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Cincias Aplicadas

Docente: Jos Rogrio

Cincias Aplicadas40h
Grandezas fsicas:
Massa
Comprimento;
Volume;
Densidade.
Cinemtica:
Movimento uniforme;
Movimento uniformemente variado;
Movimento circular uniform
Dinmica:

Trabalho Rendimento Potencia


Energia:
Energia potencial;
Energia cintica;
Princpio da conservao da energia
mecnica;
Calorimetria;
Termometria ;

Atrito:

Presso;
Manmetros;
Vcuo;

Momento de uma fora:


Torque ou momento de uma fora;
Condies de equilbrio;

Noes de higiene e segurana no


trabalho;
Meio ambiente

Conceitos Bsicos
Grandeza
um conceito que est relacionado a possibilidade de
mensurar, medir ou comparar.
Classificao
Grandezas escalares: So aquelas definidas por um valor
numrico.
Grandezas vetoriais: So aquelas que necessitam de um
valor numrico, direo e sentido.
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Conceitos Bsicos
Grandezas escalares massa, distncia, velocidade.
Exemplo: A distncia entre dois pontos.

Grandezas vetoriais rotao, deslocamento.


Exemplo: A rotao de um motor.

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Conceitos Bsicos
Grandezas escalares

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Conceitos Bsicos
Grandezas vetoriais

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Conceitos Bsicos
Matria: tudo que ocupa espao e possui massa.
Poeira csmica,
O ar que respiramos.
um termo geral para a substncia na qual todos os objetos
fsicos so constitudos.
Tipicamente, a matria inclui tomos e outras partculas que
possuem massa.

Conceitos Bsicos
Estado fsico da matria:

Conceitos Bsicos
Estado fsico da matria:
Slido,
Lquido,
Gasoso.

volume
presso
temperatura
Fora de Coeso
fora de repulso
foras de atrao

Conceitos Bsicos
Massa: a quantidade de matria em um corpo.
O smbolo para a massa de um corpo m e a
unidade SI quilo grama (kg).

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Conceitos Bsicos

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Conceitos Bsicos
Volume: a quantidade de espao ocupado por um ou mais
objetos.
O smbolo para o volume v (a letra grega r) e a
unidade SI metro cbico ( m).

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Conceitos Bsicos

O volume da pedra 3
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Conceitos Bsicos
Densidade: o quociente entre a massa e o volume desse
corpo. Desta forma pode-se dizer que a densidade mede o
grau de concentrao de massa em determinado volume.
O smbolo para a densidade (a letra grega r) e a
unidade SI quilo grama / metro cbico (kg/m).

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Conceitos Bsicos
Densidade relativa: a relao entre a densidade da
substncia em questo e a massa volmica da substncia de
referncia (a gua geralmente tomada como referncia).
uma grandeza adimensional, quando se diz que um corpo
tem uma densidade de 5, quer dizer que tem uma massa
volmica 5 vezes superior da gua (no caso dos slidos e
lquidos)

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Conceitos Bsicos
Densidade relativa:

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Calor Temperatura e Presso

Noes de Calormetria (Calor, Tipos de Calor e Propagao do Calor)


CALOR
bastante comum quando falamos sobre conceitos de refrigerao associ-la a
duas grandezas fsicas denominadas calor e temperatura. Voc vai estudar os
conceitos inerentes ao calor, assimilar conhecimentos relacionados a transmisso,
as unidades de medidas.

DEFINIO
Calor a energia trmica que em trnsito de um corpo para outro devido uma
diferena de temperatura entre eles.
O calor s passa espontaneamente do corpo mais quente para o mais frio.

Propagao do Calor
TRANSFERNCIA DE CALOR
O calor sempre flui do local que possui temperatura mais alta, para o de temperatura mais
baixa, de trs formas: Conduo, Irradiao e Conveco.

Conduo : Acontece
normalmente nos slidos.

Conveco : acontece
normalmente nos fluidos.

Irradiao : Acontece
normalmente com os raios

Noes de Calorimetria
CALORIA
Caloria a quantidade de calor necessria para elevar ou baixar em 1C
a temperatura (exemplo de 14,5C a 15,5C) de um grama de gua pura
a presso normal.

Representao anloga da adio de 1 caloria a uma grama de gua pura.

Noes de Calormetria

UNIDADE TRMICA BRITNICA (BTU)


BTU a quantidade de calor necessria para aquecer 1 lb (1 libra-massa =
453,6g) de gua pura, de 58,5F a 59,5oF, sob presso normal.

