La costa peruana es la regin ms poblada del pas. Abarca desde Tumbes hasta Tacna y
est formada por pequeos valles y extensos desiertos que son baados por las aguas del
Ocano Pacfico. A lo largo de la larga franja costea, existen muchas ciudades y
pueblos que conservan vivas las tradiciones y costumbres propias de la regin.
Definicin de Costumbres:
La costumbre es una prctica social con arraigo entre la mayor parte de los integrantes
de una comunidad. Es posible diferenciar entre las buenas costumbres (aprobadas por la
sociedad) y las malas costumbres (consideradas como negativas). En ciertos casos, las
leyes tratan de modificar las conductas que suponen una mala costumbre.
Lo habitual es que las leyes concuerden con las costumbres de la sociedad. Las
costumbres, de hecho, pueden constituir una fuente del derecho, ya sea de aplicacin
previa o simultnea a la ley.
Definicin de Tradiciones:
La tradicin es la comunicacin de generacin en generacin de los hechos histricos
acaecidos en un determinado lugar y de todos aquellos elementos socioculturales que se
suceden en el mismo.
Principalmente es la oralidad la manera en la cual se van transmitiendo y existiendo las
tradiciones. Esta situacin se dio especialmente en tiempos primitivos cuando la
escritura no estaba desarrollada y era solamente la palabra hablada la nica manera
posible de comunicacin. Buena parte de las leyendas y las costumbres provienen de la
tradicin oral y por ende no se guarda ninguna documentacin escrita de su origen
LIMA
1. Folclore
El folclore limeo es muy variado, pues el Departamento de Lima es un Per en
miniatura. En la ciudad de Lima se conserva todava aquella agudeza de ingenio, la
gracia en el chascarro y en la fina irona, aquella disposicin ligera de nimo que, se
dira, no toma en serio la vida.
2. Gastronoma:
Principales platos tpicos que puede saborear en Lima son:
El Lomo Saltado (lomo de res picado en tiras y salteado con cebolla, tomate, aj
y diversas hierbas; se sirve con papas fritas y arroz)
3. Festividades
Aniversario de Lima - enero 18
La ciudad de Lima fue fundada el 18 de enero de 1535 por el conquistador espaol
Francisco Pizarro. En esta fecha se celebra su aniversario con diversas actividades
cvicas, culturales y artsticas, como el "pasacalle", una gran marcha popular, desfile
de comparsas de bailarines que representan diversas danzas folklricas; conciertos
de msica y espectculos folklricos.
4. Leyendas
La Enfermera sin cabeza (Lima)
Cuenta la leyenda que hace muchos aos una bella enfermera se preparaba a
contraer nupcias con un joven mdico, ambos trabajaban en el hospital Arzobispo
Loayza, de Lima, la capital peruana. La fecha de la boda estaba cerca y el novio
viaj a su ciudad natal para invitar a sus familiares.
En el trayecto ocurri un accidente de trfico en el cual el apuesto mdico perdi la
vida.
Al enterarse de la noticia la bella enfermera que se encontraba de guardia en una
fra noche limea, decidi suicidarse.
Por aquella poca, el hospital se estaba implementando de nuevos pabellones, con
lo cual tena maquinaria de construccin de la poca. La enfermera que trabajaba en
una segunda planta decidi tirarse al vaco y as acabar con su vida; as sucedi y
con tal coincidencia cay sobre unos hierros que acababan en punta, los cuales le
quitaron la cabeza literalmente. All qued muerta la bella joven enfermera sin
cabeza.
Pasado el tiempo, an se le ve caminar por los pabellones de dicho hospital.
Algunos pacientes juran haber sido atendidos por una enfermera de traje blanco
resplandeciente y capa de terciopelo azul, cuando en realidad ahora las enfermeras
en el Per no llevan capa azul... Algunas personas dicen no haber podido verle la
cara, y desde esos fenmenos se ha creado la historia de la enfermera sin cabeza...
