UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

rea acadmica de Ingeniera Qumica

TRABAJO DE INVESTIGACIN DE QUMICA ORGANICA 2

QU 435 B
Tema:
HIDROLISIS
SUBCRITICA
DE
LIGNOCELULOSA
PRODUCCION DE AZUCARES FERMENTABLES.
Realizado por:
* ALEXANDER YANAC HURTADO
* PILAR GARAY GONZALES
* SUSAN CANO LLUNGO
Profesores responsables:
* FIORELA CARDENAS TORO
* JORGE BREA

LIMA PER
25/06/2016

PARA

HIDROLISIS SUBCRITICA DE LIGNOCELULOSA PARA PRODUCCION DE

AZUCARES FERMENTABLES.
1) RESUMN
La lignocelulosa es el principal componente de la pared celular de las plantas, esta
biomasa producida por la fotosntesis es la fuente de carbono renovable ms
prometedora para solucionar los problemas actuales de energa. El principal
impedimento tecnolgico para la utilizacin de la biomasa vegetal es, en general, la
ausencia de una tecnologa de bajo costo dirigida a la recalcitrancia de la lignocelulosa.
Se han desarrollado diversos mtodos que mejoran la hidrlisis de la lignocelulosa,
como los pretratamientos fisicoqumicos y biolgicos. La finalidad del pretratamiento es
remover la lignina, hidrolizar la hemicelulosa a azcares fermentables, y reducir la
cristalinidad de la celulosa para liberar la glucosa. El propsito de esta revisin es
mostrar un panorama de los mtodos que se han desarrollado para hidrolizar la

lignocelulosa. Palabras clave: celulosa, hidrlisis, pretratamientos qumicos y

biolgicos.

2) DESCRIPCION DE LA TCNICA:
Las reacciones competitivas de la reduccin de la produccin de azcar y la
degradacin en la hidrlisis del agua subcrtica de paja de arroz fueron investigados
para optimizar la reduccin de rendimiento de azcar. Las condiciones optimizadas (280
C, 20 MPa, la concentracin de la paja de arroz de 5% en peso. Y velocidad de agitacin
de 200 rpm) dio lugar a un azcar reductor cuyo rendimiento de 0,346 g de paja / g de
arroz debido a la azcar mejorada reduciendo la produccin de azcar y la disminucin
degradacin. El rendimiento de azcar aumenta cuando la temperatura aument de 250
C a 280 C , pero disminuye cuando la temperatura aumenta an ms a 300 C a causa de
la degradacin de monosacridos ( Por ejemplo, glucosa y xilosa ) en subproductos (por

ejemplo, 2 - metiltetrahidrofurano y cido actico). Un primer orden modelo de reaccin

fue desarrollado para dilucidar la cintica de reaccin de la competencia de la
produccin de azcar y la degradacin a diferentes temperaturas. El rendimiento de
azcar reductor ms alto basado en el modelo era alcanzado a 280 C con la ms alta
produccin y tasas de degradacin ms bajas.

Las crecientes demandas de energa y el consumo excesivo de combustibles fsiles han

hecho hincapi en el desarrollo y la utilizacin de la biomasa lignocelulsica como una
fuente
sostenible
para
la
produccin
de
energa
renovable.
La investigacin sobre la conversin de biomasa en alto rendimiento biocombustibles
(bioetanol, por ejemplo, biohidrgeno y biogs) est siendo promovido.
Como los residuos de biomasa agrcola, paja de arroz es abundante, barato y fcilmente
disponible con la cantidad mundial anual de 685 millones de toneladas.
La fermentacin de paja de arroz es difcil debido a la recalcitrante estructura
lignocelulsica. Por lo tanto, para mejorar la produccin de biocombustibles a partir de
lignocelulosa, paja de arroz debe ser hidrolizado en la reduccin de azcar (glucosa y
xilosa por ejemplo) antes de la fermentacin.

MATERIALES UTILIZADOS:
La paja de arroz.
Aparato de la hidrlisis del agua subcrtica para la hidrlisis de la paja de arroz.

PROCEDIMENTO:
La paja de arroz se cosech y se recoge en Hangzhou, China y se corta en pedazos y
despus se calent a 105 C durante 24 h. los pulverizado paja de arroz con un tamao de
200 lm se utiliz en los experimentos.
Los componentes orgnicos de la paja de arroz incluyen los siguientes: 34,3 % de
celulosa, hemicelulosa de 21,7 %, 17,6 % de lignina, un 9,2% protenas y 1,6 % de
lpidos
3) DISCUSIN:
Efectos de las concentraciones de paja de arroz en la reduccin de los rendimientos de
azcar por SWH.
El gas N2 se carg en el reactor para aumentar la presin inicial a 7 MPa a temperatura
ambiente antes de la iniciacin de reaccin de hidrlisis. Se registr el tiempo de
reaccin cuando el reactor se calent a 220 C.
Los principales componentes orgnicos de la paja de arroz fueron celulosa y la
hemicelulosa, ambos de los cuales podra ser hidrolizado reduciendo azcares.