Representao anloga da adio de 1 BTU a uma libra-massa de gua pura.

Noes de Calorimetria

RELAES ENTRE AS UNIDADES DE CALOR


bastante comum aparecer nos manuais tcnicos de refrigerao as mais
variadas unidades de calor, com seus mltiplos e submltiplos. Um catlogo ou
manual pode trabalhar com Joule, outro com BTU, outro com Caloria e assim por
diante. importante que se conhea as relaes de equivalncia entre estas unidades,
afim de que se possa trabalhar corretamente sempre que for necessrio consultar
alguns destes catlogos ou manuais.
As relaes de equivalncias entre as principais unidades de medida de calor
so:

1 kcal =3,968 BTU = 4,1858 J

O calor fli sempre de uma substncia mais quente para outra


mais fria.

Fluxo Natural do Calor

Quente

Frio

Nota: O calor se propaga de um corpo para outro, atravs dos processos


de conveco, conduo ou radiao.

O calor fli sempre de uma substncia mais quente para outra


mais fria.

Fluxo Artificial do Calor

Frio
Frio

Quente
Quente

Nota: O frio no existe, s existe calor.


O frio uma sensao que temos quando estamos exposto a um
ambiente com pouca quantidade de calor.

Calor

Energia trmica em transferncia.

Energia

Ente fsico capaz de realizar trabalho.

Tipos de Energia:
Elica

Solar

Eltrica

mecnica

Nuclear

Qumica

Caloria (cal)
a quantidade de calor que deve ser adicionada ou retirada de 1g
de gua para elevar sua temperatura em 1C.

Btu
a quantidade de calor que deve ser adicionada ou retirada de 1lb
de gua para aumentar sua temperatura em 1 F
As potncias trmicas so dadas por unidade de tempo:

TR = Tonelada de Refrigerao = 12.000 Btu/h = 3.000 KCal


a quantidade de calor necessria para fundir um bloco de gelo de
1 Ton em 24h

Calor Sensvel
o calor adicionado ou retirado de uma substncia para alterar sua
temperatura. A medida que adicionamos calor a um corpo sua
temperatura aumenta, do mesmo modo, quando se retira calor de uma
substncia sua temperatura diminui. O calor envolvido no processo
elevao ou reduo da temperatura de um corpo designado por calor
sensvel.
QS = M . Cs .
T
Calor Latente
o calor adicionado ou retirado de uma substncia para promover sua
mudana de estado fsico. Os slidos podem tornar-se lquidos (como o
gelo se torna gua) e os lquidos podem transformar-se em vapor (como
a gua se transforma em vapor). Mas estas alteraes requerem a
adio ou perda de calor. O calor que provoca estas alteraes
designado por calor latente.
QL = M . L

Calor / Temperatura

Temperatura
A temperatura indica o grau de agitao das molculas,
podemos ainda afirmar que a temperatura uma relao da
quantidade de calor por unidade de massa.

Unidades de medidas:
C - Celsius ou Centgrado
F - Fahrenheit

K - kelvin

Temperatura

C = F-32 = K-273
5
9
5

Conceitos Bsicos
Presso: o efeito resultante da fora exercida sobre uma
determinada rea.

Prof. Jos Rogrio

Conceitos Bsicos
PRESSO
Presso (P) definida como uma distribuio mdia de uma fora aplicada
sobre uma determinada rea.
Pode ser medida em uma unidade de fora (F) dividida por unidade de rea (A).

Para ilustrar a diferena entre presso e fora, considere os dois blocos da figura
a seguir. Os blocos so idnticos, mas um deles se apoia sobre sua extremidade,
enquanto o outro se apoia sobre seu lado. Ambos possuem o mesmo peso e, portanto,
exercem a mesma fora sobre a superfcie, mas o bloco apoiado na extremidade
exerce maior presso sobre a superfcie. Se o bloco fosse inclinado, de modo a apoiar
sobre apenas uma aresta, a presso exercida seria ainda maior.

Conceitos Bsicos
PRESSO

A
B

Blocos de mesma massa sobrepostos em uma superfcie plana.

Presso exercida por um lado do bloco.


Observe as figura a seguir e tente descobrir em qual das situaes a presso
exercida pelos blocos menor.

