Nim
: 135080301111107
Kelas : T-06
Matkul : Teknik Refrigerasi Hasil Perikanan
Diketahui:
Fo = 6,5
F1 = 1,65
A=6
t =30
Ditanya: Laju perpindahan panas (g) ?
Jawab:
1
U=
1 1 Xn 1
+
+
+
Fo k 1 Kn F 1
1
U=
1
0,01 0,01 0,01 0,01
1
+
+
+
+
+
6,5 0,035 0,17 0,033 0,035 1,65
U=
1
0,154+0,286+ 0,0588+ 0,303+0,286+0,606
U=
1
1,6938
U= 0,590388
Q= U.A. t
Q= 0,590388.6.30
Q= 106,2699
106,3 g