Anda di halaman 1dari 12

PLAN NACIONAL DE FORMACIN INGENIERA EN AGROALIMENTACIN

U.C: FITOMEJORAMIENTO PARTICIPATIVO


CALABOZO. ESTADO GURICO
Facilitador: Prof. Yovanny Reina

Mejoramiento gentico de plantas/ Mejoramiento gentico convencional./


Fitomejoramiento convencional (FC)
Es el Arte y la ciencia de obtener cultivares superiores.
Es la evolucin dirigida por la voluntad del hombre.
Su base es la seleccin artificial.
Es el arte y la ciencia de cambiar genticamente algunos caracteres agronmicos en las
plantas, para formar nuevas variedades con mayor productividad y/o calidad en las especies
cultivadas, para transferir genes de resistencia a enfermedades o a plagas, para mejorar el tamao,
conformacin, coloracin, textura, sabor, etc.
Esquema General de obtencin de un nuevo cultivar
VARIABILIDAD
Demandas

ESTRATEGIAS
GENOTIPOS
Seleccin

FITOMEJORADORES

Demandas

CULTIVARES PROMISORIOS
ENSAYOS OFICIALES
Cultivar comercial

AGRICULTORES
Jayaro, 2005

Variedades liberadas por el sistema convencional de mejoramiento

Obtenidas de manera muy controlada y dependientes de costosos paquetes tecnolgicos.


Baja adopcin de las variedades mejoradas.
Alta dependencia de insumos industriales para incrementar la productividad de los cultivos.
Son vulnerables al ataque de plagas y enfermedades, en ciertos ambientes especficos
caracterizados por bajos niveles de agroqumicos.
Han tenido un impacto menor en la produccin de la agricultura de pequea escala.
Poco acceso a semillas certificadas.
Almekinders et al., 2006; Laminet al., 2006

Situaciones:
Posibles vacos entre mejoradores y agricultores
Inters constante de productores en nuevas variedades
Desarrollo de Cultivares

Resea Histrica Mejoramiento Gentico Participativo (MGP)


Por las limitaciones del Fitomejoramiento convencional

en los aos 80 surgi el Fitomejoramiento Participativo (FP)

Se concentra principalmente en agroecosistemas marginales, heterogneos, con limitaciones.


Su propsito es el de aumentar los beneficios de la tecnologa agrcola para los agricultores a
quienes va destinado.
Sperlingy Scheidegger, 1995; Weltze inetal., 1999;PRGA, 2002

IMPACTO DEL MEJORAMIENTO GENTICO EN EL AUMENTO DE LA PRODUCCIN Y


PRODUCTIVIDAD AGRCOLA.
Aumento de la productividad en algunos cultivos en pases desarrollados, de lo cual ms del 50% se
debe al mejoramiento gentico.
CULTIVO
Maz
Sorgo
Arroz
Trigo
Papa

Dcada de los 30 (kg/ha)


1290
690
2369
941
7392

Dcada de los 80 (kg/ha)


5700
2885
4939
2218
29344

% aumento
333
318
109
136
297

Qu es el mejoramiento participativo o Fitomejoramiento Participativo (FP)


Enfoque de investigacin que facilita la interaccin estrecha entre agricultores, investigadores y
otros actores en el proceso de mejoramiento gentico de los cultivos. Gonalves y Saad, 2001

Es un proceso de mejoramiento colaborativo entre agricultores, consumidores, comerciantes e


investigadores, donde se combina el conocimiento y la capacidad de los agricultores con la
especializacin de los fitomejoradores, para facilitar el acceso de los agricultores a cultivares
mejorados con base gentica ms amplia, en los que puedan aplicar procesos de seleccin y
validacin que les permita desarrollar cultivares ms productivos, estables y adaptados a sus
condiciones agroecolgicas. Vials et al., 2002.

Es una estrategia y un proceso de mejoramiento gentico de los cultivos que, generalmente,


busca desarrollar variedades apropiadas para los pequeos productores, poco tecnificados, en
condiciones de produccin marginales y/o con exigencias de calidad de grano especficas, donde el
fitomejoramiento convencional no ha logrado proveer variedades mejoradas adecuadas. Trouche et
al., 2006

Colaboracin dinmica y permanente que aprovecha las ventajas comparativas de las


instituciones de mejoramiento y de los agricultores y otros posibles socios para desarrollar nuevas
variedades. Cecarelli, 2012.

