INTRODUCCION

El anlisis de la calidad es indispensable para saber si una muestra de agua es

apta para el consumo humano para ello los anlisis se realizan con el apoyo de
equipos como el multi-parametro y espectro-fotmetro ; el primero nos ayuda a
determinar el PH, conductividad el oxigeno disuelto ; el segundo nos ayuda a
determinar la concentracin de metales tales como: Aluminio, Zinc, Cobre, etc.

El resultado de estos equipos nos dar a conocer si la muestra de agua se encuentra

dentro de las normas establecidas para ello tenemos que comparar ambas resultados
y daremos nuestro punto de vista para dar una critica respecto a esta agua que se
tomaron de ro Auqui.

UBICACIN
Las muestras analizadas para el presente trabajo se tomaron en el ro Negro, a 15km
al sur de la ciudad de Huaraz.
Primer punto de muestreo
S 9 40 19.9
O 77 28 43.85
Elevacin: 3328 m.s.n.m
Segundo punto de muestreo
S 940 22.49
O 77 28 40.53
Elevacin: 3335 m.s.n.m
Tercer punto de muestreo
S 940 23.14
O 77 28 30.72
Elevacin: 3340 m.s.n.m

CAPTULO I: MARCO TERICO

Caractersticas qumicas
o Grupo del nitrgeno
Los compuestos de nitrgeno son de gran inters debido a su importancia
en los procesos vitales de todas las plantas y animales. El ciclo del
nitrgeno, de esta forma, es parte importante por cuanto las nitrosobacterias forman nitritos a partir de amoniaco en condiciones aerobias.
De acuerdo con el ciclo del nitrgeno, una concentracin alta de nitrgeno
orgnico es caracterstica de una contaminacin fresca o reciente, por lo
tanto se considera que un agua de contaminacin reciente, contiene la
mayora del nitrgeno como nitrgeno orgnico y amoniacal. Asimismo,
aguas en que la mayora del nitrgeno est en la forma de nitratos son
consideradas como de contaminacin ocurrida un largo tiempo antes del
momento de efectuarse el anlisis.
N-orgnico

mg/L - N

N-amoniacal
N-nitratos

N-nitritos

0
tiempo, das
Fig. 1, Cambios en las formas de nitrgeno

50

En aguas superficiales, el peligro para la salud decrece con el tiempo de

envejecimiento de stas (auto purificacin) y con la temperatura.
100
Riesgo para
la salud

Invierno

Verano

0
Tiempo, das
>50
Fig. 2, Relacin del riesgo para la salud con la autopurificacin.
Un incremento sbito del contenido normal del nitrgeno amoniacal de un
agua implica la presencia de contaminacin por aguas residuales y el
correspondiente incremento en la demanda de oxgeno.

Otro aspecto, es que la nitrificacin reduce la alcalinidad, consume HCO -3

aumentando la concentracin de H2CO3 y tiende a reducir el pH. As, la
concentracin de NH3 y NH4+ es funcin del pH del agua, tal que a pH
menor a 8 predomina el ion amonio y a pH ato predomina el NH 3 o gas
ionizado.
100

% Ionizado

80
NH33 + H2O = NH44OH = NH4+ + OH60
40
20
0

7
8
10
12 14
pH
Fig. 3, concentraciones relativas de nitrgeno amoniacal segn el pH.
Las concentraciones de amoniaco usuales en aguas de consumo no
representan riesgo para la salud del consumidor. Sin embargo, debido a la
toxicidad del amoniaco no ionizado para los peces, algunos autores
recomiendan las concentraciones de NH3-N, en las fuentes receptoras, no
mayores de 0.02 mg/Lt.
Sawyer y McCarty indican que en aguas con pH menor de 8 la toxicidad no
es problema a niveles de NH3-N menores de 1 mg/LT; pero, por otra parte la
descarga de aguas residuales ricas en nitrgeno puede causar problemas
de eutrofizacin y nitrificacin.
En programas de control de contaminacin de ros, es necesario conocer
los valores de las formas de nitrgeno en forma de nitratos. El nitrgeno en
forma de nitratos, por una parte, es uno de los elementos esenciales para
el crecimiento de algas y, por otra parte, en forma de nitrgeno orgnico,
causa una demanda de oxgeno al ser oxidado por las bacterias
nitrificantes, reduciendo los niveles de oxigeno disuelto. En aguas sin
contaminacin fuerte el valor es de 0.1 3 mg/Lt.
Como se observa en la siguiente tabla, el ion amonio predomina cuando el
pH es menor de 9; el amoniaco predomina cuando el pH es mayor de 9.
Por lo tanto, en aguas naturales la forma predominante de nitrgeno
amoniacal es la del ion amonio: 1

