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ChemQuimica C.A.

Misin
ChemQuimica C.A. es una Organizacin Venezolana,
que busca promover la interaccin y formacin de los
profesionales en el rea de la Ciencia con el fin de mejorar los
procesos industriales, manufactura y desarrollo de productos,
adems, contribuir al intercambio de ideas y la actualizacin de
informacin, especialmente en el rea Qumica y Afines.

Visin
Ser una organizacin nacional de
referencia en la capacitacin, promocin
y desarrollo tcnico cientfico.

Objetivo del Curso

Proveer conocimientos generales acerca de los
tratamientos convencionales de las aguas residuales y
las aguas industriales, y proporcionar las herramientas
para llevar el control operativo y mantenimiento de las
plantas de tratamiento.

Contenido
1. Generalidades del agua de uso industrial.
2. Tratamientos de aguas de procesos y servicios industriales.
3. Definicin del agua residual. Clasificacin.
4. Generacin de aguas residuales y medicin de caudal en la fuente.
5. Aguas sanitarias y estimacin de caudales por uso de agua per cpita.
6. Monitoreo de efluentes industriales y captacin de muestras compuestas y
representativas.
7. Metodologas asociadas a los anlisis de laboratorio.

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Contenido
8. Caracterizacin de las aguas residuales e interpretacin de resultados.
9. Normas y decretos ambientales nacionales.
10. Sistemas de tratamientos de aguas residuales. Etapas.
11. Tratamientos fsicos, qumicos y biolgicos.
12. Clculos asociados a diseo de plantas de tratamiento de aguas
residuales.
13. Operacin, mantenimiento y control de plantas de tratamiento.
14. Condiciones operativas de los reactores biolgicos.

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Aplicaciones

Generacin de vapor.
Enfriamiento.
Agua de proceso no integrante del producto final (lavado, transporte, mantenimiento
de equipos.
Agua integrante del producto final.
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Requisitos Bsicos
Conductividad de entre 0.1 y 50 uS/cm, y una dureza
muy baja para poder evitar la formacin de depsitos en
los equipos de intercambio de calor.
Se deben eliminar tanto el oxgeno como de dixido
de carbono ya que provocan corrosin.
Algunos procesos pueden utilizar cualquier tipo de
agua disponible. Tal es el caso de la extraccin de la
caa de azcar.
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Requisitos Bsicos
Otros procesos requieren de agua
desmineralizada y otros agua ultra pura.

totalmente

Cuando el agua integra el producto final deben ser

tratadas dependiendo de los requerimientos de la
industria.
En la industria textil y papelera deben
eliminarse el hierro y manganeso porque opacan los
tonos de las tintas y producen colores indeseables.

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Tratamiento de Aguas para Calderas

La Generacin de Vapor
para Procesos Industriales

Problemas principales

La corrosin
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Las Incrustaciones

Problemas Frecuentes

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Problemas Frecuentes

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Aguas para Calderas

Caldera acuotubular

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Caldera pirotubular

Problemas Frecuentes

Por qu ocurre Corrosin

dentro de los tubos en una
Caldera Pirotubular?

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Aguas para Calderas

Agua de alimentacin de Calderas

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Aguas para Calderas

Lmites permitidos en agua de
Calderas

Caldera acuotubular

Caldera pirotubular
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Anlisis mnimos requeridos

pH
Oxgeno Disuelto
Slidos disueltos totales
Conductividad
Alcalinidad Total
Dureza Total
Cloruros
Slice
Dureza clcica
Hierro
Dixido de carbono
Cobre
Fosfatos
ndice de langelier
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Tratamiento de las Aguas para Calderas

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Tratamiento de las Aguas para Calderas

Suavizadores

Resinas de
Poliestireno
sulfonado
La zeolita es la resina mayormente utilizada como medio filtrante en los suavizadores
El principio de funcionamiento es el intercambio inico. Cada cierto tiempo se
requiere regenerar utilizando sal sdica de calidad tcnica 150 250 gNaCl/L resina .
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Tratamiento de las Aguas para Calderas

Desgasificador

Se fundamenta en que la solubilidad de los

gases disueltos disminuye cuando el agua
est en el punto de ebullicin
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Tratamiento de las Aguas para Calderas

La torre de los desgasificadores est
compuesta por bandejas y/o boquillas en las
que se aumenta la superficie del agua,
formando cascadas o atomizndola para
favorecer la liberacin de los gases
disueltos.
El agua que desciende por la torre es
calentada hasta la temperatura de ebullicin
por vapor alimentado en contraflujo.
La cantidad de vapor alimentada a la base
del desgasificador es controlada por una
vlvula reductora de presin, encargada de
mantener la presin de ebullicin del agua.
Los gases descargados por el agua son
eliminados a travs del venteo existente en
la parte superior de la torre.

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Tratamiento de las Aguas para Calderas

Tratamiento qumico

Se aplica en el tanque de condensados. Se utiliza:

Secuestrantes de oxgeno. Su eficiencia depende del tiempo de residencia en el agua antes de llegar a la
caldera y a la lnea de alimentacin de agua.

Dispersantes, anti-incrustrantes, neutralizantes para el tratamiento de las lneas de retorno del

condensado. Ejemplo: Utilizacin de aminas neutralizantes del cido carbnico

Ciclos de concentracin:
Los ciclos de concentracin son un indicador de la cantidad de slidos acumulados en el agua. Cuando
debido a la evaporacin los slidos disueltos en el agua del sistema son tres veces los del agua cruda se dice
que el sistema es operado a tres ciclos de concentracin.
Los cloruros se utilizan como parmetro para evaluar los ciclos de concentracin.
Se determinan para conocer cuando realizar la purga del sistema.
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Tratamiento de las Aguas para Calderas

Ciclos de Concentracin
Quedan definidos por la concentracin
de impurezas en agua de alimentacin
y la concentracin impurezas en
caldera
Impurezas:

Slidos disueltos
Alcalinidad
Slice
Hierro

Control:
Los cloruros son utilizados como variable de control ya que no participan en el tratamiento del agua y son
fciles de medir

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Agua para Enfriamiento

Parmetros de control para Torres de Enfriamiento

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Tratamiento para las Aguas de Enfriamiento

QUMICOS
Inhibidores de corrosin.
Inhibidores de incrustacin.
Inhibidores qumicos para control de ensuciamiento.
Biocidas de amplio espectro.
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Agua de Procesos Industriales

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Agua de Procesos Industriales

Evaluar el grado de pureza requerida en el agua.
Considerar el tren de tratamiento dependiendo de la fuente de
agua: agua de mar, agua de pozo, agua de reso.

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Agua Potable para Procesos Industriales

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Filtros de Arena

Estos filtros se pueden fabricar con resinas de polister y fibra de vidrio, muy indicados
para filtracin de aguas de ro y de mar por su total resistencia a la corrosin. Tambin
en acero inoxidable y en acero al carbono para aplicaciones en las que se requiere una
mayor resistencia a la presin.
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Filtros de Arena

Retencin de partculas de hasta veinte micras de tamao.

Una vez que el filtro se haya cargado de impurezas, alcanzando una prdida de
carga prefijada, puede ser regenerado por lavado a contra corriente.
La calidad de la filtracin depende de varios parmetros: la forma del filtro, altura del
lecho filtrante, caractersticas y granulometra de la masa filtrante, velocidad de
filtracin, etc.
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Filtros de Carbn Activado

Carbn activo granular

Adsorcin de materia orgnica

Eliminacin de olor, impurezas que
causan color y sabor en el agua potable
Eliminacin de cloro libre y ozono
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Muy indicados para la filtracin

de aguas subterrneas.

Se fabrican en acero inoxidable,

en acero al carbono y en fibra de
vidrio. Requieren retrolavado

Clasificacin
basada en el
tamao de las
especies a filtrar
y a factores
operacionales.