Efectos de la temperatura sobre la reduccin de los rendimientos de azcar a partir de la

paja de arroz por SWH
Los rendimientos de azcar reductores presentados con una tendencia de un pico largo
del tiempo a diferentes temperaturas. Los rendimientos ms altos de azcar reductor se
obtuvieron cuando el tiempo de reaccin fue 7-11 min a diferentes temperaturas. El
rendimiento de azcar reductor ms alto de 0.346 se logr a 280 C cuando el tiempo de
reaccin fue 8 min. Por el contrario, los rendimientos de azcar reductores eran 0.309 y
0,252 cuando las temperaturas eran SWH 250 C y 300 C, respectivamente. El
rendimiento de azcar reductor aument a medida que la temperatura aument de 250 C
a 280 C. Este resultado se atribuy al aumento de la constante de ionizacin del agua a
alta temperatura, en cuyo caso las concentraciones de H + y OH aument, lo que facilita
la hidrlisis de celulosa y la hemicelulosa en monosacridos.
Efectos de las presiones iniciales sobre la reduccin de los rendimientos de azcar a
partir de paja de arroz por SWH
Se observ una tendencia de un pico para la reduccin de los rendimientos de azcar
con el tiempo bajo diferentes presiones iniciales. Los rendimientos de azcar reductor
aumentaron rpidamente durante la primera 8 min y luego disminuy con el tiempo de
reaccin prolongado. El rendimiento de azcar reductor ms alto de 0.346 se logr a 20
MPa cuando el tiempo de reaccin fue 8 min. Por el contrario, los rendimientos de
azcar reductores eran 0.261 y 0.341 cuando las presiones iniciales eran 12 MPa y 15
MPa , respectivamente.
Efectos de las velocidades de agitacin sobre la reduccin de los rendimientos de azcar
a partir de paja de arroz por SW
El rendimiento de azcar reductor ms alto es de 0.346 se alcanz a una velocidad de
agitacin de 200 rpm cuando el tiempo de reaccin fue 8 min.
Los hidrolizados fueron producidos bajo 5% en peso de la concentracin de paja de
arroz, 280 C y 20 MPa. Ms tipos de degradacin subproductos se generaron a las altas
velocidades de agitacin de 200 y 300 rpm.
Esta observacin indic que la alta velocidad de agitacin aument la va de
degradacin de los monosacridos, conduciendo a la generacin de otros tipos de
compuestos. Con la velocidad de agitacin creciente de 100 rpm a 200 rpm, la cantidad
de 2 - metiltetrahidrofurano aument de 62,80 % a 72,96 %. Las cantidades de cido 2hidroxipropanoico, 2- furano etilo, 3 -buten- 1 -ol y 2 - ciclopenteno - 1 - cetona
tambin aumentaron hasta cierto punto y las cantidades de cido actico y 5 hidroximetil - 2 - furfural disminuyeron.

Esquema del aparato de la hidrlisis del agua subcrtica para la hidrlisis de la paja de
arroz.
1 .Reactor de hidrlisis en agua subcrtica.
2 .Bobina de calentador elctrico.
3 .Capa de aislamiento.
4 .La tubera de entrada de lquido.
5 .Colector de muestreo.
6 .Tubo de agua de refrigeracin.
7 .Vlvula de contrapresin.
8 .De la bomba lquida de alta presin.
9 .Del motor.
10 .Y el controlador de temperatura termopar.
11 .Agitador.
12 .La vlvula de retencin.
13 .Regulador de presin.
14 .De alta presin del cilindro.

4)
ISO
2006.
Gases

NORMAS
Norma UNE14064
de
de
Efecto
Invernadero.

Especificaciones y orientaciones, a nivel de la organizacin, para la cuantificacin

y la declaracin de las emisiones y reducciones de gases de efecto
invernadero". Esta parte de la norma detalla los principios y requisitos para el diseo,
desarrollo, gestin y reporte de los inventarios de GEI a nivel de organizaciones.
Adems, incluye los requisitos que permitirn a las organizaciones determinar los
lmites de la emisin de GEI, cuantificar sus emisiones y reducciones e identificar las
acciones que permiten mejorar la gestin de sus GEI. Asimismo incluye los requisitos y
orientaciones para la gestin de la calidad del inventario, el informe, la auditora interna
y las responsabilidades de la organizacin en las actividades de verificacin.
5) CONCLUSIONES
Actualmente la obtencin de los energticos derivados del petrleo atraviesa una fuerte
crisis debido a una disminucin en sus reservas, por lo cual la aplicacin de nuevas
tecnologas dirigidas a generar combustibles a partir de materiales renovables como la
lignocelulosa, y no de alimentos, representa una alternativa viable a la demanda
energtica mundial. En el material lignocelulsico se dispone de una gran cantidad de
azcares fermentables, sin embargo, su utilizacin se puede ver impedida por la
recalcitrancia intrnseca del material, una solucin a este problema han sido los diversos
mtodos fisicoqumicos y biolgicos que se han desarrollado para liberar los azcares
fermentables y obtener bioetanol. Algunas estrategias utilizando microorganismos como
las levaduras se han enfocado en la obtencin de etanol a partir de lignocelulosa
mediante la expresin de enzimas celulolticas y aprovechando la capacidad
fermentadora de la levadura. En este proceso de sacarificacin y fermentacin
simultnea se han obtenido cantidades y rendimientos significativos de etanol lo cual
representa un punto de partida que conducir al desarrollo de tecnologas encauzadas a
satisfacer las necesidades energticas en el futuro.