I.

INTRODUCCION:

El blanqueo o decoloracin, se lleva a cabo utilizando los efectos fsicos

predominantes de los absorbentes tales como: arcillas naturales o activadas y
carbonos activados, o por la aplicacin de agentes qumicos que tienen
oxidantes reductores.
La decoloracin es la eliminacin de sustancias colorantes contenidos en los
productos neutros.

METODOS DE BLANQUEO

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II.

REVISION LITERARIA:
El blanqueo corresponde a un tratamiento qumico en etapas sucesivas y bajo condiciones de operacin
distintas. Los principales reactivos qumicos utilizados son cloro elemental (Cl2), dixido de cloro (ClO2) y
perxido de hidrgeno (H2O2).Hidrxido de sodio (NaOH) se utiliza entre algunas etapas de blanqueo
para regular el ph, de modo de facilitar la extraccin del material disuelto.
La pasta qumica es blanqueada con removedores de lignina.
Blanqueo de pulpas semiquimicas y quimicotecnicas
En el margen entre las pulpas mecnicas y qumicas hay varios tipos de pulpas que se producen
mediante una combinacin de sistemas de produccin qumicos y mecnicos. El tratamiento qumico es
utilizado en la produccin puede ser mnimo, y el tratamiento mecnico muy drstico, o el proceso de
produccin puede ser semejante al de produccin totalmente qumica, excepto que se aplican
condiciones a fin de producir un rendimiento extremadamente alto.
La pulpa semiquimicas convencional al sulfito neutro (NSSC) tiene un color pardo oscuro, y normalmente
se utiliza cuando la blancura no constituye una exigencia. Las pulpas semi-qumicas pueden blanquearse
por eliminacin de la lignina.
Blanqueo de las pulpas qumicas
Las pulpas qumicas sin blanquear son demasiado son demasiado oscuras para emplearlas en la
manufactura de papeles blancos de alto grado. El color oscuro se debe fundamentalmente a la
lignina presente en la pulpa.
La blancura de la pulpa cocida mediante el proceso al sulfato es mucho ms baja que la de la madera de
la que se obtiene, incluso aunque la dispersin de la luz es ms alta en la pulpa sin batir que en la madera.
Como la mayor parte de la lignina se elimina en la coccin, la blancura ms baja de la pulpa esta
ocasionada por el gran aumento en absorcin de la luz por la lignina remanente, lo que aumenta el
coeficiente total de adsorcin de la luz de la pulpa.
El blanqueo de las pulpas qumicas hasta una blancura elevada sin la eliminacin de la lignina no ha
tenido hasta ahora xito. La lignina permanece despus de terminada la coccin debe eliminarse en el
proceso de blanqueo si se desea obtener una pulpa de elevada blancura. Por ello el blanqueo puede
considerarse como continuacin del proceso de produccin de la pulpa. El blanqueo en una sola etapa de
la pulpa qumica rara vez se utiliza actualmente y casi todo el blanqueo se realiza en etapas mltiples.
Durante los primeros avances en el blanqueo se utilizaba siempre la cloracin como primera etapa. El
blanqueo es multietapas una etapa de extraccin alcalina. Un principio general en el blanqueo de la pulpa
qumica consiste en alternar las etapas acidas y alcalinas. En la etapa acida se aplica un agente oxidante;
en la etapa alcalina se extraen de la pulpa de los productos formados en la etapa oxidativa.
Medicin de la blanqueabilidad
El blanqueo de las pulpas qumicas consiste fundamentalmente en la eliminacin de la
lignina residual, y por tanto deber existir una relacin entre el contenido de lignina y los
requerimientos de productos qumicos aplicados al blanqueo.

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Existen varios mtodos simples de pruebas basados en la reaccin entre el cloro o los
compuestos del cloro y la lignina. El mtodo que ya es estndar se basa en la siguiente
ecuacin:

Blanqueo en multietapas de las pulpas qumicas

El blanqueo en multietapas de las pulpas qumicas puede llevarse a cabo con:
Cloracin: El principio consiste en aplicar cloro como agente delignificador debido a la
falta de equipo adecuado para manejar este corrosivo producto qumico, el empleo del
cloro para el blanqueo industrial no se puso en prctica sino en 1930. La cloracin de la
pulpa, en la forma en que usualmente se lleva a cabo, no presenta ningn efecto
decolorante y en realidad el color de la pulpa puede aumentar con la cloracin. La
importante funcin del cloro en el blanqueo consiste en convertir la lignina presente en la
pulpa en compuestos solubles en agua o lcali. El cloro no se utiliza nunca como agente
blanqueador nico, sino que siempre se le emplea previo a la extraccin por lcali, y en
general le sigue el uso de agentes blanqueadores, tales como hipoclorito, dixido de cloro
o perxido.
La cloracion se lleva a cabo habitualmente con baja consistencia, por lo general3 a 4%, y
a la temperatura del agua de produccin, lo cual tiende a dar una velocidad diferente de
reaccin segn la estacin del ao y clima. La dosis correcta de cloro es muy importante,
si se agrega poco cloro la pulpa resultara dificil de blanquear hasta lograr una elevada
blancura, si por el contrario se aplica mucho cloro este atacara carbohidratos, y la
consecuencia sera una pulpa blanqueada con una baja resistencia fisica.
Extraccin alcalina: La extraccin de la pulpa alcalina no es un blanqueo en el sentido
de que se logre aclarar la pulpa. En realidad, la extraccin alcalina oscurece la pulpa lo
que resulta especialmente observable cuando la extraccin sigue una etapa de cloracin.
Sin embargo, la extraccin alcalina cumple varios propsitos tiles en el blanqueo de la
pulpa qumica.
El primer efecto del tratamiento alcalino consiste en neutralizar los acidos o grupos de
aciditos formados en la etapa precedente. Para algunos tipos de sulfito, tales como los
utilizados para los papeles a prueba de grasa, se utiliza el alcali unicamente para
neutralizar y extraer de la lignina los productos de degradacion dejandose la mayor
cantidad de hemicelulosa en la pulpa ya que resulta benefico en el inteiror batido de la
pulpa.
Blanqueo con hipoclorito: el hipoclorito de calcio fue el primer agente que se utilizo para
blanquear las pulpas queimicas. Se ha utilizado mucho y parte importante de la pulpa
blanqueada se trata todavia en una i dos etapas aplicando hipoclorito. La importancia del
hipoclorito como agente blanqueado disminuyo con la introduccion del dioxido de cloro
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como agente blanqueador. La razon es que el hipoclorito ataca la celulosa mucho mas
que el dioxido de cloro. El blanqueo por hipoclorito se emplea como etapa final despues
del blanqueo con dioxido de cloro para lograr una pulpa mas estabilizada en cuanto al
color con pH elevado y para reducir la viscosidad de la celuloisa en el caso de la pulpa
para disolver.
Blanqueo con dixido de cloro: se inici en Canad y Suecia en 1946. La ventaja del
dixido de cloro con respecto al hipoclorito consiste en que ms especfico en sus
reacciones y ataca principalmente a la lignina y a los compuestos extractivos.
El dixido de cloro es tambin corrosivo, lo que se present una dificultad principal para
su empleo industrial. A pesar de estas limitaciones, el avance en la tecnologa del
blanqueo lo ha puesto como una operacin razonablemente segura.
Blanqueo con clorito: En solucin alcalina o neutra el clorito de sodio no tiene efecto
blanqueador y debe activarse para acidificacin hasta un pH inferior a 4 o mediante
reaccin con el cloro o el cido hipocloroso. En estas condiciones se forma dixido de
cloro y las reacciones de blanqueo son aproximadamente las mismas que cuando se
aplica dixido de cloro en forma directa. El blanqueo con clorito es ms costoso que el
blanqueo con dixido de cloro.
Blanqueo con perxido: El uso industrial del perxido como agentes blanqueador se
aplic por primera vez a pulpas mecnicas, pero el perxido puede utilizarse tambin para
blanquear pulpas qumicas. Las pulpas al sulfito con bajo contenido de lignina pueden
blanquearse en cierta medida con un tratamiento en una sola etapa, pero con las pulpas
al sulfato se utiliza el perxido en una de las etapas del blanqueo en multietapas.
Para el blanqueo se requiere reactivos muy selectivos para remover la lignina. En este
sentido, el cloro es el mejor para dicho objetivos, pero tiene problemas ambientales por la
formacin de compuestos organoclorados. Para ello, las industrias han incorporado una
etapa de deslignificacin con oxgeno y han reemplazado total o parcialmente el cloro gas,
por el dixido de cloro, dando origen a los procesos libres de cloro elemental (procesos
ECF) o blanqueado con reactivos no clorados (procesos TCF) como el ozono o el
perxido de hidrogeno.

Oxgeno atmosfrico.
En los alimentos procesados, el mecanismo de oxidacin es complejo y depende de
muchos factores. Los pigmentos pueden autooxidarse por reaccin con oxgeno
atmosfrico a velocidades que dependen de la luz, el calor y la presencia de pro- y
antioxidantes, como ya se ha comentado. El mecanismo de oxidacin de los
carotenoides, a diferencia del de los lpidos, no est totalmente claro. Al parecer estos
procesos oxidativos implican reacciones de epoxidacin, formacin de apocarotenoides
(carotenoides de menos de 40 tomos de carbono) e hidroxilacin, obtenindose

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finalmente compuestos de bajo peso molecular similares a los que aparecen como
consecuencia de la oxidacin de cidos grasos. Debido a estos procesos, los
carotenoides, tras perder su color y sus propiedades beneficiosas para la salud, dan
lugar a compuestos aromticos que en algunos casos son agradables (t, vino) y en
otros no (zanahoria deshidratada).

Blanqueo convencional: Utiliza Cl2, ClO2 y NaOH en diferentes secuencias y

proporciones. Se generan riles compuestos organoclorados, incluyendo dioxinas. Estas
ltimas no se generan cuando se utiliza ClO2 en vez
de Cl2.

Blanqueo ECF (libre Cl2): No utiliza Cl2, el que se

reemplaza con ClO2. Tambin se puede incluir H2O2,
O2, O3 y enzimas. Si se incluye una etapa de
predeslignificacion, el consumo de ClO2 puede
disminuir en un 40%. Los efluentes contienen AOX,
pero no dioxinas.
Blanqueo TCF (libre de Cl total): No utiliza cloro
en ninguna forma. Las secuencias de blanqueo TCF
incluyen combinaciones de algunos de los siguientes agentes de blanqueo H 2O2, O2, O3 y
enzimas. Los efluentes no contienen organoclorados pero si otros compuestos fenlicos, y
podran ser recirculados al ciclo de recuperacin de reactivos descargando solamente
aquellas lneas residuales de baja concentracin organica.

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