Esquema Alternativo de obtencin de un nuevo cultivar

VARIABILIDAD
Demandas

ESTRATEGIAS
AGRICULTORES

GENOTIPOS
Seleccin

FITOMEJORADORES

Demandas

CULTIVARES PROMISORIOS
ENSAYOS OFICIALES
Cultivar comercial

AGRICULTORES

Jayaro, 2005

Principales impactos esperados con el mejoramiento participativo


Ganancia en la productividad, incluyendo un incremento en la calidad y del valor agregado.
Conservar la dinmica de la biodiversidad.
Aumento en la adopcin de tecnologas.
Aumento en la eficiencia de la investigacin.
Incorporar los criterios de los agricultores.
Realizar evaluaciones en los campos de los agricultores.
Mejora de capacidades tcnicas de agricultores.
Posibles cambios en procedimientos de liberacin de variedades.
Reorientacin de los programas formales.
CGIR-PRGA, 1997; Mc Guire, 1999; Sperling et al., 2001; Troche, 2003

Experiencias a nivel internacional, nacional y local


Programas internacionales
En varios pases de Centroamrica, grupos de investigadores, fitomejoradores, antroplogos,
agricultores y tcnicos han venido desarrollado proyectos especficos de Fitomejoramiento
Participativo en cultivos de granos bsicos.
A partir de 1998, con base en una iniciativa impulsada por la Cooperacin Tcnica de los
Pases Bajos, se formaliz un proyecto regional con el ttulo de Programa Colaborativo para el
Fitomejoramiento Participativo en la Regin de Mesoamrica, para cultivos de granos bsicos.
Los objetivos perseguidos de manera global consistieron en generar variedades adaptadas a
las condiciones agroecolgicas y socio-econmicas locales. Hocd, 2006

EXPERIENCIAS DE MEJORAMIENTO GENTICO PARTICIPATIVO EN VENEZUELA


Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas
INIA-Lara
Investigacin participativa en diferentes rubros.
Ejemplo: Phaseolus vulgaris L.
Morros et al., 1993; Morros y Pire, 2003
En centros como en: Aragua, Gurico, Monagas, Yaracuy, tambin se est trabajando con
investigacin participativa, principalmente con leguminosas de grano
Fundacin DANAC
Taller de seleccin participativa
Proyecto: Evaluacin y seleccin preliminar de variedades de caraota negra
Proyecto financiado por LOCTI
Instituciones y Asociaciones involucradas: Asociacin de Productores Agrcolas Independientes
(PAI).
Apoyo: INIA-CENIAP y UCV

Estrategia para la obtencin de cultivares de arroz en Venezuela.


Dirigida por la Fundacin DANAC
Participacin de: 13 empresas de productores de semilla/asociacin de productores, SENASEM,
UCV.
Parcela 176 SRRG, Calabozo, Gurico
280 lneas + 4 testigos.
Universidad Central de Venezuela (UCV)
Gener un estudio sobre evaluacin agronmica de lneas promisorias de caraota (P.vulgarisL.)
en un enfoque de mejoramiento gentico participativo. Tesis de Pregrado: Angola y Hernndez
(2010)
Actualmente se est desarrollando investigacin en: Evaluacin de cultivares locales y mejorados
de caraota (P.vulgarisL.) mediante la integracin de tcnicas de mejoramiento gentico
convencional y participativo, y anlisis molecular. Tesis de Doctorado.
IUTLL-INIA CALABOZO
Experiencias de evaluacin participativa en ensayos de frijol y arroz.
Objetivo principal del fitomejoramiento gentico
Incrementar la produccin y la calidad de los productos agrcolas por unidad de superficie, en
el menor tiempo, con el mnimo esfuerzo y al menor costo posible. Esto se lograra mediante la
obtencin de nuevas variedades o hbridos de alto potencial, es decir, que produzcan ms granos,
ms forrajes, ms fruto, o ms verduras en la menor rea de terreno posible, y que se adapten a las
necesidades del agricultor y consumidor.
RENDIMIENTO Y CALIDAD
Los principales objetivos a considerar en un programa de mejoramiento son:
Incrementar el rendimiento
Mejorar la calidad del producto deseado.
RENDIMIENTO:
Es la cantidad de producto agrcola con valor econmico obtenido por unidad de superficie.
Parte area de la planta (forrajes) Kg/ha
Frutos
Ton/ha
Granos (cereales y leguminosas) Kg/ha
Aceite (oleaginosas)
L aceite/ha
Tubrculos
Huacales/ha
Hortalizas
Sacos/ha

