questes de Visibilidade e Preservao. Revista do Patrimnio Histrico e Artstico
Nacional, (33), 2007, pp. 215-242.
SPEIGHT, Joe L. Artist-Archaeologist Shines New Light on Slave Life. In: LEVINS Hoag.
Black history by the shovel full, New Jersey: HistoricCamdenCounty, Fev. 2002.
Disponvel em: http://historiccamdencounty.com/ccnews32.shtml (Consulta em
10/06/2010)

71