Misterio, regreso del ms all.
La Casa Matusita (Lima)
Cuentan los pobladores de Santa Mara acerca de un cerro que se distingue de los
dems, por ser inmensamente grande y de consistencia arenosa, en cuya falda existe
un camino transitable.
Dicen que en las noches de luna llena aparece en dicho cerro una mujer con traje de
novia quien sentada en lo alto del cerro entona canciones para nios, se dice que
esto es porque en tiempo pasados exista en ese lugar una iglesia, en la cual un da
se celebraba un matrimonio, en esos precisos instantes ocurri un sismo que
destruyo esta iglesia y murieron todos los presentes menos la novia. Ella estaba en
estado de gestacin, despus de tres meses de sufrimiento y dolor, la novia regresa
al lugar y se suicida.
Es por eso que la gente (sobre todo los nios) tienen miedo de pasar por aquel
camino cuando hay luna llena, porque se cree que el que lo haga, se lo lleva el
espritu de la novia y pasa a mejor
1. FOLCLORE
Algunas de las tradiciones que se conservan en Ica son los Caballos Peruanos de
Paso, las peleas de gallos y, en especial, la msica y las danzas afroperuanas como
el festejo, el alcatraz y el baile de los Negritos, este ltimo considerado el baile
tpico de la regin Ica
2. GASTRONOMA
Entre los platos tpicos de la regin destacan:
Pallares: una variedad de frjol largo y muy sabroso que se prepara aderezado
con aj y guisado.
Picante de pallares: guiso picante de pallares con leche, huevo y queso fresco.
Tejas: dulce tradicional hecho con limn seco, higos o pecanas, relleno con
manjar blanco y con una cobertura de caramelo y azcar.
Chapanas: dulces de harina de yuca y chancaca
Bebidas tradicionales:
3. FESTIVIDADES:
Festival del Verano Negro / Febrero: Provincia de Chincha, distrito del
Carmen.
Pachactec prosigui su camino triunfal en su anda de oro, pero sus cuarenta mil
hombres se quedaron diez das para ejecutar su promesa: Abrir el cauce que llevara
agua a los pagos de esa regin iquea. Aquella achorana quedara como un
homenaje al sentimiento de un poderoso soberano doblegado por una doncella.
5. Danzas Tpicas
Danza de Pallas
Danza colectiva, femenina que se baila en Navidad y Fiesta de Reyes en la Regin
Ica. Las Pallas (palabra quechua que alude a doncellas) o Pastoras se baila
principalmente en la zona de El Carmen, el distrito y sus caseros en Chincha. El
coro femenino y la solista mujer cantan villancicos alternando con pasadas de
zapateo. Se acompaa con guitarra. Las bailarinas llevan bastones de ritmo,
llamados "azucenas".
Panalivio
Con el mismo nombre conocemos dos tipos de canciones especialmente practicadas
por sectores negros. Una de ellas es una mudanza del Hatajo de Negritos, se
acompaa con violn y se realiza contrapunto de zapateo. La otra versin del
Panalivio es como un lamento lento parecido a la danza habanera.
Zapateo
Es una competencia entre bailarines al comps del cajn afro peruano y la guitarra
de origen rabe, teniendo su origen en bailes de frica. Requiere adiestramiento y
habilidad, y se circunscribe usualmente a los grupos o personas que practican la
msica y la danza profesionalmente.
Hatajo de negritos:
Cuadrilla, comparsa o grupo de baile masculino conformado por parejas
interdependientes que se organiza popularmente para adorar al Nio en Navidad y
se basa en la dinmica de los villancicos navideos espaoles. Es practicada por
nios y jvenes al mando de un Caporal. Se canta y baila con acompaamiento de
violn y campanillas que llevan los bailarines en las manos. Cabe destacar que este
gnero naci en tiempo de la colonia y el trmino "negro" no aluda al color de la
piel. Se llamaba negro o moro a los no bautizados. Las referencias a la esclavitud
fueron incorporadas posteriormente
TRUJILLO
1. Folclore
La Libertad tiene diversas danzas propias de la costa norte peruana, entre las cuales
sin duda la Marinera Nortea ocupa un lugar especial. En el norte, adems, no se
pierde la costumbre de las peleas de gallos y la crianza de Caballos Peruanos de
Paso.