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Tipos de Filtracin de micro partculas

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La Micro Filtracin

Utiliza membranas fabricadas con polmeros orgnicos o con materiales

inorgnicos que presentan una misma estructura en todo su espesor.
El espesor de la membrana determina la resistencia a la transferencia.
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La Micro Filtracin
Aplicada en industria
farmacutica y de
componentes
electrnicos

Parmetros que influyen en la eficiencia:

El dimetro del poro.

La velocidad del flujo
La presin.
La concentracin.
La temperatura.
El lavado o limpieza a contracorriente.
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La Ultra Filtracin

Utiliza membranas fabricadas

con polmeros orgnicos o con
materiales inorgnicos que
presentan
una
estructura
asimtrica.

La capa superficial que tiene

los poros ms pequeos
presenta la mayor resistencia a
la transferencia. Sin embargo la
contribucin de las otras capas
no puede despreciarse

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La Ultra Filtracin

La presin de trabajo es ms elevada en comparacin que la micro filtracin, tpicamente entre

4 y 8 atmsferas.
Formacin de una capa de polarizacin y una capa de gel.
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La Ultra Filtracin

No se realiza limpieza en contra corriente.

La presin y la temperatura influye notablemente en el funcionamiento del filtro.

Ocurre el fenmeno de taponamiento interno de las membranas producido por el bloqueo de

los poros por el soluto. Una limpieza peridica es absolutamente imprescindible.

Aplicaciones en:

Concentracin del lactosuero en la industria lctea.

Separar emulsiones aceite en agua.

En el campo de la bioqumica.

Para la regeneracin de los baos de pintura en la industria automotriz.

Produccin de agua potable

Tratamiento de efluentes industriales

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La Nano Filtracin
Inicialmente la llamaron hiperfiltracin.
Es un proceso intermedio entre la osmosis inversa y la ultrafiltracin.
Caractersticas de las principales membranas de nanofiltracin actualmente en el
mercado.

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La Nano Filtracin
CARACTERSTICAS

La estructura microporosa tiene un

dimetro de poro inferior a 2 nm.
Puntos de corte para solutos de peso
molecular inferior a 1000.
La mayora de las membranas tienen
carga elctrica.
Las presiones de trabajo son inferiores a
la osmosis inversa y el flujo de solvente es
mas elevado.
Toma en cuenta los fenmenos de
difusin y conveccin.
Se utilizan mayormente membranas
orgnicas. Esta en estudio el uso de
membranas
en cermica
las cuales
podrn trabajar en condiciones de trabajo
muy severas.

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Capa activa
Capa
intermedia
de enlace
Soporte
macroporoso

Modo de Funcionamiento del Nanofiltro

Membrana
orgnica anftera

Membrana orgnica
cargada negativamente

El pH es una variable muy importante, relacionada directamente con el porcentaje de

rechazo
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Funcionamiento del nanofiltro de cermica

El comportamiento de la membrana en medio acuoso es funcin del pH

Si el medio es orgnico, la membrana presenta una estructura neutra y la selectividad
depende del tamao de los poros y los fenmenos de adsorcin especfica con las
sustancias presentes en la solucin.
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Aplicaciones de la Nanofiltracin

La desanilizacin superior al 95%.

Ablandamiento de las aguas.
Desulfatacin de aguas de minas.
Eliminacin de materia orgnica, pesticidas
nitrogenados del agua.
Barrera protectora contra virus y bacterias.
Tratamiento de efluentes coloreados y
efluentes de galvanoplastia.
En la industria agroalimentarias.
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Osmosis Inversa
Porqu Inversa?

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Osmosis Inversa

CARACTERSTICAS
El proceso de osmosis ocurre por un diferencial de concentracin. En la osmosis
inversa se cambian el proceso a un diferencial de presin. Por lo cual a travs de una
membrana semi permeable se retiene sales, bacterias y slidos.
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Osmosis Inversa

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Osmosis Inversa

Video - Osmosis

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Membranas para la Osmosis Inversa

Acetato de Celulosa

De poliamida

De polisulfona

Permeabilidad y selectividad
alta
La celulosa es econmica
Baja tendencia al taponamiento
Sensibilidad a la temperatura
(debe ser menor a 30 C).
pH debe estar entre 3 y 8.
Sensible al cloro por encima de
1 mg/L
Sensible a los microorganismos

Mejor estabilidad qumica,

trmica y mecnica.
Muy sensible a los agentes
oxidantes
Baja permeabilidad
Problemas de adsorcin

Estabilidad trmica hasta

los 75 C
pH de trabajo de 3 a 11
Buena resistencia al cloro,
entre 50 y 200 mg/L
Sensible a la compactacin
a presiones superiores a 20
atm.
Ciertos problemas de
adsorcin.

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Mdulos que se utilizan para la Osmosis Inversa

CRITERIOS DE SELECCIN

Rgimen de flujo que minimice los fenmenos de polarizacin (flujo laminar o turbulento)
Facilidad de desmontaje y de cambio de las membranas defectuosas.
Facilidad de limpieza
Volumen muerto del equipo (L/m2)
Necesidad de una prefiltracin

CARACTERSTICAS DE LOS MDULOS

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Operacin de los procesos de Osmosis Inversa

Considerar:
T, P, velocidad, y
costos econmicos

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Anlisis importantes para aguas de procesos

industriales

ndice de
langelier
Alcalinidad total
Dixido de
carbono
Dureza total
Cloruros
SDT

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Determinacin de CO2

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No mas de 50 ppm

El ndice de Langelier
ndice de Saturacin
Es igual a la diferencia
entre el pH real del
agua y el pH de
saturacin.

Tambin se menciona
el clculo del ndice de
estabilidad
de
Ryznar.
Es otro clculo que
indica la tendencia
corrosiva o incrustante
del agua
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Relaciones de la Alcalinidad y la Dureza

del Agua

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Aguas Residuales
Industrial

Agua
Residual
Domstica

Agrcola

Negras

Grises
Son las aguas que han sido utilizadas por el hombre para sus actividades diarias de
cualquier ndole: domsticas, industriales, comerciales mineras y agropecuarias; que
por efecto de su uso, presentan diferentes grados de contaminacin por lo cual son un
riesgo de salud pblica y requieren tratamiento para poder ser vertidas sin producir un
impacto global sobre el medio ambiente.
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Descargas de aguas residuales

Descarga peridica continua

Descarga peridica irregular

200

100

150

80
60

100

40

50

20

0
3

12

Descarga peridica irregular

12

Descarga peridica continua

Descarga irregular

Descarga continua
60

100

50

80

40

60

30
40

20
10

20

-3

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12

-3

12

Composicin de las aguas residuales

Depende de la fuente. Como ejemplo de la industria agroalimentaria, presentamos la
generacin de residuos animales, el cual se vincula con los plantas de beneficio,
criaderos o engordes.

Si se considera una tasa de 25 litros de agua/cerdo.da, y se tiene 1000 cerdos, resultan

en una carga contaminante de: 4600 mgDBO/L ; 1080 mgN/L; 360 mgP/L y un caudal
medio de 25.000 L/da. Estos datos pueden ser muy variables dependiendo de la
gestin del agua y la ingesta del animal.

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Medicin de Caudal

Medicin volumtrica manual

Medicin por velocidad
Medicin por diferencial de presin
Medidores de superficie libre
Pendiente y Radio Hidrulico
Medicin electromagntica
Medicin por ultrasonido

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Medicin Volumtrica Manual

Esta basado en la definicin matemtica
del caudal

Recomendaciones:

Repetir mnimo tres veces

Utilizar un recipiente aforado

Es sencillo y confiable

Se debe tener cuidado con la acumulacin de

slidos y grasas.
Adecuar el sitio de toma de muestra

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Medicin por Velocidad

Canal Parshall
Canal Palmer Bowlus
Uso de flotador
Uso de trazadores

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Canal Parshall

H: altura del agua sobre la garganta, en ft.

