TUGAS TEKPROD 26 okt

I.

IDENTIFIKASI NEEDS:

Pendahuluan Latar Belakang

Batik adalah salah satu icon kuat yang menjadikan ciri khas Indonesia. Akan tetapi dibalik
keindahan batik-batik itu, ada persoalannya yaitu : limbah batik. Dalam kenyataannya limbah
batik memang menjadi persoalan yang masih sulit untuk ditanggulangi, karena setiap produsen
batik rumahan, setiap harinya membuang puluhan kubik air yang tercampur obat batik (Limbah
Batik). Dan itu dialirkan ke sungai tanpa proses penyaringan terlebih dahulu, oleh sebab itu
sungai-sungai dikawasan buaran dan sekitarnya menjadi kotor dan menimbulkan bau yang tidak
sedap. Yang lebih parahnya sumur-sumur warga yang bertempat tinggal dibantaran sungai
tersebut airnya terkontaminasi oleh limbah batik, sehingga warna air sumur berubah menjadi
sedikit keruh dan berbau obat.
Semua itu sangatlah berbahaya apabila air yang terkontaminasi limbah batik itu digunakan untuk
kebutuhan sehari-hari seperti, mandi, mencuci, serta untuk memasak air. Masyarakat sekitar
tampaknya belum sadar akan dampak yang akan dirasakan oleh limbah batik tersebut. Mereka
semua hanya berfikir bagaimana membuat batik yang baik dan bagus agar bisa terjual dan laku
di pasaran lokal maupun di pasaran mancanegara. (copas).
Dari jurnal adit
1.
2.
3.
4.
5.

Rapid increase in population and industrial activities has caused demand for clean water.
Serious problem in both developed and developing countries.
Polluted by various contaminants like organic dyes, heavy metal ions, microorganisms.
Various physical, chemical and biological methods are employed to treat water.
Adsorption is a superior technique among all these techniques.

Ya intinya
6. Limbah dari industri batik sangat berbahaya karena memiliki kandungan logam berat,
pewarna.
Kandungan limbah
No

Parameter

Satuan

1
2
3
4
5

pH
TSS
COD
BOD
Sulfida (Sebagai
H2S)
Ammonia Total

Hasil
Analisa

Metode
Analisa

mg/L
mg/L O2
mg/L O2
mg/l H2S

Baku
Mutu
Air
Limbah
*)
6-9
50
150
50
0,3

6,95
160,00
400,00
164,00
0,01

Ph meter
Gravimetri
Refluks
Winkler
Iodometri

mg/L

4,51

Kjeldahl

7
8
9

Total chromium
Minyak dan
Lemak
Phenol

NH3-N
mg/L Cr
mg/L

1
3,6

0,06
600,00

AAS
Gravimetri

mg/L

0,00

Spektrofot
ometri

Kandungan metil biru di limbah belum tau

(2014)
Dampak pada kesehatan
7. Chromium
Efek Klinis
Efek dari chromium terhadap kesehatan yakni bisa mengalami gangguan pernapasan dan juga
mengganggu alat pencernaan. Chromium(Vi) dikenal untuk menyebabkan berbagai kesehatan
mempengaruhi. Ketika chromium merupakan suatu campuran di dalam produk kulit, itu dapat
menyebabkan reaksi alergi, seperti ruam kulit. Setelah bernafas chromium(VI) dapat
menyebabkan gangguan hidung dan mimisan.

Lain permasalahan kesehatan yang adalah disebabkan oleh chromium (VI) adalah:
o

Ruam Kulit

Ganggu perut dan borok

Permasalahan berhubung pernapasan

Sistem kebal yang diperlemah

Ginjal Dan Kerusakan Hati

Perubahan [dari;ttg] material hal azas keturunan

Kanker Paru-Paru/Tempat terbuka

Kematian

Keracunan Kronis
o

Bila terhirup / inhalasi

Paparan berulang dalam jangka waktu yang lama dari beberapa senyawa kromium dilaporkan
menyebabkan borok (ulcerasi) dan berlobang (perforasi) pada nasal septum, iritasi pada
tenggorokan dan saluran pernafasan bagian bawah, gangguan pada saluran pencernaan, tapi hal
ini jarang terjadi, gangguan pada darah, sensitisasi paru, pneumoconiosis atau fibrosis paru dan
efek pada hati hal ini jarang terjadi. Pada hakekatnya efek ini belum pernah dilaporkan terjadi
akibat paparan logam.
Bila kontak dengan kulit.
Paparan berulang dalam jangka waktu yang lama dari beberapa senyawa kromium dilaporkan
menyebabkan berbagai tipe dermatitis, termasuk eksim Chrome holes sensitisasi dan
kerusakan kulit dan ginjal. Pada hakekatnya efek ini belum pernah dilaporkan akibat paparan
logam.
o

Bila kontak dengan mata

Paparan berulang dalam jangka waktu yang lama untuk beberapa senyawa krom dapat
menyebabkan radang selaput mata (konjungtivities) dan lakrimasi. Pada hakekatnya efek ini
belum pernah dilaporkan akibat paparan logam.
(http://jackapostle.blogspot.co.id/2011/04/dampak-chromium-bagi-kesehatan.html)

8. METIL BIRU

Symptoms of overdose:

Anxiety

back pain

bluish fingernails, lips, or skin

chest pain

chills

confusion

difficulty with breathing

dizziness

headache

leg pain

nausea and vomiting

severe sweating

stomach pain

trembling

unusual tiredness or weakness (drugs.com)

Identifying Customers
Pengusaha limbah batik Wukirsari Imogiri.
Interviewing Customers
1.
2.
3.
4.
5.