2. Gastronoma
Entre los platos tpicos del departamento destacan:
Sopa teloga: caldo de gallina con pan remojado, papa, leche y queso.
Pepin de Pava: Guiso de pavo con arroz, maz tierno molido, culantro y aj.
Artesanas
Se mantienen diversas tradiciones artesanales como la talla en madera, la filigrana
de plata, los pellones sampedranos, los ponchos y mantos de lana de Otuzco,
Huamachuco y Pataz. Adems, se realizan trabajos en paja y cuero repujado.
3. Festividades
Concurso Nacional de Marinera (enero / febrero)
Provincia de Trujillo, distrito de Trujillo
Oportunidad para apreciar la Marinera (danza tpica) en todo su esplendor. En el
concurso, ao a ao, participan academias de danza de todo el pas y en varias
categoras de edades. Se elige una pareja ganadora del certamen, una reina de
belleza y se otorga un premio al mejor traje tpico.
Carnaval de Huanchaco (febrero)
Provincia de Trujillo, distrito de Huanchaco
El Carnaval Huanchaquero se origina a principios de siglo inspirado en el Carnaval
Veneciano. La tradicin se actualiz hace 20 aos y hoy se celebra con la eleccin
de la soberana del Carnaval, desfile de carros alegricos, comparsas, personas con
disfraces, bailes carnavalescos y concursos.
que detenan a los viajeros y los desvalijaban, guardando en aquel cerro, los tesoros
que reunan con sus robos.
Acab con los ladrones el enrgico General Surez, cuando fue Prefecto de La
Libertad (1860-62). Hasta ahora muchos recuerdan la figura austera y resuelta de
quien, como intendente de Lima, tambin cobr fama por su afn de meter en regla
a toda clase de contraventores. Tiempo hubo en Lima en que las gentes de cierta
condicin temblaban cuando se oa el grito de all viene el intendente.
Fue el General Surez quien acab con los ladrones, dando una tremenda batida en
los alrededores de Trujillo y en Ascope, que por estar rodeado de encaadas y
desfiladeros se prestaba para las maniobras y escapatoria de los bandoleros, pero al
extinguir a la banda de ladrones, no pudo acabar con la creencia general de que en
los cerros existan tesoros dejados por los ladrones.
All, por los aos 50 un tal Manuel Mendo, yendo para Huanchaco en compaa de
Jos Nazarero y Jos Manuel Alcntara, convers sobre entierros y bandidos con
sus compaeros de arrieraje, porque los tres se dedicaban a esa clase de negocio,
que hoy a languidecido por razn del progreso. Nazarero conoca la versin de que
exista un gran tesoro en el cerro y propuso a Mendo buscar juntos, pero Mendo no
acept; Alcntara en tanto se mantuvo silencioso, como quien oye llover, y nada
dijo.
Pasaron los das y el tal Alcntara se hizo acompaar por su sobrino, mozo y
resuelto, y buscando y buscando encontr el entierro (por lo menos uno de ellos) y
sali de pobre, dej el arrieraje, y al poco tiempo despus compr el fundo llamado
Alcantarilla y comenz a seorear como hombre de posicin acomodada. Hasta
hoy hay gente que seala ese lugar y afirma que todava quedan monedas y valijas
de oro y plata en el cerro Campana.
Adems de esta versin, tambin otro de nuestros literatos contemporneos, el
seor Max Linder, nos ofrece una sugestiva leyenda, sobre la tradicin que
prevalece en el pueblo de Huanchaco, acerca de la existencia de una campana de
oro macizo, que, sin duda, perteneci a los Chimus, sepultada en la cavernosidad de
dicho cerro, que siempre sirvi como gua o punto de orientacin a los navegantes.
