Fotografa de la planta

NOMBRE

CIENTIFICO
COMUN

LUGAR DE PRODUCCION/OBTENCION
PRODUCTO A EXTRAER
USO INDUSTRIAL
METODO DE OBTENCION
OBSERVACIONES

NOMBRE

CIENTIFICO

Annato Bixa Orellana L.

COMUN

Achiote o Ucur

LUGAR DE PRODUCCION/OBTENCION

PRODUCTO A EXTRAER

Norte de La Paz: Caranavi, Palos blancos

y Guanay
Santa Cruz
Colorantes en polvo

Bixina (rojo anaranjado) y la Nor Bixina

u Orellina (amarillo)
USO INDUSTRIAL
METODO DE OBTENCION

Tincin de textiles y alimentos ( lcteos

principalmente)
Maceracin con agua caliente,
filtrado y secado.
Extraccin solido-liquido con
solvente agua caliente, lcali

diluido, aceites vegetales,

propilenglicol, acetato de etilo u
otros solventes.

OBSERVACIONES

Existen variedad de mtodos

ancestrales de trituracin y extraccin
en caliente