Calidad del Agua Jairo Alberto Romero Rojas

Concentraciones relativas de NH3 y NH4+ en funcin del pH

pH
pOH
[NH3]
%NH3
-24
0
14
5.56x10
<1
1
13
5.56x10-22
<1
2
12
5.56x10-20
<1
3
11
5.56x1018
<1
4
10
5.56x10-16
<1
5
9
5.56x10-14
<1
-12
6
8
5.56x10
<1
7
7
5.56x10-10
<1
8
6
5.56x10-8
5.27
9
5
5.56x10-6
35.7
10
4
5.56x10-4
84.8
11
3
5.56x10-2
98.2
12
2
5.56
99.82
2
13
1
5.56x10
99.98
14
0
5.56x104
99.99
Fuente: Calidad del Agua Jairo Alberto Romero Rojas

%NH4+
>99
>99
>99
>99
>99
>99
>99
>99
94.73
64.3
15.2
1.8
0.18
0.02
0.01

o Grupo del azufre

Los sulfuros son comunes en aguas residuales domsticas e industriales
donde se encuentran en forma suspendida o disuelta. En general, los
sulfuros insolubles no superan el nivel de 1mg/Lt; el resto est en forma
disuelta como H2S y como hidrosulfuro, dependiendo del pH.
En aguas superficiales, se encuentran como resultado de la
descomposicin biolgica de la materia orgnica.
A pH menor que 7, la concentracin de H 2S puede ser lo suficientemente
grande como para causar problemas serios de olores. 2
H+ + HSH2S

pH>8

pH<7

H2S (olor)

HS- + H+ (inodoro)

o Hierro y Manganeso
Tanto el hierro como el manganeso crean problemas en suministros de
agua. En general estos problemas son ms comunes en aguas
subterrneas y en aguas del hipolimnio anaerobio de lagos estratificados;
en algunos casos tambin en aguas superficiales provenientes de algunos
embalses.
El hierro existe en suelos minerales principalmente como xido insoluble y
sulfuro de hierro, pirita. En algunas reas se encuentra tambin como
carbonato ferroso, siderita, la cual es muy poca comn.
El hierro y el manganeso entran en el agua, mediante cambios producidos
en las condiciones ambientales por accin biolgica.
Se conoce que el Mn 4+ y el Fe3+ son las nicas formas estables de hierro y
el manganeso en aguas que contengan oxgeno. Por ello estas formas
pueden ser reducidas, a las formas solubles de M++ y Fe++, solamente bajo
condiciones reductoras anaerobias.
Las aguas con hierro y manganeso al ser expuestas al aire, por accin del
oxgeno, se hacen turbias e inaceptables estticamente debido a la
2

Calidad del Agua Jairo Alberto Romero Rojas

oxidacin del hierro y el manganeso solubles, en Fe +++ y Mn4+, los cuales

forman precipitados coloidales .La tasa de oxidacin es lenta y por ello el
hierro y el manganeso soluble pueden persistir por algn tiempo en aguas
aireadas; esto es generalmente vlido para el hierro cuando el pH es menor
de 6 y para el manganeso cuando en pH es menor de 9.
En aguas superficiales las concentraciones de hierro son generalmente
bajas, menores de 1mg/Lt.
El contenido de manganeso es normalmente bajo, en general menor de 0.2
mg/Lt.
El hierro y el manganeso, adems, en bajas concentraciones imparten
sabores metlicos al agua. Hasta donde se conoce, el consumo humano de
aguas con hierro y manganeso no tiene efectos nocivos para la salud.
En estudios de nuevas fuentes de abastecimiento de agua, especialmente
de aguas subterrneas, la determinacin de hierro y manganeso es muy
importante. Contenidos de hierro y manganeso en exceso de 0.3 y 0.1
mg/Lt, respectivamente, son objetables y, por ello, en general, aguas con
contenido mayor de estos lmites requieren tratamiento.3
o Fsforo
El fsforo es un elemento esencial en el crecimiento de plantas y animales;
actualmente es considerado como uno de los nutrientes que controla el
crecimiento de algas. Las algas requieren para su crecimiento fsforo y,
consecuentemente, un exceso de fsforo produce un desarrollo exorbitado
de algas, el cual es causa de condiciones inadecuadas para ciertos usos
benficos del agua.
El uso de detergentes, los cuales contienen grandes cantidades de fsforo,
ha aumenta el contenido de fosfato en las aguas residuales.
En general, en aguas naturales la concentracin de fsforo es baja, de 0.01
mg/Lt-P; en aguas residuales domsticas vaa normalmente entre 1 15
mg/Lt-PM en aguas de drenaje agrcola entre 0.5 mg/Lt-P y en aguas
superficiales de lagos entre 0.01 0.04 mg/Lt-P.4