La leyenda de la huaca y la luna
Ubicado a 5 kilmetros al sur de Trujillo, el Complejo Arqueolgico Huaca de la
Luna se muestra lleno de misticismo y encierra historias legendarias que sus
pobladores crearon para dar significado a tan portentoso monumento
arquitectnico.
Perteneciente a la Cultura Mochica, la Huaca de Luna tiene un referente
impresionante formado de la boca a boca de sus pobladores, dndonos una idea
mgica del por qu se construy este templo ceremonial donde solo los
privilegiados podan ingresar.
Se dice que en la poca cuando se daba culto a los dioses, dos hermanos caminaban
por los campos de un pueblo asentado en el lugar. Durante su recorrido, los
muchachos encontraron una serpiente pequea con dos cabezas. Los jvenes
quedaron asombrados de ver al peculiar ofidio con tales caractersticas poco
usuales, as es que, al llamar su atencin, deciden llevarlo consigo rumbo a su
hogar.
Los jvenes estuvieron prendados de su nueva mascota, no cesaban de jugar con el
animal, le daban de comer mucho y la serpiente creca con suma rapidez. Era algo
imparable e inexplicable pues el animal cada vez se le notaba ms amenazador.
Ante ello, los pobladores y vecinos, les reclamaron abiertamente a los hermanos
pues la serpiente estaba demasiado grande y podra ser un peligro para la
comunidad y los conminaron a llevrsela del pueblo.
Muy a su pesar, los hermanos tuvieron que llevar a la serpiente lejos de la zona, as
que la metieron a un saco y la llevaron caminando hacia el mar. Tuvieron que
caminar cerca de 5 kilmetros de donde estaban.
Una vez en el mar, los jvenes dejaron el paquete con la serpiente dentro y se
marcharon. Al poco rato, la vbora logra escapar de su encierro y se sabe sola en el
mar, as que regresa siguiendo los rastros que dejaron los hermanos.
En el camino, el enfurecido animal iba comindose los animales que encontraba,
incluso a personas que se cruzaban en su camino. La bestia creca cada vez ms y
se volva an ms fiera e incontrolable. Poco a poco se acercaba al pueblo de los
hermanos.
En medio de todo este desastre uno de los pobladores alcanza ver a la enorme
criatura y da la alerta a los vecinos. Los hermanos recibieron la desastrosa noticia y
deciden huir con su familia y grupo de pobladores. Raudamente toda esa
muchedumbre se dirigi a las faldas de un cerro que actualmente se le conoce como
Cerro Blanco, pero no advirtieron que la descomunal serpiente se haba dado cuenta
de sus movimientos y fue tras ellos.
El pueblo estaba en un pnico total, era un infierno lo que estaban viviendo. Los
hermanos y sus vecinos llegaron al cerro y justo cuando la enorme serpiente estuvo
a tiro de piedra de comrselos, el cerro abre y deja ingresar a los pobladores junto a
la serpiente, luego de eso el cerro cierra la enorme entrada.
Actualmente se puede notar en el Cerro Blanco, una gran franja negra que sera la
cicatriz que le qued al cerro luego de abrirse y cerrarse, segn la leyenda. Es por
eso que los pobladores en honor al Dios de la montaa que haba salvado al pueblo,
le construyen lo que ahora es el Templo de la Huaca de la Luna.
5. Danzas Tpicas
La Marinera
La marinera, danza tpica peruana, ocupa uno de los primeros lugares en el folklore
nacional. Es reconocida como un baile nacional por excelencia y en su ritmo y
coreografa se sintetizan el alma mestiza peruana, fundida en una. Se dice que la
marinera es la herencia de la primitiva "zamacueca" o "zambacueca" y de la
"mozamala" de los mulatos, y que en el ronco redoble del cajn y la quimba de las
caderas de las mujeres aflora el negro acervo de la esclavitud.