Vas para mejorar el rendimiento


1. Mejorando la adaptacin a condiciones locales
2. Tolerancia a factores adversos del ambiente
3. Resistencia a plagas y enfermedades
4. Mejorando rendimiento per se (diversos autores concluyen que no existen genes para
rendimiento per se, el control gentico es indirecto.
5. Componente de rendimiento
6. Estabilidad de rendimiento

1. Mejorando la adaptacin a condiciones locales


En las zonas templadas, las bajas temperaturas del suelo al comienzo de la estacin de
primavera afectan negativamente la germinacin de la semilla.
Desarrollo de cultivares de papa y maz tolerantes a las bajas temperaturas del
suelo permitira la realizacin de siembras tempranas.
En la zona tropical para los cultivos anuales (maz, sorgo, algodn, ajonjol, etc) la adaptacin
est relacionada con el aprovechamiento de las lluvias.
La manipulacin del perodo de crecimiento se hace a fin de evitar que coincida
la cosecha con perodos de lluvias
2. Tolerancia a factores adversos del ambiente o Mejorando la adaptacin a factores
ambientales adversos
Debido a que el ambiente nunca es perfecto, hay que buscar en cada sitio genotipos tolerantes a
factores limitantes como:
- Sequa y/o exceso de agua
- Viento
- Acidez y salinidad de suelos
-Toxicidad de Al, Fe.

3. Resistencia a Plagas y Enfermedades


Muchas plagas y enfermedades producen daos disminuyendo la biomasa del cultivo por debajo
de los niveles a los cuales es posible el crecimiento compensatorio.
Virus---- generalmente causan achaparramiento
Nemtodos --- limitan el desarrollo y funcionamiento radical
Marchitez vascular --- desbastan tallos o plantas completas
Algunas plagas--- reducen la actividad fotosinttica al comer parte de las hojas.

Desarrollar variedades resistentes o tolerantes a patgenos e insectos.

En cualquier mtodo de mejoramiento, el factor ms importante para incrementar la produccin


es la resistencia a las enfermedades y plagas, ya que la mayora de las plantas son atacadas por
patgenos e insectos que reducen o eliminan totalmente las cosechas.
En muchos casos resulta incosteable o contraproducente combatirlas por mtodos qumicos o
biolgicos.
Por lo tanto, el mejor mtodo de control de enfermedades y plagas es el gentico, es decir,
desarrollar variedades resistentes o tolerantes a patgenos e insectos.

4. Mejorando Rendimiento per se


Es el carcter de mayor nfasis en el desarrollo de cultivares.
Es logrado a travs de seleccin para resistencia a plagas, enfermedades y estrs
ambiental.
En una prueba de rendimiento, se evala cada una de las plantas, familias o genotipos
diferentes, en condiciones ambientales similares para discriminar las de mayor rendimiento
y realizar la seleccin.

5. Componentes de rendimiento
Cultivo
Maz

Componentes
N de mazorca por planta, hileras de granos por mazorca, tamao del grano,
peso del grano.

Caraota, N de vainas por planta, N de semilla por vaina, peso de semillas.


Frijol
Ajonjol N de cpsulas por planta, N semilla por cpsula, peso de semillas

6. Estabilidad de rendimiento
Estabilidad puede ser definida como el comportamiento de un genotipo con respecto a las
variaciones del ambiente (localidades y/o aos).
Los genotipos estables presentan una baja interaccin de su genotipo con el ambiente o una
determinada localidad. Se busca en las especies cultivadas obtener cultivares de amplia
adaptabilidad, es decir muy estables. De manera que mientras ms estable es un genotipo, menos
sensible es su comportamiento a los cambios ambientales dentro de una determinada localidad.
En nuestras condiciones lo que se busca en las principales especies cultivadas, es obtener
cultivares de amplia adaptabilidad, es decir muy estables, debido a que se cultivan en casi todo el
pas.

ESTRATEGIAS DEL MEJORAMIENTO DE PLANTAS.