W: ancho de la canaleta en la seccin de la
garganta, ft.

Ventajas:
Es autolavable. El aumento de la velocidad en la
garganta impide la sedimentacin de las
partculas.
Opera sobre un amplio rango de descarga.
Se puede construir de diferentes materiales
incluyendo de concreto.
Desventajas
La adecuacin del sitio de descarga.
Los costos de construccin.
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Se debe medir la altura del

lquido. Se puede usar un sensor,
el cual no solo registra caudal
sino variables como pH y
temperatura.

Canal Palmer Bowlus

Ofrece ciertas restricciones al flujo normal
en canales que tienden a producir flujo
crtico para el cual existe una relacin entre
la profundidad y la descarga
Se construye una garganta de seccin
uniforme, cuyas dimensiones deben ser
apropiadas para cumplir la funcin de
rgimen crtico en unas condiciones dadas
de flujo.

Se construye una Curva de Gasto en

funcin de la profundidad

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Uso de Trazadores

V 1C 1
Ct

Un recorrido fijado para

una solucin de NaCl.
Luego una integracin de
las muestras tomadas
aguas abajo
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Uso de Flotador

v: Velocidad del flotador

A: rea transversal a la seccin de flujo
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Q vA

Medicin por vertederos

Fcil construccin, bajo costo, buen rango de

precisin
Hay que tener especial cuidado debido a que
estos al represar el agua van acumulando
slidos y grasas que van a interferir en la calidad
de la muestra y su representatividad.

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Vertederos

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VERTEDEROS TRIANGULARES
1) Medir o preguntar el Operador de la PTAR el ngulo de diseo del vertedero
2) Medir la altura o carga sobre el vertedero
Carga sobre Vertedero
Clculo del Caudal (Q), L/s
Altura (h), m Altura (h), ft ngulo 90 ngulo 60 ngulo 45 ngulo 30 ngulo 22,5 ngulo 15
0,00
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,000
0,02
0,066
0,078
0,045
0,032
0,021
0,016
0,010
0,04
0,131
0,442
0,255
0,183
0,119
0,088
0,058
0,06
0,197
1,217
0,703
0,504
0,329
0,242
0,160
0,08
0,262
2,499
1,442
1,034
0,676
0,497
0,329
0,10
0,328
4,365
2,520
1,807
1,180
0,868
0,574
0,12
0,394
6,886
3,974
2,851
1,862
1,369
0,906
0,14
0,459
10,123
5,843
4,191
2,737
2,012
1,332
0,16
0,525
14,135
8,159
5,852
3,822
2,810
1,860
0,18
0,591
18,975
10,952
7,856
5,131
3,772
2,496
0,20
0,656
24,693
14,253
10,223
6,677
4,909
3,249
0,22
0,722
31,337
18,088
12,973
8,473
6,230
4,123
0,24
0,787
38,951
22,483
16,126
10,532
7,744
5,125
0,26
0,853
47,581
27,464
19,698
12,866
9,459
6,260
0,28
0,919
57,265
33,054
23,708
15,484
11,384
7,534
0,30
0,984
68,045
39,276
28,171
18,399
13,527
8,953
0,32
1,050
79,960
46,153
33,103
21,621
15,896
10,520
0,34
1,115
93,045
53,706
38,520
25,159
18,497
12,242
0,36
1,181
107,338
61,956
44,437
29,024
21,339
14,122
0,38
1,247
122,873
70,922
50,869
33,224
24,427
16,166
0,40
1,312
139,684
80,626
57,829
37,770
27,769
18,378
0,42
1,378
157,804
91,085
65,331
42,670
31,371
20,762
0,44
1,444
177,267
102,319
73,388
47,932
35,241
23,323
0,46
1,509
198,103
114,346
82,014
53,566
39,383
26,064
0,48
1,575
220,343
127,183
91,221
59,580
43,804
28,990
0,50
1,640
244,017
140,848
101,023
65,981
48,511
32,105

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin por pendiente y radio hidrulico

Formula de Manning:

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Rh

2/3

S
n

1/ 2

D
Rh
4
Cuando esta 50% llena

Medicin Electromagntica
El Caudalmetro electromagntico esta
basado en la ley de induccin de Faraday.
No presenta obstrucciones al paso del fluido.
Es la mejor opcin para tuberas cerradas
Alto precio.
Deterioro de los sensores en el tiempo.

Consiste en un cilindro de tubera, de material no magntico que lleva una serie de bobinas, las
cuales, una vez conectadas a un circuito elctrico, crean un campo magntico transversal al
tubo. El lquido al atravesar este campo hace el papel de conductor elctrico. La fuerza
electromotriz del flujo es proporcional a su velocidad media y en consecuencia al caudal, siendo
detectada por dos sensores instalados en paredes opuestas del tubo. Un circuito electrnico
auxiliar recibe las seales de los sensores, procesa la informacin y determina el caudal.

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin por Ultrasonido

Miden el tiempo de transito del flujo utilizando dos
transductores que funcionan como transmisores y receptores
ultrasnicos (la velocidad del sonido). Los transductores se
fijan fuera del conducto cerrado a una distancia especifica uno
del otro.
Existen distintos dispositivos siendo el principio fsico el efecto
Doppler o recepcin de los ecos.

Son fciles de instalar

Costosos, voluminosos y pesados en tamaos grandes.
Necesitan calibracin y potencia elctrica.
No funcionan con fluidos no conductores.
ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin por Ultrasonido

Por tiempo de trnsito

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin por Ultrasonido

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin por Ultrasonido

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Composicin tpica del agua residual domestica bruta

Concetracin
Contaminantes
Unidades
Media
Debil
Slidos totales (ST)
mg/l
350
720
Disueltos, totales (SDT)
mg/l
250
500
Fijos
mg/l
145
300
Voltiles
mg/l
105
200
Solidos en suspencin (SS)
mg/l
100
220
Fijos
mg/l
20
55
Voltiles
mg/l
80
165
Slidos sedimentables
mg/l
5
10
Demanda bioqumica de oxigeno, mgl:
5 das, 20C (DBO, 20)
mg/l
110
220
Carbono orgnico total (COT)
mg/l
80
160
Demanda qumica de oxgeno (DQO)
mg/l
250
500
Nitrgeno (total en la forma N)
mg/l
20
40
Orgnico
mg/l
8
15
Amonaco libre
mg/l
12
25
Nitritos
mg/l
0
0
Nitratos
mg/l
0
0
Fsforo (total en la forma P)
mg/l
4
8
Orgnico
mg/l
1
3
Inorgnico
mg/l
3
5
Cloruros
mg/l
30
50
Sulfato
mg/l
20
30
Alcalinidad (Como CaCO)
mg/l
50
100
Grasa
mg/l
50
100
Coliformes totales
n/100ml
10-10
10-10
Compuestos orgnicos voltiles (COVs)
g/l
<100
100-400

Fuerte
1200
850
525
325
350
75
275
20
400
290
1000
85
35
50
0
0
15
5
10
100
50
200
150
10-10
>400

Los valores se deben aumentar en la cantidad en que estos compuestos se hallen presentes en las aguas de suministro.
ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Aguas Sanitarias
Factores de aportacin per cpita a la contaminacin
Valor, g/habda
Constituyente
Intervalo Valor tpico
Agua residual domestica normal, sin la contribucion
de los residuos originados en la cocina
DBO
65-120
90
SS
65-125
100
Nutrientes
Nitrgeno amoniacal
2-4
3,5
Nitrgeno orgnico
6,5-13
10
Nitrgeno Kjeldahl total
10-15
13,5
Fsforo orgnico
1-2
1,5
Fsforo inorgnico
2-3,5
3
Fsforo total
3,5-5,5
4
Agua residual normal con la contribucim de los
residuos originados en la cocina
BOD
90-130
110
SS
100-165
130
Valores adaptados de la bibliografa
Los valores de los nutrientes son aproximadamente los mismos que para en el que no interviene la contribucin de los residuos
ChemQuimica C.A.
originados en la cocina.
Rif: J-31041813-6

