Anda di halaman 1dari 2

SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP

)
BATASAN KONSUMSI GULA, GARAM, DAN LEMAK

A. Materi Pembelajaran : Pembatasan Konsumsi Gula, Garam, Lemak
B. Pokok Bahasan

:

1. Pengertian gula, garam, dan lemak
2. Risiko konsumsi gula, garam, lemak berlebih
3. Anjuran penggunaan gula, garam, dan lemak
C. Sasaran

: Pasien rawat jalan

D. Waktu

: Sabtu, 26 November 2016

E. Tempat

: Poli penyakit dalam

F. Tujuan Pembelajaran :
1. Tujuan Umum
Setelah mendapat materi ini peserta mampu memahami, mengerti, mengetahui
tentang batasan penggunaan gula, garam, dan lemak
2. Tujuan Khusus
Setelah mendapat penyuluhan maka diharapkan sasaran memilki sikap yang
mendukung pemahaman dan mampu untuk :
a. Menjelaskan pengertian gula, garam dan lemak
b. Menjelaskan risiko konsumsi gula, garam dan lemak berlebih
c. Menjelaskan anjuran konsumsi gula, garam dan lemak dalam satu hari

G. Kegiatan Pembelajaran

:

Materi

: Terlampir

Metode

: ceramah dan tanya jawab

Langkah dan Estimasi

:

Proses pembelajaran diawali dengan penjelasan materi tentang bahan tambahan
pangan kepada peserta dengan estimasi waktu 30 menit kemudian dilanjutkan
diskusi tanya jawab

Media dan Alat Bantu

: Leaflet

H. garam dan lemak  Peserta mengetahui tentang risiko konsumsi gula. Sasaran dapat menyebutkan kembali atau menjawab pertanyaan. . Pemantauan dan Evaluasi :  Peserta mengetahui tentang pengertian gula. Indicator keberhasilan a. garam dan lemak berlebih  Peserta mengerti tentang anjuran konsumsi gula. garam dan lemak dalam satu hari 8.