Reconocer las caractersticas de importancia
Encontrar las fuentes de genes tiles
Combinar genes tiles
Disear Mtodos de Evaluacin
Liberar y Distribuir el Nuevo Cultivar

MEJORAMIENTO PARA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS


Alto valor nutritivo (protenas y vitaminas).
Mayor coloracin, sabor y/o tamao de los frutos.
Resistencia al transporte y almacenamiento.
CLASIFICACIN DE CARACTERSTICAS DE CALIDAD
Grupos principales de caractersticas de calidad de acuerdo al uso final:
1. Organolpticas (sabor, olor, textura y color)
2. Qumicas (contenido de aceite, protenas)
3. Mecnicas (resistencia, grosor de fibras)
4. Biolgicas (se mide a travs de la palatabilidad, digestibilidad

LA CALIDAD COMO OBJETIVO DEL MEJORAMIENTO GENTICO


Categora
Ejemplo
Criterios de Calidad
Cereales
Maz, Sorgo
Locales, razones nutritivas, mayor contenido de lisina y
triptfano (gen opaco-2)
Arroz
Textura, sabor y aroma del producto
Leguminosa Garbanzos Caraotas Caracteres organolpticos; alto contenido de
protenas y bajo contenido de factores txicos
Tubrculos Papa
Pruebas organolpticas de muestras cocidas para textura,
sabor y color; textura relacionada a
Frutas
Numerosos
Pruebas organolpticas con o sin almacenamiento
en fro
Hortalizas
Numerosos
Pruebas organolpticas

Disciplinas contribuyen al mejoramiento de plantas


La habilidad de seleccionar los mejores individuos dentro de una poblacin, por si sola, no es
suficiente. Por ello el mejorador debe tener conocimiento de otras reas cientficas tales como:
Gentica, Citogentica y Biotecnologa: el mejoramiento es posible gracias a la variabilidad
(natural o artificial) existente en una especie. El mejoramiento se basa en el conocimiento de los
principios de la gentica y del comportamiento de los cromosomas.
Botnica: Taxonoma, Morfologa, Modo de Reproduccin
Fitopatologa: Interaccin Patgeno Hospedero, Epidemiologa
Fisiologas: Variedades Tolerantes a condiciones adversas
Estadstica: Diseo de Experimentos, Anlisis de Datos
Agronoma: Prcticas Agronmicas en general.

Cultivares de arroz y maz desarrollados en Venezuela


Algunas Variedades de arroz liberadas en Venezuela

Cultivar
D-Primera
Fedearroz 50
D-sativa
Venezuela 21
Centauro
D-Oriza
D 3273
INIA 507 LA conquista
INIA 509
SD 20 A

Ao
2001
2001
2003
2004
2005
2005
2006
2006
2010
2011

Variedades de Arroz en Venezuela (1943-2003)

VARIEDAD
Zenith
Bluebonett
Morotuto
Bluebonett 50
Campesino
Chollet
Payara
Llanero 501
IR8
Bluebelle
Dawn
Starbonett
Portuguesa I
Llanero mejorado
Acarigua 350
Portuguesa II
CICA 4
IR22
Araure 1
Ciarllacen 1
Araure 2
Araure 3
Araure 4
Cimarron
Palmar
FONAIAP 1
FONAIAP 2
FONAIAP 2000
Funadarroz PN-1

OBTENTOR

INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
IRRI

INIA
INIA
INIA
INIA
CIAT
IRRI
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
INIA
Danac
Unellez
Fundarroz
Fonacit
ZETA-15
Fusagri
SETSA V-33
Agrevo
D-Primavera
Danac
Fedearroz 50
Aproscello
D-Sativa
Danac
VENEZUELA 21
INIA
Fundarroz
Fuente: Salih (1993); Senasem (2003)

ORIGEN
USA
USA
VENEZUELA
USA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
FILIPINAS
USA
USA
USA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
COLOMBIA
FILIPINAS
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA

AO DE LIBERACIN
1943
1944
1946
1951
1958
1958
1958
1961
1967
1969
1969
1969
1969
1970
1970
1970
1972
1972
1978
1979
1982
1984
1984
1988
1988
1993
1993
2000
2000