Tablas de Estimacin de Caudal

Fuente
Aeropuerto
Apartamento
Estacin de servicio
Bar
Posada
Grandes almacenes
Hotel

Caudales habituales de agua residual de fuentes comerciales*

Caudal, gal/unidadd
Caudal, L/unidadd
Unidad
Intervalo
Valor habitual Intervalo Valor habitual
Pasajero
2-4
3
8-15
11
Persona
40-80
50
150-300
190
Vehiculo
8-15
12
30-57
45
Empleado
9-15
13
34-57
49
Cliente
1-5
3
4-19
11
Empleado
10-16
13
38-61
49
Persona
25-60
40
95-230
150
Bao
400-600
500
1500-2300
1900
Empleado
8-15
10
30-57
38
Husped
40-60
50
150-230
190
Empleado
8-13
10
30-49
38

Edificio industrial
(solo agua sanitaria residual)
Lavanderia
(autolavado)
Oficina
Lavadero pblico
Restaurante (con bao)
Convencional
Comidas rpidas
Bar
Centro comercial
Teatro
ChemQuimica C.A.
*Adaptada en
parte
de Tchobanoglous y Burton (1991)
Rif:
J-31041813-6

Empleado
Lavadora
Lavado
Empleado
Usuario
Comida
Cliente
Cliente
Cliente
Empleado
Parqueadero
Silla

7-16
450-650
45-55
7-16
3-6
2-4
8-10
3-8
2-4
7-13
1-3
2-4

13
550
50
13
5
3
9
6
3
10
2
3

26-61
1700-2500
170-210
26-61
11-23
8-15
30-38
11-30
8-15
26-49
4-11
8-15

49
2100
190
49
19
11
34
23
11
38
8
11

Tablas de Estimacin de Caudal

Caudales habituales de agua residual de fuentes institucionales*
Caudal,gal/unidadd
Caudal, L/unidadd
Fuente
Unidad
Intervalo Valor habitual Intervalo Valor habitual
Salon de actos
Silla
2-4
3
8-15
11
Hospital
Cama
125-240
165
470-910
630
Empleado
5-15
10
19-57
38
Hospital psiquitrico
Cama
75-140
100
280-530
380
Empleado
5-15
10
19-57
38
Prisin
Recluso
80-150
120
300-570
450
Empleado
5-15
10
19-57
38
Asilo
Residente
30-120
90
190-450
340
Empleado
5-15
10
19-57
38
Colegio diurno
Con cafetera, gimnasio y duchas Estudiante
15-30
25
57-110
95
Slo con cafetera
Estudiante
10-20
15
38-76
57
Sin cafetera ni gimnasio
Estudiante
5-17
11
19-64
42
Colegio, internado
Estudiante
50-100
75
190-380
280

*Adaptado
en parte de Tchobanoglous
y Burton (1991)
ChemQuimica
C.A.
Rif: J-31041813-6

Tablas de Estimacin de Caudal

Caudales habituales de agua residual proveniente de centros recreativos*
Caudal, gal/unidadd
Caudal, L/unidadd
Origen
Unidad
Intervalo
Valor habitual Intervalo
Valor habitual
Apartamento, zona turistica
Persona
50-70
60
190-250
230
Bolera
Pista
150-250
200
570-950
760
Cabaa, zona turistica
Persona
8-50
40
30-190
150
Cafeteria
Cliente
1-3
2
4-11
8
Empleado
8-12
10
30-45
38
Campamento
Para excursionista
Persona
15-30
25
57-110
95
Para nios, con bao central Persona
35-50
45
130-190
170
Diurnos, con comida
Persona
10-20
15
38-76
57
Diurnos, sin comida
Persona
10-15
13
38-57
49
De lujo, bao privado
Persona
75-100
90
280-380
340
Zona para remolques
Persona
75-150
125
280-570
470
Zona para acampar (desarrollada) Persona
Bar
Silla
Cafeteria lujosa
Cliente
Empleado
Club campestre
Socio presente
Empleado
Comedor
Servicio de comida
Dormitorio
Persona
Recinto ferial
Visitante
Hotel, zona turistica
Persona
Zona de picnic, con baos
Visitante
Tienda, zona turistica
Cliente
Empleado
Piscina
Cliente
Empleado
Teatro
Silla
Centro de visitas
Visitante

ChemQuimica C.A.
*Adaptado en parte de Tchobanoglous y Burton (1991).
Rif: J-31041813-6

20-40
12-25
4-8
8-12
60-130
10-15
4-10
20-50
1-2
40-60
5-10
1-4
8-12
5-12
8-12
2-4
4-8

30
20
6
10
100
13
7
40
2
50
8
3
10
10
10
3
5

76-150
45-95
15-30
30-45
230-490
38-57
15-38
76-190
4-8
150-230
19-38
4-15
30-45
19-45
30-45
8-15
15-30

110
76
23
38
380
49
26
150
8
190
30
11
38
38
38
11
19

Tablas de Estimacin de Caudal

Consumos habituales de agua por varias industrias
Caudal,gal/ton Caudal, m/10kg
Industria
producido
producido
Conservas
Arvejas
10000-16000
42-67
Melocotones y peras
3000-4000
13-17
Otras frutas y vegetales
900-6000
4-25
Qumica
Amoniaco
20000-60000
83-250
Dixido de carbono
12000-18000
50-75
Lactosa
100000-180000
420-750
Azufre
1800-2200
8-9
Alimentos y bebidas
Cerveza
2000-3600
8-15
Pan
400-900
2-4
Carne empacada
3000-4000
13-17
Productos lcteos
2000-4000
8-17
Whisky
12000-18000
50-75
Pulpa y papel
Pulpa
40000-160000
170-670
Papel
20000-30000
83-125
Textil
Blanqueado
40000-60000
170-250
Teido
6000-12000
25-50
*Adaptado
ChemQuimica
en parte de Tchobanoglous
C.A.
y Burton (1991)
Peso en Rif:
vivo J-31041813-6
Algodn

Tablas de Estimacin de Caudal

Consumo habitual de agua por varios aparatos domsticos
Aparato/actividad
Unidad
Intervalo
Valor habitual
Lavadora automtica
gal/lavado
30-50
40
Lavaplatos automtico
gal/lavado
4-8
6
Baera
gal/bao
23-30
26
Fuente de caudal continuo
(para beber)
gal/min
1-2
1
Lavaplatos industrial
Tipo banda transportadora
gal/min
4-6
5
a 15lb/pulg
Tipo rejilla estacionaria
gal/min
6-9
8
a 15lb/pulg
Manguera contra incendios
1 pulg, 1/2 puld, en boquilla
gal/min
35-40
38
65 pie de carga
Unidad para disposicin de basuras,
gal/uso
1500-1900
1800
uso domstico
Triturador de basura, uso domstico
1-3
2
gal/personad
Manguera para jardin, pulg, 25
gal/min
3-5
4
pie de carga
Manguera para jardin, pulg, 25
gal/min
4-5
5
pie de carga
Aspersor
gal/min
2-4
3
Aspersor para cesped de 3000pie, 1pulg.
gal/semana 1500-1900
1800
Ducha, pulg, 25 pie de carga
gal/min
23-28
25
Lavabo
gal/uso
1-2
2
Sanitario, con vlvula de descarga, 25lb/pulg gal/min
23-28
25
ChemQuimica C.A.
Sanitario, con cisterna
gal/uso
4-6
5
Rif: J-31041813-6

Tablas de Estimacin de Caudal

Distribucin habitual del consumo interno en viviendas*
Porcentaje
Uso
Intervalo
Valor habitual
Bao (baera/ducha)
15-25
20
Lavaplatos
5-10
7
Lavado de ropa
15-25
20
Grifos
8-12
10
Triturador de desperdicios de comida
2-5
3
Sanitarios
20-40
30
Otros (p.ej., fugas en sanitarios)
8-12
10
T: 100

