Anda di halaman 1dari 3

Diit yang baik untuk pasien HIV adalah diit

TKTP. Syarat diet ini adalah tinggi kalori, tinggi


protein, cukup vitamin dan mineral, serta mudah
dicerna.

3. Mengatasi gejala diare, mual & muntah


4. Menjaga Interaksi obat & makanan agar
penyerapan obat lebih optimal

Apakah HIV itu?


HIV (Human Immuno-deficiency Virus)
adalah virus yang menyerang sistem kekebalan
tubuh manusia dan menimbulkan AIDS.

Keamanan makanan & minuman

Tujuan diet
1. Meningkatkan status gizi & daya tahan tubuh.

Apakah AIDS itu?


AIDS (Acquired Immuno Deficiency
Syndrome) Merupakan kumpulan gejala penyakit
akibat menurunnya sistem kekebalan tubuh oleh
virus HIV.

2. Mencapai & mempertahankan berat badan


normal

a. Untuk makanan & minuman kaleng sebelum


dibuka periksa kemasan kaleng & tanggal
kedaluarsa.
b. Hindari konsumsi daging, ikan, telur, ayam &
unggas lainnya dalam keadaan mentah /
setengah matang.
c. Hindari

mengkonsumsi

sayuran

mentah

lalapan
d. Mencuci sayur & buah dengan air bersih &

Diet untuk pasien HIV

mengalir

e. Hindari susu & produk susu yang tidak

2. Kelapa

dipasteurisasi
f. Sebaiknya

memanaskan

makanan

sebelum

dimakan
g. Hindari makanan yang sudah berjamur / basi
6. Buah alpukat

h. Sebaiknya pisahkan makanan yang belum


dimasak dengan makanan yang sudah dimasak.
i. Selalu

cuci

tangan

sebelum

&

&

sabun

sesudah

menyentuh makanan.
j. Selalu minum air masak
k. Memakai

air

panas

Nutrisi Pada HIV AIDS

untuk

membersihkan semua alat dapur


l. Hindari makan makanan jajanan

Bahan makanan Indonesia yang


dianjurkan dikonsumsi
1. Tempe

3. Wortel

4. Kembang kol,
5. Sayuran hijau dan kacang-kacangan,

Di susun kelompok

PROGRAM STUDI MAGISTER KEPERAWATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANJARMASIN


2016