2. Judul : Pemenuhan KebutuhanPangan dengan pemanfaatan kedelai sebagai sumber protein nabati 3. Tujuan : Mendeskripsikan seluk beluk tanaman kedelai Mengenalkan kembang tahu dan susu kedelai Menjelaskan prosedur pembuatankembang tahu Menjelaskan prosedur pembuatan susu kedelai 4. Bentuk : Artikel Ilmiah 5. Pembaca : Dosen, mahasiswa, wirausahawan, iswa SMP, SMA, SMK, orang tua wali/mahasiswa