Los Negritos
La danza de los negritos parece tener su origen en la imitacin de los rituales
mgicos de los esclavos negros llegados de frica por los colonizadores espaoles
para trabajar en arduas labores del campo.
Los Trucos
Esta danza, como su nombre lo indica tiene, acaso, origen lejano de la cultura
turquestana y la Turqua Europea, heredada por Espaa y trada por los espaoles
junto con la conquista.
La Contradanza
La contradanza es una manifestacin muy antigua en nuestra localidad, ejecutada
ntegramente por hombres del campo, que a inicios de la creacin de esta danza se
burlaban de los bailes cortesanos de los espaoles conquistadores.
LAMBAYEQUE
1. FOLKLORE
En Lambayeque se cultivan diversas manifestaciones culturales, que van desde
alegres bailes como la Marinera y el Tondero, hasta las peleas de gallos de pico y
los Caballos Peruanos de Paso montados por expertos chalanes (domador,
entrenador y jinete del Caballo de Paso Peruano).
King-Kong: alfajor relleno con manjar blanco o dulce de leche, dulce de pia y
de man.
Dtiles rellenos.
Machacado de membrillo.
3. FESTIVIDADES
Seor Cautivo de Monsef. (14 de marzo):
Los pobladores, tejedores y bordadores, se visten con sus mejores trajes tpicos para
asistir a las celebraciones en honor a esta imagen. Celebrado en la localidad de
Monsef, Lambayeque. Fiesta patronal, comercial, cuya antigedad se remonta al
ao 1947, rindindose devocin y recogimiento al santo Cristo, patrn de Monsef,
desarrollndose importantes eventos folklricos y populares.
En Ferreafe el pueblo celebra esta fecha con fuegos artificiales, fiestas familiares,
ferias agropecuarias y artesenales. Se realiza 2 veces por ao, 25 de abril (fiesta de
ao), 25 de octubre (fiesta de medio ao).
4. Leyendas
El Tesoro de Chaparr
Este cerro enclavado en la Cordillera Occidente del Dpto. de Lambayeque, estaba
encantado por los inmensos tesoros que en l se guardaban. Su cacique se llamaba
Chaparr y tena como esposa a la bella Collurqui. En las faldas de este cerro, existi
la vieja poblacin de Firruap y en sus alrededores una hermosa laguna de aguas
cristalinas.
Por otro lado, en la provincia de Cutervo, exista otro cerro llamado Yanahuanca
que siempre viva en pleitos con Chaparr debido a la existencia de grandes tesoros y
adems deseaba a su bella esposa que era poseedora de grandes encantos.
Chaparr, conduca a su pueblo por el camino del trabajo, del orden y armona. Sus
habitantes eran nmades y en sus viajes por otros territorios, trajeron a estos lugares
semillas de yuca, maz, man y tabaco; planta sta, cuyas hojas servan para la
alzada; ya que Chaparr era brujo curandero y Yanahuanca era malero. Muchos
viajeros de aquellas pocas manifestaban haber visto sostener grandes luchas entre
estos dos cerros en noches de luna llena. Chaparr transformado en toro con astas de
oro y Yanahuanca con astas de plata y en estas luchas siempre triunfaba Chaparr.
Yanahuanca, valindose de sus artes maleros se rob a Collurqui, dejando a
Chaparr sumido en la desesperacin y tristeza.
La Viuda Alegre
Con traje que cubre hasta los pies y sobre el un manto grande, ambos de color de
una noche tormentosa y cuando la luna est verde o sea en luna nueva haca su
aparicin en la esquina, entre las calles Arequipa y Grau una seora de pequea
estatura que afirman se presentaba vestida de blanco. A veces se le ocurra pasear
por las calles, acercndose a algn parroquiano o dejar que se le acerquen a ella;
otras veces, ya rendida parece que iba a recuperar fuerzas sentndose en una banca
del Parque.