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tablas de Estimacin de Caudal

Aparatos y dispositivos para disminuir consumo de agua

Aparato/dispositivo
Descripcin y/o aplicacin
Difusor de grifo
Incrementan el poder de aclarado del agua aadiendo aire y concentrando
el caudal, as reducen la cantidad de agua usada para el lavado.
Ducha con limitador
Restringe y concentra el paso del agua por medio de orificios
de flujo
que limitan y desvian el flujo para un optimo aprovechamiento
por parte del usuario.
Sanitario de caudal
Reduce la cantidad de agua en cada descarga.
reducido
Vlvula reductora de
Mantiene la presin del agua en la vivienda a un nivel ms
presin
bajo que el sistema de distribucin de agua. Disminuye
la probabilidad de fugas y goteo de grifos.
Ducha a presin
Mezcla de agua y aire comprimido. El impacto produce una
sensacin similar a la ducha convencional.
Equipo para reducir
Consiste en sistemas de restriccin del agua en las duchas,
consumo en cuartos
sanitarios con mecanismos de retencin y tabletas para
de bao
detectar fugas en los sanitarios con cisterna.
Sanitarios con
Una divisn en la cisterna reduce el volumen de agua en cada
mecanismos de retencin
descarga.
Detector de fugas en sanitarios Tabletas que se disuelven en las cisternas. Sirven como
trazadores para detectar fugar.
Sanitario a vacio
Con una cantidad pequea de agua se genera el vacio necesario
para remover las heces del sanitario.
Lavaplatos de consumo eficiente Reduce el consumo de agua en el lavado de platos.
Lavadora de consumo eficiente Reduce el consumo de agua en el lavado de ropa.

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tablas de Estimacin de Caudal

Reducciones o prdidas alcanzadas con la instalacin de aparatos y dispositivos para disminuir consumo
Caudal reducido
Aparato/dispositivo
Gal/habitanted o unidad L/habitanted o unidad
Difusor de grifo
0.5
2
Duchas con limitador de flujo
3 gal/min
7
26
0.5 gal/min
14
53
Sanitario de caudal reducido
3.4 gal/min
8
30
0.5 gal/min
20
76
Vlvula de reduccin de presin %
3-6
3-6
Equipo para reducir consumo en cuartos de bao
4-7
15-26
Sanitarios con mecanismos de retencin
4
15
Detector de fugas sanitarias, gal/sanitariod
24
91
Lavaplatos de consumo eficiente
1
4
Lavadora de consumo eficiente
1.5
6
(por lo general de carga frontal)

Adaptado en parte de Tchobanoglous y Burton (1991)

En comparacin con aparatos sin dispositivos para reducir consumo.
ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tablas de Estimacin de Caudal

Comparacin del consumo de agua en residencias con y sin dispositivos para el ahorro de agua
Caudal, gal/habitanted
Sin dispositivos de reduccin
Con dispositivos de reduccin
Baeras
14
12
Lavaplatos
4.9
3
Lavado de ropa
14
12
Grifos
7
5
Triturador de basura
2.1
Sanitarios
21
10
Otros (p.ej. Fugas en sanitarios.)
7.0
8
Total
70.0
50

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Marco Referencial

Norma Venezolana COVENIN 2709:2002 Aguas Naturales,

Industriales y Residuales. Gua para las Tcnicas de Muestreo
Standars Methods for the examination of Water and Wastewater
22 st. Edition 2012.
ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Generalidades
La muestra debe ser tomada por un tcnico autorizado y adiestrado para tal fin.
Debe ser representativa
Los efluentes residuales deben evaluarse trimestralmente por un laboratorio
aprobado por el Ministerio.
No existe un procedimiento nico. El mtodo, tiempo y lugar de muestreo deben
estar bien definidos.
Para los anlisis microbiolgicos deben utilizarse envases esterilizados.
Para anlisis de los componentes orgnicos no deber emplearse envases plsticos.
La temperatura, pH, gases disueltos, conductividad, turbiedad y alcalinidad deben
determinarse inmediatamente al captar la muestra.

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tipos de Muestras
INSTNTANEAS O PUNTUALES
Se captan cuando la corriente no fluye continuamente. Procesos batch
Cuando las caractersticas son relativamente constantes.
Para determinar condiciones extremas
Descargas imprevistas
Parmetros que se evalan de forma puntual
COMPUESTAS
Representan las caractersticas promedio durante el perodo de captacin
Pueden ser proporcional al caudal o a volumen constante
Cuando el flujo es intermitente puede variar la frecuencia de la toma de las
submuestras para la composicin

INTEGRADA
Se mezclan muestras puntuales captadas en diferentes sitios
simultneamente. Se aplica en ros, lagos y aguas costeras.
Pueden ser captadas en perfil vertical, es decir a diferentes profundidades
en un lugar especfico.
Tambin pueden ser captadas en perfil horizontal, a una misma
profundidad en diferentes lugares

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tomas de Muestras
AGUAS RESIDUALES DOMSTICAS
Tienen variacin horaria semanal y estacional.
Deben tomarse la muestra donde las caractersticas del flujo sean tales
que favorezcan un buen mezclado. En alcantarillas y canales estrechos,
las muestras deben tomarse en el centro del canal y cerca de la superficie.
En el momento de recoger la muestra no debe formarse excesiva
turbulencia que puede liberar gases disueltos.
AGUAS INDUSTRIALES
Si son aguas industriales aplican las mismas recomendaciones dadas para
aguas naturales.
Si son aguas residuales industriales, es importante seleccionar los puntos
de muestreo tomando en cuenta la produccin, facilidad de acceso, objetivo
del monitoreo.

SISTEMAS DE TRATAMIENTO
Se evala flujo de entrada y flujo de salida. Esto permite evaluar la
eficiencia del sistema y cumplimiento de las normas ambientales

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Preservacin de las Muestras

Las tcnicas de preservacin de las muestras solo retardan los cambios
biolgicos y qumicos.
Para minimizar la precipitacin y la adsorcin de los metales sobre las
paredes de los envases se acidifica con HNO3 a pH <2,0
La actividad microbiolgica puede afectar el contenido nitrato-nitritoamoniaco, disminuir la concentracin de la DBO los fenoles.
Se debe evitar la prdida de compuestos orgnicos voltiles recolectando la
muestra y llenando totalmente el envase. Comprobar que no hay burbujas
de aire, al sellar o tapar el envase.
El envase
para bacteriologa debe llenarse hasta partes, cerrar
hermtico, proteger de la luz solar y enfriar inmediatamente para su
conservacin.
ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Preservacin de las Muestras

Entre menor tiempo transcurra entre la recoleccin de la muestra y su anlisis, los
resultados sern ms confiables.
Los cambios causados por la actividad biolgica son enormemente retardados
manteniendo la muestra a una temperatura baja (>0 y 6C).
Se debe reportar el tiempo transcurrido entre la recoleccin y anlisis, y las
preservaciones utilizadas
Las muestras se deben mantener tan fras como sea posible sin congelar, para evitar
la volatilizacin o biodegradacin.
No usar hielo seco: puede congelar las muestras, quebrar los envases y hasta
cambiar el pH.
Las sub-muestras deben mantenerse fras mientras se realiza la composicin.
Cuando se usan preservaciones qumicas, aadirlas antes de iniciar el muestreo.