VENEZUELA
VENEZUELA
VENEZUELA
COLOMBIA
VENEZUELA
VENEZUELA

2000
2001
2001
2002
2002
2003

HBRIDOS DE MAZ PRODUCIDOS EN VENEZUELA


HIMECA 2000
Fonaiap 1
D-3273
Prosevenca 314-E
INIA QPM-2, 4, 8, 18, ETC
Ceniap-DMR
Danac-223
Danac-293
SK 393
Pioneer 30F94

2000
2003
2004

2008
2010
2010

Impacto Mundial del Recurso Gentico

Figura. Rendimiento promedio de Maz en USA (periodo 18652005)


Fuente: USDA-NASS, 2005

Mtodos de recoleccin de informacin


EVALUACIN ABIERTA
Es una tcnica para estimular y registrar la espontnea y libre expresin de opiniones por parte de
los productores/ras, sin usar preguntas directas.
CUANDO USAR LA EVALUACIN ABIERTA
En investigacin exploratoria y cualitativa; es decir, cuando se conoce poco de las preferencias del
agricultor/ra para entender sus razones y rasgos importantes de la tecnologa que se est evaluando.
Cuando el investigador necesite entender mejor como se producen ciertas preferencias.
VENTAJAS
Estimula el proceso de reflexin del agricultor.
Establece una atmsfera de amistad y la neutralidad del investigador respecto a todo lo que dice el
agricultor.
Facilita el establecimiento rpido de una comunicacin efectiva.
El investigador se familiariza con el vocabulario local.
EVALUACIN POR ORDEN DE PREFERENCIAS
Permite saber cmo los productores perciben una tecnologa en relacin a otra, criterios que de otra
forma quedaran desapercibidos por los investigadores.
CUANDO EMPLEAR EL ORDEN DE PREFERENCIAS?
Se recomienda utilizar el orden de preferencias cuando se tienen pocas alternativas (no ms de
siete) a ser evaluadas por los agricultores/ras; a un que se puede usar con ms alternativas
subdividindolas en grupos.
EVALUACIN ABSOLUTA
Es una tcnica que permite clasificar una serie de alternativas tecnolgicas como buenas, regulares
y malas; donde el agricultor/ra manifiesta su agrado o desagrado sobre cada tratamiento empleado.
CUANDO EMPLEAR LA EVALUACIN ABSOLUTA?
Etapa inicial de la investigacin.
Cuando se tienen numerosas alternativas para evaluar con el agricultor.
Permite al investigador identificar los criterios de aceptacin o rechazo de la tecnologa por parte del
agricultor

DEFINICIONES BSICAS.
Clon: Genotipos reproducidos de manera asexual

Variedad : Mezcla de genotipos que muestran un fenotipo similar

Lnea: Genotipos obtenidos por autofecundacin de una planta homocigota

Hbrido: Genotipo obtenido mediante cruzamiento entre 2 a 4 lneas

Sinttico: Genotipos obtenidos mediante cruzamiento entre varias lneas

Multilnea: Mezcla mecnica de semillas de varias lneas.

Fenotipo: Una caracterstica observable o medible en un individuo

Genotipo: Una combinacin particular de genes relacionada con un fenotipo

Gen: Segmento de ADN que puede determinar un fenotipo

Poblaciones bsicas: son aquellas poblaciones a partir de las cuales el fitomejorador


extraer los genotipos deseables que darn origen a las lneas superiores.

Seleccin: es un proceso de reproduccin diferencial de genotipos, mediante el cual, solo se


permite la produccin de descendencia a aquellos individuos que presenten caractersticas
deseables.

Heterosis: es la manifestacin de mayor vigor o de mayor expresin de los caracteres de los


progenitores. La heterosis o vigor hbrido en las especies vegetales se manifiesta ms en las
cruzas simples (entre dos lneas puras) que en las cruzas dobles porque en esta ultima existe
menor grado de heterocigosis, en otras palabras, la mxima heterocigosis se presenta en la
primera generacin de la cruza de dos lneas puras, por ejemplo, Aabbrr X aaBBRR =
AaBbRr.

Cultivar: La tarea fundamental del mejorador de plantas es la de proveer a los agricultores de


materiales vegetales que hagan uso eficiente de la energa solar, de los nutrientes y del agua
disponible en el suelo de un ambiente determinado en la produccin de alimentos o materias
primas para la industria. Ese material comercial, y que ha sido obtenido como resultado de un
largo proceso de seleccin se denomina cultivar. Los cultivares son: las lneas puras, los
clones, los hbridos y las multilneas.