En cierta oportunidad la seora encontr a don Bartolom Chamaya en su casa de la
calle Santa Clara, en paos menores, porque haca mucho calor, don Bartolom
estaba en el quicio de la puerta de su casa. La mencionada dama lo invit para que la
acompaara. Aquel no esper segunda peticin y fue del brazo de ella. Pero despus
de haber caminado unos cuantos metros, el afortunado personaje se dio cuenta que
don Chamaya iba en traje de Adn y con justicia tuvo temor. Las mujeres se cuidan
hasta despus de muertas.
Cuentan que cuando la mencionada mujer se vea muy sola, echaba a llorar con
tanto sentimiento que pareca una criatura. En otra ocasin dicen que don Miguel J.
Egart a quien llamaban cariosamente el Zambo Egart se encontraba tomando licor
en una tienda y al verse mareado sali para irse a su casa y al pasar por el parque vio
a una seora sentada en una banca y para l fue todo un paraso en esos momentos al
verse los dos solitos, Egart acercndose le pregunt a la seora qu haca all?, y si
deseaba que la acompaara, empezando a llover los piropos y tantas cosas lindas por
el zambo Egart que le segua enviando palabras amorosas. Llegando al tamarindo
rumbo a la Alameda y no la poda alcanzar y al darse cuenta adonde se diriga nada
menos que al cementerio; el zambo Egart sac su revlver y dispar cinco tiros a
este personaje invadido por un fro extrao, el valiente regres decepcionado,
levantndose muy temprano para componer el cuerpo con un guaracazo de yonque,
juntos con sus amigos a quienes narr lo sucedido y ellos le informaron que era La
Viuda Alegre. Segua la chupeta y las composturas de cuerpo en las madrugadas
como de costumbre; el macho Egart enferm y no dur ni cuatro das ms. Se fue en
pos de la viudita alegre. Y como la seora encontr su otro gil, se encuentra
satisfecha y dejando a los lechuzones hacer sus correras sin estorbo.
La Aparicin de la Virgen Pursima Concepcin de Tcume
Cuenta la leyenda que hace muchos aos el pueblo de Tcume no exista donde est
ubicado en la actualidad.
En el lugar donde conocemos como Tcume viejo, fundado en la colonia, se origin
esta historia:
En el cerro Cueto, dos hermanitos pastoreaban siempre a sus ovejas. Cierto da se
encontraron con una seora muy hermosa. Ella les habl dulcemente, lav sus
rostros, los sec y los pein con su peine de oro. Al despedirse, la seora les pidi
que no dijeran a nadie de su presencia en el cerro. As pasaron los das y los nios
acudan al encuentro de la hermosa seora, despidindose siempre de la misma
manera.
Una tarde, de regreso a casa, los padres de los nios preguntaron quin los haba
lavado y peinado. Al no recibir respuesta, decidieron seguirlos cuando salieran a
pastorear.
Cul no sera su sorpresa, al descubrir que la hermosa seora, era nada menos que la
"Virgen de la Pursima Concepcin". Despus de ese asombroso hallazgo, el pueblo
llev en procesin a la Virgen hasta la iglesia de Tcume viejo.
Al da siguiente fue a verla, pero no la encontraron en la iglesia. Todos fueron al
cerro Cueto y la encontraron nuevamente. As por segunda vez fue llevada a la
iglesia de Tcume viejo. La virgen vol al cerro y de esa manera sucedi muchas
veces ms. Finalmente, entendieron el mensaje de la Virgen y le hicieron una capilla
en
el
cerro.
La Virgen de la Pursima Concepcin patrona de Tcume ya no se encuentra en la
capilla del cerro Cueto, si no en la iglesia de Tcume actual.
Su fiesta patronal es durante el mes de febrero y como testimonio de esta leyenda,
an quedan en el cerro el peine, el pao y el lavatorio.
5. Danzas Tpicas