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tabla de Preservaciones Qumicas

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Tabla de Preservaciones Qumicas

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin de Caudal y Clculo de las Alcuotas

Alcuotas

Vi

V Qi
n Qm

Vi: Volumen de cada alcuota

V: Volumen total requerido
Qi: Caudal instantneo
Qm: Caudal promedio
n: Nmero de submuestras

Muestreador automtico
ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Medicin de Caudal y Clculo de las Alcuotas

Las Alcuotas dependen del Caudal, especialmente si el caudal es variable.
Otra forma de determinarlas:
Se debe determinar un Factor (Fc):
Fc= (Volumen promedio alcuota)/ Caudal promedio
Ejemplo de clculo:
Considerando: Muestreo 4 horas, frecuencia submuestras c/30 min.
Caudal medio= 1,5 L/s
Total submuestras = 9
Volumen requerido = 4 litros
Volumen alcuota promedio = 4000 mL/9 = 444 mL 440 mL

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Medicin de Caudal y Clculo de las Alcuotas

Factor inicial

Fc

440 mL
mL
293 , 333
293
1, 5 L / s
L/s

Antes de captar cada submuestra medir el caudal. Luego, si el caudal vara considerablemente,
utilizar otro envase adicional para recoger las submuestras. Determinar un nuevo factor que
reduzca las desviaciones de la composicin de las alcuotas

Qm= 3.75 L/s

Hora

Caudal L/s

Factor

Alcuota

08:00 a.m.

1,50

293

440

08:30 a.m.

1,50

293

440

09:00 a.m.

6,00

117

700

09:30 a.m.

6,00

117

700

10:00 a.m.

5,80

117

680

10:30 a.m.

5,20

117

610

11:00 a.m.

1,75

293

510

11:30 a.m.

1,75

293

510

12:00 m

1,60

293

470

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Volumen Total captado = 5060 mL

Medicin de Caudal y Clculo de las Alcuotas

ENVASE A: Volumen Factor 1 = 2370 mL
ENVASE B: Volumen Factor 2 = 2690 mL
Relacin de proporcionalidad de Volumen Captado vs Volumen Requerido
4000/5060 = 0,80
Para el Factor 1 tendremos 2370 mL*0,80 1900 mL
El volumen restante se toma del Envase B
Volmenes corregidos:
Volumen total Factor 1 = 1900 mL (2 horas 30 minutos del muestreo)
Volumen total Factor 2 = 2100 mL (1 horas 30 minutos del muestreo)
Mezcla Final = 4000 mL
En casos de caudales ms variables puede ser
necesario otro factor. Siguiendo el mismo
procedimiento para la composicin.
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Alcuotas a Captar
Para Sistemas de Bombeo
El primer paso es aforar la Bomba (Ejemplo 1 L/s)
Definir tiempo de muestreo (4 horas)
Frecuencia de toma de muestra (cada 30 min)
Si el Caudal permanece constante durante el muestreo se toma la misma
alcuota

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Alcuotas a Captar
BATCH
Cuando la Bomba tiene ciclos de arranques y paradas
Anotar hora de arranque y hora de parada
La alcuota se calcula con un factor proporcional en
relacin al Volumen descargado por la Bomba en el
lapso de tiempo

FA P

Vtc * 2
VD

FA-P: Volumen de alcuota en arranque parada

Vtc: Volumen de alcuota a tiempo constante
VD: Volumen descargado por la bomba en el ciclo de
arranque parada
Luego

VA P Qi FA P

Se mide nuevamente y se repite hasta completar el

muestreo
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EJERCICIO DE CAUDALES
En una Empresa de alimentos se generan efluentes variables de forma
continua procedentes de los procesos de elaboracin de jugos y
limpieza de tanques. Estos efluentes se descargan a una fosa para su
posterior bombeo a la PTAR. El caudal de la bomba sumergible ya ha
sido aforado en 4,5 Litros/seg.
Se desea conocer a partir de los tiempos de arranque y parada de
la bomba, el volumen descargado y caudal de los efluentes
residuales.

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RESOLUCIN
Hora de
Arranque

Hora de
Parada

Tiempo de
Bombeo,
min

Caudal
Bomba
L/s

Volumen
descargado, L

Efluentes
Residuales
L/s

8:00 a.m.

8:10 a.m.

10

4,5

2700

1,5

8:30 a.m.

8:38 a.m.

18

4,5

4860

2,2

9:00 a.m.

9:15 a.m.

33

4,5

8910

2,25

9:30 a.m.

9:50 a.m.

53

4,5

14310

3,0

10:00 a.m.

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ANLISIS DE SLIDOS

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Cono Imhoff

Slidos Totales
Materia que queda como residuo despus de la evaporacin y secado
entre 103a 105C
Metodologa de determinacin

Anlisis gravimtrico
Anlisis por peso
Resultado final

Balanza Analtica

Crisol

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Estufa

Slidos Suspendidos
Corresponden a la fraccin que queda retenida en un filtro de membrana o
un filtro de fibra de vidrio whatman de tamao de poro de 1.2 m.

Las muestras de agua para el

calculo de este parmetro se
recomiendan
que
sean
considerables a fin de minimizar
errores el cont. de slidos
suspendidos se encuentra en
peq. concentraciones.

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Slidos Voltiles
Especial inters en muestras de: Residuos domsticos
Residuos industriales
Lodos

Cantidad de
materia
orgnica

Fundamento
Materia orgnica

Dixido de carbono + Agua

Proceso de
combustin

Procedimiento estndar para el anlisis de

slidos voltiles

Realizar la incineracin a
550C

Temperaturas descontroladas pueden

producir serios errores.
La descomposicin de sales inorgnicas
son mnimas a T= 550C.
Se recomiendan hornos de arcilla
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Temperatura adecuada para

oxidar la materia orgnica a una
velocidad razonable

Slidos Sedimentables
Slidos suspendidos que pueden sedimentar en
condiciones de quietud por influencia de la
gravedad
Pueden sedimentar los slidos en
suspensin ms gruesos y peso
especifico > agua
ANLISIS

Lodos son acumulaciones de

slidos que se sedimentan
AGUAS RESIDUALES

Tubos de Imhoff
Tiempo de sedimentacin de 1 h
Cond. quietud. T. ambiente y luz
solar no interfiera el proceso
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Cono graduado a 1 L

Resumen de Slidos
Slidos disueltos totales en abastecimiento de
aguas para uso pblico o industrial. Comprueban el
potencial del nuevo abastecimiento.
Slidos sedimentables: anlisis de residuos industriales
Plantas de tratamiento de resd.
APLICACIONES
PRCTICAS
Control de la
aireacin de los
slidos en el
proceso de Lodo
activado

Slidos suspendidos y Slidos suspendidos voltiles,

evalan conc. de resd. domsticos e industriales. Este
anlisis determinas la cantidad de slidos suspendidos
que quedan despus de la remocin de slidos
sedimentables
Plantas de tratamiento, el anlisis de Slidos
suspendidos se usan para medir la efectividad de las
unidades de tratamiento
Control de la contaminacin de corrientes, remocin de
slidos suspendidos

Slidos voltiles y Totales, aplican a lodos. Su det. es importante diseo y

funcionamiento de und. de digestin, filtros e incineracin

Nitrgeno y Fsforo
EUTROFIZACIN

EXCESO
No deseable

Eutroficacin (eutrofizacin) natural proceso

lento, puede verificarse a lo largo de miles de aos
EUTROFICACIN
Eutroficacin (eutrofizacin) cultural puede
producirse por la descarga de aguas negras no
tratadas y de residuos agricolas o industriales

Problema
significativo de
calidad de aguas de
alcance mundial
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Acelera el proceso

Ciclo del Nitrgeno

Observar:
Atmsfera como reservorio
descarga elctrica y bacterias (fijan
nitrgeno)
N2 oxida N2O5 + H2O HNO3
tierra (lluvia)
N2 protenas bacterias fijadoras

Otras formas
Produccin comercial fertilizantes
N2 /NH3 (oxidacin directa) Nitrato
(fertilizar la vida vegetal)
NO3- + CO2 + plantas verdes + Protenas
NH3 + CO2 + plantas verdes + protenas
Liberados en los residuos del organismo,
heces y orina.
NH2 - C NH2 + 2 H2O (NH4 )2 CO3
ureasa

O
Muerte de animales y plantas
Enzima

Protenas (N orgnico) + bacterias NH3

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Ciclo del Nitrgeno

Observar:
Cuando se tiene un exceso
(por encima del requerimiento de
las plantas). El NH3 es oxidado
2NH3 + 3O2 2NO2- + 2H+ + 2H2O
Bacterias nitrificantes
auttrofas (nitrosomona)

2NO2- + O2

2NO3-

Bacterias nitrificantes
(nitrbacterias)

Fertilizantes

Nota de inters
Controlar el exceso, crecimiento
incontrolado de algas y otras
plantas acuticas

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Ensayo de Nitrgeno Kjeldahl

Proceso de Digestin

Titulacin Final
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Proceso de Destilacin

Fsforo
Elemento indispensable para el crecimiento. Se encuentra en cantidades
limitadas en ros y lagos.
Factor limitante en el crecimiento excesivo de algas y plantas acuticas .