Bahan kimia yang digunakan dalam proses pembuatan batik apa

Masalah yang timbul apa, seberapa besar
Kesadaran masyarakat ada nggak
Treatment selama ini apa
Ada ndak pemerintah atau pihak lain yang peduli dengan limbahnya

Identifying Costumers
Interviewing customers
1

Apa saja bahan bahan pewarna batik yang digunakan dalam indsutri
batik di wukirsari?
Jawaban : sebenarnya pewarna batiknya tidak tentu . tergantung
ketersedian dan harganya soalnya harganya suka fluktuatif. Tapi kita pernah
memakai bahan pewarna yang mengandung methyl biru, remasol dan naftol.

2 Apakah limbah dari pewarna batik diolah terlebih dahulu sebelum di

buang ke lingkungan?
Jawaban : kita mempunyai satu unit pengolahan limbah batik dan digunakan
bersama namun karena keterbatasan unit pengolahan limbah tidak sedikit
para pengrajin batik yang langsung membuang limbah tersebut ke
lingkungan.
3 Unit pengolahan limbah apa yang sudah ada dan bagaimana cara
kerjanya ?
Jawaban : unit pengolahan limbah yang sudah ada berupa tabung yang tidak
memiliki atap dan bagian bawahnya berbentuk kerucut terbalik dimana pada
ujungnya terdapat keran yang sambungkan dengan pipa paralon, serta
terdapat pengaduk manual di dalam tangki tersebut. Jadi limbah tersebut

dimasukkan ke dalam tangki dari bagian atas. Lalu diaduk dengan pengaduk
manual hingga 10-15 menit. Kemudian di diamkan hingga beberapa hari. Lalu
endapan yang terbentuk pada bagian bawah akan dikeluarkan. Sisa limbah
cair yang ada di dalam tangki tersebut dibuang ke lingkungan.
4 Apakah para pengrajin batik sudah mengetahui dampak buruk yang
di timbulkan akibat dari limbah pewarna batik yang dibuang
langsung ke lingkungan?
Jawaban : sebagian besar pengrajin paham bahwa limbah yang dihasilkan
itu berbahaya jika di buang ke lingkungan. Namun di satu sisi kurangnya
pengetahuan tentang pengolahan limbah tadi serta unit pengolahannya
membuat warga terpaksa membuang limbah tersebut langsung ke
lingkungan.
5 Apakah sudah ada dampak negatif yang timbul akibat pembuangan
limbah tersebut?
Jawaban : untuk saat ini memang belum ada dampak yang benar-benar
terasa oleh masyarakat.
6 Apakah ada peran pemerintah atau pihak lain yang peduli pada
limbah batik tersebut?
Jawaban : ada. Pernah bebrapa kali dari pemerintah kota datang ke sini
untuk memberikan sosialisasi terkait pengolahan limbah. Namun dalam
sosialisasi tersebut hanya berupa pemaparan materi saja namun belum ada
aplikasi langsung di lapangan. Sehinga tidak terlalu berpengaruh terhadap
masyarakat.

MASALAH:
1. Limbah batik
2. Unit pengolahan limbah kurang.
3. Peran pemerintah belum optimal.

Intrepretasikan masalah jadi sifat produk yang diinginkan a.k.a converting needs to
specifications.
1. Efektif mengurangi limbah
2. Ekonomis
3. Mudah dibuat
4. Dapat digunakan pada skala home industry
5. Portable
6. Hasil olahan limbah dapat langsung dikonsumsi
7. Perawatan mudah dan murah
8. Mudah dioperasikan
9. Tidak mencemari lingkungan
10. Tidak menimbulkan kebisingan
11. Ringan dan awet

12. Konstruksi menarik

13. Aman digunakan
14. Konsumsi energi rendah
15. Efisiensi proses tinggi
16. Produk tidak berbau
17. Kuat dan tahan banting

Sifat diklasifikasikan menjadi ESSENTIAL, DESIRABLE, USEFUL.

ESSENTIAL
1.
2.
3.
4.
5.

Efektif mengurangi limbah

Dapat digunakan pada skala home industry
Tidak mencemari lingkungan
Aman digunakan
Mudah dioperasikan

DESIRABLE
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Ekonomis
Mudah dibuat
Portable
Perawatan mudah dan murah
Kuat dan tahan banting
Konsumsi energi rendah
Efisiensi proses tinggi
Tidak menimbulkan kebisingan

USEFUL
1.
2.
3.
4.
II.

Hasil olahan limbah dapat langsung dikonsumsi

Produk tidak berbau
Konstruksi menarik
Ringan dan awet
IDEAS

1. Adsorbsi
2. Absorbsi
3. Koagulasi Sedimentasi

4. Membran
5. Bio- aerob
6. Bio- anaerob
Screening ideas
Pake WEIGHTING FACTOR
Kriteria:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
III.

Quality 0,25
Maturity 0,25
Cost 0,15
Quantities0,1
Maintenance 0,1
Effect to environment 0,05
Safety 0,05
Ease of use 0,05

SELECTION

Selection pake termodinamika, kinetika reaksi lalala

Ya diitung brati pake tools.
Less Objective Criteria
ya apa lah
RISK ASSESMENT

DATA PENGUSAHA BATIK WUKIRSARI IMOGIRI

Ada 20 pengusaha (http://batik.go.id/page/show/data_industri). 29 November 2013, 11:53:37. oleh : Paras
Trapsiladi. Kementerian Batik.

LAMPIRAN DATA USAHA BATIK DS. WUKIRSARI, BANTUL.