DAFTAR PUSTAKA

Almatsier, Sunita. 2003. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT.Gramedia Pustaka Utama. Jakarta
Anonym.

2007.

Mudahnya

Pengasinan

Teri

Nasi.

http://ikanmania.wordpress.com/2007/12/30/mudahnya pengasinan-terinasi/ dikutip: 02 April

2016
Astawan, Made. 2008. Sehat dengan Hidangan Hewani. Jakarta: Penebar Swadaya..
Barasi & Halim. 2009. At a Galance Ilmu Gizi. Jakarta : Erlangga.
De Bruin, G.H.P., B.C. Russel, and A. Bogusch. 1994. FAO Species Identification Field
Guide for Fishery Purpose Rome. M-43. ISBN 92-5-103293, 400 pp: The Marine Fishery
Resources of SriLanka.
Djarijah, Siregar. 1995. Teknologi Tepat Guna. Yogyakarta: Kanisius.
Ghalib, Ibnu. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Universitas Gajah Mada. Yogyakarta
Harjadi, W. 1993. Ilmu Kimia Analitik Dasar. PT Gramedia. Jakarta.
Irawan, Agus. 1995. Pengolahan Hasil Perikanan Home Industri.Solo : CV.Aneka Solo.
Khopkar. 2002. Konsep Dasar Kimia Analitik. UI Press. Jakarta.
Rismana, Eriawan. 2006. Garam Makan. http://ms.wikipedia.org/wiki/garam_makan
Rival, Harrizul. 1995. Asas Pemeriksaan Kimia. Jakarta: Universitas Indonesia
Sitorus, Ronald. 2009. Makanan Sehat Bergizi. Bandung: CV.Yrama Widya.
Sudarisma, Teguh & Elvina. 1996. Petunjuk Memilih Produk Ikan dan Daging. Jakarta: PT.
Penerba Swadaya.