DIIT RENDAH PURIN

NO

GOLONGAN
BAHAN
MAKANAN

BAHAN MAKANAN
YANG DIPERBOLEHKAN

Sumber hidarat
arang

Semua

Sumber protein
hewani

Daging atau ayam, ikan

tongkol, ikan tenggiri,
bawal, bandeng 50 gram
sehari, telur, susu, keju.

Sumber protein
nabati

Kacang - kacangan kering

25 gram sehari atau tahu,
tempe, dan oncom 50
gram sehari.

Lemak

Sayuran

Buah - buahan

Minuman

Bumbu - bumbu
lain

BAHAN MAKANAN
YANG DILARANG

Sardin, kerang, jantung,

hati, usus, limpa, paru paru, otak, ekstra daging
kaldu, bebek, angsa,
burung.

Minyak dalam jumlah

terbatas.
Semua sayuran
sekehendak kecuali
asparagus, kacang
polong, kacang buncis,
kembang kol, bayam,
jamur maksimum 50
gram sehari.

Emping, Melinjo

Semua macam buah.

Kopi, teh, dan minuman
yang mengandung soda.

Alkohol.

Semua macam bumbu.

Ragi.