o Cobre
La toxicidad del cobre en el Agua viene determinada principalmente por la
alcalinidad (que comprende la dureza) y el pH. El cobre resulta menos
txico en alcalinidades elevadas que habitualmente acompaan a valores
mayores de dureza y que reducen la biodisponibilidad gracias a la
formacin de complejos de carbonato de cobre. Su toxicidad aumenta al
disminuir la alcalinidad (dureza), el oxgeno disuelto, los cidos hmicos, el
pH y los slidos en suspensin.5
o

Niquel

Calidad del Agua Jairo Alberto Romero Rojas.

Ibd.
5
ITESM - 1995
4

Caractersticas fsicas:
o Potencial de hidrgeno
La medida de este parmetro tiene las siguientes aplicaciones:
Para comprobar la pureza de un agua destilada o des ionizada.
Para conocer rpidamente las variaciones de las concentraciones de
los minerales disueltos en las muestras de aguas crudas o de
desechos.
Con frecuencia se puede estimar la cantidad de slidos disueltos en una
muestra de agua, multiplicando la conductividad especfica por un factor
emprico.
o Oxgeno disuelto
La determinacin de O.D. es muy importante por ser el factor que
determina la exitencia de condiciones aerobias o anaerobias en un medio
particular. La demanda de O.D. sirve como base para cuantificar D.B.O,
aerobicidad de los procesos de tratamiento, tasas de aireacin en los
procesos de tratamiento aerobio y grado de contaminacin de ros. El O.D.
se presenta en cantidades variables y bajas en el agua; su contenido de
pende de la concentracin y estabilidad del material orgnico presente y es,
por ello, un factor muy importante en la autopurificacin de los ros. Los
valores de O.D. en agua son bajos y disminuyen con la temperatura.6
Todo organismo vivo depende del oxgeno en una forma u otra para
mantener los procesos metablicos que producen energa para su
crecimiento y reproduccin. Los procesos aerobios son de particular inters
por su requerimiento de oxgeno.
La baja solubilidad del oxgeno es el principal factor que limita la capacidad
de purificacin de las aguas naturales y obliga al tratamiento de los
residuos para remover los contaminantes antes de descargar las aguas
residuales a los cuerpos receptores. En los procesos de tratamiento
biolgico, la solubilidad limitada del oxgeno cobra gran importancia porque
rige la tasa a la cual se absorber el oxgeno y por consiguientes, el costo
de aireacin.

Calidad del Agua Jairo Alberto Romero Rojas

MUESTREO DEL AGUA Y ALMACENAMIENTO

Para que un programa de muestreo tenga xito se ha de recoger un volumen de agua
representativo de la masa de agua que se quiere investigar, y posteriormente llevarlo a
un laboratorio isotpico. La primera preocupacin durante el proceso de muestreo,
transporte y almacenamiento es evitar el fraccionamiento isotpico a travs de la
evaporacin o de prdidas Difusivas del vapor de agua, y/o el intercambio isotpico
con los alrededores y con el material del Envase. Estos efectos se pueden minimizar
siempre y cuando se utilicen mtodos de recoleccin y envases apropiados. Una de
las primeras etapas consiste en seleccionar y comprobar cuidadosamente los
mtodos y la botella que se utilizarn. Esta seccin proporciona la informacin bsica
para la seleccin.
PASOS PARA LAS PRCTICAS DE CAMPO
Los apartados que se dan a continuacin tienen por objetivo lograr unas buenas
prcticas de campo, las cuales son aplicables a todo tipo de muestras de agua
(precipitacin, agua superficial, agua subterrnea):