Ciclo del Fsforo

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Aplicaciones en:
formulacin de
sustancias qumicas,
jabones, pesticidas,
aleaciones,
suplementos de comida
para animales,
catalizadores,
lubricantes e inhibidores
de la corrosin.

Ensayo de Fsforo
Mtodo cido Ascrbico

Adicionar reactivo para

desarrollo de color

Leer la absorbancia a 420 nm

Digestar
muestras

Enfriar y
neutralizar

Diluir
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Demanda Bioqumica de Oxigeno

Es la cantidad de oxgeno disuelto se consume en una muestra de
agua por los microorganismos cuando se descompone la materia
orgnica a 20C en un perodo de 5 das.

DBO5
Residuo
orgnico

Microorganismos

Materia
Orgnica + O2+ nutrientes

Nueva
biomasa+ CO2+ H2O + NH3

Curso de agua
Determinacin de DBO

BIOENSAYO

Materia orgnica
(residuo)
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Cantidad de oxgeno
consumido por
organismos vivos
(bacterias)
Cond. naturaleza

Demanda Bioqumica de Oxigeno

Consideraciones de la determinacin
Las muestras deben protegerse del aire evitar la reaireacin.
Cond. Ambientales apropiadas para los microorganismos para asegurar su actividad.

No presencia de sust. Txicas

Nutrientes (nitrgeno, fsforo)

Grupo diverso de organismos,

semillas

Relacin cuantitativa
Cantidad de O2 (necesaria)

Cant. definida
compuesto orgnico

CO2+ H2O+ NH3

La velocidad de la reaccin depende de la poblacin de microorganismos y de la Temperatura

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Ensayo de la DBO. 4500 - OG

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Mtodos de determinacin de la DBO

CLCULO FINAL

Mtodo directo
Mtodo de dilucin

Datos de Inters

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DBO= (ODi ODf)/V* 300

Tipo de aguas

Valores de DBO

Limpias

1mg/l

Ros contaminados

5mg/l

Ros para extraccin de

agua potable

3 mg/l

Aguas residuales
municipales

150 1000 mg/l

Aguas residuales
industriales (industrias de
alimentacin)

1000 mg/l

Diluciones para el Ensayo de la DBO

Volumen de muestra, mL

Intervalo de valores de la DBO

0,02

30.000 105.000

0,05

12.000 42.000

0,10

6.000 21.000

0,20

3.000 10.500

0,50

1.200 4.200

1,0

600 2.100

2,0

300 1050

5,0

120 420

10,0

60 210

20,0

30 105

50,0

12 42

100,0

6 21

300,0

07

ChemQuimica C.A.
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La cintica de reaccin de DBO

La velocidad de reaccin es
proporcional a la concentracin
de materia orgnica oxidable (C)

Primer
orden

dC
C
dt

dC
kC
dt

dL
kL
dt

En funcin de la demanda final (L)

Al separar variables e integrar

dL
kdt
L

dL
L kdt

ln( Lt ) kt Ctte

Lt e k t Ctte L e k t
donde L eCtte (valor para t 0)
Para y el DBO a cualquier tiempo dado L final, queda:

Lt
e k 't 10 k t
L
Donde k = k /2.303

y L1 10 k t

Demanda Bioqumica de Oxigeno, DBO

velocidad de reaccin.

Primer orden

Materia Orgnica

Cambios de la materia orgnica durante la oxidacin

biolgica de aguas contaminadas, en condiciones
aerbicas

Materia Orgnica oxidada

Materia Orgnica remanente

Tiempo, das

dC
k ' C
dt

Demanda bioqumica de Oxgeno

Interferencias
(b)

Curva de la demanda combinada

(Carboncea + nitrificacin)

(a)

L, valor
Curva de la demanda carboncea a 20 C
Y = L(1 10- kt)

Tiempo, das

2NH3 + 3O2
2NO2- + O2 + 2H+
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bacterias formadoras
nitrito
bacterias formadoras
nitrato

2NO2- + 2H2 + 2H2O

2NO3- + 2H+

Consideraciones
Caso de efluentes provenientes de unidades de tratamiento biolgico (filtros
percoladores y proc. lodos activados) alta poblacin de organismos
nitrificantes (consumo importante de oxgeno durante el periodo de 5 das)

Importante
Control de la contaminacin del agua
Parmetro que suministra la medida de
contaminacin orgnica.
Inhibidor, 2-cloro- 6
(triclorometil)
piridina TCMP

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Base para estimar el oxgeno necesario para los

procesos biolgicos.
Indicador del rendimiento de los procesos
(purificacin)

Demanda Qumica de Oxigeno, DQO

Carbono orgnico total

Comp. Aromticos
( no son oxidados)

Determina la cantidad de oxgeno necesario para oxidar

qumicamente sustancias orgnicas (Aguas/aguas
residuales)
FUNDAMENTO
Agente oxidante
(qumicamente fuerte)

+ Sustancia orgnica

Dicromato de potasio (medio cido)

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Productos estables

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Comparacin entre la DBO y DQO

Tiempo de
prueba

Velocidad de
degradacin

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DBO

DQO

5 das

2 horas

Aporta
informacin

No aporta
informacin

Esquema de la relacin DBO/DQO/Materia orgnica total

DBO5
Biodegradable

DBO

DQO
Materia
Orgnica
total

No biodegradable

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Carbono Orgnico Total, COT

Se determina midiendo la cantidad de CO2 que se produce
cuando el carbono orgnico de la muestra se oxida (agente
oxidante) y comparando con la cantidad que genera un estndar
de COTconocido

Metodologa
Carbono total

Orgnico
Catalizador

T= 950C

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determinacin

Inorgnico (HCO3-, etc.)

eliminar

Acidificacin + Aireacin

CO2 mg/l

Espectrofotomtria de
Infrarrojo

Relacin entre DBO y DQO

El DQO es un ensayo de tipo informativo,

cuantifica la cant. de oxigeno que ser
consumido por un determinado cuerpo de
agua (antes y despus de la descarga)

Aguas Residuales:
DBO20 DQO
DBO5 0.6DQO

El factor 0.6 mediante

ensayos comparativos

No es valido para aguas residuales industriales (complejas) alto cont. de

fracciones orgnicas no biodegradables (ejm. Alquilbenceno)

Relacin entre DQO y COT

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COT = 2.66 DQO

Relacin Terica

COT = 2.5 DQO

Relacin Prctica

Anlisis Fsico-Qumicos
Parmetros

Standard

Metodologa

Cloruros
Sulfatos
Fluoruros

4110 B

Cromatografa Inica

Cromatgrafo inico Dionex ICS-3000

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Anlisis Fsico-Qumicos
Parmetros

Standard

Metodologa

Nitritos
Nitratos

4500-NO3 I
4500-NO2 I

Inyeccin de flujo por

reduccin de cadmio

Anlisis
Instrumental

Equipo FIA
Mtodo de Colorimetra
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Anlisis Fsico-Qumicos
Parmetros

