Posteriormente la pasta sigue endureciendo hasta que deja de ser deformable con
cargas relativamente pequeas, se vuelve rgida y llega al mnimo de temperatura;
el tiempo trascurrido desde que se echa el agua hasta que llega al estado descrito
anteriormente se denomina tiempo de fraguado final, e indica que el cemento se
encuentra an ms hidratado (no totalmente) y la pasta ya esta dura. A partir de
este momento empieza el proceso de endurecimiento y la pasta ya fraguada va
adquiriendo resistencia.
La determinacin de los tiempos de fraguado es arbitraria y da una idea del tiempo
disponible para mezclar, trasportar, colocar, vibrar y apisonar los concretos y
morteros de una obra, as como el tiempo necesario para transitar sobre ellos y el
tiempo para empezar el curado.
En este mtodo se utiliza el aparato de Vicat que se utiliz en la determinacin de
la consistencia normal, con la diferencia de que, en el extremo inferior, en lugar del
mbolo, se coloca una aguja de 1 mm de dimetro. El procedimiento resumido es
que primero se elabora una pasta con el contenido de humedad determinado en la
prueba de consistencia normal, que se introduce en un molde tronco cnico de
dimensiones estndar, en cuya parte superior se coloca la aguja de 1 mm de
dimetro, el cual soporta un mbolo con una masa de 300 g y se deja que penetre
en la pasta de cemento por su propio peso durante un lapso de 30 s. La primera
lectura se realiza en 30 minutos luego que se moldea sin ser alterada en un cuarto
de curado y luego se realizan lecturas a 3 intervalos de 15 minutos hasta que se
obtenga una penetracin de 25 mm o menor. Con esta serie de datos se
determina por interpolacin el tiempo correspondiente a una penetracin de 25
mm y ste ser el tiempo de fraguado inicial del cemento. Posteriormente se
realizan penetraciones hasta determinar el primer instante en el cual la aguja no
deja huella visible en la pasta endurecida de cemento, y se registra como el
tiempo de fraguado final.2