Utilizar siempre una libreta de campo para anotar las observaciones y escribir
los datos numricos de las muestras se recogen en unas hojas de muestreo
para proporcionrselas al laboratorio determinar las coordenadas geogrficas
de los puntos de muestreo mediante GPS (Global Positioning Systems, sistema
de posicionamiento global)o mediante sistemas de coordenadas nacionales,
mapas, fotografas areas, etc.
Medir la altitud, la profundidad del nivel fretico (agua subterrnea), la
profundidad de muestreo (profundidad en el agua subterrnea o en el agua
superficial), el estado del pozo, las condiciones de pluviometro, los caudales
(ros, pozos surgentes), el nivel del lago, las condiciones atmosfricas, etc.
Es muy importante registrar otros datos qumicos y fsicos que ayuden en la
interpretacin, tales como la temperatura del agua, el pH, la alcalinidad, la
conductividad elctrica, y otros constituyentes qumicos posibles llenar las
botellas de muestreo completamente, siempre que el agua no tenga posibilidad
de congelarse durante el transporte areo (en ese caso se llenaran las dos
terceras partes de las botellas)
Marcar todas las botellas individualmente con lpices o marcadores indelebles
(el cdigo del proyecto, la localizacin, la fecha, el nmero de la muestra, el
nombre del recolector, el tipo de anlisis que se requiere); la informacin ha de
tener una referencia comn entre la libreta de campo y las hojas para la
coleccin de muestras.

CAPTULO II: METODOLOGA

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
- Lectura de datos en el laboratorio
1. hacer la lectura directa con el multiparmetro de los parmetros de pH,
conductividad y oxgeno disuelto en el agua sin ningn tratamiento.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Preparacin de la muestra de agua para la determinacin de metales

Disueltos (50ml)
Filtrar 50ml de la muestra de agua en un matraz y luego llevar a una fiola de
50ml.
Agregar 0.5ml de HNO3(cc)
Agregar 0.5ml de H2O2
Trasvasar a un vaso de precipitados
Llevar a desecacin en la cocinilla
Una vez desecado agregar agua (unos 30ml) y trasvasar a una fiola de 50ml.
Lavar los el vaso de precipitados con agua destilada y agregar a la fiola.
Completar 50ml en la fiola con agua destilada

- Para la determinacin de metales.

1. Preparar 50ml de la muestra de agua para determinacin de metales
2. Para la determinacin de Fierro
a. Agregar 5ml de muestra preparada en un tubo de ensayo y marcar
como muestra
b. Agregar 3 gotas del reactivo para determinacin del metal (presente en
el kit de determinacin de fierro)
c. Para hacer el blanco, en un tubo de ensayo agregar 5ml de agua
destilada y luego 3 gotas del reactivo de determinacin de fierro.
d. En ambos casos esperar 5min
e. Hacer la lectura en el espectrofotmetro con el mtodo 33
3. Para la determinacin de Cobre
a. Agregar 5ml de muestra preparada en un tubo de ensayo y marcar
como muestra
b. Agregar media cucharadita del reactivo Cu-1A.
c. Agregar 3 gotas del reactivo para determinacin del metal Cu-2A
(agregar las gotas de tal manera que disuelva el polvo del reactivo Cu-1
antes de proseguir con el siguiente paso)
d. Para hacer el blanco, en un tubo de ensayo agregar 5ml de agua
destilada y luego media cucharadita de Cu-1A y 3 gotas del reactivo de
determinacin de cobre (Cu-2).
e. En ambos casos esperar 5min
f. Hacer la lectura en el espectrofotmetro con el mtodo 42
4. Para la determinacin de Sulfuro:
a. Agregar 5ml de muestra preparada en un tubo de ensayo y marcar
como muestra
b. Agregar 1 gota del reactivo HS-1A del kit de determinacin del metal.
c. Agregar 5 gotas del reactivo HS-2A del kit de determinacin del metal.
d. Agregar 5 gotas del reactivo HS-3A del kit de determinacin del metal.