Standard

Metodologa

Metales y Fsforo

3120 B

Espectrmetro de emisin con

plasma de induccin acoplada

Previamente al ensayo:
Digestin de las muestras con HNO3, para
eliminar interferencias por materia orgnica y
transformar metales en las partculas
suspendidas
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ICP

Anlisis Fsico-Qumicos
Parmetros

Standard

Metodologa

Mercurio
Selenio
Arsnico

3112 B
3114 B

Generacin de hidruros,
Absorcin atmica

Equipo de Absorcin atmica

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Anlisis Fsico-Qumicos
Parmetros

Standard

BTEX

6200 C

Hidrocarburos
aromticos
polinucleares

6240 B

Fenoles

6440 A

Trihalometanos

6200 C

Metodologa

Cromatografa de
Gases

En el anlisis instrumental es importante

conocer el lmite de detencin de los equipos.
Se utilizan patrones, materiales de referencias, y
blancos antes de introducir las muestras.
Se realiza un precalentamiento de las muestras
en un bao de mara para captura 2 mL del gas
e inyectar al cromatgrafo.
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Cromatgrafo de Gases

Parmetros de Carcter Qumico

Principio del cromtografo de gases:

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Parmetros de Carcter Qumico

Compuestos
orgnicos:

HPLC
Parmetros
Pesticidas
organofosforados y
Carbamatos

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Metodologa

Anlisis Instrumental

SM 6610 B

* Cromatografa lquida
de alta resolucin
* Espectrmetro de masas

Parmetros de Carcter Qumico

Principio del cromtografo lquido de alta resolucin:

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Bacteriologa
La prueba del numero mas probable, tambin conocido como
prueba de tubos mltiples de fermentacin, consta de dos fases:
Fase Presuntiva: Se inoculan o siembran 5 tubos de fermentacin
con caldo lauril sulfato de sodio. Se incuban y se observa
formacin la presencia o ausencia de formacin de gas pasadas
24 a 48 horas. La formacin de gas en los tubos es la prueba
positiva en las dos fases del anlisis.
Fase Confirmativa: consta de hacer inoculaciones como tantos
tubos positivos resulten de la fase presuntiva a:
* Tubos de fermentacin con medio verde bilis brillante
* EC medio.
Se incuban porque se observa formacin la presencia o ausencia
de formacin de gas pasadas 24 a 48 horas.
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Anlisis Microbiolgicos
Prueba Positiva: crecimiento con produccin de gas

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Constitucin
Artculo 127: es un deber y derecho de la poblacin proteger el
medio ambiente.
Artculo 128: sobre la ordenacin del territorio de acuerdo al
desarrollo sostenible.
Artculo 129: los estudios de impacto ambiental.

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Leyes
Ley Orgnica del Ambiente. Gaceta Oficial N 5.383 (2006)
Sobre los controles ambientales y la solvencia ambiental.

Ley de Aguas. Gaceta Oficial N 38.595 (2007)

Disposiciones que rigen la gestin integral del agua
Artculo 5. El agua es insustituible para la vida
El agua es un bien social
El uso y aprovechamiento de las aguas debe ser eficiente, equitativo, ptimo y
sostenible.
Artculo 11: destaca el uso eficiente del recurso y la reutilizacin de las aguas residuales.

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Normas y Decretos
Decreto N 3.219 Gaceta Oficial N 5.305 (1999) Normas para la
clasificacin y el control de la Calidad de las aguas de la Cuenca
del Lago de Valencia (Artculos 36, 38 y 40).
Decreto N 883. Gaceta Oficial N 5.021 (1995) Normas para la
Clasificacin y el Control de la Calidad de los Cuerpos de Agua y
Vertidos o Efluentes Lquidos (Artculos 3, 4, 10 y 15)
Decreto N 2.181. Gaceta Oficial N 36.344 (1998) Normas para
la clasificacin y el control de la calidad de las aguas de la
Cuenca del Ro Yaracuy (Artculos 26 y 28).

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Artculo 36. De las descargas directas o indirectas al Lago Valencia

Interpretacin de
Resultados
Decreto
N 3.219

Parmetros Fsico-Qumicos

Lmites mximos o rangos

Aceites minerales e hidrocarburos

20 mg/l

Aceites y grasas vegetales y animales.

20 mg/l

Alkil Mercurio

No detectable (*)

Aldehidos

2,0 mg/l

Aluminio total

1,0 mg/l

Arsnico total

0,1 mg/l

Bario total

5,0 mg/l

Boro

5,0 mg/l

Cadmio total

0,1 mg/l

Cianuro total

0,1 mg/l

Cloruros

1000 mg/l

Cobalto total

0,05 mg/l

Cobre total

0,5 mg/l

Cromo total

2,0 mg/l

Cromo hexavalente

0,1 mg/l

Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5, 20)

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60

mg/l

Demanda Qumica de Oxgeno (DQO)

350 mg/l

Detergentes

2,0 mg/l

Dispersantes

2,0 mg/l

Artculo 36. De las descargas directas o indirectas al Lago Valencia

Interpretacin de
Resultados
Decreto
N 3.219

Parmetros Fsico-Qumicos

Lmites mximos o rangos

Espuma

Ausente

Estao

5,0 mg/l

Fenoles

0,05 mg/l

Fluoruros

5,0 mg/l

Fsforo total (expresado como fsforo).

1,0 mg/l

Hierro total

10 mg/l

Manganeso total

2,0 mg/l

Mercurio total

0,01 mg/l

Nquel total

1,0 mg/l

Nitrgeno total (expresado como nitrgeno)

mg/l

pH

69

Plata total

0,1 mg/l

Plomo total

0,5 mg/l

Selenio

0,05 mg/l

S1idos flotantes

Ausentes

Slidos sedimentables

1,0 mg/l

Slidos suspendidos

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Rif: J-31041813-6

10

80

mg/l

Sulfitos

2,0 mg/l

Sulfatos

600 mg/l

Sulfuros

0,5 mg/l

Zinc

5,0 mg/l

Artculo 36. De las descargas directas o indirectas al Lago Valencia

Interpretacin de
Resultados
Decreto
N 3.219

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Artculo 38. De las descargas a redes cloacales

Interpretacin de
Resultados
Decreto
N 3.219

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Artculo 38. De las descargas a redes cloacales

Interpretacin de
Resultados
Decreto
N 3.219

ChemQuimica C.A.
Rif: J-31041813-6

Aguas para riego

(Consideracin aparte con respecto a metales pesados y sustancias txicas)
Objetivo tras el tratamiento de los

Parmetro

Importancia para el regado

SST

La medida de partculas se pueden relacionar con la

efluentes
(5 50) mg/L

contaminacin microbiana; pueden interferir con la

Turbidez

desinfeccin; obstruccin de los sistemas de regado;

(1 _ 30) NTU

deposicin.
DBO

Substrato orgnico para el crecimiento microbiano;

(10 30) mg/L

puede generar crecimiento bacteriano en los sistemas

DQO
Coliformes Totales
Inorgnicos

(50 150) mg/L

de distribucin y deposicin microbial (bio-film).

Medida del riesgo de infeccin debido a la presencia
potencial de patgenos.
Alta salinidad y boro son dainos para el agua de
regado de cultivos vulnerables.

<200 CFU/ 10 mL
Boro: <1 mg/L
SDT: < 450 mg/L

Recomendado para prevenir el crecimiento bacteriano;

Cloro Residual

la concentracin excesiva de cloro libre (>0,05 mg/L),

< 1 mg/L

puede daar algunos cultivos vulnerables

Nitrgeno

Fertilizantes

para

regado;

puede

contribuir

< 15 mg/L

crecimiento bacteriano y eutrofizacin de depsitos de

Fsforo

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Rif: J-31041813-6

almacenamiento, corrosin(N-NH3) o incrustacin

< 10 mg/L