Conceitos Bsicos
PRESSO

Como a presso uma relao entre fora aplicada e a rea em que esta fora
est distribuda, considerando essa fora igual nas duas situaes, observa-se que a
presso no polegar depender da rea do lpis que est em contato com polegar.
Onde a rea maior o efeito, dor, gerado pela presso menor, enquanto que onde
esta rea menor a dor ser maior.

Conceitos Bsicos
UNIDADES DE MEDIDA DE PRESSO
Conforme a sesso anterior podemos observar a existncia de vrias unidades utilizadas
para medir um determinado valor de presso. As unidades de presso mais usadas na
rea de refrigerao so:
Libras-fora por polegada quadrada (lbf/pol2 ou psi);
Bar (bar);
Polegada de mercrio (inHg ou Hg);
Micra ou Mcron de Mercrio (mHg);
Quilograma-fora por centmetro quadrado (kgf/cm2);
Atmosfera (atm);
Pascal (Pa);
Como existem muitas unidades de Presso, necessrio saber a
correspondncia entre elas, pois nem sempre na indstria temos instrumentos padres
com todas as unidades e para isto necessrio saber fazer a converso.

Conceitos Bsicos
UNIDADES DE MEDIDA DE PRESSO
Conforme a sesso anterior podemos observar a existncia de vrias unidades utilizadas
para medir um determinado valor de presso. As unidades de presso mais usadas na
rea de refrigerao so:
Libras-fora por polegada quadrada (lbf/pol2 ou psi);
Bar (bar);
Polegada de mercrio (inHg ou Hg);
Micra ou Mcron de Mercrio (mHg);
Quilograma-fora por centmetro quadrado (kgf/cm2);
Atmosfera (ATM);
Pascal (Pa);
Como existem muitas unidades de Presso, necessrio saber a
correspondncia entre elas, pois nem sempre na indstria temos instrumentos padres
com todas as unidades e para isto necessrio saber fazer a converso.

Conceitos Bsicos
PRESSO RELATIVA OU MANOMTRICA
A Presso Manomtrica determinada tomando-se como referncia zero presso
atmosfrica local.
Para medi-la, usam-se instrumentos denominados manmetros; por essa razo, a
presso relativa tambm chamada de presso manomtrica.
A maioria dos manmetros calibrada em zero para a presso atmosfrica local.
Assim, a leitura do manmetro pode ser positiva (quando indica o valor da presso
acima da presso atmosfrica local) ou negativa (quando se tem um vcuo).
Quando se fala em presso de uma tubulao de gs, refere-se presso
relativa ou manomtrica.

Conceitos Bsicos
PRESSO DE VCUO OU NEGATIVA
Em um sistema dizemos que a presso negativa ou que o sistema est em
vcuo quando o valor da presso relativa nesse sistema for menor que a presso
atmosfrica.
A presso atmosfrica, como j foi demonstrado, equivale a 1atm, 760mmHg,
760 Torr, 10,33m.c.a., 14,696 psi, 1,0133 bar, 1,033 Kgf/cm2 ou 29,92 inHg.
Qualquer valor situado abaixo destes considerado vcuo.

Conceitos Bsicos
PRESSO DE VCUO OU NEGATIVA
Em um sistema dizemos que a presso negativa ou que o sistema est em
vcuo quando o valor da presso relativa nesse sistema for menor que a presso
atmosfrica.
A presso atmosfrica, como j foi demonstrado, equivale a 1atm, 760mmHg,
760 Torr, 10,33m.c.a., 14,696 psi, 1,0133 bar, 1,033 Kgf/cm2 ou 29,92 inHg.
Qualquer valor situado abaixo destes considerado vcuo.

Presso atmosfrica
Sabemos que o ar tem peso, portanto, vivemos
sob esse peso.

A presso atmosfrica varia em funo da altitude.


Esta variao pode ser notada.

Barmetro
Torricelli, o inventor do barmetro,
mostrou que a presso atmosfrica
pode ser medida por uma coluna
de mercrio.
Enchendo-se um tubo com
mercrio e invertendo-o em uma
cuba cheia com mercrio, ele
descobriu que a atmosfera padro,
ao nvel do mar, suporta uma
coluna de mercrio de 760 mm de
altura.

Variao da presso atmosfrica em funo da


altitude

Lei Geral dos Gases Perfeitos


Lei Geral dos Gases Perfeitos

As leis de Boyle-Mariotte, Charles e Gay Lussac


referem-se a transformaes de estado fsico, nas
quais uma das variveis permanece constante.

Lei Geral dos Gases Perfeitos

P1 x V1 = P2 x V2
T1

T2

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