LAMPIRAN A

PERHITUNGAN
1.

B.

Pembuatan Larutan
A. KOH 0,05 N sebanyak 1liter
1000
mol
N=
x
Banyak atom H
Volume (ml)
0,05

gr
= 56
1

gr

= 2,8 gram

Asam Oksalat 0,05 N sebanyak 100 ml

=

mol
Banyak Atom H

0,05

gr
126
2

Gr

= 0,315 gram

2.

1000
1000

1000
V (ml)

1000
100

Standarisasi larutan
N1 x V1 = N2 x V2
0,05 x 10= N2 x 12

0,5
12

N2

N2

= 0,042 N

Pengujian ALB
NKOH

= 0,042

Mr Minyak = 860
(V KOH X N KOH X Mr Asam lemak)
gram minyak x 100
Tabel 1. Hasil Pengujian %ALB
uji %ALB
N
O

Pengujian

V KOH
Terpakai

Massa
Minyak

X 100%

% ALB

Minyak

1
2

3.

Hasil Esterifikasi

3,3

3 gram

4,1

1,4

3 gram

1,744

Pengaruh Waktu Reaksi Esterifikasi Terhadap Konversi Metil Ester

Tabel 2. Pengaryh Waktu Reaksi Esterifikasi Terhadap Konversi
Waktu reaksi esterifikasi
No
Konversi (%)
(jam)
1

Konversi

0,575

4,11,744
4,1

=
4.

ALB pada 0 jamALB pada3 jam

ALB pada 0 jam
= 0,575%

Pengujian angka Asam

NKOH

= 0,042

Mr KOH

= 56

uji angka asam

( N KOH X V KOH X Mr KOH )

gram minyak

Tabel 3. Hasil Pengujian angka Asam Minyak

NO

5.

Pengujian

V KOH
Terpakai

Massa
Minyak

Hasil
Transesterifikasi

2,8

6,9 gram

Hasil Esterifikasi
Perbandingan Minyak dengan Pelarut ( Meranol) = 1 : 15
n Minyak =

gr
Mr

200
890

n Metanol = n Minyak x 15
= 0,225 x 15
n metanol = 3,37

= 0,225

% Angka
Asam
0,95

gr

gr
Mr
= n metanol x Mr

gr

= 3,37 x 32

gr

= 107,87 gram

n metanol =

m
v

107,87
0,792

= 136,2 ml

Waktu esterifikasi 3 jam.

Volume minyak hasil esterifikasi = 243 ml.
6.

Hasil Transeterifikasi
Volume minyak setelah esterifikasi = 243
Volume Metanol.
Mm = x v

Mm = 209,466 gram
nm =

m
Mr

209,466
890

nnet = 0,24 x 15
nnet = 3,6 mol
gr = mol x Mr
gr = 115,2
Katalis 1,5 %
1,5
M KOH =
x Wminyak
100
1,5
=
x 200
100

m
v

Mm = 0,862 (243)

v=
=0,24

v=

115,2
0,792

= 145,5 ml

= 3 gram
Tabel 4. persentase yeld setelah Transesterifikasi.
No

Variasi

1
2
3

3 jam
4 jam
5 jam

Botol kosong
(gr)
98,8
98,54
96,031

Botol + ME
setelah dioven (gr)
111,370
111,944
110,444

Hasil Metil Ester dari Transesterifikasi = 195 ml

Volume akhir Metil Ester setelah pencucian = 143 ml.

Yield
(%)
6,285
6,702
7,21