e. Para el blanco usar 5ml de agua destilada y proceder de la misma

manera que para la muestra
f. En ambos casos esperar 5min para la lectura.
g.
Hacer la lectura en el espectrofotmetro con el mtodo 100
5. Para la determinacin de Nquel:
a. Agregar 5ml de muestra preparada en un tubo de ensayo y marcar
como muestra.
b. Agregar 1 gotas del reactivo Ni-1A del kit de determinacin del metal.
c. Esperar 1min.
d. Agregar 2 gotas del reactivo Ni-2A del kit de determinacin del metal.
e. Agregar 2 gotas del reactivo Ni-3A del kit de determinacin del metal.
f. Esperar 5min y realizar la lectura.
g. Para el blanco usar 5ml de agua destilada y proceder de la misma
manera que para la muestra
h. Hacer la lectura en el espectrofotmetro con el mtodo 50
6. Para la determinacin de Manganeso:
a. Agregar 5ml de muestra preparada en un tubo de ensayo y marcar
como muestra.
b. Agregar 4 gotas del reactivo Mn-1A del kit de determinacin del metal.
c. Agregar 2 gotas del reactivo Mn-2A del kit de determinacin del metal.
d. Esperar 2min.
e. Agregar 2 gotas del reactivo Mn- del kit de determinacin del metal.
f. Esperar 5min y realizar la lectura.
g. Para el blanco usar 5ml de agua destilada y proceder de la misma
manera que para la muestra
h. Hacer la lectura en el espectrofotmetro con el mtodo 46

Para la determinacin de Nitrito:

a) Agregar 5ml de muestra solamente filtrada en un tubo de ensayo y

marcar como muestra.
b) Agregar 1 cucharadas del reactivo NO2 - AN del kit de determinacin de
nitrito.
c) Esperar 5min y realizar la lectura
d) Para el blanco usar 5ml de agua destilada y proceder de la misma
manera que para la muestra
Hacer la lectura en el espectrofotmetro con el mtodo 63.
-

Para la determinacin de fosfatos

1. La muestra de agua slo deber ser filtrada.

2. El kit de determinacin de fosfatos contiene tubos de ensayo con los reactivos
ya listos, en el caso de la muestra, agregar 5ml de la muestra de agua y en el
caso del blanco, agregar 5ml de agua destilada.
3. Esperar 5min y realizar la lectura en el espectrofotmetro.

CAPTULO III: MARCO LEGAL

LIMITES MAXIMOS PERMISIBLES SEGN LA DIGESA (1999)

PARAMETRO
Turbidez del Agua
Plomo
Flor
Arsnico
Selenio
Cobre
Fierro y Manganeso
Magnesio
Zinc
Cloruros
Sulfuros
Slidos totales
Carbonatos

DIGESA
5
0,1
2
0,1
0,05
3
0,5
125
15
250
250
1000
120

Para los casos de comparacin asumiremos estos ltimos estndares por ser los ms
completos y la que se adecua porque el tema de estudio son AGUAS PARA
CONSUMO HUMANO

CAPTULO IV: RESULTADOS Y DISCUSIN

Cuadro N 1: Lectura de parmetros de campo
Parmetro

Lectura
M1
M2
Temperatura
18.1 19.3
pH
5.8
Conductividad (S/cm)
175.4
Oxgeno disuelto (mg/lt)
3.59
Fuente: datos de laboratorio

M3
17.5

Cuadro N 2: Lectura de aniones (ml/L)}

Muestra fosfato Sulfuro Nitrito
M1
--------- ---------- --------M2
--------- *0.00
--------M3
0.63
*0.01
0.06
Fuente: datos de laboratorio

Cuadro N 3: Lectura de metales disueltos (ml/L)

Muestra
fierro
Cobre
M1
1.61
------M2
2.00
------M3
2.48
------Fuente: datos de laboratorio

Niquel
*0.03
*0.03
*0.16

manganeso
*0.4
*0.1
0.4

CUADROS COMPARATIVOS

CAPTULO V: Conclusiones y Sugerencias

- Conclusiones:
-

Sugerencias:
-

Usar recipientes autoclavados para recoger las muestras, asimismo usar

coolers para su almacenado.
Al momento de recoger muestras asegurarse que se recogen de zonas donde
se este seguro que existe homegniedad de las caractersticas de las aguas (si
huberia aflentes, etc.)
Fijarse que se use las cubetas correctas al momento de usar el fotometro (ya
sea de 16ml y 50ml)
Tener cuidado al realizar las lecturas de volmens para evitar errores humanos.
Tener encuenta el calibrado de los instrumentos, asi como de las unidades de
lectura.

ANEXOS

Bibliografa
-

Calidad del Agua Jairo Alberto Romero Rojas 2 Edicin Mxico

Mxico D.F.
Caracterizacin ambiental de las aguas del riachuelo Huamanripa y del
manantial Cochapampa de la quebrada de Quillcayhuanca con fines de
consumo humano Solzrano Huerta, Vizconde Suares - 2005
http://www.lenntech.com/espanol/tabla-peiodica/Ni.htm
http://www.inrena.gob.pe
http://www.digesa.sld.pe
http:// www.epschavin.com